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芝士焗土豆泥，做給孩子吃~

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
芝士焗土豆泥，做給孩子吃~的做法步驟圖

用料  

土豆 1個

芝士焗土豆泥，做給孩子吃~的做法  

  1. 馬蘇裡拉乳酪  50-100克  
    洋蔥  20克  
    胡蘿蔔  20克  
    肉末  50克  
    青紅椒  若干  
    黑胡椒  1克  
    鹽  1克  
    黃油  20克

  2. 1將土豆去皮切小片，裝入碗中
    2蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鐘，注意看護，防止轉過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
    3將洋蔥、胡蘿蔔和肉都切成末
    4炒鍋燒熱，放入黃油
    5融化後，將洋蔥、肉末和胡蘿蔔用大火炒1分鐘
    6將炒好的洋蔥胡蘿蔔肉末倒入微波爐轉好的土豆片中
    7待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
    8將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
    9入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護，以免轉過

    芝士焗土豆泥，做給孩子吃~的做法步驟圖 第2張
Tags：芝士焗土豆泥 土豆泥 做給孩子吃 芝士
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