雞肉一不小心就會柴嫩且入味,就是完美的狀態了
用料
三十分鐘搞定0難度電飯煲燜雞的做法
雞肉斬成塊,倒一點點油,抹上醃料,靜置一小時。
電飯煲鍋底放蔥洋蔥薑片
醃好的雞肉擺在上面
我用的加速煮,用了半個小時就好了,中途翻動幾下就好。
沒放水,出的湯大部分是雞肉的,可以說是雞湯了喔。
開吃!
小貼士
加點老抽顏色會更好看