吃得飽
用料
清蒸黃鰭鯛的做法
買魚的時候叫幫殺好,拿回來洗乾淨,放姜插到劃刀裡面,水開上蒸8分鐘出鍋,放蔥,放蒸魚豉油,燒熱的花生油淋在魚上OK...
賣相可以
小貼士
把握時間重要,這次我忘記看時間蒸過頭了,魚肉老不好吃。