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  • 黑米糕(3個蛋)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    自從用小美做了蒸蛋糕以後,烤蛋糕就失寵了。相比烤蛋糕,蒸蛋糕更加溼軟,而且還可以放一些五穀雜糧,好吃又健康,做寶寶輔食,招待客人都非常好!用料黑米40克糯米35克雞蛋3個白砂糖25克牛奶20克...
  • 4寸蛋糕3個的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-28
    一大家裡有三個小小朋友,正好一人一個🤣用料低筋麵粉60克雞蛋3個牛奶40克玉米油30克白糖1(蛋黃)13克白糖2(蛋白)35克4寸蛋糕3個的做法3顆雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別裝在無水無油的盆中雞蛋,牛奶,白...
  • 地道的黑米蒸蛋糕怎麼做,如何烹飪黑米蒸蛋糕才更好吃
    發表於:01-05
    這道蛋糕的口感特別鬆軟細膩,吃的時候還帶著一股濃濃的米香。淋上一點自制的酸奶或者果醬,是不是有點米其林高階甜點的感覺?用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升雞蛋3個(單個約...
  • 西點初級-海綿蛋糕(3個)食譜大全及做法,烹飪好吃的西點初級-海綿蛋糕(3個)方法
    發表於:06-13
    西點初級(五級)詳細課堂筆記手法和工具都按課堂要求,也可自行採用更趁手的方式~上課用的攪拌機、發酵室和烤箱都是大型的。一些食品工業用的原料考試需要,如泡打粉、蛋糕油、麵包改良劑等,...
  • 蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟方法
    發表於:03-09
    我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一樣做法,一樣的配方,因為都是粗糧糕。黑米是我自己用自家的磨粉機磨的,自家的小機器磨的可能沒有市面售的那麼細膩,口感相對粗一點點、一點點...
  • 黑米蛋糕(純黑米)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米蛋糕(純黑米)方法
    發表於:12-06
    覺得吃麵食太多了,換黑米做一次蛋糕,覺得還挺好吃,有天然的米香,可能米磨的不夠太細,稍稍有一點顆粒感,沙沙的感覺,但也別有一番風味哦😜️用料雞蛋8個牛奶110克黑米粉190克白砂糖70克玉米油40...
  • 黑米糕(小米糕)蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米糕(小米糕)蛋糕方法
    發表於:02-06
    此款黑米糕,香甜軟糯。打粉、打發全蛋、混合麵糊、蒸糕都在小美里面一氣呵成,健康零失敗,大家試試吧……可以把黑米換成小米就是小米糕哦……也可以烤箱烤,150度45分鐘廚神如畫隊的小美客...
  • 黑米蛋糕如何做才美味,怎麼做黑米蛋糕簡單又好吃
    發表於:07-08
    黑米粉蛋糕大家有試過嗎?顏值爆表外加香飄萬里🤣用料雞蛋6個白糖80克,蛋白60克,蛋黃20克。自制酸奶100克食用油45克黑米粉60克蛋糕粉40克黑米蛋糕的做法準備主材料蛋黃糊材料:果語酸奶100g...
  • 肉鬆海綿蛋糕,實現蛋糕自由,3個雞蛋就能得到12個小蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的肉鬆海綿蛋糕,實現蛋糕自由,3個雞蛋就能得到12個小蛋糕方法
    發表於:12-28
    小朋友都愛吃蛋糕,特別是蔥花肉鬆蛋糕,聞起超級香,吃起來更是香香香!自己給娃做的蛋糕沒有新增,吃起來更放心,3個雞蛋就能得到滿滿的一大盤,感興趣的寶媽可以試試哦,真的很好吃啦。配方中用到...
  • 超低卡2g糖3個蛋7寸海綿蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的超低卡2g糖3個蛋7寸海綿蛋糕方法
    發表於:07-07
    基本材料之外隨便加了一點紅薯,加點開水手動捏碎,有點顆粒問題不大(不想洗均質機2333)牛奶必須的,黃油可選沒有牛奶沒蛋香,沒黃油只是沒那麼細膩做了這麼多個不精確稱重的全蛋海綿,感覺要保持...
  • 黑糯米蛋糕如何做才美味,怎麼做黑糯米蛋糕簡單又好吃
    發表於:04-16
    因為家裡工具不是很齊全所以一般會選擇做烘焙類的甜點。但是因為男朋友說蒸蛋糕對他來說是兒時的一段美好的記憶,那種三色的蛋糕有一種記憶的味道。後來就再也沒吃過了。這次也是正好家...
  • 3個蛋古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-08
    事實證明孩子更喜歡吃古早蛋糕,它更加綿軟溼潤。用料低筋麵粉39克玉米澱粉6克雞蛋3個牛奶30克細砂糖30克玉米油30克鹽1克檸檬汁幾滴3個蛋古早蛋糕的做法玉米油加熱到70℃(微波爐轉1分鐘),...
  • 古早蛋糕(燙麵,3個蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的古早蛋糕(燙麵,3個蛋)方法
    發表於:09-19
    6寸模具Egg可以增加一個。用料🍀A蛋黃糊植物油60°35克低粉55克鹽1克牛奶/酸奶65g55克蛋黃3個醋/檸檬幾滴🍀B蛋清糊蛋清3個糖40克古早蛋糕(燙麵,3個蛋)的做法油入低粉,燙麵,將A部材料按順序...
  • 黑米小蛋糕如何做才美味,怎麼做黑米小蛋糕簡單又好吃
    發表於:09-20
    這款蛋糕下廚房是沒有滴,我發揮了我所有的聰明才智創造了一款絕對值得嘗試的小蛋糕,吼吼~~~這貨一口咬下去,嘴巴里滿是濃濃的黑米香,香甜軟糯,超級無敵美味,而且營養價值高!相信我,你不會後悔做噠...
  • 超簡單威風蛋糕 3個雞蛋版本食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單威風蛋糕 3個雞蛋版本方法
    發表於:10-05
    用料低筋麵粉55克雞蛋3個(60-65克)牛奶35克細砂糖入蛋白25克橄欖油(玉米油)35克檸檬幾滴玉米粉10克細砂糖入蛋黃18克超簡單威風蛋糕3個雞蛋版本的做法原材料3顆冷藏過的蘭皇雞蛋,建議用大雞...
  • 紀念3個蛋蛋糕集合體食譜大全及做法,烹飪好吃的紀念3個蛋蛋糕集合體方法
    發表於:03-07
    做法:一般我都跟四歲的嘟一起完成,來看看吧,如何開啟親子活動第一步:考考兒子,該準備什麼材料?✌兒子已經駕輕就熟,第一反應,去抓三個雞蛋用菜籃子裝好,再去抓一瓶液體牛奶,因為做剩下的他要喝😋...
  • 戚風蛋糕(3個蛋版)6寸食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕(3個蛋版)6寸方法
    發表於:06-04
    用料雞蛋3個牛奶38克細砂糖蛋黃10克蛋清25克玉米油28克玉米澱粉5克低筋麵粉45克戚風蛋糕(3個蛋版)6寸的做法牛奶+玉米油+蛋黃,+10克糖篩入低筋麵粉,Z字攪拌25克糖分三次加入蛋清打發,篩入...
  • 糯米船(3個口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的糯米船(3個口味)方法
    發表於:09-06
    用料黃油(1)25克淡奶油(1)10克糖(1)20克麥芽糖/水飴(1)25克鹽(1)1克黑白芝麻50克杏仁片55克綜合堅果60克糯米船(3個口味)的做法1、材料1放入鍋中小火煮沸至120度,再放入:黑白芝麻或者杏仁片或者綜合...
  • 6寸戚風蛋糕烤箱版(3個雞蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸戚風蛋糕烤箱版(3個雞蛋)方法
    發表於:04-04
    用料雞蛋3個細砂糖55克(15克蛋黃,40克蛋白)牛奶36克低筋麵粉39克玉米油24克玉米澱粉13克6寸戚風蛋糕烤箱版(3個雞蛋)的做法先糖15克,牛奶36克,玉米油24克攪拌均勻,再加入低粉39克,玉米澱粉13克...
  • 3個土豆3個雞蛋,教你創意早餐土豆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的3個土豆3個雞蛋,教你創意早餐土豆餅方法
    發表於:06-03
    懶人早餐必備用料土豆3個黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋3個麵粉50克孜然粉2勺胡椒粉2克食鹽2克蔥花2克3個土豆3個雞蛋,教你創意早餐土豆餅的做法準備小碗中打入3個雞蛋,用筷子攪拌均勻土豆切絲,...
  • 3個雞蛋的小古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的3個雞蛋的小古早蛋糕方法
    發表於:11-14
    新買的小模具,太可愛了,做了小古早,記下我自己的材料用量。我不喜歡裡面加玉米澱粉,所以用料與戚風蛋糕一樣,只是古早改變了方法去製作。特別說明:我用的雞蛋是笨雞蛋,單個雞蛋黃的重量是20克...
  • 清蒸黑米糕(黑米蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸黑米糕(黑米蛋糕)方法
    發表於:05-15
    吃貨們就愛不正經的吃法,今日推薦一款蒸制的黑米糕,也叫黑米蛋糕,因為用的完全是戚風的配方哦綠色、健康、美味、沒有蛋腥味兒。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克雞蛋(蛋清110g蛋黃80g)...
  • 3個蛋的蛋糕組合的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    因為6寸不夠吃。更新了5個蛋的,150度烤50分鐘?4個蛋的也可以算一下。試過烤多久再來更新。用料雞蛋3只,大個低粉+玉米澱粉42+9g無味色拉油24g鹽1g細沙糖(蛋黃)18g牛奶24g水+3g奶粉或27g牛奶...
  • 蛋糕6寸模/7箇中紙杯-3個蛋配方食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋糕6寸模/7箇中紙杯-3個蛋配方方法
    發表於:05-04
    根據自家道具,參考多人配方與做法,反覆除錯,適合自家口味,口感像旺仔小饅頭。配方參考者:思思皮的空氣炸鍋版山本空氣鍋:溫度120度,時間35分鐘,燜10分鐘。(其他人說的提溫減時,對我家裝置不適用,...
  • 黑米糕的椰子黑米蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米糕的椰子黑米蛋糕方法
    發表於:01-18
    家裡有個超愛吃黑米制品的孩紙自己打磨的黑米粉相對來說更吸水一點破壁機打出來的黑米粉細膩些普通攪拌機的研磨杯打出來的稍微粗些成品差別不是很大沒有打磨條件的直接買現成的黑米粉...