![祕製嫩雞扒如何做才美味，怎麼做祕製嫩雞扒簡單又好吃]( "祕製嫩雞扒如何做才美味，怎麼做祕製嫩雞扒簡單又好吃")
發表於：03-04
用料冰凍大雞腿4只鹽適量克醬油適量勺雞精適量勺糖適量克生粉適量奧爾良粉適量蒜米適量瓣祕製嫩雞扒的做法忘記拍之前的圖了。我來簡單說下，做起來真的好簡單！！！！首先，清洗好解凍完的大雞腿，...
![地道的醃製雞扒怎麼做,如何烹飪醃製雞扒才更好吃]( "地道的醃製雞扒怎麼做,如何烹飪醃製雞扒才更好吃")
發表於：04-23
用料琵琶雞腿四隻薑末少許麵粉少許雞蛋一個醃製調教見下圖醃製雞扒的做法冰箱醃製6小時以上小貼士麵粉可以使雞扒完整有表皮脆...
![鮮嫩多汁祕製雞腿🍗食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩多汁祕製雞腿🍗方法]( "鮮嫩多汁祕製雞腿🍗食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩多汁祕製雞腿🍗方法")
發表於：04-14
前兩天做黃燜雞米飯剩下仨雞腿，今天換種做法嚐嚐😋用料琵琶腿🍗隨意幾個蔥2根蒜末🧄適量紅辣椒🌶️(或者蜂蜜)3個鮮嫩多汁祕製雞腿🍗的做法1⃣️雞腿洗淨，正反兩面改刀方便入味。2⃣️蒜打末➕...
![嫩炒香菇雞胸肉(獨家祕製)食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩炒香菇雞胸肉(獨家祕製)方法]( "嫩炒香菇雞胸肉(獨家祕製)食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩炒香菇雞胸肉(獨家祕製)方法")
發表於：07-20
記得很多年前在新加坡的時候，一位韓國的姐姐邀請我去她家吃飯，看到她在雞胸肉裡放洋蔥放胡蘿蔔，最後口味竟然那麼棒！這道嫩炒菇香雞胸肉也叫嫩炒多彩雞胸肉，很多種蔬菜，拆分開來很平凡，可就是...
![雞扒三文治（自制雞扒）食譜大全及做法，烹飪好吃的雞扒三文治（自制雞扒）方法]( "雞扒三文治（自制雞扒）食譜大全及做法，烹飪好吃的雞扒三文治（自制雞扒）方法")
發表於：10-04
用料雞腿2只鹹方包6片沙拉醬適量青瓜半條雞扒三文治（自制雞扒）的做法琵琶雞腿起骨用醬汁醃製（我的醬汁裡有，新奧爾良粉2勺，糖，鹽，蠔油，油少許）醃製一個小時熱鍋加油，先煎帶皮的那一面煎制兩面金...
![嫩滑多汁的祕製黑椒雞扒食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑多汁的祕製黑椒雞扒方法]( "嫩滑多汁的祕製黑椒雞扒食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑多汁的祕製黑椒雞扒方法")
發表於：06-07
祕製雞扒，不要給名字嚇到了😁，其實製作和材料都很簡單，只要不缺黑椒粉還有醃製的時間足夠，你也能做出香滑多汁的雞扒用料雞腿兩隻洋蔥四分之一個蔥兩根（可要可不要）鹽適量黑椒粉適量生粉適量...
![下飯菜祕製醬汁雞腿扒食譜大全及做法，烹飪好吃的下飯菜祕製醬汁雞腿扒方法]( "下飯菜祕製醬汁雞腿扒食譜大全及做法，烹飪好吃的下飯菜祕製醬汁雞腿扒方法")
發表於：07-17
逛超市的時候看到新鮮的雞腿，果斷買了4個，來一個醬汁雞腿扒，絕對又是一道下飯菜，醬汁都可以吃下一碗飯哦🤣用料雞腿4只老抽半勺生抽2勺蜜糖1勺耗油1勺料酒1勺油1勺姜4片下飯菜祕製醬汁雞腿...
![外酥裡嫩的健康祕製炸雞食譜大全及做法，烹飪好吃的外酥裡嫩的健康祕製炸雞方法]( "外酥裡嫩的健康祕製炸雞食譜大全及做法，烹飪好吃的外酥裡嫩的健康祕製炸雞方法")
發表於：03-14
所謂祕製，都可以用科學原理來解析。這道炸雞，肉質格外柔嫩，裹料格外酥脆，並且一點都不油膩，連我這個平素不愛吃的人也一口氣吃了好幾個，更別說小先生啦！用料雞翅根500克菠蘿肉100克雞蛋1個普...
![祕製炸雞排，比正新雞扒還要酥脆香。食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製炸雞排，比正新雞扒還要酥脆香。方法]( "祕製炸雞排，比正新雞扒還要酥脆香。食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製炸雞排，比正新雞扒還要酥脆香。方法")
發表於：06-23
😁一切為了孩子，怕外面的雞扒不新鮮，油重複使用，所以還是自己動手比較好。自己做就可以按自己口味調整，外面的不是不夠味，就是不夠酥，要不切的太厚了。下午茶，麵包吃膩了，就做個勁酥脆雞扒，只要...
![祕製蜜汁雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製蜜汁雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-05
本菜譜中的雞扒用的是雞胸肉。雞胸肉是雞胸部裡側的肉，形狀類似斗笠，蛋白質的含量較高，人體較容易吸收，含有磷脂類較多，對人的生長髮育有重要作用。祖國醫學認為雞胸脯肉有健脾胃、活血脈、...
![祕製脫骨扒雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製脫骨扒雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-29
用料雞三黃雞一隻（最好一斤六七兩）生抽10勺老抽3勺料酒2勺姜10片小蔥打成結白糖5g白胡椒粉2g蜂蜜小米椒3個線椒2個祕製脫骨扒雞的做法三黃雞（最好是1斤六七兩）洗淨，晾一下，用叉子在雞身上叉...
![祕製醬料香烤雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製醬料香烤雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-25
特別好吃！用料雞胸脯2塊糖少許鹽少許味極鮮多點蠔油少點蒸魚豉油少點祕製醬料香烤雞扒的做法淹雞肉，味極鮮多點，淹沒雞肉，正面淹4小時，反面淹4小時烤，上下200度，正面烤前澆一半淹雞肉用的汁，考...
![港式正宗祕製豬扒包食譜大全及做法，烹飪好吃的港式正宗祕製豬扒包方法]( "港式正宗祕製豬扒包食譜大全及做法，烹飪好吃的港式正宗祕製豬扒包方法")
發表於：06-25
用料黃油少許麵包一個豬扒一個生包菜切絲沙拉醬少許港式正宗祕製豬扒包的做法教給大家的是商業化的豬扒包。橢圓形麵包切開分平，抹上少去許黃油烤箱250°烤兩分鐘，豬扒可以先煎商業化是...
![檸香♨嫩豬扒「不膩不柴鮮嫩好吃祕方」食譜大全及做法，烹飪好吃的檸香♨嫩豬扒「不膩不柴鮮嫩好吃祕方」方法]( "檸香♨嫩豬扒「不膩不柴鮮嫩好吃祕方」食譜大全及做法，烹飪好吃的檸香♨嫩豬扒「不膩不柴鮮嫩好吃祕方」方法")
發表於：06-09
想要吃出鮮嫩不膩不柴豬扒記住3個小妙招即可~(1選對肉，2醃製豬扒不加鹽，3煎豬扒時控制好火候不要煎太長時間)只要記住這3招保證你能吃上鮮嫩不膩不柴的豬扒😄因為豬扒是我家女兒喜歡點的...
![自制雞扒如何做才美味，怎麼做自制雞扒簡單又好吃]( "自制雞扒如何做才美味，怎麼做自制雞扒簡單又好吃")
發表於：08-09
一直想做豬排，牛排什麼的，但是總是不知道多久才能熟-_-#對於不會做飯的額來說，處理肉類的食物是個難題，所以就先試試好熟的雞扒。用料雞脯肉一塊油，鹽，生抽，各種調料少許自制雞扒的做法先把雞...
![醬香軟嫩--祕製燜雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的醬香軟嫩--祕製燜雞爪方法]( "醬香軟嫩--祕製燜雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的醬香軟嫩--祕製燜雞爪方法")
發表於：02-25
最近總是沉迷於烤箱，各種蛋糕🍰餅乾🍪。櫥櫃裡的高壓鍋也是被打入冷宮許久，今天就雨露均沾寵幸它一下，請老媽大展身手做一鍋軟爛入味的醬香雞爪。用料雞爪18只豆豉2～3勺蔥薑蒜如下圖分量幹...
![自制扒雞如何做才美味，怎麼做自制扒雞簡單又好吃]( "自制扒雞如何做才美味，怎麼做自制扒雞簡單又好吃")
發表於：07-06
用料整雞飴糖或蜂蜜老抽（調色）鹽味精蔥姜陳皮兩捏小茴香適量白蔻16個花椒適量大料6-7朵香葉5-6片桂皮2長條草果4個幹辣椒（中間切開，去籽）2-3個良姜2個肉果4個自制扒雞的做法將飴糖澥開。把...
![祕製雞扒如何做才美味，怎麼做祕製雞扒簡單又好吃]( "祕製雞扒如何做才美味，怎麼做祕製雞扒簡單又好吃")
發表於：09-14
用料雞胸肉料酒醬油（生抽）蜂蜜祕製雞扒的做法將料酒、醬油、蜂蜜以1:2:1.5的比例調汁醃製，如果料酒放2勺那醬油就4勺，蜂蜜3勺。反面用叉子扎孔，然後再反過來醃製。大概15ー20分鐘就可以煎了...
![「紅姨潮汕美食」祕製雞扒食譜大全及做法，烹飪好吃的「紅姨潮汕美食」祕製雞扒方法]( "「紅姨潮汕美食」祕製雞扒食譜大全及做法，烹飪好吃的「紅姨潮汕美食」祕製雞扒方法")
發表於：08-20
嚴謹來說不是潮汕特產哈哈，但是謎之好吃啊，比外面小吃店的好吃多了去了操作起來也很簡單，算是快手菜了吧用料雞腿2只白酒適量胡椒粉適量糖一小丟丟沙茶（皇牌）適量麻油適量醬油適量【紅姨潮...
![祕製雞翅雞腿祕方超嫩快手食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製雞翅雞腿祕方超嫩快手方法]( "祕製雞翅雞腿祕方超嫩快手食譜大全及做法，烹飪好吃的祕製雞翅雞腿祕方超嫩快手方法")
發表於：06-17
喜歡美食熱愛美食樂此不疲用料雞腿3只雞翅8個料酒1勺生抽兩勺鹽2克黑胡椒碎(不加也可）黑胡椒醬（不加也可，可以蠔油一勺代替）澱粉一勺7克的量（沒有也可以不加）蘇打粉2克（嫩肉關鍵，沒有也可以不...
![祕製嫩豬排如何做才美味，怎麼做祕製嫩豬排簡單又好吃]( "祕製嫩豬排如何做才美味，怎麼做祕製嫩豬排簡單又好吃")
發表於：12-28
這是我老爸的獨門祕方，是童年百吃不厭的大餐，記憶深處無比的幸福，分享給大家。其實這道菜是用極簡單的方法突出了豬肉的嫩滑，而且既不油炸，也確保全沒有“嫩肉粉”哦，烹飪過程既健康又快捷（全...
![香嫩•祕製醬香雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的香嫩•祕製醬香雞翅方法]( "香嫩•祕製醬香雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的香嫩•祕製醬香雞翅方法")
發表於：01-22
直接煎雞翅，雞肉會變得很緊，肉質不夠鮮嫩，想讓雞翅變得外酥，裡內的皮有膠質口感，用這一招可以做到～！用料雞翅6個蔥少許料酒5勺蜂蜜1勺生抽3勺老抽1勺蒜2瓣香嫩•祕製醬香雞翅的做法雞翅洗淨，用...
![祕製扒肘子如何做才美味，怎麼做祕製扒肘子簡單又好吃]( "祕製扒肘子如何做才美味，怎麼做祕製扒肘子簡單又好吃")
發表於：01-08
用料肘子蔥姜花椒大料老抽麥芽糖祕製扒肘子的做法買回來肘子先用火把皮烤一下，主要是把豬皮上的毛燎乾淨。然後刮淨皮洗乾淨肘子，放鍋裡煮，要加點蔥姜花椒大料等作料，煮到8分熟就可以，我用...
![祕製風味雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "祕製風味雞扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-04
【祕製風味雞扒】這個很實用呀！可以做雞扒飯雞扒飯雞扒飯……哈哈！當然還有漢堡什麼的啦！夾的、配的、佐的都ok啦！用料雞腿鹽糖雞精黑胡椒粉耗油生抽泰式甜辣醬油祕製風味雞扒的做法首先將...
![鮮嫩可口：祕製雞胸肉食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩可口：祕製雞胸肉方法]( "鮮嫩可口：祕製雞胸肉食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮嫩可口：祕製雞胸肉方法")
發表於：01-23
用香蒜、黑胡椒醃過的雞胸肉，煎出來，那個美味，嘖嘖嘖……不用多說。用料雞胸肉1塊生抽半勺料酒半勺鹽1克澱粉半勺蒜頭粒一大勺黑胡椒1小勺姜8片鮮嫩可口：祕製雞胸肉的做法雞胸肉一般較厚，洗...
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