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發表於：03-09
試了試，我感覺真的還挺好吃，當然每個人口味不同，可以試試，對於減肥的來說，我覺得很ok～其實也算是烤箱版的全麥饅頭吧😄用料黑全麥粉250克酵母3克鹽3克水100克雞蛋1個葡萄乾、紅棗等堅果適量...
![抹茶歐包（超級好看）食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶歐包（超級好看）方法]( "抹茶歐包（超級好看）食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶歐包（超級好看）方法")
發表於：10-07
今天來做個翠綠翠綠的抹茶歐包，味道比較淡，顏色超級好看。你可以包餡料，低糖的歐包可以做早餐，不容易長胖用料抹茶8克高粉200克水128克鹽3克酵母3克奶粉8克黃油12克白砂糖20克麻薯餡料糯米...
![軟歐款核果超大面包食譜大全及做法，烹飪好吃的軟歐款核果超大面包方法]( "軟歐款核果超大面包食譜大全及做法，烹飪好吃的軟歐款核果超大面包方法")
發表於：01-04
過年剩的堅果，果乾怎麼辦？？直接吃是零食，越吃越虧心做成食物的話，可以當飯吃為了吃到軟軟的核果包，想了這個方子用了蜂蜜和雞蛋增加麵包軟度試過了兩次還不錯，推薦給大家用料高筋麵粉300克全...
![超簡易歐包（練割包）食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡易歐包（練割包）方法]( "超簡易歐包（練割包）食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡易歐包（練割包）方法")
發表於：02-11
本人超愛吃麵包，平時最愛用麵包機做吐司，吃得不亦樂乎！疫情在家，就想練練割歐包。給大家分享一個簡易的歐包配方，方便大家練習割包！用料高筋麵粉250克水120克雞蛋1個大概50克最好糖25克鹽2克...
![雙土司/超軟小歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雙土司/超軟小歐包方法]( "雙土司/超軟小歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雙土司/超軟小歐包方法")
發表於：03-28
★☆我這個是兩個麵包機同時在和麵的，所以配方中都是單份的份量*2，這樣來配比計算的。但是總量不變。PS✺◟記錄：又入了臺新烤箱，測溫新烤箱溫度比老烤箱偏低10～15度，磨合測試烤箱預熱170度5...
![超超超簡單基礎歐包（400g）食譜大全及做法，烹飪好吃的超超超簡單基礎歐包（400g）方法]( "超超超簡單基礎歐包（400g）食譜大全及做法，烹飪好吃的超超超簡單基礎歐包（400g）方法")
發表於：10-12
菜譜步驟圖文無關！！1️⃣感覺這個配方就是：低階，適合新手和手邊沒啥材料的人。2️⃣麵粉筋度不建議低於9.5，倒也別高於12，我用的是11的。為什麼呢，因為超市打折，5kg只要20塊，簡直不買對不起自己。菜...
![超簡單歐包！不折疊快手歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單歐包！不折疊快手歐包方法]( "超簡單歐包！不折疊快手歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單歐包！不折疊快手歐包方法")
發表於：07-03
一般的歐包，技術要求都比較高，而且要反覆摺疊，需要的時間也比較長。我做的這一款，從製作到出爐，只需要兩個多小時，簡直是超級快手了，而且除了水，不需要新增任何材料。新手友好不失敗的一個，而且...
![超級軟的草莓軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級軟的草莓軟歐包方法]( "超級軟的草莓軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級軟的草莓軟歐包方法")
發表於：01-27
這方子是根據拾爸爸的方子改了一點點，希望拾爸爸別計較用料高筋粉：230g蛋液：45g白沙糖：15g水：150g酵母粉：3g鹽：2g黃油：20g草莓粉：12g超級軟的草莓軟歐包的做法所有用料除黃油外放麵包機，最後放黃...
![地道的超軟的歐包怎麼做,如何烹飪超軟的歐包才更好吃]( "地道的超軟的歐包怎麼做,如何烹飪超軟的歐包才更好吃")
發表於：02-10
一句話：人活到老學到老。好喜歡割歐包花的感覺！記下做歐包的點滴，下次繼續！用料湯麵：高筋麵粉50g沸水50g麵糰：高筋麵粉200g黃油20g牛奶80-100g白砂糖25g酵母3g鹽4g可可粉＋水攪拌成糊狀熱水20...
![超超超軟香「乳酪芝士歐包」食譜大全及做法，烹飪好吃的超超超軟香「乳酪芝士歐包」方法]( "超超超軟香「乳酪芝士歐包」食譜大全及做法，烹飪好吃的超超超軟香「乳酪芝士歐包」方法")
發表於：07-19
本來是copy西貝莜麵村的乳酪包然後做出來了和西貝不太一樣（聽說要放嚼口內蒙的玩意兒這邊搞不來）但是意外的做出歐包的口感這個配方做出來的麵包外皮就是軟軟的歐包內餡是滿滿的芝士相比...
![超美“大氣孔”歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超美“大氣孔”歐包方法]( "超美“大氣孔”歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超美“大氣孔”歐包方法")
發表於：11-06
高筋麵粉，水和鹽，少許酵母演變為歐包，備受追捧的健康食品，尤其加了全麥，黑麥，營養健康的同時，也是減脂最好的主食，超美大氣孔做起來～～～～～用料高筋麵粉235克黑麥粉20克酵母1克水190克鹽3克超美“大氣...
![超軟歐麵包如何做才美味，怎麼做超軟歐麵包簡單又好吃]( "超軟歐麵包如何做才美味，怎麼做超軟歐麵包簡單又好吃")
發表於：05-09
70％中種和70％的水份，冷藏過夜，麵包超軟，淡淡的麥香味。用料中種高粉(金像）210g水210g燕牌乾酵母3克主麵糰高粉90g奶粉15g鹽4.5g糖15克黃油30g超軟歐麵包的做法將中種的材料一起倒入盒中，攪拌...
![好吃“超大氣孔”歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃“超大氣孔”歐包方法]( "好吃“超大氣孔”歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃“超大氣孔”歐包方法")
發表於：11-21
歐包做了多次，氣孔都不是很大，風味也不是很足，主要是摺疊次數不夠，發酵不到位，特別是冷藏發酵時間不夠，烘烤時，鑄鐵鍋預熱不夠～、～～、只要注意了上述環節，大氣孔歐包來襲～～～～～用料高筋麵粉320克水220克...
![[Lara的軟歐]--味道超濃郁堅果風味軟歐包🌰食譜大全及做法，烹飪好吃的[Lara的軟歐]--味道超濃郁堅果風味軟歐包🌰方法]( "[Lara的軟歐]--味道超濃郁堅果風味軟歐包🌰食譜大全及做法，烹飪好吃的[Lara的軟歐]--味道超濃郁堅果風味軟歐包🌰方法")
發表於：06-25
按照原有的歐包方子，鼓敲出的堅果風味明顯，香氣超級濃郁的健康麵包🍞必會！必備！必做！🤗因為有加了杏仁粉，spelt粉和麥芽粉，麵包會有濃郁的堅果香味，越吃越香，越吃越回味無窮！真的，相信我，一定要試...
![超低糖超低油的「南瓜小歐包」食譜大全及做法，烹飪好吃的超低糖超低油的「南瓜小歐包」方法]( "超低糖超低油的「南瓜小歐包」食譜大全及做法，烹飪好吃的超低糖超低油的「南瓜小歐包」方法")
發表於：04-09
自從愛上了板栗南瓜做的餡料後，時不時會用它來做餡料，所以換了種麵包皮的方子又做了款小麵包。而且這款的造型比較討巧，好做又很可愛，一個個圓圓鼓鼓的。麵包的方子也是非常健康的超低油糖...
![超簡單歐包如何做才美味，怎麼做超簡單歐包簡單又好吃]( "超簡單歐包如何做才美味，怎麼做超簡單歐包簡單又好吃")
發表於：05-27
真的是超簡單，不用機器，不用揉麵…上手操作加起來最多10分鐘！用料高筋麵粉220克酵母5克水135克鹽3克植物油5克超簡單歐包的做法將所有的材料大致混合，不用均勻…用保鮮膜蓋好，放置10分鐘10...
![歐洲家庭版歐包一次發酵超級簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的歐洲家庭版歐包一次發酵超級簡單方法]( "歐洲家庭版歐包一次發酵超級簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的歐洲家庭版歐包一次發酵超級簡單方法")
發表於：12-27
做麵包有段時間了，各種口味麵包嘗試了不少，不過我最愛的還是歐包，無需黃油，少糖，健康又能滿足味蕾，嘗試過很多種做法，這是最簡單零失敗的方法，歐洲很多家庭使用的方法，推薦給很多烘焙小白朋友，都...
![超級榴蓮王· 軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級榴蓮王· 軟歐包方法]( "超級榴蓮王· 軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級榴蓮王· 軟歐包方法")
發表於：03-08
今天介紹這款·超級榴蓮王·軟歐包，隔很遠都能聞到濃郁迷人的香氣！榴蓮的分量簡直是飽滿到爆炸！配上香濃芝士，這口感簡直滿足到不行！目測一大波重度榴蓮中毒者正在路上~~用料主麵糰高筋粉-1...
![超大歐包如何做才美味，怎麼做超大歐包簡單又好吃]( "超大歐包如何做才美味，怎麼做超大歐包簡單又好吃")
發表於：07-15
這是來自小紅書的一個方子，我只是方子的搬運工。微調了一下用料高筋麵粉（或者國產高筋粉）630克酵母10克鹽10克糖30克橄欖油50毫升水450毫升各色堅果、葡萄乾隨意超大歐包的做法所有材料放...
![超級有效率的～超級好吃的😋硬歐包、軟歐包、夏巴塔 一起擼食譜大全及做法，烹飪好吃的超級有效率的～超級好吃的😋硬歐包、軟歐包、夏巴塔 一起擼方法]( "超級有效率的～超級好吃的😋硬歐包、軟歐包、夏巴塔 一起擼食譜大全及做法，烹飪好吃的超級有效率的～超級好吃的😋硬歐包、軟歐包、夏巴塔 一起擼方法")
發表於：06-18
可可和新鮮橙皮的絕配，在scone之外，能否在硬歐包和軟歐包上面試一試？軟歐包20分鐘烘烤，能否融化巧克力🍫？更高效的嘗試，同步二發，以及前20分鐘和軟歐包，一個時間空間，共同烘的夏巴塔～啦啦啦🎉😋...
![咖啡低糖歐包（歐包通用方子，超軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡低糖歐包（歐包通用方子，超軟）方法]( "咖啡低糖歐包（歐包通用方子，超軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡低糖歐包（歐包通用方子，超軟）方法")
發表於：02-13
咖啡和麵包發燒者的專屬。全麥、黑麥、原味都可用這個方子，不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水（夏季冰水）340克鹽6克糖20克酵母8克咖啡粉10克（15）各種堅果乾果適量咖啡低糖歐包（歐包通用...
![超低卡歐包-無油無糖、穀物泡發歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超低卡歐包-無油無糖、穀物泡發歐包方法]( "超低卡歐包-無油無糖、穀物泡發歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超低卡歐包-無油無糖、穀物泡發歐包方法")
發表於：08-18
方子改變自瑞桐桐的:發芽小麥種子吐司麵包，先謝謝原方主的方子👍👍看到原方主的方子後，瘋狂長草，但手邊沒有麥粒種子，只有去皮麥粒，不能發芽，又擔心第一次做不好，就想減半做。無奈糊塗如我，麥...
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發表於：05-11
今天姐姐開學了，本打算給她做全麥漢堡，下午放學回來吃，結果小二不配合，不睡覺，放小車和寶寶椅裡往外爬，沒辦法只能揹著她做了這個免揉歐包。原方是用帶蓋的鑄鐵鍋烤的，找了一圈沒有合適的鍋，就...
![奈雪歐包 南瓜芋泥麻薯軟歐包 超軟 芋泥做法 麻薯做法 歐式麵包 軟麵包 消耗南瓜芋頭食譜大全及做法，烹飪好吃的奈雪歐包 南瓜芋泥麻薯軟歐包 超軟 芋泥做法 麻薯做法 歐式麵包 軟麵包 消耗南瓜芋頭方法]( "奈雪歐包 南瓜芋泥麻薯軟歐包 超軟 芋泥做法 麻薯做法 歐式麵包 軟麵包 消耗南瓜芋頭食譜大全及做法，烹飪好吃的奈雪歐包 南瓜芋泥麻薯軟歐包 超軟 芋泥做法 麻薯做法 歐式麵包 軟麵包 消耗南瓜芋頭方法")
發表於：02-04
非常喜歡吃奈雪裡面的歐包，特別是他那個南瓜包，趁著還沒上學，就自己嘗試做了一下，結果還蠻好吃的。用料麵糰材料高筋麵粉250克南瓜（蒸熟）200克糖粉20～30g鹽1克酵母4克牛奶10克（南瓜足夠水分是...
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發表於：06-28
用料高筋麵粉克蔓越莓克多超健康歐包5款的做法夕燒法國煙燻軟法無糖無奶焦苦香➕鹹乳酪法風燻雞三明治雞胸芝士低脂焦脆焗烤蛋皮肉鬆蛋皮肉鬆蛋皮肉鬆芝士沙拉醬四層交替包裹頂級豐富...
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