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  • 臘肉泥蒿,臘肉蒜苗食譜大全及做法,烹飪好吃的臘肉泥蒿,臘肉蒜苗方法
    發表於:04-24
    蒜苗,泥蒿等用料臘肉1塊大蒜2瓣鹽2-3克(若臘肉較鹹可不放鹽,)幹辣椒🌶️2個油10克(臘肉肥肉多的就不用放油)糖臘肉過鹹時放入適量蒜苗或泥蒿一盤臘肉泥蒿,臘肉蒜苗的做法蒜,幹辣椒3秒5速打碎,刮...
  • 臘肉泥蒿如何做才美味,怎麼做臘肉泥蒿簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料泥蒿臘肉蒜鹽臘肉泥蒿的做法泥蒿洗淨用手摘成小段蒜切片備用臘肉(買的,今年是沒時間做了,等明年一準做臘肉),用溫水泡十五分鐘,洗去表面的鹽,然後切片備用熱鍋,放少許的油,然後放入臘肉煸炒...
  • 蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸食譜大全及做法,烹飪好吃的蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸方法
    發表於:04-22
    用料蘆蒿臘肉/臘腸雞精適量鹽適量綿白糖一點點食用油適量開水一點點蘆蒿臘肉黎蒿臘腸的做法蘆蒿去一點根部,切段臘肉/臘腸切片鍋中放入適量油,開小火,放入臘肉/臘腸,稍稍煸炒到透明(喜歡辣...
  • 臘肉炒泥蒿如何做才美味,怎麼做臘肉炒泥蒿簡單又好吃
    發表於:06-13
    泥蒿清炒味道就很好加入臘肉,自然不用多說~美味!用料泥蒿1斤臘肉少許臘肉炒泥蒿的做法準備好泥蒿和臘肉鍋裡少許油~看到了!真的是一點點,因為鍋不費油,臘肉裡面也會炒出油!加入臘肉,煸炒出油脂...
  • 茼蒿炒臘肉如何做才美味,怎麼做茼蒿炒臘肉簡單又好吃
    發表於:10-23
    用料茼蒿1把臘肉1塊茼蒿炒臘肉的做法臘肉用水煮30分鐘,取出切片。起鍋燒油,炒香姜蒜幹辣椒,倒入臘肉煸出油,倒入大葉茼蒿,炒軟出鍋。小貼士“武陵山”牌臘肉很鹹,不需要再放鹽。...
  • 臘味泥蒿如何做才美味,怎麼做臘味泥蒿簡單又好吃
    發表於:08-18
    野生泥蒿,自己摘的用料泥蒿伢臘肉臘味泥蒿的做法在江邊摘的洗淨好像這個過程叫(伢泥蒿)泥蒿變的又嫩又彎摘乾淨加點鹹肉絲爆炒小貼士時令季節菜,也就長江下游一帶有這個野泥蒿。...
  • 特色湘菜~泥蒿辣炒臘肉食譜大全及做法,烹飪好吃的特色湘菜~泥蒿辣炒臘肉方法
    發表於:10-11
    泥蒿和臘肉簡直就是絕配,非常好吃。用料泥蒿1把臘肉1塊朝天椒6顆蒜2瓣蔥花若干鹽適量雞精適量特色湘菜~泥蒿辣炒臘肉的做法泥蒿去掉老的部分,洗乾淨後切小段;朝天椒切小圈;蒜切蒜末、蔥切蔥...
  • 臘肉炒泥蒿根的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-06
    用料臘肉一小塊白糖5克鹽2克姜2片大蒜2瓣辣椒3個糖少許味精,胡椒粉生抽1勺臘肉炒泥蒿根的做法蒜子切片,姜去皮切米,辣椒切段臘肉切片。臘肉飛水。鍋燒熱下底油,放姜蒜幹辣椒,炒香。放臘肉。...
  • 泥蒿臘腸如何做才美味,怎麼做泥蒿臘腸簡單又好吃
    發表於:11-30
    泥蒿是生長在長江一帶、尤以湖南、湖北為主的一種季節性蔬菜,莖稈細長,葉子青嫩,仿如觀世音菩薩水晶瓶內的楊柳枝。泥蒿在民間用於治療急性傳染性肝炎,有清熱、消炎、開胃之功效。市面上常...
  • 泥蒿臘肉如何做才美味,怎麼做泥蒿臘肉簡單又好吃
    發表於:06-11
    新鮮的泥蒿是一種多年保健蔬菜,清香鮮美,脆嫩可口,營養豐富,風味獨特,與老臘肉完美結合,臘肉香味完全融入泥蒿之中,入口脆爽美味,不用等啦動起來吧~用料泥蒿300g偏肥臘肉適量蒜3瓣泥蒿臘肉的做...
  • 記憶中的味道 | 泥蒿炒臘肉食譜大全及做法,烹飪好吃的記憶中的味道 | 泥蒿炒臘肉方法
    發表於:09-30
    離開家鄉後,最割捨不了的兩種食物,一是泥蒿,二是藕帶,都屬於時令蔬菜。泥蒿屬於多年生草本植物,多產於湖南洞庭湖一帶的水邊堤岸或沼澤中,野生泥蒿尤其清香。每逢春節,菜市場裡便可買到,一直可...
  • 泥蒿炒臘腸如何做才美味,怎麼做泥蒿炒臘腸簡單又好吃
    發表於:03-08
    泥蒿口感脆嫩爽口,自帶清香。每當上市時節,都會成為家家戶戶餐桌的美味。一般是清炒或者和臘腸臘肉搭配,可謂經典。用料泥蒿1把香腸1根鹽適量克蒜1瓣泥蒿炒臘腸的做法備菜如圖。泥蒿買帶...
  • 臘肉炒藜蒿如何做才美味,怎麼做臘肉炒藜蒿簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料藜蒿臘肉蒜白糖臘肉炒藜蒿的做法蒸米飯的時候,將臘肉放在蒸屜上一起蒸熟藜蒿擇去小葉子和根部的老莖,洗淨後折小段判斷藜蒿老還是嫩,很簡單,用手指輕輕一折,能很容易脆生生地被折斷或掐...
  • 臘肉炒蘆蒿如何做才美味,怎麼做臘肉炒蘆蒿簡單又好吃
    發表於:06-04
    用料蘆蒿450克臘肉30克油15克鹽1/4茶勺臘肉炒蘆蒿的做法主鍋放油、臘肉,3分鐘/Varoma/反轉速度1爆香;繼續加蘆蒿、鹽,4分30秒/Varoma/反轉速度小勺;敬請享用…...
  • 臘肉炒泥蒿(附臘肉去鹹味方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的臘肉炒泥蒿(附臘肉去鹹味方法)方法
    發表於:03-21
    泥蒿與臘肉的的組合簡直是絕配——簡單,美味,下飯!不需要過多的配料,清香的泥蒿配上味覺層次豐富的臘肉,一頓飯一盤菜,足矣……!用料泥蒿一把臘肉少許小米椒七八個(可減量)臘肉炒泥蒿(附臘肉去鹹...
  • 泥蒿炒臘肉如何做才美味,怎麼做泥蒿炒臘肉簡單又好吃
    發表於:12-10
    泥蒿炒臘肉是一道湖北家常菜、也是我最愛的其中一道菜❤️❤️用料臘肉1塊姜2片大蒜4瓣鹽10克香芹2根幹辣椒4個蠔油2勺生抽3勺鹽少許克泥蒿350克湖南青辣椒2根泥蒿炒臘肉的做法泥蒿在超市...
  • 藜蒿臘肉如何做才美味,怎麼做藜蒿臘肉簡單又好吃
    發表於:02-21
    用料臘肉/臘腸150克左右藜蒿250克剁椒半勺姜、蒜2/3瓣生抽適量蠔油半勺藜蒿臘肉的做法熱油,放入小米椒:姜蒜末炒香放入臘腸炒香(小火),有點肥的臘腸更好,可以熬出油。放入藜蒿爆炒至變色放入...
  • 藜蒿炒臘肉如何做才美味,怎麼做藜蒿炒臘肉簡單又好吃
    發表於:03-07
    春天必吃的一道菜用料臘肉一塊藜蒿三兩小米椒幾個姜三片藜蒿炒臘肉的做法藜蒿切段蒜苗熱油鍋中放入臘肉和紅辣椒成品太香,飯見愁...
  • 臘肉茭頭/泥蒿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-07
    用料臘肉數塊鹽如果臘肉較鹹可以不給姜2片切絲泥蒿或者茭頭1把臘肉茭頭/泥蒿的做法蒜瓣切片(輔料按自家口味或者加薑絲)步驟1⃣️、臘肉+10克油入主鍋(如果臘肉比較肥就不用放油),加蒜片或姜...
  • 臘肉炒黎蒿如何做才美味,怎麼做臘肉炒黎蒿簡單又好吃
    發表於:06-02
    老公家鄉菜!用料臘肉適量黎蒿適量蔥一根姜三片蒜三瓣鹽適量臘肉炒黎蒿的做法黎蒿洗乾淨切好備用!佐料洗乾淨切好備用!臘肉洗乾淨切好備用!姜蒜爆香,小火炒臘肉,煉油!倒入黎蒿,加鹽,中火煸炒一會...
  • 黎蒿炒臘肉如何做才美味,怎麼做黎蒿炒臘肉簡單又好吃
    發表於:10-20
    用料臘肉1塊黎蒿300克雞粉1克水少量蒜2瓣油10克黎蒿炒臘肉的做法臘肉清洗一下,冷水下鍋。水開後煮5分鐘。撈出洗淨切片備用。黎蒿折段洗淨備用。鍋裡倒油,油熱下臘肉煸炒。臘肉炒焦後下...
  • 臘肉炒韭菜泥蒿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-08
    2009年冬來武漢吃的一道菜,第一次就愛上它,吃在嘴裡脆嫩爽口還有一股濃濃的清香怡人味。聽說泥蒿還養胃健脾,清熱解毒。與韭菜一起炒更是美味佳餚用料肥瘦臘肉1小塊泥蒿少許韭菜少許大蒜...
  • 地道的蘆蒿炒臘肉怎麼做,如何烹飪蘆蒿炒臘肉才更好吃
    發表於:01-30
    新鮮蘆蒿上市,趕緊買來嚐嚐,加上臘肉一起炒,特別下飯。用料蘆蒿150g臘肉適量生薑2片花椒水適量蘆蒿炒臘肉的做法鍋熱後倒適量油,放生薑片,倒入臘肉翻炒幾下,臘肉翻炒不能太久,不然容易幹,全程...
  • 正宗美味的臘肉三炒之泥蒿炒臘肉怎麼做
    發表於:05-17
    泥蒿特有的香氣,跟臘肉結合在一起,簡直不要太好吃,每年冬天給臘肉找的伴侶無非就是紅菜薹、大蒜葉,然後就是我最愛的泥蒿,只是,泥蒿有點貴,不敢每天吃,哈哈...不然,我真的可以把它當飯一樣吃。...
  • 地道的黎蒿炒臘肉怎麼做,如何烹飪黎蒿炒臘肉才更好吃
    發表於:10-09
    這東西就跟折耳根一樣,喜歡的特別喜歡,不喜歡的棄之以鼻!用料食材臘肉看家裡條件黎蒿一把小米辣看自己吃辣情況,可不加大蒜兩瓣黎蒿炒臘肉的做法把黎蒿恰成段,洗乾淨備用!我家臘肉是醃製的,特...