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發表於:01-19
用料雞心一斤食用油適量鹽,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,白胡椒,料酒適量竹籤適量油刷一把青椒一個烤雞心的做法雞心去掉大塊得肥油,用剪刀剪開一半,清洗裡邊的血塊,反覆沖洗幾遍,祛除血水。用清水加入...
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發表於:11-13
還在擔心自家娃賴在三無燒烤攤前不肯走嗎?試試看這一款自制燒烤雞心,美味看得見,健康有保障!用料雞心300克生粉2-3湯匙鹽1/2茶匙洋蔥1/2杯檸檬汁1茶匙料酒1湯匙生抽1湯匙白胡椒粉1/2茶匙菜...
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發表於:12-03
一顆雞蛋做出兩種口味的雞蛋夾心麵包,可以放入任何自己喜歡的材料,相信不管是大人還是小朋友都會喜歡噠用料雞蛋5個愛樂甜零卡糖15g愛樂薇淡味黃油15g低筋麵粉80g泡打粉3g牛奶75ml玉米...
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發表於:12-26
用料雞心500克生抽,蠔油,香油適量黃酒或者料酒適量孜然粉,五香粉,姜粉適量鹽1-2克澱粉適量勺烤雞心空氣炸鍋版的做法雞心剪開取出裡面的雜質生抽蠔油黃酒五香粉孜然粉姜粉鹽澱粉醃製30分鐘...
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發表於:01-14
用料黃彩椒雞心18個紅彩椒1/4個青彩椒料酒5克醬油10克花椒粉2克蒜蓉辣醬30克孜然粉10克辣椒粉10克辣椒油適量串烤雞心的做法將雞心去掉上面多餘的脂肪,擠出裡面的淤血,然後在清水中泡10...
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發表於:06-05
寶寶最愛吃的一道菜,可以烤箱烤,下鍋炒都行……我偷懶就直接用孜然燒烤醬醃製,寶寶還是少吃,最好自己調製。自己調製的話,去血水洗乾淨的雞心用胡椒粉,醬油、蒜茸、生薑、木糖醇(寶寶吃少放一...
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發表於:09-17
用料雞心孜然粉胡椒粉生抽雞精油糖鹽香烤雞心(烤箱版)的做法雞心稍微沖洗去血水用廚房紙擦乾切開鹽雞精生抽糖姜粉胡椒粉孜然粉放入雞心醃製,時間略長3-4小時放入烤盤210度中層烤制10分鐘...
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發表於:05-21
大熱天的做飯好熱啊啊啊!買了雞翅小雞腿,不想開火紅燒,就用烤箱來烤啦~真的超級省心啊!而且表皮焦脆,比紅燒還要好吃!用料雞翅4個小雞腿2只鹽適量白砂糖適量胡椒粉適量醬油適量料酒適量蠔油...
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發表於:09-09
非常簡單還好吃在家就可以解饞用料雞心若干鹽兩小勺花椒粉兩小勺十三香一小勺薑片5片蔥若干料酒或白酒一大勺鹽烤雞心的做法雞心切開用水泡一個小時泡出血水洗淨然後加入所有調料醃兩...
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發表於:12-26
用料雞心500克洋蔥1/3個孜然粉2克姜4片生抽1勺鹽3克油20ml料酒3勺辣椒醬1勺花椒20粒比夜排檔烤串雞心還好吃~孜然雞心的做法準備好食材,雞心沖洗一下,剪掉油脂,剪十字花刀,洗淨血水,用鹽捏...
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發表於:11-27
疫情期間復刻的燒烤店的烤豬心,今天看到圖片了,做個菜譜發上來。相信我比大部分燒烤店做得都好吃。用料豬心1個姜2片蔥1根生抽適量,沒過豬心就行,多少不太重要八角1個桂皮1塊香葉2片燒烤蘸...
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發表於:03-15
用料雞心30個左右姜若干片料酒1湯勺鹽少許克生抽2湯勺蒜3瓣孜然粉少許胡椒粉少許烤肉醬按口味食用油3湯勺五香粉1茶勺烤雞心(烤箱簡易版)的做法雞心洗乾淨,在清水浸泡2-3小時(去除血水),然後...
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發表於:06-11
用料雞心30個蔥適量姜2片蒜2瓣料酒適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量白芝麻適量烤雞心串的做法雞心洗淨清水浸泡。準備蔥薑蒜。竹籤洗淨清水浸泡。雞心切半穿籤,放入料酒、油、蔥薑蒜、鹽...
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發表於:12-12
味道屬於甜辣系用料雞心奧爾良燒烤粉辣椒粉五香粉胡椒粉糖鹽味極鮮香辣烤雞心的做法洗雞心,用奧爾良燒烤粉少量醃製,放入冰箱冷藏1小時取出。將取出的雞心放入錫紙中,錫紙必須要大於烤盤...
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發表於:09-23
用料雞胸肉塊黑胡椒勺蠔油勺鹽克醬油勺料酒洋蔥陳ci-電烤雞胸肉-雞心的做法1.雞胸肉切大丁,放入:玉米油、澱粉、白胡椒、鹽、生抽、奧爾良粉、蠔油、少許料酒,醃製30分鐘烤箱180度預熱,洋...
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發表於:12-01
烤雞翅的關鍵:走心。隨心所欲想吃什麼加什麼。用料雞翅若干黑胡椒粉若干蠔油適量生抽適量洋蔥幾片蒜幾瓣蜂蜜少許走心烤雞翅的做法雞翅解凍,用刀在中間劃幾道,確保醃製入味。倒入適量蠔油...
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發表於:02-18
用料雞心個孜然粉勺鹽克姜粉片花椒粉勺烤個雞心的做法雞蛋切一刀,洗出血塊,這一步挺麻煩的。淖水,真的需要清洗N遍放入適量調料,用空氣炸鍋烤20分鐘,中間可抖動幾下口感不錯...
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發表於:02-21
從農場團了只雞,假裝過聖誕,大吉大利~用料生抽視雞的重量酌情放老抽視雞的重量酌情放蠔油視雞的重量酌情放橄欖油視雞的肥瘦酌情放鹽我這次沒有放孜然、黑胡椒可放可不放迷迭香、羅勒、...
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發表於:06-18
用料雞心300g孜然粉適量鹽適量姜5g大蒜3瓣料酒1勺青檸半個黑胡椒碎適量蠔油1勺叉燒醬1勺孜然烤雞心的做法將雞心洗淨泡去血水,倒入鹽、蠔油、黑胡椒、孜然、叉燒醬、料酒拌勻。加入蔥姜...
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發表於:03-10
太愛這個味了,比燒烤架上烤出來的更好吃,做法又簡單,超級下飯。雞心中富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2及微量元素,能夠增強免疫力、補血益氣。用料雞心500克洋蔥半個...
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發表於:11-07
比較健康的芝士雞肉卷,免油炸。靈感來自深夜食堂第二季其中一集,看著挺好吃的。開油鍋是不可能的,處理多餘的油太麻煩了。所以就用烤的辦法。肯定沒有炸的好吃,騙一騙眼睛還是可以的。可以...
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發表於:10-05
自己的食譜記錄,防忘用料雞心蔥薑蒜花椒一小把八角兩瓣五香粉燒烤料生抽老抽香葉桂皮孜然粉黑胡椒粉糖辣椒粉料酒牛肉粉雞精燒烤味雞心的做法鍋中倒油加入蔥薑蒜花椒八角香葉桂皮炒香倒...
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發表於:05-04
發現烤箱出來的串兒是不如炭火烤的香,但烤雞心味道還是可以的,結尾順便寫了烤箱羊肉串。自家烤的至少是放心的真肉,只有烤箱沒有炭火,附近也沒靠譜的串店時就自己來吧。📝成品數量:根據自己...
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發表於:04-08
超市裡一盒雞心才11塊,便宜貨撿回家怎麼吃呢?烤箱烤是相對健康、簡單、美味的吃法!用料雞心一盒青椒1胡椒粉少許姜蒜少許醬油一勺青椒烤雞心的做法每個雞心從中間對剖剪開,水裡洗一下,把血...
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發表於:09-12
不用穿串兒一樣能吃到美味的燒烤雞心,少油少鹽,健康美食用料雞心500克鹽1勺洋蔥半個燒烤料10克食用油5克燒烤雞心(孜然雞心)的做法新鮮雞心用剪子,剪掉雞心上多餘的油脂處理好的雞心用刀劃...