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發表於:04-28
去廣西旅遊時,吃到路邊的醃水果,至今回味,遂參考廚友微酸檸檬2016的快手痠蘿蔔的方子醃了菠蘿,也很好吃用料菠蘿1個白醋適量白糖適量泡椒1袋辣椒麵少許醃菠蘿的做法菠蘿去皮切塊,放入容器,我...
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發表於:05-27
買了大大的菠蘿🍍,吃太多生菠蘿不舒服怎麼辦,做個糖水菠蘿吧,甜甜的,暖暖的,美滋滋~用料菠蘿半個冰糖適量克菠蘿菠蘿,超簡單糖水菠蘿~菠蘿罐頭的做法菠蘿切小丁,放入電飯煲,加入適量的冰糖(根據個...
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發表於:11-12
一個菠蘿怎麼吃?1/4榨成菠蘿汁,1/4做成菠蘿飯,1/4切塊吃,1/4做成菠蘿咕老肉😃用料菠蘿個澱粉勺雞蛋個菠蘿怎麼吃?菠蘿這樣吃——菠蘿菠蘿古老肉的做法豬肉切成塊兒➕一勺鹽➕兩勺澱粉➕一勺...
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發表於:05-16
用料瘦肉400g青椒若干菠蘿半個若干薑片若干雞蛋若干澱粉若干番茄醬若干料酒若干鹽若干白胡椒粉若干白糖若干白醋若干清水若干小鮮侶若干菠蘿菠蘿季的做法瘦肉切成小塊之後放入少許鹽,料...
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發表於:08-27
下飯,配粥,居家必備良品。用料白蘿蔔1個胡蘿蔔1個生薑半個小尖椒看個人白醋水白砂糖醃蘿蔔。的做法1、蘿蔔,生薑切成條,用鹽醃上十分鐘左右入味。然後將醃蘿蔔滲出來的鹽水倒掉。2、把醃好...
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發表於:12-14
媽媽牌的菠蘿飯🐂用料菠蘿一個米飯一碗雞蛋一個胡蘿蔔丁青甜椒丁洋蔥丁黃瓜丁肉沫少許自制蝦滑(熟)六隻生抽少許料酒少許鹽少許菠蘿菠蘿飯的做法這是什麼造型啊,兩個頭的菠蘿🙈先把菠蘿清...
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發表於:06-20
用料蘿蔔2只海天蘋果醋1瓶白醋適量白糖適量辣椒適量鹽適量醃蘿蔔的做法把蘿蔔按個人心情切好往切好的蘿蔔里加許多鹽,拌勻,放置十分鐘。然後把鹽洗乾淨,一定要洗到一點都不鹹。(攪勻的時候...
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發表於:04-14
用料蘿蔔1根鹽2克大蒜4瓣白砂糖10克生抽2勺姜5片小米椒7-10個醃蘿蔔的做法生蘿蔔洗淨切片,一勺鹽,一勺糖出水1小時淘洗乾淨後,擠盡水。加入1勺醋,兩勺生抽,蒜,姜,小米椒圈,一勺糖,鹽根據口味適...
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發表於:04-05
因為家裡每天早上都喜歡喝各種粥,所以就醃一些蘿蔔來配粥吃。也可以當下飯菜,味道真的很不錯,也超級下飯。用料蘿蔔500克陳醋75克白糖12.5克鹽25克生抽75克生薑5克大蒜12.5克白酒5克香油1...
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發表於:01-19
菠蘿飯,味甜口的一道主食,很喜歡。其實做起來也特別簡單,今天我分享一下我的簡易版做法。因為只想吃香甜的菠蘿和大米結合的味道,所以其他的什麼也沒加。用料菠蘿半個大米1碗菠蘿飯、菠蘿...
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發表於:02-24
酸菠蘿的處理方法用料菠蘿個黃油克玉米澱粉克糖克蛋液克細砂糖克麵包片菠蘿菠蘿派的做法麵包片去邊,麵包芯兒部分使勁壓平(邊可以烤著吃了)菠蘿切丁,融化黃油後,倒入菠蘿翻炒,酌情加白糖,水分...
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發表於:06-17
這些年過節擺酒席的時候,家裡會做一道菜叫甜酸豬手。之前是爺爺做,他特別喜歡甜食,但現在他年事已高,就輪到媽媽做。做法其實不難,就是工序不少,為了在炸的過程中降低肉的收縮,會整隻豬手放進...
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發表於:03-31
選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的用料蘿蔔根白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個醃蘿蔔皮的做法選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的小貼士選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的...
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發表於:03-21
酸甜之中帶點微辣是傣族人民鍾愛的夏日零食~用料新鮮菠蘿1個鹽少許白砂糖適量辣椒粉少許傣式醃菠蘿的做法菠蘿去皮切塊用鹽水浸泡三分鐘倒掉鹽水加入白砂糖、辣椒粉、鹽(白砂糖依菠蘿酸...
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發表於:01-06
醃蘿蔔味道酸辣脆爽,吃著就讓人停不下來~跟醃黃瓜(非拍黃瓜)一樣,0難度,將全部食材攪好,塞冰箱冷藏一晚就可以啦,連火都不需要開。隔天起來就能開吃,作小菜配粥拌飯,或者是直接當零食,都非常不錯...
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發表於:03-17
媽媽的味道用料白蘿蔔一隻(根據自己的需求)鹽克小米辣我放了五六個根據自己的需求白醋滴白糖克泡椒適量根據自己需要的辣度涼白開沒過蘿蔔醃蘿蔔的做法蘿蔔控水加鹽醃出水清洗乾淨蘋果和...
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發表於:04-29
你是我最愛的菠蘿包每一口都有幸福味道好喜歡你呀好喜歡你呀你有沒有聽到我的菠蘿包用料高筋麵粉(麵糰)250g酵母(麵糰)4g綿白糖(麵糰)30g雞蛋液(麵糰)30g牛奶(麵糰)135g黃油(麵糰)30g黃油(酥皮)40g...
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發表於:08-05
只知菠蘿蜜好吃,卻少有人知道菠蘿蜜的絲與核營養豐富,也是美味哦😋用料菠蘿蜜1個水200克白糖50克菠蘿菠蘿蜜的做法菠蘿蜜切開,取肉,留下絲,吃完果肉以後留下果核。當然也可以買超市直接剝好...
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發表於:07-02
夏天喜歡用水果入菜。這味菠蘿炒苦瓜,菠蘿的酸甜中和苦瓜的甘苦,烹調後的菠蘿沒有刺激的口感。菠蘿酶能促進蛋白質的消化,達到潤腸排毒的功效。吃素的朋友可以用素蠔油。除了素炒以外也可...
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發表於:03-15
一直念念不忘曾經吃過的有菠蘿餡的菠蘿包,比傳統菠蘿包更有一番風味。可以包在菠蘿包裡,也可以拿來蘸麵包吃,都很好吃哦!用料新鮮菠蘿1個冰糖根據根據自己喜歡的甜度新增白砂糖用來調節甜...
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發表於:05-05
用料白糖克鹽粉克李子個菠蘿蕃石榴糖精鹹檸檬涼開水話梅粉醃菠蘿、李子和蕃石榴的做法準備白糖,糖精,鹹檸檬,白開水,蕃石榴,李子,菠蘿準備4個蕃石榴切成一塊一塊,然後放進盆裡,然後加白開水進...
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發表於:04-08
韓式醃蘿蔔味道酸爽夏天了一起醃起來吧~用料蘿蔔鹽黃梔子白醋醃黃蘿蔔的做法把蘿蔔放入料理機切片放入水和鹽殺出水份放置5個小時400g清水➕30g鹽➕8顆黃梔子水開了再煮5分鐘放入150ml...
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發表於:12-25
吃一次超驚豔!味道太美妙了……減脂期的可以把白糖換成0卡糖哦😋用料蘿蔔1根菠蘿半個白醋3勺白糖2勺沒想到蘿蔔和菠蘿還能一起醃菜的做法準備一根白蘿蔔,半個菠蘿白蘿蔔削皮,切薄片,加少許...
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發表於:06-07
親愛的小夥伴們,菠蘿飯一定要放在菠蘿皮裡面吃嗎?不一定哦,如果你的朋友送來一個已經削好的菠蘿,該怎麼辦呢?那我們只好放在別的容器裡吃了,比如說橘子皮裡面,這樣味道更好呢。哈哈😄用料菠蘿...
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發表於:06-14
用料菠蘿三分之一蝦仁20個黃瓜半根番茄醬適量糖適量鹽適量水澱粉適量菠蘿菠蘿蝦的做法取三分之一菠蘿,把菠蘿中間的硬芯去掉。切成小塊備用。黃瓜切成小塊備用。我用的水果黃瓜,比較清口...