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  • 椒麻豬肝如何做才美味,怎麼做椒麻豬肝簡單又好吃
    發表於:01-28
    雲南騰衝擺宴席,對宴席的葷素、乾溼搭配很有講究。其中一道乾菜拼盤中,就有“椒麻豬肝”。雖然工序簡單,但是現吃現做才好吃,且要做好豬肝需要一些關鍵步驟,所以日常下館子也很沒有這道菜。...
  • 彩椒豬肝如何做才美味,怎麼做彩椒豬肝簡單又好吃
    發表於:09-02
    豬肝補血養顏用料彩椒3個豬肝250克鹽一茶匙料酒半勺糖一茶匙彩椒豬肝的做法把彩椒切小把250克豬肝洗乾淨切片然後用鹽糖料酒醃製油熱了以後爆炒豬肝2面都變色後下彩椒然後不停翻炒大概...
  • 藤椒豬肝如何做才美味,怎麼做藤椒豬肝簡單又好吃
    發表於:08-27
    鹹鮮清香、微辣麻的藤椒豬肝做法:1.將豬肝洗淨,切片碼味備用 。2.鍋內摻入清水燒至沸騰,然後放入碼好味的豬肝片抄至斷生撈起放入盤中。3.鍋內用微火摻入色拉油分別放入薑末、蒜末、蔥花...
  • 芝麻豬肝如何做才美味,怎麼做芝麻豬肝簡單又好吃
    發表於:04-02
    豬肝大家都知道含鐵量豐富的一品也是維他命A豐富的一品恢復疲勞的佳品……芝麻不用多做介紹大家應該很熟悉它的功效了用料豬肝200克料酒大勺2醬油大勺2芝麻少量牛奶200ml芝麻豬肝的做...
  • 花椒豬肝如何做才美味,怎麼做花椒豬肝簡單又好吃
    發表於:04-21
    在寒冷冬日,來用味好美青花椒烹製一道風味料理,過癮的是嘴,熨帖的是心與胃。相比辛辣強烈的紅花椒,它的辣來得柔和一些,吃時伴有清爽的花果香氣,麻味也不會太過霸道。用料豬肝克蔥青椒絲克姜...
  • 泡椒豬肝如何做才美味,怎麼做泡椒豬肝簡單又好吃
    發表於:12-22
    豬肝富含豐富的營養物質,有補血和明目等功效。但是,豬肝同時也是豬身上最大的解毒器官,各種有毒代謝聚集於此,所以豬肝的去也非常重要用料豬肝250克芹菜,大蔥各1根泡椒,姜,蒜適量料酒,鹽,白糖,嫩...
  • 麻辣豬肝如何做才美味,怎麼做麻辣豬肝簡單又好吃
    發表於:05-28
    很好吃的麻辣豬肝用料豬肝克500薑片5鹽克30花椒粒10大蒜瓣8辣椒麵3勺麻辣豬肝的做法豬肝洗淨煮熟放涼.....切片鍋中加油炸豬肝大火一分鐘放入辣椒粉鹽花椒粉一勺雞精裝盤調料依個人口...
  • 麻醬豬肝如何做才美味,怎麼做麻醬豬肝簡單又好吃
    發表於:05-26
    孩子愛吃麻將,不愛吃豬肝,今天試一下,綜合一下。用料豬肝500克菠菜200克芝麻醬二勺生抽半勺鹽適量水200克辣椒油一勺蔥蒜香菜若干麻醬豬肝的做法豬肝菠菜過水,水裡放點鹽姜蔥十三香粉。準...
  • 椒炒豬肝如何做才美味,怎麼做椒炒豬肝簡單又好吃
    發表於:01-20
    用料豬肝500克椒炒豬肝的做法豬肝切片,椒切片,蔥薑蒜椒備用。鍋裡放油燒至5成熱,放蔥薑蒜椒爆香,倒入豬肝,小米椒,料酒,鹽,糖醋,生抽,老抽,翻炒出鍋即食啦😄...
  • 椒炒,豬肝如何做才美味,怎麼做椒炒,豬肝簡單又好吃
    發表於:05-27
    昨天晚上看了電影《漢尼拔》,不知道為什麼,今天特別想吃點肝😂用料豬肝約400g尖椒1~2個植物油約20g蔥、姜、蒜、小米椒各約15g糖、鹽、老抽、料酒各約5g澱粉約15g椒炒,豬肝的做法準備食材,...
  • 青椒豬肝如何做才美味,怎麼做青椒豬肝簡單又好吃
    發表於:06-17
    用料豬肝250克青椒2個生抽勺料酒勺鹽克老抽勺澱粉勺糖克青椒豬肝的做法豬肝切薄片,放水裡浸泡換水三四次,直至血水泡掉豬肝撈出,清水沖洗並瀝乾豬肝內加入生抽,老抽,鹽,糖,料酒,澱粉,拌勻醃製半...
  • 地道的泡椒豬肝怎麼做,如何烹飪泡椒豬肝才更好吃
    發表於:07-08
    用料豬肝半個泡椒3個泡姜1塊料酒1勺澱粉1勺生抽1勺豆瓣醬1勺鹽適量泡椒豬肝的做法視訊裡有詳細步驟哦一個豬肝分了兩頓炒,兩個人吃,半個一頓剛好夠,剩了的再熱就會很老。豬肝要嫩才好吃視...
  • 甜椒豬肝如何做才美味,怎麼做甜椒豬肝簡單又好吃
    發表於:03-21
    根據嫩炒豬肝的方子自己改良了下,寫這個主要想是紀念下第一次做豬肝,味道還不錯,老嫩掌握的比較適中用料豬肝250克甜椒(不太大的)一隻洋蔥(橘子大小的)1個澱粉鹽糖料酒生抽老抽姜蒜甜椒豬肝的...
  • 紅椒豬肝如何做才美味,怎麼做紅椒豬肝簡單又好吃
    發表於:05-25
    這是一道需要掌握火候的菜用料豬肝300克姜1片紅椒2個醬油適量鹽適量料酒適量紅椒豬肝的做法豬肝用料酒醃製一會兒,約20分鐘,下鍋炒1分鐘。撈出,再炒紅椒和蒜蓉,超香,放入豬肝爆炒即可...
  • 麻油豬肝如何做才美味,怎麼做麻油豬肝簡單又好吃
    發表於:08-05
    用料豬肝500克老薑1塊枸杞適量白玉菇適量黑麻油2匙米酒適量麻油豬肝的做法豬肝、帶皮老薑,洗淨切片,其餘食材也洗乾淨備著。熱鍋後,倒入黑麻油,接著爆香薑片。放入豬肝炒半熱,再加入米酒煮...
  • 麻油豬肝:豬肝、青,紅黃椒。食譜大全及做法,烹飪好吃的麻油豬肝:豬肝、青,紅黃椒。方法
    發表於:03-27
    用料豬肝250克食材:青,紅,黃用量:少許麻油豬肝:豬肝、青,紅黃椒。的做法肝,泡……潮水爆炒青紅黃椒...
  • 泡椒豬肝(老豬肝版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒豬肝(老豬肝版本)方法
    發表於:01-03
    喜歡口感老的豬肝,進!用料豬肝克薑片蒜瓣生抽勺料酒勺鹽克泡椒個大蔥根雞精白胡椒胡蘿蔔糖菜籽油料酒萵筍泡椒豬肝(老豬肝版本)的做法豬肝買回來處理好筋膜,切成自己喜歡的大小,料酒薑片焯水...
  • 雙椒豬肝如何做才美味,怎麼做雙椒豬肝簡單又好吃
    發表於:09-04
    豬肝是補血的好食材,婦女兒童補血食譜都少不了它。但是內臟的異味很多人接受不了。不妨試試這道雙椒燴豬肝,好吃又沒有異味。用料豬肝250克青椒一根紅椒一根小蔥適量蒜頭適量料酒適量醬...
  • 黑椒豬肝如何做才美味,怎麼做黑椒豬肝簡單又好吃
    發表於:03-09
    用料洋蔥四分之一個豬肝250克澱粉三大勺蒜三瓣醬油勺黑椒豬肝的做法豬肝買回來切片,靜置水中,兩三個小時換水一次。然後用澱粉,生抽,料酒,黑胡椒抓醃。醃漬一下更入味。黑胡椒看大家的喜歡...
  • 豬肝「青椒炒豬肝」青椒食譜大全及做法,烹飪好吃的豬肝「青椒炒豬肝」青椒方法
    發表於:02-04
    青椒炒豬肝是一道傳統的名菜,屬於川菜或粵菜。用料豬肝克青椒個薑片洋蔥個豬肝【青椒炒豬肝】青椒的做法肝切片加鹽雞精胡椒粉料酒生抽碼味蛋清生:粉上漿。油燒5成熱離火,下入豬肝滑油。...
  • 椒鹽豬肝如何做才美味,怎麼做椒鹽豬肝簡單又好吃
    發表於:04-17
    記得小時候這道菜,過年奉節才吃的上。據說還有未打鳴小公雞,也是這樣做法,腸胃不好的孩子,吃了特別好。用料豬肝250克鹽50克椒鹽豬肝的做法把洗乾淨的豬肝,水濾幹,鹽巴鋪平,豬肝放上面。小火2...
  • 辣椒豬肝如何做才美味,怎麼做辣椒豬肝簡單又好吃
    發表於:10-22
    豬肝,能防治貧血和有效地補充維生素A,每百克豬肝含有豐富的蛋白質、礦物質鈣、磷、鐵、鋅、鉀、硒、維生素、葉酸等物質。用料豬肝500g辣椒一根蔥花薑絲適量辣椒豬肝的做法切好豬肝,尖椒...
  • 豬肝尖椒如何做才美味,怎麼做豬肝尖椒簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料豬肝適量小青尖椒少許料酒少許醬油少許澱粉少許姜少許鹽適量雞精少許豬肝尖椒的做法將新鮮豬肝去除脈管、衝清洗淨後,切成薄片,加些料酒、醬油、澱粉拌勻醃製15分鐘然後把小尖椒剖開...
  • 醋椒豬肝如何做才美味,怎麼做醋椒豬肝簡單又好吃
    發表於:07-22
    存個檔,搬運自youtube老飯骨。這個老菜吃的就是醋味+胡椒味,豬肝Q彈爽滑,味道清爽不油膩。用料醋豬肝白糖鹽料酒姜澱粉黃瓜醋椒豬肝的做法1.豬肝切薄片,放入碗中,放花雕酒,鹽,少量白砂糖,胡椒...
  • 尖椒豬肝如何做才美味,怎麼做尖椒豬肝簡單又好吃
    發表於:02-04
    用料豬肝克尖青紅椒個澱粉勺生抽勺薑片蒜瓣雞精勺尖椒豬肝的做法豬肝切片洗淨,放入碗中加入澱粉抓勻配菜:尖青紅椒切丁起鍋燒油油要多點倒入豬肝滑散,倒入配菜一起滑一下撈出控油鍋裡留...