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  • 『脆皮蛋糕』的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-22
    使用的是飛雪無霜的方子。用料雞蛋100g細砂糖100g低筋麵粉100g芝麻適量色拉油少量『脆皮蛋糕』的做法準備好原材料。雞蛋打入無水無油的盆中。麵粉提前過篩。將細砂糖放入雞蛋中,可參考...
  • 外皮酥脆老少皆宜的蜂蜜脆皮蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的外皮酥脆老少皆宜的蜂蜜脆皮蛋糕方法
    發表於:05-09
    蛋糕是來自西方國家的一種甜點,最早起源於古埃及。經過中世紀歐洲人的不斷改進,就有了我們現在所看到的各式各樣的蛋糕。蛋糕根據製作配方以及方法的不同又分了好多種,比如:戚風蛋糕、慕斯...
  • 脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一樣)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一樣)方法
    發表於:09-23
    用料雞蛋(全蛋)6個蜂蜜60克低筋麵粉200克泡打粉4克玉米油80克白糖80克白芝麻適量脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一樣)的做法先把6個雞蛋,80克白糖,60克蜂蜜放入盆內。用打蛋器打至...
  • 脆皮蛋糕+鹹蛋黃蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮蛋糕+鹹蛋黃蛋糕方法
    發表於:07-31
    很簡單。又有口感。不會失敗版!用料雞蛋4個低筋麵粉110克細砂糖70克玉米油60克鹹蛋黃2個白酒少量脆皮蛋糕+鹹蛋黃蛋糕的做法材料準備好鹹蛋黃加點白酒160度烤10分鐘烤到冒油後壓碎備用4...
  • 脆皮蛋糕如何做才美味,怎麼做脆皮蛋糕簡單又好吃
    發表於:03-04
    做著玩,消耗材料用料低筋麵粉120克雞蛋4個糖65克油30g刷皮層低筋麵粉10g刷皮層油15g脆皮蛋糕的做法糖和雞蛋混合,打發至畫圈不消失倒入麵粉,混合均勻倒入油,混合均勻烤箱預熱160度,150度烘...
  • 海綿蛋糕(脆皮蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的海綿蛋糕(脆皮蛋糕)方法
    發表於:08-05
    認真看菜譜,我說的很清楚是全蛋(全蛋=蛋清➕蛋黃)全蛋也是可以打發的,只是打的時候比較長而已!可以在雞蛋液下面坐盆熱水打發,這樣會比較好打發的!用料雞蛋2個低筋麵粉55克細砂糖40克玉米油/色...
  • 地道的脆皮蛋糕怎麼做,如何烹飪脆皮蛋糕才更好吃
    發表於:01-11
    為了方便下次做不用換算自己寫一下菜譜用料雞蛋3個牛奶10克細砂糖70克低筋麵粉90克奶粉5克油20克脆皮蛋糕的做法中層上下火180度22分鐘...
  • 脆皮紅絲絨蛋糕(蛋糕機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮紅絲絨蛋糕(蛋糕機版)方法
    發表於:04-23
    不烤笑臉版可以烤5小鍋就是想吃了哈哈哈用料(一)1.低筋蛋糕麵粉100克2.紅曲粉10克4.可可粉5克3.泡打粉2.5克4.鷹嘴豆粉10克全部稱好入矽膠量杯(二)1.大雞蛋2個2.白砂糖50克3.舒克曼椰子...
  • 正宗美味的脆皮小蛋糕(蛋清糕)怎麼做
    發表於:02-25
    用料雞蛋8個低筋麵粉220克細砂糖170克玉米油120克脆皮小蛋糕(蛋清糕)的做法雞蛋打入無水無油的盆中雞蛋中加入170克左右的白糖先用打蛋器高速打發到蛋液粘稠,轉為低速打發,看到打蛋器可以...
  • 脆皮雞蛋糕如何做才美味,怎麼做脆皮雞蛋糕簡單又好吃
    發表於:05-26
    小朋友喜歡吃,媽媽就要開始研究用料雞蛋3個低筋麵粉90克白砂糖60克油22克黑芝麻少量脆皮部分油9克低筋麵粉9克細砂糖1克脆皮雞蛋糕的做法雞蛋糕材料稱量準備好!脆皮部分的油、低粉和糖混...
  • 脆皮小蛋糕如何做才美味,怎麼做脆皮小蛋糕簡單又好吃
    發表於:07-11
    用料雞蛋5個低筋麵粉150克細砂糖100克食鹽1小匙檸檬汁幾滴芝麻適量無味道食用油適量脆皮小蛋糕的做法雞蛋,鹽,細砂糖,檸檬汁全部放進一個大盆,用打蛋器打發打發時間有點長,具體多長時間沒計...
  • 地道的脆皮小蛋糕怎麼做,如何烹飪脆皮小蛋糕才更好吃
    發表於:10-11
    美好的一天從早餐開始,香噴噴的小蛋糕……用料雞蛋3個細砂糖80g低筋麵粉110g玉米油20g白芝麻適量烘焙溫度(僅供參考)180度20分鐘脆皮小蛋糕的做法全蛋打入碗中,一次性加入細砂糖,先用打蛋器把雞...
  • 🌺脆皮蛋糕(全蛋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的🌺脆皮蛋糕(全蛋版)方法
    發表於:03-10
    🌹全蛋版~脆皮蛋糕🌹👉此配方剛剛好可以做12個小蛋糕。烤制過程中整個廚房都瀰漫著蛋糕的香甜,剛剛出爐的蛋糕趁熱吃外皮酥脆,裡面鬆軟香甜,不等晾涼就被一掃而光,味道好極了。😍👉最主要的...
  • 老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕方法
    發表於:09-24
    不喜甜可減糖用料低筋麵粉110克細砂糖100克雞蛋3個/75克一個玉米油35克杏仁片適量白醋幾滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法將全蛋、糖、幾滴白醋放入無水無油的盆中,打發至滴落不輕易消...
  • 脆皮老蛋糕如何做才美味,怎麼做脆皮老蛋糕簡單又好吃
    發表於:08-22
    只需4樣原材料就能做出小時候的味道脆皮無水無油老蛋糕你們一定都吃過用料雞蛋4個低筋麵粉100克細砂糖60克白芝麻適量脆皮老蛋糕的做法盆中打入4個雞蛋,滴入3-5滴的檸檬汁(家裡要是沒有...
  • 迷你紙杯蛋糕(脆皮蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你紙杯蛋糕(脆皮蛋糕)方法
    發表於:06-23
    迷你可愛的造型小朋友最喜歡,小小的一個口感綿軟,是非常適合小朋友的甜點哦🤗用料雞蛋2個低筋麵粉70克奶粉10克玉米油10克白醋幾滴細砂糖30克迷你紙杯蛋糕(脆皮蛋糕)的做法取兩顆新鮮土雞...
  • 地道的老式脆皮蛋糕怎麼做,如何烹飪老式脆皮蛋糕才更好吃
    發表於:07-06
    時間:約30-40分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料雞蛋4大個普通麵粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻適量脆皮輔助普通麵粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法麵粉和油混合均勻,塗在模具上。雞...
  • 脆皮老蛋糕(紙杯蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮老蛋糕(紙杯蛋糕)方法
    發表於:03-08
    這個是我女兒喜歡的老蛋糕,喜歡外酥裡軟口感的親不建議做這個哦^3^只為做下記錄。用料雞蛋2個細砂糖40克低筋麵粉60克植物油15克芝麻少許脆皮老蛋糕(紙杯蛋糕)的做法糖和蛋全部倒在一起就...
  • 脆皮小蛋糕老式蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮小蛋糕老式蛋糕方法
    發表於:12-21
    喜歡烘焙,記錄下來給自己後期做的時候看,不至於忘了。很好吃。這個可以做2個6連模具12個小蛋糕,剩下的我是用6寸模具烤的,沒有紙杯可用了。用料雞蛋4個全蛋細砂糖90克低筋麵粉110克玉米油6...
  • 地道的脆皮蜂蜜蛋糕怎麼做,如何烹飪脆皮蜂蜜蛋糕才更好吃
    發表於:06-26
    其實我不太喜歡做蛋糕,莫名其妙的不喜歡分蛋,這個蜂蜜蛋糕是全蛋打發的,用小紙杯模具成功率也高,那就試試吧,剛出爐的蛋糕表面脆脆的,裡面很鬆軟😋用料全蛋液200克細砂糖60克蜂蜜80克低筋面...
  • 小蛋糕1.0脆皮蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的小蛋糕1.0脆皮蛋糕方法
    發表於:10-05
    用料雞蛋4個低筋麵粉115克細砂糖/木糖醇80克奶粉(選擇性)5-10克玉米油/食用油30克果乾(選擇性)隨意檸檬汁(選擇性)5滴酵母粉2g小蛋糕1.0脆皮蛋糕的做法準備食材和無水無油的盆,以及四十度熱水...
  • 脆皮老蛋糕(全蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮老蛋糕(全蛋)方法
    發表於:04-10
    用料雞蛋6個細砂糖80克低筋麵粉150克脆皮老蛋糕(全蛋)的做法蛋放40度水預熱低速打散放糖高速打到發白膨脹低速打到細膩無大泡,放入一根牙籤不倒170度烤37分鐘...
  • 脆皮磅蛋糕如何做才美味,怎麼做脆皮磅蛋糕簡單又好吃
    發表於:03-22
    這個蛋糕口味清淡,少糖,少油,操作還簡便快捷,出來的皮是脆的,味道就是很純的雞蛋和黃油味,不論老人還是小孩都會很喜歡,大家來試試吧!PS:想要表面沒有氣泡和脆皮要好好看看我碼的字哦~用料雞蛋3...
  • 脆皮蛋糕卷如何做才美味,怎麼做脆皮蛋糕卷簡單又好吃
    發表於:01-25
    夢龍雪糕口感的蛋糕卷蛋糕卷我是參考這個配方的哦,做出來效果很棒,值得擁有。用料黑巧克力80g白巧克力80g花生碎20g脆皮蛋糕卷的做法烘焙用花生碎,放烤箱150°烤8分鐘左右,這一步純粹個人...
  • 戚風蛋糕版的脆皮小蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕版的脆皮小蛋糕方法
    發表於:08-11
    下廚房的脆皮蛋糕都是全蛋打發,我覺得全蛋打發好難,而且一次要5個蛋,這個雞蛋2-3個就可以了!試著用戚風蛋糕的做法來試試,比例也是自己試著來的,但是比例一直變,每次都是成功的,所以我覺得比例...