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發表於:10-07
滋味滿滿的青菜。。又是炒雞簡單。用料小松菜2棵【入口即化烤排骨】的香菇汁1份滋味香菇小松菜的做法【人口即化烤排骨】剩下的精華湯汁和香菇。把裡面的蔥薑蒜去掉就好。不用油噢,湯汁...
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發表於:09-04
香肉鬆小麵包,鹹味麵包中的“小霸王”,無人不知無人不曉!用色拉醬讓麵包周圍裹上滿滿的肉鬆,光是想象下子,就無比誘人呢!用料雞蛋1個肉鬆適量高筋麵粉200克酵母3克黃油12克鹽2克細糖35克溫水...
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發表於:07-09
在咖啡店葛優癱的時候,總會用鬆餅配熱熱的咖啡,一苦一甜,相得益彰。小公子也是鬆餅的愛好者之一,所以我一直嘗試給他做一份低糖低油脂版的鬆餅。剛出爐的第一口,一定會獻給小吃貨得玉公子~...
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發表於:12-12
高麗菜其實就是我們平常吃的捲心菜(Cabbage),植物學上稱結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜、包菜、包心菜、蓮花菜,疙瘩白,頭菜。廣東部分地區亦稱“椰菜”。是一種常見蔬菜。用料小米...
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發表於:03-24
用料可可味滋滋適量裝飾餅乾一根花生醬適量味滋滋小松果的做法味滋滋買小包的就可以百奇裝飾餅乾一根,一分為二,把花生醬(也可以換成其他的,比如說土豆泥,紫薯泥)堆成錐形。由下往上一層層碼...
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發表於:06-01
最好吃的鹹味吐司,沒有之一,配方量是一個1000克大吐司量,可以做兩個450克吐司,做一次的時間是固定的,還不如一次做兩個,吃的夠爽另外,關於沙拉醬.由於肉鬆已是鹹的,所以我自制了甜沙拉醬,做完稍...
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發表於:09-12
在LASanGabriel有一家重慶小面,每天客人火爆而且經濟實惠,正宗的重慶紅燒牛腩,蓋在面上只要十幾美金一份套餐,疫情在家也想吃,可惜杭州沒有正宗的小面,只能自己動手用料糖2勺幹辣椒5個面250...
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發表於:02-05
龍蝦下酒,湯汁下面,配方100個贊用料小龍蝦3斤八角3顆丁香1粒草果1個香葉3張白扣3粒孜然粒一小撮茴香孜然的三分二蒜米適量薑片適量辣椒個人喜好花椒個人喜好胡椒粉適量十三香按喜好添六...
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發表於:08-04
滋味十分濃郁的一道江湖菜用料金針菇1把蒜蓉醬一點點紫蘇和蔥幾根辣椒粉少量鐵板金針菇有滋有味配啤酒特別好哦菜男燒小菜的做法金針菇洗淨,切掉根部,撕成小條蒜蓉+鹽+黑胡椒做成蒜蓉醬...
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發表於:02-19
用料菜心400克香菇20朵蒜4瓣蠔油2勺鹽2克生抽1勺水澱粉30克水40克有滋有味香菇菜心的做法菜心洗淨佳琪直播間買的百山祖香信菇蒜切碎燒水加鹽燙菜心將菜心燙熟剩下的水把香菇煮熟撈出...
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發表於:12-03
這道菜的口味和魚香肉絲的味道及其相仿,杏鮑菇如同肉絲的味道很有嚼感。酸甜辣味十分下飯。因為選擇的魚香肉絲調料(紅燈籠),做法及簡易而味道和餐廳的完全一樣。用料杏鮑菇1個柿子椒1個胡...
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發表於:08-20
找個地方存放自己吃過的和做的好吃的,嘻嘻用料愛滿滿的吃貨能量滿滿的小暑滋味的做法帶著一顆好吃的心飛奔向世界的美食!...
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發表於:10-03
今天,分享道家常“熗炒小青菜“。這季節小青菜最嫩,幾乎每天都會出現在飯桌上,原汁原味家裡有豬油情況下,定加哦!熗炒出來小青菜:菜尾爽脆香甜、菜頭清香微熗。時間:約5、6分鐘難度:⭐️份量:1~2人...
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發表於:01-25
雖然已過盛夏,但得了不錯的毛豆,就在初秋來一份有滋有味又清新的鹽水毛豆吧!😊用料毛豆適量(這次用了250克左右)八角2個幹辣椒2個香葉3片小茴香一茶匙桂皮一塊鹽適量水滋味小菜—鹽水毛豆的...
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發表於:12-08
用料杏鮑菇1只辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽滋味杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨,切成1釐米厚的圓片。平底鍋下一點油,稍熱加入杏鮑菇攤平,用小火慢慢煎成一面有點金黃色。用手均勻地撒上辣椒粉、孜然粉、...
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發表於:06-15
記錄自己做私房的路。用料雞蛋五隻,鐵塔淡奶油550克小滋味記錄的做法八寸裸蛋糕...
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發表於:12-12
用料1/4-1/2根香草豆莢,縱長對半切開50克紅糖1顆青檸,只取皮屑1個新鮮菠蘿30-40克朗姆酒400克水4片薄荷葉,撕碎香草菠蘿,蒸滋味輕鬆享的做法1將香草豆莢,紅糖和青檸皮放入主鍋,以10秒/速度10...
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發表於:03-13
一道簡單清爽的夏日和風小菜用料小松菜(小油菜)1把味噌1大勺熟白芝麻適量味噌小松菜的做法小油菜或者其他鮮嫩青菜擇洗乾淨燒開一鍋水,把青菜放入焯熟,水裡可以少放點油,保持青菜翠綠青菜撈...
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發表於:10-19
色香味俱全讓人食慾大增胃口大開的下飯菜用料牛肉半斤小米椒5個姜2片蒜5瓣澱粉2勺生抽適量麻油1勺香菜一把有滋有味【香菜小米椒炒牛肉】的做法小米椒切粒蒜切末姜切絲香菜切段準備好...
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發表於:08-22
要說起目前寫過的簡單的菜譜,這絕對算得上前三了,只要有電飯煲以及會切菜就行,食材一股腦往電飯煲裡一丟,然後去刷牙洗臉一點不耽誤,特別適合打工人帶飯,油滋滋的香腸和香香糯糯的板栗,還有濃...
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發表於:08-03
今天楊老師給大家帶來的是素菜也有肉滋味的香菇燒麵筋,據說這是道本幫菜,飽滿的香菇,厚厚的肉質香嫩又多汁,油麵筋雖是素食,但滿滿的蛋白質卻讓它嚼之有勁食之有味,吃起來的口感絕對可以和肉...
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發表於:04-24
用料雞600克1只姜20克蒜2瓣八角1個陳皮1片郫縣豆瓣醬30克老抽15克醋10克水400克耗油18克油10克黃豆醬20克鬆滋雞小美的做法3分鐘120度小勺,油爆香姜蒜八角5分鐘120度小勺,豆瓣醬,黃豆醬,雞...
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發表於:12-12
用料50克整粒綜合堅果(如:杏仁,核桃)30克特級初榨橄欖油50克洋蔥,切塊1300克熟番茄(05-6釐米)(見要訣)100克蘑菇(如:白蘑菇或杏鮑菇)1茶匙鹽1小撮現磨黑胡椒粉10-12片新鮮薄荷或1茶匙幹薄...
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發表於:02-02
最好吃的就是食物本身的味道用料土雞1只香菇10朵薑片10片鹽3克雞精味精2克原滋原味香菇燉土雞的做法土雞切塊,放油,放薑片炒一分鐘,把土雞放進去炒出香味,大概炒五分鐘香菇切片,放進炒香的...
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發表於:03-20
用料白玉菇100克蒜3-5瓣小米辣3-5個小蔥5-8根有滋有味減肥餐~香炒小蘑菇的做法如圖準備食材~小蔥蔥白和蔥綠分開放鍋中燒水鍋開後焯蘑菇2-3分鐘焯水的時候調個料汁:一勺料酒一勺生抽一勺...