相關車田河的最好吃的做法

車田河馬蹄粉之原味馬蹄糕

發表於：05-25

視訊教程記錄，非我原創！使用的是車田河馬蹄粉，其他品牌馬蹄粉沒做過。用料馬蹄粉100克黃糖或紅糖100克水600克切碎的馬蹄50克車田河馬蹄粉之原味馬蹄糕的做法準備材料如圖一半的涼水倒入...
車田河馬蹄糕

發表於：08-23

用料馬蹄粉270克清水1500克（分別各750）糖300克車田河馬蹄糕的做法750克水加馬蹄粉分解過濾,750克水加300克糖融化煮開。加一碗粉漿倒入熱糖水中攪拌。馬上生熟槳混合。...
車田河馬蹄粉之千層椰汁馬蹄糕

發表於：05-27

第一次做千層椰汁馬蹄糕，做下記錄，備查。用的是桂林車田河馬蹄粉，按視訊教程減量製作，非我原創！！別品牌的馬蹄粉是否適用這個配方我不懂，沒試過！用料①冷開水（調黃色粉漿用）360克（240克煮糖水，120...
清燉長汀河田雞

發表於：07-14

長汀河田雞是我國五大名雞之一，皮色金黃，肉質滑嫩鮮甜，營養豐富。一般用來燉湯比較好。用料河田雞半隻幹香菇10朵茶樹菇6朵鹽5克姜8片枸杞12粒幹桂圓3顆當歸3片黨蔘5克幹百合10克薏米10克...
超快手的火車頭越南河粉

發表於：12-29

疫情無法堂食，又很饞火車頭，就嘗試在家做了一回，簡直牛肉吃到飽呀！這份菜譜的量適合3-4人～用料河粉400克牛肉120克豆芽1把小青檸6個小米椒3個肉丸10個薄荷6片湯料塊4塊超快手的火車頭越南河...
紫河車燉烏雞

發表於：05-24

紫河車，指人類的胎盤，中醫認為，胎盤性味甘、鹹、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功。現代醫學研究認為，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促...
幹蒸河田雞

發表於：09-01

原汁原味的河田雞，口味重的可以做一碗調料沾著吃。用料河田雞半隻蔥2、3根姜7、8片料酒些許鹽些許幹蒸河田雞的做法河田雞洗乾淨，抹上鹽和料酒醃製半個小時，然後放盤子裡鋪上薑片、放上蔥...
越南火車頭之牛肉河粉

發表於：08-13

一個復刻pho但是沒買好牛肉的故事用料河粉克牛肉克豆芽把魚露勺越南火車頭之牛肉河粉的做法煮底湯，偷懶沒有煮牛肉湯，用了煮潮汕牛肉丸的湯，肉丸切開花，放半塊濃湯寶煮（上次用一塊有點多…）...
洋河車輪餅

發表於：05-15

車輪餅是洋河和洋河附近的人常吃的食物，內餡有冰糖豬油，豆沙，五仁等多種口味，小時候只有在宴席上吃得到，咬一口熱冰糖混合油渣滿口香甜用料油半鍋車輪餅適量洋河車輪餅的做法買回的新鮮車輪...
啤酒燜河田雞

發表於：05-25

舌尖上的誘惑用料啤酒兩瓶蔥適量姜蒜料酒適量鹽適量大蒜瓣河田雞（公）1只魔芋300g鮮嫩筍200g蟲草花100g八角6個花椒、幹辣椒適量薏仁10g枸杞黨蔘黃芪紅棗若干紅棗3顆啤酒燜河田雞的做法備...
河田勝彥的布列塔尼酥餅

發表於：08-05

準備4cm切模約18個用料無鹽黃油150g鹽1.5g糖粉70g蛋黃2個朗姆酒15g低筋麵粉150g蛋黃＋咖啡香精適量河田勝彥的布列塔尼酥餅的做法黃油放至室溫，放入鹽和糖，用刮刀攪拌一下，然後換成攪拌器，攪...
黃芪當歸燉紫河車

發表於：01-25

用料當歸3片紫河車1個紅棗5顆薑片2片枸杞15粒鹽適量黃芪當歸燉紫河車的做法紫河車挑血筋，努力吧洗20遍左右吧。藥材冷水下鍋，紫河車洗淨後冷水下鍋，燉三四個小時，下適量鹽，起鍋開朵頤。...
懶人板栗河田雞

發表於：10-24

用料板栗200克河田雞半隻姜一大塊切片料酒蠔油1勺老抽半勺鹽少許克十三香半勺懶人板栗河田雞的做法下班時間爭分奪秒，為方便買了超市剝好的板栗板栗先用油煸炒喜歡面一點的炒至透明喜歡...
綠豆煲車田草

發表於：06-19

大暑天跟它最配用料綠豆車田草水冰糖綠豆煲車田草的做法洗乾淨，待用我用電飯鍋煮的，煮1個時，我沒加糖喜歡甜的加糖...
越南火車頭河粉（家庭版）

發表於：02-14

看了幾個菜譜結合了一下，整理出一個操作性比較高的家庭版火車頭，用料不復雜味道還好。用料河粉牛骨1或2根魚露2勺雞精1勺糖克鹽克青檸2個洋蔥1/4個小米椒3個肉丸3或4個綠豆芽50剋薄荷2片...
越南火車頭湯河粉

發表於：05-26

剛好家裡有牛肉丸和牛筋，也種了金不換和香茅，主要的材料都有，不做這道材料特別多的菜簡直是浪費。買其他配料的時候發現真的有難度，比如牛百葉我就沒有買到，後來想了個好辦法，到麻辣燙店裡直...
蔥油河田雞

發表於：05-01

用料和田雞、鹽、蔥、生薑、料酒、冰水、花椒、鹽、糖、蒸魚醬油蔥油河田雞的做法1.洗淨河田雞，抹鹽，加蔥、生薑、料酒放蒸鍋大火蒸熟約20分鐘，小火再蒸5分鐘2.將雞放入塑料袋，紮緊，放入冰...
簡易下飯菜：車田豆腐

發表於：04-15

用料車田豆腐2塊生抽勺澱粉勺蠔油勺鹽克蒜瓣洋蔥，辣椒簡易下飯菜：車田豆腐的做法兩塊車田豆腐趕塊，煎兩面金黃，裝起備用蒜爆香加入配菜辣椒，洋蔥，幾片紅蘿蔔。翻炒加入豆腐，翻炒倒入調好的汁，...
越南火車頭河粉

發表於：04-13

昨晚去吃火車頭湯粉賣光了不甘心，今天買了牛骨自己做無敵好吃用一下午做一碗粉十幾分鍾就吃完了哈哈這次沒有拍步驟圖，下次做時再補上健身、減脂期間看最下方小貼士用料牛骨湯材料牛骨50...
蒸鍋鹽酒河田雞

發表於：01-04

元初到家的四分之一隻河田雞用料鹽20克米酒薑絲蒸鍋鹽酒河田雞的做法雞肉用鹽抹勻，加入黃酒，薑絲，沒有一滴水扣上蓋子，送入蒸鍋蒸15分鐘。出鍋啦，肉吃光了，雞湯可以加水下線面...
釀車田豆腐

發表於：10-26

釀豆腐一直是客家美食的經典。全家人都獨愛這道菜。用料車田豆腐4塊五花肉肥瘦7:3適量蔥一小把鹽適量蘿蔔1根釀車田豆腐的做法把餡料調好。釀進去煮...
鹽酒河田雞

發表於：12-14

每次吃客家菜必點的一道，特殊時期沒法出去吃，在客家朋友的遠端指導下完成用料河田雞半隻約500克鹽2小勺姜1大塊蔥3根米酒100ml鹽酒河田雞的做法半隻河田雞，切塊，放2勺鹽醃製20分鐘碟子底層...
火車頭河粉

發表於：08-31

今天帶來一道有點難度的料理哦——火車頭河粉。火車頭河粉是越南河粉的代表，相傳以前的越南火車站總有河粉賣，人們也習慣在上下車時吃上一碗牛河粉，久而久之“火車頭”就成了河粉的代名詞...
河田勝彥的小泡芙

發表於：06-20

來自《河田勝彥的完美配方》，做4cm的麵糊能擠38個，想少量的可以減半，擠奶油或卡仕達醬都很美味用料牛奶100g水100g黃油90g糖4g鹽4g低筋麵粉120g全蛋160g（大概的量）杏仁碎適量河田勝彥的小泡...
烤河田飛雞電飯煲版

發表於：03-03

懶人做法用料河田飛雞半隻醬油一勺蠔油一勺鹽克糖克花椒粒蔥2根姜烤河田飛雞電飯煲版的做法雞洗一下，晾乾。加醬油，蠔油，姜，花椒，鹽，糖去醃。時間短就拿勺子插些孔，給雞按摩。電飯鍋底鋪上姜（...