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  • 醪糟肉紅辣椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-25
    小時候很難吃到醪糟糯米紅辣椒用料紅辣椒8個蒜5瓣豬肉1斤糯米200克調料若干醪糟肉紅辣椒的做法菜園採摘大紅椒大紅辣椒洗淨,晾乾,放置備用糯米磨成粉,不要泡米豬肉,要一些肥肉,攪肉成泥,放調...
  • 紅糖醪糟如何做才美味,怎麼做紅糖醪糟簡單又好吃
    發表於:08-09
    醪糟怎麼做健康好吃呢,就是用紅糖調味,用水澱粉勾點芡。用料酒釀勺紅糖克澱粉勺紅糖醪糟的做法鍋裡放入適量的水,放入紅糖,煮開,用水澱粉勾芡,煮開,放入醪糟,再次煮開,盛出即可。...
  • 醪糟湯如何做才美味,怎麼做醪糟湯簡單又好吃
    發表於:06-09
    用料酒釀一盒雞蛋1個水適量醪糟湯的做法醪糟一盒。鍋裡放水燒開,加一盒醪糟煮開。雞蛋一個打碎攪拌均勻。蔣蛋液澆水燒開的醪糟湯裡,馬上關火,攪拌均勻。用勺子攪拌攪拌。盛碗裡,涼涼可以...
  • 醪糟啊醪糟如何做才美味,怎麼做醪糟啊醪糟簡單又好吃
    發表於:05-12
    好喜歡吃醪糟啊,生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本來就是吃醪糟的最佳時節,可在沒有地暖開不得空調的南方家裡邊,要做醪糟可得好一番折騰呢,五花八門的保暖方法都用上了😂😂😂用料圓糯...
  • 冰醪糟如何做才美味,怎麼做冰醪糟簡單又好吃
    發表於:01-30
    這個是我在閬中古城喝的一種冰醪糟,適合夏天!一口下去滿滿的幸福用料醪糟花生芝麻葡萄乾山楂紅糖冰醪糟的做法先把花生和芝麻用鍋炒熟,把花生的外衣用手搓掉,用擀麵杖稍微敲兩下,不要太碎了...
  • 醪糟奶如何做才美味,怎麼做醪糟奶簡單又好吃
    發表於:05-26
    一次偶然的機會喝到醪糟奶,是我們這一家蘭州人開的小吃店,味道喝一次就愛了!用料牛奶400克醪糟100克白砂糖22克小蘇打1克雞蛋1-2個白芝麻適量黑芝麻適量克葡萄乾適量堅果喜歡吃的可以加醪...
  • 黑糯米醪糟飲和醪糟做法食譜大全及做法,烹飪好吃的黑糯米醪糟飲和醪糟做法方法
    發表於:05-19
    這次做的醪糟比較成功了,實驗了幾次之後,基本掌握了做醪糟的關鍵。看到買的生態糯米發酵得時好時壞,有暴殄天物的感覺,它應該有它最美的樣子才對。做了好幾次,前後跨度時間也比較長,卻一直沒...
  • 醪糟蒸雞肉如何做才美味,怎麼做醪糟蒸雞肉簡單又好吃
    發表於:06-17
    最近這兩個月都有點忙,沒時間更新!感覺自己有點迷茫,不知道該怎麼往向走,會反問自己付出真的有回報嗎?今天給大家帶來了我們老家的一道特別的菜:叫醪糟蒸雞肉。這醪糟是我媽親手做的,特別好...
  • 醪糟。如何做才美味,怎麼做醪糟。簡單又好吃
    發表於:06-30
    其實很多人都喜歡喝醪糟,很多人都會做眾所周知大家都知道醪糟的營養價值,我就不多說了😄我這個醪糟呢是跟我父親學的,其實總有廚友美女,要讓我發個菜譜,今天有時間了。用料糯米大米的量杯七...
  • 紅糖醪糟-陳醪糟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    去都江堰跑“蜀道驛傳”接力馬拉松時,被安利的張醪糟。百年老店,確實巴適!醪糟和紅糖是好吃的關鍵吧,反正大排長龍,青城山鎮好吃得太多了~我這個只是復刻一下。用料湯圓粉子100G水30-50ML適...
  • 紅糖醪糟蛋如何做才美味,怎麼做紅糖醪糟蛋簡單又好吃
    發表於:04-29
    喜歡紅糖的味道😍用料紅糖2塊雞蛋1個醪糟2勺紅糖醪糟蛋的做法準備好紅糖兩塊,雞蛋一個,醪糟2勺鍋裡面放適量水,放入兩勺醪糟醪糟煮開後,關火,敲一個雞蛋到鍋裡面,開小火,煮三分鐘(剛好煮到糖心...
  • 地道的醪糟怎麼做,如何烹飪醪糟才更好吃
    發表於:08-14
    用心做酒釀用料糯米750克酒麴9.5克醪糟的做法江米淘洗乾淨,冷水泡過夜,蒸熟,涼到手溫,拌酒麴,多插洞洞出酒多哈哈,蓋保鮮膜密封!第三天!聞到有酒香味,我喜歡喝酒多的,這時候可以再加一些涼白開,繼...
  • 醪糟蛋如何做才美味,怎麼做醪糟蛋簡單又好吃
    發表於:05-04
    在西北之行的第一天,格子和就Hana去蘭州夜市尋找曾經上過舌尖上的中國的老馬牛奶醪糟蛋。網紅畢竟是網紅,夜市裡的老馬醪糟蛋一家接著一家,每家都標榜自己才是正宗。我倆晃悠了好幾圈都難...
  • 醪糟紅糖蛋如何做才美味,怎麼做醪糟紅糖蛋簡單又好吃
    發表於:12-28
    用料醪糟(超市買)一盒雞蛋一個紅糖隨個人口味醪糟紅糖蛋的做法在超市買來的醪糟倒入鍋中兌水大火煮沸。然後轉小火煮5分鐘。打入一個雞蛋,繼續煮。因為我喜歡吃老一點的蛋黃,所以煮了3分鐘...
  • 釀醪糟如何做才美味,怎麼做釀醪糟簡單又好吃
    發表於:05-01
    用料長粒糯米250克怡寶純淨水一桶4L松鶴牌上海酒餅丸一顆釀醪糟的做法糯米為了保持儘量無菌,直接用純淨水泡5個小時左右,切記不要用自來水洗米!剩下的桶裝純淨水放冰箱冷藏備用,注意是冷藏...
  • 糟辣椒炒肉如何做才美味,怎麼做糟辣椒炒肉簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料肉絲半碗糟辣椒兩大勺蒜葉,蒜片適量糟辣椒炒肉的做法先炒好肉絲再爆香蒜,炒一下糟辣椒然後放入肉絲加蒜葉,嘗味道...
  • 紅豆沙醪糟如何做才美味,怎麼做紅豆沙醪糟簡單又好吃
    發表於:08-17
    用料紅豆克酒釀勺紅糖紅豆沙醪糟的做法紅豆提前一晚上浸泡,第二天早上,放入高壓鍋,加入足夠的水,高壓15分鐘,取出,稍微壓壓,成為粗糙的豆沙,放入鍋裡,加入水,紅糖煮開,放入醪糟,攪拌均勻,再次煮開即...
  • 醪糟🍚如何做才美味,怎麼做醪糟🍚簡單又好吃
    發表於:07-04
    做一道從小吃到大的醪糟~酒釀米酒都是它🍚屬於四川傳統菜了,醪糟荷包蛋,醪糟紅糖水,醪糟冰粉,醪糟蛋花湯都能見到它的身影。從小吃的都是大米做的,醪糟體比較柔軟,也有地方用糯米做的,看各地...
  • 紅糖醪糟水如何做才美味,怎麼做紅糖醪糟水簡單又好吃
    發表於:09-28
    醪糟也叫酒釀,我們這邊叫醪糟生理期弄來吃,很不錯哦,加入紅糖、雞蛋等等,補血又養顏關於酒釀做法很方便能找到,當然買也可以用料紅糖適量酒釀飯碗小半碗雞蛋1--2個紅棗3--4顆水適量枸杞10粒...
  • 醪糟紅燒肉如何做才美味,怎麼做醪糟紅燒肉簡單又好吃
    發表於:07-21
    醪糟,也就是常說的酒釀。我們武漢,也叫米酒,就是用糯米加酒麴發酵而成的。用料五花肉1條醪糟(酒釀)3-4勺八角1個大蔥半根桂皮很小一塊花椒7-8粒幹辣椒1個薑片若干醪糟紅燒肉的做法準備五花...
  • 醪糟如何做才美味,怎麼做醪糟簡單又好吃
    發表於:05-14
    小時候奶奶釀的醪糟很受歡迎,可惜一直沒有學,買菜途中經常看見一位大爺賣著各種酒麴,終於忍不住買了幾顆,向他詳細的瞭解之後,回到家裡就開始做了。用料白糯米750克甜酒麴1顆開水500克(夏季...
  • 醪糟蝦如何做才美味,怎麼做醪糟蝦簡單又好吃
    發表於:03-11
    在一檔養生類節目裡發現的菜譜,正好做畢設需要做菜,就用了這個菜譜。做出來發現挺好吃的^_^用料醪糟1碗蝦20只香芹半斤蔥適量姜適量蒜適量火鍋底料四分之一袋料酒2勺食用油半勺醪糟蝦的...
  • 自制醪糟、甜醪糟🥣酒釀食譜大全及做法,烹飪好吃的自制醪糟、甜醪糟🥣酒釀方法
    發表於:08-28
    因為我家“五丫頭”特別愛喝咳咳🧏🏻‍♀️我也很愛喝,遺傳親媽的口味所以我門去四川的時候特地去了當地的市場買了圓球形狀的酒麴做出來的味道真的不是蓋的✨🌈👍用料糯米(最好是圓粒)沒稱...
  • 醪糟紅豆沙如何做才美味,怎麼做醪糟紅豆沙簡單又好吃
    發表於:10-23
    家裡的紅豆沙無處消耗又做了醪糟不喜歡吃醪糟圓子但是紅豆狗突然現身了於是想出了這麼一個小方子,沒想到效果非常棒的喲✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺我用的現成的豆沙,我覺得自己攢的豆沙效...
  • 正宗美味的自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎魚怎麼做
    發表於:11-22
    用料糯米水酒麴自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎魚的做法1000g糯米洗淨,冷水浸泡一晚;用到的器具用酒消毒後風乾;糯米瀝乾;上鍋蒸熟;出鍋後晾至溫熱;加入酒麴拌勻;加入150克溫水拌...