![香烤掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤掌中寶（雞軟骨）方法]( "香烤掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤掌中寶（雞軟骨）方法")
發表於：04-14
用料雞軟骨500克醃料：香蔥2根薑片5片黃酒2勺，10克生抽2勺，15克蠔油1勺，10克鹽3克糖3克大蒜粉3克香油3勺，12克烤料：孜然粉1大勺，5克孜然粒1大勺，5克辣椒粉（也可不放）1勺，3-5克白芝麻適量香烤掌中寶...
![烤掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤掌中寶（雞軟骨）方法]( "烤掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤掌中寶（雞軟骨）方法")
發表於：10-25
用料掌中寶（雞軟骨）300g蠔油10g醬油6g雞粉2g白糖2g料酒6g花椒粉3g椒鹽粉1.5g孜然粉15g奧爾良醃料3g油少許烤掌中寶（雞軟骨）的做法掌中寶洗乾淨，用廚房紙吸乾水。調料根據口味增減，這裡寫的只...
![太陽谷掌中寶雞軟骨醬食譜大全及做法，烹飪好吃的太陽谷掌中寶雞軟骨醬方法]( "太陽谷掌中寶雞軟骨醬食譜大全及做法，烹飪好吃的太陽谷掌中寶雞軟骨醬方法")
發表於：07-03
太陽谷掌中寶雞軟骨，不需要油炸，做成醬吧，絕對是下飯神器啊。吃一口脆生生的口感，味覺感受不一樣哦。用料太陽谷掌中寶半包蔥姜少量油1勺六月鮮蔥伴侶醬1勺胡椒粉半勺太陽谷掌中寶雞軟骨醬...
![椒鹽掌中寶(雞軟骨)食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽掌中寶(雞軟骨)方法]( "椒鹽掌中寶(雞軟骨)食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽掌中寶(雞軟骨)方法")
發表於：02-06
翔寶貝說好吃的停不下來，香酥可口的椒鹽雞軟骨用料雞軟骨300克芝麻少許生抽2勺鹽2小勺料酒1勺澱粉4勺蔥花少許蒜末適量油小半壺椒鹽2勺椒鹽掌中寶(雞軟骨)的做法雞軟骨洗淨控幹水，加鹽....
![炸雞軟骨掌中寶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "炸雞軟骨掌中寶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-09
對掌中寶的執念從很小的時候就有了，上次朋友燒烤用了掌中寶，又開始讓我有點想念這酒樓吃的時候那個味道用料玉米澱粉75克木薯粉75克（雞軟骨）掌中寶250g左右料酒（白酒）1-2勺蒜6瓣姜6片切小胡...
![烤掌中寶如何做才美味，怎麼做烤掌中寶簡單又好吃]( "烤掌中寶如何做才美味，怎麼做烤掌中寶簡單又好吃")
發表於：06-23
軟骨怎麼吃都不膩用料孜然適量料酒1勺掌中寶750克（1斤半）生抽2勺老抽1勺蠔油1勺烤掌中寶的做法掌中寶洗乾淨用這種大小的勺子，一勺大概是7-8克料酒一勺生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，孜然適量...
![香烤掌中寶（雞脆骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤掌中寶（雞脆骨）方法]( "香烤掌中寶（雞脆骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤掌中寶（雞脆骨）方法")
發表於：11-04
掌中寶口感獨特，適合下酒，越吃越上癮，在家裡自己做好吃、健康又實惠，孩子大人都喜歡。家中常備，想吃的時候從冰箱裡拿出幾串直接進烤箱烤20分鐘即可，很快手的一道小吃，招待客人也很受歡迎。用...
![掌中寶烤串如何做才美味，怎麼做掌中寶烤串簡單又好吃]( "掌中寶烤串如何做才美味，怎麼做掌中寶烤串簡單又好吃")
發表於：01-09
軟骨烤串掌中寶烤串用料雞膝軟骨1袋醬油2大勺蒜3瓣料酒少量蜂蜜少量掌中寶烤串的做法袋裝軟骨提前解凍，取一小袋。清洗乾淨。蒜切碎，加入料酒、醬油、蒜碎，醃製20分鐘。串成串串。表面刷...
![幹鍋掌中寶（雞脆骨、雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的幹鍋掌中寶（雞脆骨、雞軟骨）方法]( "幹鍋掌中寶（雞脆骨、雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的幹鍋掌中寶（雞脆骨、雞軟骨）方法")
發表於：01-19
用料掌中寶2斤黃瓜2只胡蘿蔔/紅椒2/1青椒4-5個洋蔥白糖克料酒勺蔥薑蒜料酒生抽勺芝麻克胡椒粉幹辣椒4個青紅花椒各一小撮好人家幹鍋調料1包乾鍋掌中寶（雞脆骨、雞軟骨）的做法掌中寶解凍，...
![燒烤味掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的燒烤味掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "燒烤味掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的燒烤味掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：12-22
用料掌中寶300克小洋蔥1個青椒1個紅小米辣1個小土豆1個燒烤味掌中寶（雞膝軟骨）的做法掌中寶解凍，多衝洗幾遍，洗淨。小洋蔥，小土豆切塊，青，紅辣椒切丁。熱鍋冷油，炒掌中寶，炒一會後，加入小土豆。...
![烤箱版的快手新奧爾良風味雞軟骨烤串（掌中寶）！！食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱版的快手新奧爾良風味雞軟骨烤串（掌中寶）！！方法]( "烤箱版的快手新奧爾良風味雞軟骨烤串（掌中寶）！！食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱版的快手新奧爾良風味雞軟骨烤串（掌中寶）！！方法")
發表於：07-01
標題好長長長～～～適合不想油炸的，家裡有烤箱的是非常便捷的菜式，味道也好嘻嘻＊＊＊但那非常喜歡雞軟骨（掌中寶）每次去居酒屋都要擼上幾串那肥美卻又嘎嘣脆的口感令人難忘(´∀｀)然後我某天逛盒馬，居然...
![小炒雞軟骨（掌中寶）食譜大全及做法，烹飪好吃的小炒雞軟骨（掌中寶）方法]( "小炒雞軟骨（掌中寶）食譜大全及做法，烹飪好吃的小炒雞軟骨（掌中寶）方法")
發表於：04-05
用料雞軟骨250g青椒1-2個生抽少許老抽少許橄欖油少許黑胡椒少許紅辣椒少許蒜瓣5-6瓣鹽少許糖少許料酒少許陳醋少許大蔥適量小炒雞軟骨（掌中寶）的做法醃製雞軟骨。將雞軟骨與少許鹽、蒜瓣...
![下酒小零食：芝麻幹香掌中寶（雞軟膝骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的下酒小零食：芝麻幹香掌中寶（雞軟膝骨）方法]( "下酒小零食：芝麻幹香掌中寶（雞軟膝骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的下酒小零食：芝麻幹香掌中寶（雞軟膝骨）方法")
發表於：08-22
我家孩子很愛脆骨類食物，每次去尊寶必點掌中寶，但是外頭大部分的掌中寶都是軟嫩帶甜口的，對於不愛吃甜的弗蘭人來說有點膩。倒是這道鹹口掌中寶，酥脆幹香，很適合湖南人口味，放辣適合做下酒菜...
![香辣掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣掌中寶（雞軟骨）方法]( "香辣掌中寶（雞軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣掌中寶（雞軟骨）方法")
發表於：12-22
用料掌中寶芝麻鹽料酒白胡椒香油澱粉芹菜杭椒幹辣椒花椒香辣掌中寶（雞軟骨）的做法超市買回掌中寶將它們解凍加入少許鹽、白胡椒、料酒、香油、澱粉（稍多）醃製大概一刻鐘或更長一點。鍋中倒...
![香辣掌中寶（雞脆骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣掌中寶（雞脆骨）方法]( "香辣掌中寶（雞脆骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣掌中寶（雞脆骨）方法")
發表於：05-08
飯要用心做，畢竟是做給自己吃的！用料掌中寶250克醃料（大蒜至黑胡椒鹽）大蒜2-3瓣生薑1片料酒2勺生抽2勺蠔油1勺白糖少許黑胡椒鹽適量玉米澱粉適量紅薯澱粉適量幹辣椒10個乾花椒少許白芝麻少...
![洋蔥孜然雞軟骨（掌中寶）食譜大全及做法，烹飪好吃的洋蔥孜然雞軟骨（掌中寶）方法]( "洋蔥孜然雞軟骨（掌中寶）食譜大全及做法，烹飪好吃的洋蔥孜然雞軟骨（掌中寶）方法")
發表於：07-09
用料掌中寶1包孜然醬油勺雞精雞蛋1個生粉適量白糖洋蔥半個大蒜洋蔥孜然雞軟骨（掌中寶）的做法叮咚跟盒馬上有太陽谷冷凍掌中寶，大概49塊，裡面有兩包，一頓一包1:一包掌中寶解凍後放入大碗中，加...
![照燒掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的照燒掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "照燒掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的照燒掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：12-20
掌中寶（雞膝軟骨）一般都是椒鹽或者燒烤的做法，這次改用照燒的辦法來做，雖不如椒鹽或者燒烤的脆，但照燒汁帶來了別樣的味道，而裹上了照燒汁的雞脆骨也變得香甜易嚼用料掌中寶（雞膝軟骨）500g蜂蜜...
![烤掌中寶/雞脆骨/雞膝軟骨食譜大全及做法，烹飪好吃的烤掌中寶/雞脆骨/雞膝軟骨方法]( "烤掌中寶/雞脆骨/雞膝軟骨食譜大全及做法，烹飪好吃的烤掌中寶/雞脆骨/雞膝軟骨方法")
發表於：10-09
自己做才知道原來掌中寶這麼油大啊，雖然有負罪感但是很過癮囧囧用料孜然粉生抽2勺耗油2勺椒鹽適量料酒1勺烤掌中寶/雞脆骨/雞膝軟骨的做法1.焯水5分鐘，拌調料，烤箱180度烤22分鐘。...
![韓式甜辣掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的韓式甜辣掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "韓式甜辣掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的韓式甜辣掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：08-16
掌中寶平時都是烤著吃，偶爾換個方式用韓式辣醬燒一下感覺也不錯。雖沒有烤著吃的脆，但口感卻多了一份韌勁。醬汁的參考了@yimi韓式烤五花肉醃料，之前烤五花肉都是用這個方子，好吃爆了用料...
![軟嫩香烤掌中寶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "軟嫩香烤掌中寶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-28
掌中寶就是雞的膝軟骨，一隻雞隻有兩個，脆脆的很上頭。用料掌中寶250g料酒2勺生抽2勺五香粉1勺雞精1勺白糖1小勺花椒10粒青花椒一大把孜然2勺軟嫩香烤掌中寶的做法我買的是太陽谷家的掌中...
![小炒掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的小炒掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "小炒掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的小炒掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：10-20
做過椒鹽、辣子掌中寶，相對於幹香風味，小炒的特點是鮮香濃郁，更入味，更下飯。用料雞膝軟骨250克青、紅尖椒各1個白玉菇隨意大蒜1瓣蠔油1大勺料酒1大勺紅燒醬油1/2大勺白糖1/2小勺澱粉1小勺...
![小美·麻辣掌中寶/雞軟骨食譜大全及做法，烹飪好吃的小美·麻辣掌中寶/雞軟骨方法]( "小美·麻辣掌中寶/雞軟骨食譜大全及做法，烹飪好吃的小美·麻辣掌中寶/雞軟骨方法")
發表於：10-05
好香好好吃，吃著玩的一道菜。用料醃製用料👇🏻雞軟骨500-600克料酒20-30克生抽15克澱粉2-3茶匙胡椒粉分量個人喜好花椒粉分量個人喜好烹製用料👇🏻油30-40克姜3-5片大蒜5-6瓣孜然粉分量...
![椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：12-15
太好吃了！埋頭...用料雞膝軟骨幹澱粉椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）的做法將買來醃漬好的掌中寶用清水沖洗，把包裹在原料外面的調味料完全洗淨；擠幹水分，最好是用一塊乾的毛巾將表面的水分吸乾，然後加...
![辣子掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子掌中寶（雞膝軟骨）方法]( "辣子掌中寶（雞膝軟骨）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣子掌中寶（雞膝軟骨）方法")
發表於：11-10
天哪～我可真是被辣炸了！這會兒眼淚、噴嚏完全停不下來，連平時不愛喝的王老吉都拿來猛灌，可還是忍不住在辣椒段裡翻啊翻...用料雞脆骨幹紅辣椒花椒辣子掌中寶（雞膝軟骨）的做法買來的掌中寶都...
![香烤掌中寶如何做才美味，怎麼做香烤掌中寶簡單又好吃]( "香烤掌中寶如何做才美味，怎麼做香烤掌中寶簡單又好吃")
發表於：11-04
自己隨便做做，結果超好吃，而且很簡單很方便~~~用料掌中寶（雞脆骨）蔥段薑絲醬油花椒粉孜然鹽黃酒香烤掌中寶的做法將所有的材料放入保鮮袋中充分揉勻，冰箱冷藏一夜入味。取出放入鋪鋁箔紙的...
烹飪屋
