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發表於:05-08
還記得畢業的那年在校園裡和舍友一起摘槐花,小雯給姐妹們做槐花麥飯,那個香甜的味道至今記憶猶新,而尤為珍貴的是那份感情^_^!今年又到了槐花飄香的季節,樓下的槐花已經長到了五樓高,也只能...
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發表於:02-09
用料水芹半斤水0克白麵60克水芹麥飯的做法水芹麥飯小貼士小水芹洗淨,切碎,不要摘葉子,放入大盤中將白麵灑在上面,輕輕將麵粉攪拌均勻,放籠上蒸上汽後15分鐘關火,另起鍋炒肉絲(我是無肉不歡的...
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發表於:01-18
麥飯是陝西人的一道家常飯,簡單又好吃.麥飯的材料簡直是多元化,幾乎什麼蔬菜都能做。以前做過芹菜葉麥飯和土豆麥飯,都大同小異啦!不過從來沒有用芹菜杆做過,看到貝太這期有陝西的老鄉出境...
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發表於:08-14
用料麵粉250克全麥粉250克水270克糖8克酵母粉4克全麥饃饃的做法用的高活性乾酵母所以用溫水劃開攪拌均勻備用廚師機里加入麵粉全麥粉水砂糖第一檔開始揉麵3分鐘左右在5檔揉麵5分鐘不需...
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發表於:12-15
今天做個特別簡單的接地氣的陝西富平美食~芹菜麥飯!富平人愛吃好多種麥飯,芹菜麥飯,饃花,紅薯麥飯,槐花麥飯,豆角麥飯,好多好多,我都愛吃…最近一直是老公在做飯,今天他不舒服,讓他休息了,我來!哈哈...
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發表於:04-25
喜歡豆製品的你不容錯過,辣辣的特別過癮用料豆乾2塊麥芹一把小米辣6只鹽一勺生抽適量雞精少量麥芹炒香乾的做法食材洗淨控幹後,豆腐乾切窄條,芹菜切長段。小米辣切小段,喜歡吃辣的可以多放...
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發表於:07-08
小時候,站在一旁看母親做,吃到嘴裡總是說不出的香甜,母親離開我們已經十一年了,想她時,就想學著她的樣子,做點她曾給我們做的美食。用料發麵適量麥芽麵粉適量白糖少量麵粉少量菜籽油適量勺食...
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發表於:06-29
用料蕎麥麵電飯鍋勺兩勺麵粉電飯鍋勺五勺溫水一碗糖少許安琪酵母少許蕎麥饃饃的做法酵母,水,兩種麵粉和成均勻的麵糰,發至兩倍大。揪成等量的劑子,團成圓形上鍋蒸,注意篦子上要放籠布,籠布要...
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發表於:07-19
用料芹菜油鹽花椒粒醬油芹菜肉麥飯的做法先把肉用醬油鹽料酒醃一會兒。鹽要稍多些,肉才能壓住腥味。把芹菜豆角等素菜切好,用熱油潑一下。(油裡提前放花椒粒爆香)然後拌入鹽,麵粉,用手拌勻。...
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發表於:03-20
閨女喜歡吃牛肉,但對肉類總是嚼不細所以把她喜歡吃的肉類切末或切丁都比較容易吃下去。也很喜歡這樣吃所以平時只要她喜歡吃的食物都會想辦法讓她愛上^_^用料香芹適量澱粉兩勺料酒適量...
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發表於:12-14
蕎麥麵具有實腸胃,益氣力,續精神,並對腦中風、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預防作用。特別適合糖尿病人食用.用料胡麻油適量蕎麥麵150克莜麵50克芹菜葉適量鹽少許小蘇打適量...
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發表於:11-04
無意間搭配出的一道菜,竟然意外地很好吃,所以把它作為我在下廚房的第一個菜譜吧。昨晚和某人出門晒月亮,溜達到旁邊中學,起興在操場上跑了幾圈,我們身上微微冒著熱氣,露在外面的面板觸及深秋...
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發表於:06-01
這幾天麥芹菜下來了,便宜又新鮮,早上兩元一捆買了回來準備做麥飯吃。用料麥芹菜一捆小蔥麵粉油鹽蒜雞精麥芹菜麥飯的做法買回來洗乾淨在篩子裡晾。我只取了葉子和少量杆兒,剩下的杆明天炒...
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發表於:05-05
北方人,應該是陝西人都知道這個啦,饅頭的花樣做法!小時候媽媽就會用儲存多天的影饅頭泡水,擰乾,加點麵粉,芹菜葉,撒鹽,撒花椒粉,拌均勻後上鍋蒸熟,配上蒜辣椒,簡直是超級美味啊!每次吃饅頭只能吃半...
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發表於:07-11
還是上國小的時候,家門口有一個年輕的叔叔,帶著他的老婆騎著三輪車賣肉夾饃,有紅燒肉夾饃,還有芹菜羊肉夾饃,一塊錢一個,只要我兜兜裡有錢,一定會去買芹菜肉夾饃,因為紅燒肉夾饃裡的肉不多,雖然...
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發表於:08-07
用料芹菜葉克蒜4瓣麵粉2勺油1勺五香粉1勺芹菜葉麥飯的做法吃完芹菜不可以浪費芹菜葉,芹菜葉洗淨,控幹水分。加入半勺油,芹菜葉碧綠碧綠。空碗放3勺麵粉,半勺十三香,半勺鹽。分次倒入芹菜葉...
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發表於:09-20
清爽的家常菜。用料脆藕約400g香芹約200g紅椒1只幹辣椒1個姜、鹽、糖、生抽、醋、雞精適量香芹藕丁的做法藕和紅椒切丁,香芹切小段,備用。油燒熱後放入幹辣椒爆香,繼續放入姜翻炒。放入藕...
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發表於:04-20
我真是佩服我自己😜我炒的饃丁怎麼這麼好吃😋快來和一起來炒香香的饃丁吧用料雞蛋🥚5個饅頭4個大蔥1根蒜苗一小把醬油1勺五香粉適量火腿一根鹽適量黑胡椒粉適量蛋炒饃丁的做法冷饅頭4...
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發表於:09-01
第一次做啊,覺得還不錯,哈哈用料饅頭2個雞蛋3個蘿蔔半根王中王火腿1根油菜1棵蒜半瓣青椒1個鹽適量炒饃丁的做法饃,蘿蔔,火腿都切丁,青椒切絲,油菜洗好,雞蛋打好加適量鹽雞蛋下油鍋,緊跟饃丁也...
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發表於:01-07
用料西芹400克農家饃一個切小碎塊麵粉適量大蒜一大瓣紅辣椒麵適量植物油適量蔥,洋蔥,八角,桂皮,香葉,花椒粒適量西芹的花樣吃法〈西芹饃麥飯〉的做法西芹切小碎塊農家饃切小碎塊西芹,麵粉,農...
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發表於:10-29
陝西小吃,面菜的完美結合。芹菜有清熱解毒,利尿消腫,平肝降壓的作用。減脂期配合少量麵粉,好吃又減肥。這個菜譜裡可以把芹菜換成各種別的菜,比如槐花,白蒿,青菜菠菜等等。如果換成土豆絲,就是...
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發表於:05-04
老公的最愛用料芹菜適量鹽適量麵粉適量蒜一瓣蔥兩根醋適量辣椒粉適量花椒粉適量水芹菜麥飯的做法水芹菜洗淨,切成小碎段,放入盆裡備用新增麵粉,用手抓勻,讓水芹菜均勻裹上面粉。如果覺得太...
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發表於:11-14
就一碗白飯,也是醉了…用料牛肉100g香芹一顆(不是我矯情,超市裡香芹和芹菜價格真真不一樣)小米辣/朝天辣(要有一個幹辣椒就完美了…反正我沒有)一個(雲貴川湘自行+1+2+3…)蒜撿瓣兒大的沒錯的...
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發表於:03-06
老公買了一些芹菜,挺新鮮的,葉子綠油油的,扔了可是極大的浪費哦,芹菜減脂,維生素含量是不用說的。用料芹菜葉適量麵粉適量韭菜一把大蒜蔥調味品家常菜農家樂香芹麥飯的做法芹菜葉洗乾淨,稍微...
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發表於:10-27
那天做了芹菜炒香乾,因為要削皮,所以剩下了比較細的芹菜,剛好有剩米飯🍚嗯嗯,做出來好好吃(✪▽✪)蔥花和芹菜的香味混合在一起,米飯中還有芹菜的顆粒感,口感層次很贊👍用料芹菜一小把雞蛋2...