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  • 紅酒燴牛舌(土味版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燴牛舌(土味版)方法
    發表於:02-03
    用料紅酒一杯牛舌後半段馬鈴薯兩小隻香葉若干桂皮若干帶鹽黃油二十克蜂蜜三湯匙黑胡椒若干蒜末若干辣椒粉若干老抽若干紅酒燴牛舌(土味版)的做法牛舌整根化冰洗淨入冷水焯水35分鐘,充分...
  • 匈牙利紅酒燴牛肉和焗土豆食譜大全及做法,烹飪好吃的匈牙利紅酒燴牛肉和焗土豆方法
    發表於:08-19
    用料牛霖肉(牛臀肉)適量香葉四片黑胡椒碎適量紅葡萄酒適量鹽適量白胡椒粉適量香芹籽(沒有可用阿里根奴代替)少許紅甜椒粉原材料均勻蘸上食用油適量大蒜根據個人口味新增洋蔥少許青紅椒各一...
  • 紅酒燴牛舌如何做才美味,怎麼做紅酒燴牛舌簡單又好吃
    發表於:10-12
    常見的牛舌可以變身成為各種不同的美味!比較嫩的部分適合做烤牛舌,一些比較硬和筋的部分就可以用來做這道紅酒燴牛舌~用料牛舌(比較硬的部分)500克青椒1個紅椒1個洋蔥1個紅薯1個土豆1個洋蔥...
  • 地道的低脂紅酒牛舌怎麼做,如何烹飪低脂紅酒牛舌才更好吃
    發表於:05-14
    隨緣做出的少鹽少油的紅酒燜牛舌,牛舌本身也不肥膩,口感勁道,加入紅酒的做法味道偏酸,絕對不會吃膩噢用料牛舌(舌頭部分估計350克(隨緣紅酒200ml(隨緣胡蘿蔔一根洋蔥隨緣個鹽隨緣量雞粉隨緣量...
  • 紅燴味的「土豆燉牛腩」食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燴味的「土豆燉牛腩」方法
    發表於:05-28
    春天是比較容易上火的,想吃頓肉的時候牛肉是個不錯的選擇,而純的紅燒肉感覺還是豬肉肥瘦相間的燉出來的好吃,而牛肉適合和番茄或者土豆陪著一起吃,更加豐富而且不會太柴,今天我用的牛肉是在...
  • 紅酒燴牛舌(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燴牛舌(簡易版)方法
    發表於:09-01
    這個菜譜不是我原創的,是網上學習的,發現下廚房裡關於牛舌的菜譜比較少,特上傳。用料牛舌250g紅酒150-200ml黑胡椒,番茄醬,蠔油,生抽,鹽,大蒜適量紅酒燴牛舌(簡易版)的做法處理好牛舌,...
  • 紅酒味噌燴雞翅土豆食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒味噌燴雞翅土豆方法
    發表於:01-17
    用料雞中翅一斤土豆適量蔥少許薑片少許紅葡萄酒適量味噌少許紅酒味噌燴雞翅土豆的做法雞翅洗淨後沸水中汆一下,過涼水備用,土豆切成滾刀塊,味噌用涼開水調稀鍋中倒油,燒熱後加入薑片和土豆...
  • 酒店專業版紅燴牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的酒店專業版紅燴牛肉方法
    發表於:01-02
    用料牛肋排800克洋蔥1個紅甜椒粉30克辣椒粉10克紅酒一大碗混合調料15克香葉5片番茄醬3大勺麵粉20克鹽少許酒店專業版紅燴牛肉的做法紅甜椒(顏色),辣椒粉,義大利7種混合調料。紅酒,香葉醃製...
  • 地道的紅酒燴牛腩怎麼做,如何烹飪紅酒燴牛腩才更好吃
    發表於:04-29
    用料牛腩500克洋蔥半個西紅柿一個胡蘿蔔兩根香葉兩片大蒜1瓣芹菜5根香菜兩根紅酒200ml橄欖油50ml香葉兩片百里香一枝幹辣椒五顆紅酒燴牛腩的做法牛腩切塊,碼鹽和白胡椒粉調味。芹菜洋蔥...
  • 紅酒燴牛肉如何做才美味,怎麼做紅酒燴牛肉簡單又好吃
    發表於:05-11
    用料紅酒半瓶牛肉300克洋蔥1個西紅柿1個胡蘿蔔半根西芹半根土豆1個麵粉50克番茄膏1勺百里香2根香葉1片鹽適量紅酒燴牛肉的做法洋蔥、西芹、胡蘿蔔切塊比例是2:1:1。土豆切塊,牛肉切大塊...
  • “初吻”—不是很法式的法式紅酒燴牛舌!食譜大全及做法,烹飪好吃的“初吻”—不是很法式的法式紅酒燴牛舌!方法
    發表於:03-05
    法式紅酒燴牛舌是一道地地道道的法國料理美食!但因為很多調味料在國內很難買到,而且不一定都是家庭必備,所以我在對原本味道不變的基礎上,對調味料進行了一些替換!口感一樣美味哦!PS:1、牛舌...
  • 紅酒燴土豆胡蘿蔔西紅柿牛腩(配圖)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燴土豆胡蘿蔔西紅柿牛腩(配圖)方法
    發表於:08-12
    周太廚房·週末菜品推薦:紅酒燴土豆胡蘿蔔西紅柿牛腩from清新小海豚🐬用料牛腩500g洋蔥100g土豆200g胡蘿蔔100g西紅柿600g蔥薑蒜適量生抽3勺老抽1勺紅酒2勺冰糖適量豆瓣醬1大勺食用油適...
  • 極簡創意版紅燴牛肉(無紅酒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡創意版紅燴牛肉(無紅酒版)方法
    發表於:12-25
    疫情封控在家,本來想做一個地三鮮發現豆角壞了,只好半路改做,家裡還剩了些牛肉,正好做一道極簡紅燴牛肉,意外地非常好吃。用料番茄1個大的或兩個小的茄子(可以不放)1個土豆1個青椒1個蒜3瓣牛...
  • 紅酒燴牛腩如何做才美味,怎麼做紅酒燴牛腩簡單又好吃
    發表於:05-15
    別人:“剩了紅酒?那就燴個牛腩。”而我:“牛腩?那我開支紅酒來燴!”呵呵噠🙃🙃🙃用料牛腩兩斤胡蘿蔔一根土豆一大個黃油20克薑片蒜瓣各約10片生抽一大湯勺(舀湯那種)蠔油同上料酒同上食用油適...
  • 紅酒燴牛尾如何做才美味,怎麼做紅酒燴牛尾簡單又好吃
    發表於:04-09
    天冷了,來一份燉牛尾溫補一下。此食譜3人份,每份570大卡,熱量感人。用料牛尾750克西紅柿1個高湯1碗西紅柿醬2大勺紅酒300ml洋蔥半個姜4片蒜4瓣香葉4片鹽適量義大利混合香料適量糖3小勺黑...
  • 美式紅酒燴牛肉 配土豆胡蘿蔔 高壓鍋版本食譜大全及做法,烹飪好吃的美式紅酒燴牛肉 配土豆胡蘿蔔 高壓鍋版本方法
    發表於:09-23
    買了大塊的牛肉ChunkRoastBeef,適合用來燉煮。之前發的中式的土豆胡蘿蔔燉牛肉收藏率很高,這次改做成美式的風味。用了高壓鍋可以縮短時間,所有食材準備好,35分鐘高壓即可。如果是傳統的鑄...
  • 紅酒燴牛肉配松露土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燴牛肉配松露土豆泥方法
    發表於:07-16
    用料澳洲牛前胸1.5kg西芹,胡蘿蔔,洋蔥各100g紅酒750ml意麵番茄汁100ml水1800ml紅酒燴牛肉配松露土豆泥的做法將所有原料放入一個鍋中醃製24小時將牛肉外表煎熟,然後蔬菜炒上色,放入鍋中將...
  • 燴牛舌如何做才美味,怎麼做燴牛舌簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料牛舌【煮熟,油炸好】一個青椒,紅椒適量幹辣椒,姜粒,蒜粒個人口味黑木耳適量小米鍋巴自己偏愛的口味燴牛舌的做法牛舌先下油鍋爆香,再倒入小米鍋巴!看到鍋巴表面的顏色有點變深以後,接著倒...
  • 地道的紅酒煎牛舌怎麼做,如何烹飪紅酒煎牛舌才更好吃
    發表於:09-12
    用料牛舌200g紅酒煎牛舌的做法詳見視訊...
  • 紅燴牛肉「紅酒版🍷」食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燴牛肉「紅酒版🍷」方法
    發表於:11-22
    法式牛肉加入紅酒調味,中式土豆燉牛肉以圓蔥,醬油,冰糖為調味品,將法式與中式燉牛肉綜合,當然要以中式為主,燉出的牛肉顏色口感味道非常棒!牛肉製作過程儘量少放調味品,突出食材本身的香味,用簡...
  • 紅酒燴牛肉(新版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燴牛肉(新版)方法
    發表於:08-26
    我喜歡食材和調料品通過加熱後散發的香氣好像是激發了它最真實的一面一個不喝酒的人今天笨拙的敲開了紅酒塞做了這道紅酒燴牛肉其美味妙不可言用料牛肉、胡蘿蔔、洋蔥土豆調味蠔油、黑...
  • 三蔬燴牛舌如何做才美味,怎麼做三蔬燴牛舌簡單又好吃
    發表於:12-05
    上次做的牛舌(),要全部蘸蒜醬吃,完全吃不完呀...於是就做了這一道紅燴牛舌。又一次證明這種菜是配菜更好吃啊腫麼破哈哈。用料滷牛舌0.6kg(上次做的三分之一)蔥1根胡蘿蔔3根杏鮑菇3個西蘭...
  • 紅酒燴牛芒如何做才美味,怎麼做紅酒燴牛芒簡單又好吃
    發表於:09-04
    酸甜風味用料蔥薑蒜粉黑胡椒粉house七味粉椒鹽普羅旺斯風味調料孜然醬油生抽生薑芒果紅酒橄欖油小尖椒牛肉紅酒燴牛芒的做法牛肉切片放入器皿,依次放入圖中調料,左往右第五個是house七味...
  • 紅酒燉牛舌如何做才美味,怎麼做紅酒燉牛舌簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料牛舌1條大蔥1根生薑1塊蒜頭10粒洋蔥半個胡蘿蔔2根黑胡椒少許料酒少許紅酒1.5杯蕃茄醬1杯味啉半杯生抽半杯紅酒燉牛舌的做法牛舌沖洗乾淨,加水煮開後再煮4-5分鐘。衝乾淨血沫後去掉...
  • 紅燴牛舌如何做才美味,怎麼做紅燴牛舌簡單又好吃
    發表於:06-14
    猜猜中間的是什麼(゚o゚;用料鹽少許牛舌10片黃油少許紅酒少許紅燴牛舌的做法牛舌兩面抹鹽倒些紅酒醃製鍋裡放塊兒黃油把牛舌放進去小火煎制不要煎太久,別把牛舌煎老了,表面好看就撿出裝盤裝...