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發表於：05-01
用料醬油根據喜好滷鴨幾坨一袋面辣椒麵1袋油滷鴨面的做法先把滷鴨用油炸炸，幾分鐘。然後，先把面煮好盛在碗裡再放辣椒麵。然後再淋上油就好了。...
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發表於：02-03
作為一個曾經的懶癌晚期患者，終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後，決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片蔥3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊...
![滷鴨滷雞如何做才美味，怎麼做滷鴨滷雞簡單又好吃]( "滷鴨滷雞如何做才美味，怎麼做滷鴨滷雞簡單又好吃")
發表於：01-06
我是及美貌與才華的女紙Linda用料雞爪7只生抽4茶勺冰糖一丟丟克香葉5克桂皮1塊幹辣椒3個八角5個料酒兩茶勺茴香4克草果7-8個醋兩湯勺滷鴨滷雞的做法先把鴨腿用水過一下半熟就好，爆香所...
![滷滷滷鴨翅如何做才美味，怎麼做滷滷滷鴨翅簡單又好吃]( "滷滷滷鴨翅如何做才美味，怎麼做滷滷滷鴨翅簡單又好吃")
發表於：02-17
遍地都是外賣，自己做的才是真愛。用料鴨翅13只（500g）幹辣椒6個八角3個花椒一小把姜4片香葉2片桂皮3小塊生抽2勺老抽一勺料酒適量冰糖三小塊沙姜一小塊蠔油半勺蒜頭1粒熟白芝麻適量鹽1小勺...
![滷鴨腳鴨翅如何做才美味，怎麼做滷鴨腳鴨翅簡單又好吃]( "滷鴨腳鴨翅如何做才美味，怎麼做滷鴨腳鴨翅簡單又好吃")
發表於：05-19
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨，剪腳指甲，熱油下鴨腳炸至金黃，撈出泡冷水到微皺(至少兩小時，一般我都泡...
![滷鴨腿鴨掌如何做才美味，怎麼做滷鴨腿鴨掌簡單又好吃]( "滷鴨腿鴨掌如何做才美味，怎麼做滷鴨腿鴨掌簡單又好吃")
發表於：08-05
用料鴨掌500克生抽2勺蒜2個料酒3勺糖25克鹽三小勺香葉3片桂皮3塊八角3個花椒15粒茴香5克幹辣椒10個醬油3勺姜5片鴨中翅4個鴨大腿2只滷鴨腿鴨掌的做法洗鴨腿洗鴨大翅膀洗鴨爪放入電飯煲...
![滷鴨，滷蛋如何做才美味，怎麼做滷鴨，滷蛋簡單又好吃]( "滷鴨，滷蛋如何做才美味，怎麼做滷鴨，滷蛋簡單又好吃")
發表於：01-08
用料雞蛋8-10個鴨子1只八角3個香葉2片桂皮1大塊生抽半瓶老抽2勺陳皮1片草果1個山奈3片小茴香10克冰糖20克小蔥5根生薑6片滷鴨，滷蛋的做法滷完泡2個小時等鴨肉入味蛋在浸泡的時候去殼更...
![地道的滷黑鴨鴨脖怎麼做,如何烹飪滷黑鴨鴨脖才更好吃]( "地道的滷黑鴨鴨脖怎麼做,如何烹飪滷黑鴨鴨脖才更好吃")
發表於：07-28
用料鴨脖鴨鎖骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒（或啤酒一瓶）300克桂皮25克香葉10片八角3個幹辣椒15個薑片10片花椒25克滷黑鴨鴨脖的做法先把鴨脖鴨架鴨胗鴨腳等汆燙到斷生（這一步沒...
![滷鴨頭鴨爪如何做才美味，怎麼做滷鴨頭鴨爪簡單又好吃]( "滷鴨頭鴨爪如何做才美味，怎麼做滷鴨頭鴨爪簡單又好吃")
發表於：02-13
用料鴨掌10鴨頭3只老抽2大勺香葉片生抽4大勺桂皮塊八角個蒜瓣薑片料酒1大勺糖多一點滷鴨頭鴨爪的做法洗乾淨全部一起放進去煮沸後，小火1個小時香料鹽糖根據自己口味增減比外賣好吃...
![滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味方法]( "滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味方法")
發表於：08-13
因為怕買的不乾淨用料各種你們想得到的喜歡吃的都行兩斤左右滷料包一包生薑一塊蔥兩根幹辣椒隨意花椒一小把冰糖八粒鹽適量蠔油兩勺生抽，老抽適量滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味的做法冷...
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發表於：02-14
街邊、超市、有名的、沒名的滷貨比比皆是。偶爾吃，也沒問題。相比較自己做的會更乾淨衛生，有益於全家人的健康。用料鴨腿2只（約600克）鴨翅9個（約500克）老滷汁1000毫升開水600毫升鹽6克油30克...
![滷鴨掌鴨翅如何做才美味，怎麼做滷鴨掌鴨翅簡單又好吃]( "滷鴨掌鴨翅如何做才美味，怎麼做滷鴨掌鴨翅簡單又好吃")
發表於：02-12
我喜歡滷味，隔三岔五就要滷一鍋，雞爪，鴨掌，鴨翅，豬蹄，牛肉等等，再加點素菜，豆乾，海帶，藕什麼的，再來幾個雞蛋鵪鶉蛋，煮麵的時候丟一些，不要太好吃喲。而且我覺得滷東西的時候帶點辣味更好吃，比起那些...
![周黑鴨滷鴨如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷鴨簡單又好吃]( "周黑鴨滷鴨如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷鴨簡單又好吃")
發表於：01-26
用料鴨翅5只八角個花椒粒桂皮塊料酒勺香葉片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺幹辣椒個薑片周黑鴨滷鴨的做法這是空間上看到的菜譜放在這裡啦，有空就做...
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發表於：03-12
超越周黑鴨的滷貨！衝鴨！！！用料鴨翅2只鴨脖3根蔥一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法...
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發表於：02-12
想做雞脆骨，超市很久沒有貨了，乾脆做點滷鴨爪之類的……用料鴨爪12個鴨中翅14個鴨翅尖12個八角8個左右桂皮3片香葉10片左右草果4個幹辣椒1把（若干）大蔥1大根生薑若干料酒適量老抽適量生抽...
![醬鴨滷蛋面如何做才美味，怎麼做醬鴨滷蛋面簡單又好吃]( "醬鴨滷蛋面如何做才美味，怎麼做醬鴨滷蛋面簡單又好吃")
發表於：09-28
用料醬鴨腿1只滷蛋1個老母雞濃湯寶1個鹽田蝦6只蔥花適量醬鴨滷蛋面的做法準備兩個鍋，一個鍋盛清水煮麵，面煮熟後盛入盤中，另一個鍋做湯汁，蔥姜稍微煸炒一下，加適量水，放入老母雞濃湯寶，加入鹽...
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發表於：08-25
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裡，加上料酒和薑片煮開，去腥味，把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加...
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發表於：07-09
用料鴨爪牛肉鴨胗各種要滷的滷味包香葉八角桂皮花椒生抽老抽鹽冰糖滷鴨爪滷牛肉滷鴨胗滷各種的做法把要滷的葷菜洗乾淨飛水放水沒過食材，再把所有調料放入大火燒開水開倒適量料酒轉小火...
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發表於：12-20
用料鴨爪隨意鴨胗隨意生抽老抽冰糖料酒生薑滷鴨爪鴨胗的做法要滷的東西洗乾淨，鍋內切入生薑片，倒入料酒，焯水。焯水過後洗淨。少許油，加入冰糖，炒兩下。（這個炒也可以省略）加入水，沒過爪子。倒...
![麻辣滷鴨鴨如何做才美味，怎麼做麻辣滷鴨鴨簡單又好吃]( "麻辣滷鴨鴨如何做才美味，怎麼做麻辣滷鴨鴨簡單又好吃")
發表於：09-28
吃了外面賣的啥周黑鴨各種。蓮藕啊。大愛。可是份量實在太少了。而且口味上到底和自己的有點差異。所以就萌生了自己做滷水鴨的想法。用料鴨肉半隻桂皮2片八角4片鹽少許花椒少許（看個人...
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發表於：12-26
最近為了減少出門，都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃，比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件，個人感覺滷起來會更好吃，而且一次吃不完冰起...
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發表於：02-05
颱風溫比亞登入，南京下了一天一夜的雨，想著週末也是雨天，去超市採購了大量的食材。週末，宅起來～我買的都是我喜歡吃的食材，大家也可以買豆腐結、藕片、海帶一起滷，我自己不太愛吃素～用料鴨脖6...
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發表於：01-17
我女兒愛吃麻辣鴨貨，我總感到外面的不乾淨，影響健康！下定決心自己做……沒想到☞我女兒非常喜歡吃……很有成就感！呵呵……準備多做些……用料鴨脖18根鴨胗30個老抽2勺姜3片蔥1根茴香10克...
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發表於：02-26
某寶買了三大袋無骨雞爪，想做檸檬泡椒鳳爪，結果給我發來三袋鴨掌，懶得退，那就改吃滷鴨掌吧用料鴨掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮兩塊花椒30粒料酒兩勺糖適量幹辣椒隨意鹽適量...
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發表於：02-10
用料鴨胗1000克豬骨湯500克豬骨湯配料豬腿骨一根小蔥2根薑片3片鴨胗滷料（一）生薑3片小蔥2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克鹽35克（需要酌情加減）鴨胗滷料（二）桂皮4克香葉1克花椒0....
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