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  • 零失敗自制藕粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-07
    用料藕十斤水適量零失敗自制藕粉的做法藕洗乾淨,去皮切小塊藕塊放入料理機加適量清水打成泥打成的泥過篩過篩中過篩出來的水沉澱十小時以上,我是放了一晚上沉澱一晚上後把上面的水倒掉,底...
  • 自制阿膠糕(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制阿膠糕(零失敗)方法
    發表於:04-24
    用料阿膠塊250克即墨老黃酒500克黃冰糖120克紅棗(去核)250克熟核桃仁250克枸杞(免洗)120克熟黑芝麻250克可食用玫瑰花瓣適量自制阿膠糕(零失敗)的做法將阿膠塊在沒開封的時候用擀麵杖或其...
  • 零失敗藕粉葛根粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-29
    攪拌均勻細膩的藕粉,輕輕鬆鬆就能搞定。用料一人份水300-350克藕粉2湯匙枸杞8粒糖10-15克零失敗藕粉葛根粉的做法先加入水350克、再加入2湯匙藕粉、枸杞8粒、糖10克,立即該蓋子。設定5分...
  • 自制腸粉(零失敗超簡單)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制腸粉(零失敗超簡單)方法
    發表於:09-15
    這也是我第一次做腸粉,比想象的容易哦!配菜也可以按自己喜好加,比如生菜,火腿熱狗,牛肉等!配菜的量不用太精準哦,看看是要做多少個人吃的,自己看著買就可以啦!粉漿一開始不要和太多,粉漿蒸完不夠...
  • 簡單版自制酸辣粉(新手零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單版自制酸辣粉(新手零失敗)方法
    發表於:12-15
    用料辣椒油2勺香油1勺醋1勺生抽3勺香菜1根紅薯粉少許花生米適量雞精半勺簡單版自制酸辣粉(新手零失敗)的做法紅薯粉清洗一下。下鍋煮熟這時候準備醬汁。3勺生抽。1勺陳醋,適量蔥花,少許麻...
  • 零失敗自制腸粉         (白鯊腸粉專用粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗自制腸粉         (白鯊腸粉專用粉)方法
    發表於:03-04
    腸粉是廣州西關的特色小吃,也是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必不可少的點心,薄如蟬翼的粉皮,包裹著肉、蛋、蝦等餡料,再淋上特製醬汁,咬一口,滿口鮮香,細膩爽滑中,還帶著些許韌性,那滋味,妙不可言。...
  • 自制實蛋(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制實蛋(零失敗)方法
    發表於:01-07
    用料雞蛋5個鹼5克少量溫水自制實蛋(零失敗)的做法準備五個雞蛋,每個雞蛋磕個小孔這就是磕小孔的蛋殼打散蛋液,再蛋液里加入少量溫水融化的鹼這時蛋液呈橙紅色,然後用麵粉篩過一遍篩,目的是為...
  • 零失敗~自制綠豆糕食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗~自制綠豆糕方法
    發表於:06-14
    夏天的飲品、甜品多到數不勝數,但是綠豆糕還是更加受到大家的喜歡,除了不需要用到烤箱以外,關鍵是老人小孩都可以吃,既能消暑又能當做日常小零食。用新鮮的脫皮綠豆仁煮軟後,再做成綠豆泥,可...
  • 自制酸菜-零難度零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的自制酸菜-零難度零失敗方法
    發表於:08-20
    小時候每年到了這個時節,家家戶戶都會醃上一缸酸菜,隨處可聞到醋溜溜的味道。沒胃口的時候,炒上一盤辣辣的酸菜,一口送進去,味蕾瞬間被啟用,整個人彷彿都神清氣爽起來。耗時:7-10天(視各地溫度...
  • 自制吐司(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制吐司(零失敗)方法
    發表於:05-29
    剛剛得到一隻麵包機,有些激動,總是聽別人說第一次失敗,做起來跟石頭一樣硬,有些小擔心,但是我感覺按下面這個配方,還是蠻好吃的,反正無新增任何新增劑,比買來的至少安全健康的吧,用麵包機真的好...
  • 自制豆腐(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制豆腐(零失敗)方法
    發表於:05-09
    只要你家有臺豆漿機,30分鐘可製作出白白嫩嫩的豆腐用料黃豆150克清水1200ml內脂3克自制豆腐(零失敗)的做法提前一晚泡豆,現在夏天要放冰箱哦(黃豆是鄉下親戚種的,看上去沒有超市買的好看,但絕...
  • 自制醪糟(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制醪糟(零失敗)方法
    發表於:02-26
    婆婆做的醪糟非常好吃,基本上不用再單獨加糖,又因為老公超級喜歡喝醪糟,超市買的覺得味道怪怪的,所以專門跟婆婆學了製作方法,我自己獨立做了好幾次,一次就成功0失敗哦~用料圓糯米800克涼白開...
  • 正宗美味的純手工自制涼粉「零失敗」怎麼做
    發表於:03-02
    涼粉是一道非常經典的小吃,在四川和雲南很流行,今天寶強就教大家在家裡做出好吃的涼粉!炎炎夏日來一碗冰涼的涼粉,想想就有食慾!用料豌豆澱粉1碗清水五碗半純手工自制涼粉【零失敗】的做法...
  • 五分鐘自制放心豌豆涼粉!(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的五分鐘自制放心豌豆涼粉!(零失敗)方法
    發表於:08-09
    夏天,來一碗自制涼粉,健康又美味!用料豌豆粉180克水(用於攪拌豌豆粉)250克水(用於煮豌豆粉)1250克五分鐘自制放心豌豆涼粉!(零失敗)的做法將粉和水倒入一個大碗中!攪拌攪拌攪拌,攪到順滑無顆...
  • 自制涼皮(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制涼皮(零失敗)方法
    發表於:07-20
    一直都很想嘗試…看了很多教程…過程還算是順利吧…心得:心累💔用料麵粉300克辣椒油一碗黃瓜1根大蒜整瓣腐乳一塊自制涼皮(零失敗)的做法我用的是小麥麵粉…根據自己做的分量來放水…揉成...
  • 自制豆腐腦(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制豆腐腦(零失敗)方法
    發表於:09-06
    家裡人都愛喝的豆腐腦,美好的一天從一碗嫩嫩的豆腐腦開始!用料黃豆150克水(榨豆汁)適量(見文中)內酯3克水(化內酯)30克自制豆腐腦(零失敗)的做法將浸泡隔夜的黃豆(8小時以上)放入破壁機內,加水至最...
  • 零失敗自制涼粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-04
    看了一些方子,照做時發現1、綠豆粉品牌不同,粉與水的比例不盡相同;2、將粉水倒入開水時操作不易,非常容易失敗。於是用這個牌子的綠豆粉慢慢試,終於試到家人最喜歡的比例,上鍋熬也是簡單得不...
  • 祕製涼拌藕片(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的祕製涼拌藕片(零失敗)方法
    發表於:09-29
    早上起來想吃點爽口可以搭配麵條的拌菜,參考了其他網友的分享,自己改良了一下,藕片變得更美味了!備註:湯勺/大勺(tablespoon)縮寫(tbsp)1湯勺=3茶勺≈15毫升茶勺/小勺(teaspoon)縮寫(tsp/t)1茶勺≈5...
  • 自制零失敗燒仙草(黑涼粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制零失敗燒仙草(黑涼粉)方法
    發表於:05-26
    O(∩_∩)O~夏天來了,少不了自制飲品,吃些涼粉之類的。偶爾也來杯奶茶,加點燒仙草,味道更加豐富,看著也覺得山寨得更像。其實超簡單,動動手的事~夏天,就是得勤快點,才能過得更安逸。用料黑涼粉...
  • 自制靈芝茯苓祛溼膏              【零失敗
    發表於:03-27
    熬夜上火溼氣重來碗靈芝茯苓膏😋用料土茯苓100克羅漢果半個茅根25克蘆根25克靈芝20克石蜂糖15克水2L龜苓膏粉50克自制靈芝茯苓祛溼膏【零失敗】的做法準備好所有食材,蘆根沒拍進來洗幹...
  • 自制奶茶(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制奶茶(零失敗)方法
    發表於:12-23
    在家也可以煮出茶味醇厚的奶茶。做法簡單,不會翻車。因為我不喜歡吃甜所以沒放糖,喜歡吃甜的小夥伴可以在煮的時候適當的加一點點糖。用料純牛奶500ml紅茶5g自制奶茶(零失敗)的做法備好...
  • 自制豌豆涼粉零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的自制豌豆涼粉零失敗方法
    發表於:02-20
    這樣做涼粉真的沒有失敗過不信你試試用料豌豆澱粉一碗水六碗自制豌豆涼粉零失敗的做法準備一小碗豌豆澱粉,我的辦法是一定要用器皿量將小碗澱粉倒入一個大碗中,加一小勺鹽,再倒入一小碗水...
  • 零失敗自制「開口棗」食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗自制「開口棗」方法
    發表於:06-25
    開口棗應該是南方的叫法,也叫開口笑,是一個傳統的小點心。年前尋思著自己做些小點心,既簡單又易做的小點心~那就非屬這開口棗了!用料低筋麵粉200克泡打粉3克小蘇打2克白砂糖50克水90毫升白...
  • 自制腸粉(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制腸粉(零失敗)方法
    發表於:02-13
    本人很愛吃腸粉,偶爾心血來潮自己在家自制腸粉,也是很不錯的喲用料水適量腸粉專用粉1包雞蛋1盒肉末適量蔥花適量自制腸粉(零失敗)的做法1⃣首先把食材準備好2⃣腸粉按照說明上面調好粉漿,肉...
  • 零失敗自制“純手工”酸辣粉粉條食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗自制“純手工”酸辣粉粉條方法
    發表於:12-25
    大家比較熟悉的名字應該是叫酸辣粉條,在我們這不叫酸辣粉,我們叫嗦粉,因為我自己很喜歡吃,但市面上的都是機器做的,不好吃,我喜歡手工做的,軟又有勁道。要吃手工做的要跑鄉下去,每天為吃一碗嗦...