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  • 香煎烤法式鴨胸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-21
    通過煎制的過程去掉了鴨胸下的脂肪,這是一道高蛋白質飲食,配合蔬菜沙拉和少量碳水化合物就是一道非常好的健身餐。用料法式鴨胸1只400g左右蒜6瓣鹽3-4克黑胡椒少量百里香或義大利混合香...
  • 法式香煎鴨胸肉(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的法式香煎鴨胸肉(烤箱版)方法
    發表於:10-10
    這是轉自Madamebon的菜譜的一部分,3到5分熟的鴨胸,很嫩。買的鴨胸肉是凍品,提前一天放到冷藏室解凍。用料鴨胸肉只鹽克法式香煎鴨胸肉(烤箱版)的做法鴨胸皮上劃格子紋,別劃到肉如果肉上面有...
  • 煎鴨胸如何做才美味,怎麼做煎鴨胸簡單又好吃
    發表於:03-16
    用料鴨胸1塊黑胡椒適量鹽適量煎鴨胸的做法鴨胸洗淨,用廚房紙巾吸乾水分。加適量鹽和胡椒粉醃製半小時。開小火,加少量油,先煎鴨胸有皮的那一面,等鴨皮出油,開始煎另一面,兩面分別煎2次左右。...
  • 香煎鴨胸肉如何做才美味,怎麼做香煎鴨胸肉簡單又好吃
    發表於:11-10
    香煎鴨胸肉,簡單易做,味道還不錯!用料黑胡椒少許鹽少許鴨胸肉2塊香煎鴨胸肉的做法鴨胸肉洗淨,瀝乾水,放鹽和黑胡椒醃20分鐘以上,平底鍋不放油,將帶皮一面放鍋裡大火煎至金黃,再翻面煎,同時烤箱...
  • 法式橙香煎鴨胸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-31
    用料鴨胸兩大片橙子一隻蜂蜜一大勺鹽胡椒橄欖油法式橙香煎鴨胸的做法料汁備用:一個橙子榨橙汁備用,也可以用一大杯橙汁加熱到濃稠。加入一大勺蜂蜜化開,也可以加入少量的醬油。鴨胸肉整片...
  • 地道的香煎鴨胸怎麼做,如何烹飪香煎鴨胸才更好吃
    發表於:09-21
    用料鴨胸一塊黑胡椒適量鹽適量土豆1個橄欖油適量香煎鴨胸的做法鴨胸洗淨,用廚房用紙擦去表面水分。鴨皮切十字花刀(也可以偷懶不切)鴨胸肉兩面撒適量鹽、黑胡椒粉。鴨胸肉不用醃製,直接鑄...
  • 意式香橙鴨胸(bokuk伯可福煎烤魔方)食譜大全及做法,烹飪好吃的意式香橙鴨胸(bokuk伯可福煎烤魔方)方法
    發表於:07-10
    真正的滿口芬芳,微酸的橙汁,搭配百里香碎。用料鴨胸肉1塊香橙1個橙汁1瓶海鹽少許黑胡椒少許百里香碎少許玉米澱粉適量橄欖油少許意式香橙鴨胸(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法準備食材如圖鴨...
  • 簡版檸香煎烤鴨胸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    鴨胸肉低脂營養好,原來都不知道怎麼做,有了下廚房,學習煎烤著吃,很不錯呢!用料鹽黑胡椒花椒烤烤醬蠔油葡萄酒或料酒糖或蜂蜜洋蔥以上調料根據自己平時的口味配檸檬簡版檸香煎烤鴨胸的做法鴨...
  • 「🇫🇷法式經典」香煎鴨胸           Magret de Canard食譜大全及做法,烹飪好吃的「🇫🇷法式經典」香煎鴨胸           Magret de Canard方法
    發表於:12-12
    法國西南部地區最有名就是鴨胸、油封鴨、鵝肝、牛肝菌。Magret不是女孩瑪格麗特的短寫,是「胸」(不是人的胸,是家禽的胸喔)。canard是「鴨」。de在法文是「的」。所以,magretdecanard就是美...
  • 法式香煎鴨胸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-18
    在西餐廳,法式香煎鴨胸肉算是一道經典的菜,可其實做起來並不複雜,我們一起來吃香噴噴的西餐吧。用料鴨500g法式香煎鴨胸肉的做法就是買一大整塊的鴨胸,要有連皮的,一整塊。簡單沖洗一下。把...
  • 煎烤鴨胸肉如何做才美味,怎麼做煎烤鴨胸肉簡單又好吃
    發表於:02-16
    好吃的鴨胸肉。先煎再烤,口感極好,汁水飽滿用料鴨胸兩塊鹽黑胡椒蒜半頭百里香6枝迷迭香1根橄欖油(什麼油都可以)黃油兩片歐芹3枝香蒜沙司一勺煎烤鴨胸肉的做法鴨胸的皮如圖劃開。反正面撒...
  • 橙香煎鴨胸如何做才美味,怎麼做橙香煎鴨胸簡單又好吃
    發表於:01-03
    浪漫詮釋法式西餐用料鴨胸肉現磨胡椒粉肉豆蔻粉鮮橙TableSalt橙香煎鴨胸的做法在鴨胸的皮上用尖刀切1/4英寸見方的菱形交叉格(與烤鴨同理:在受熱的過程中,釋放掉皮下脂肪)注意不要切到肉。...
  • 香煎鴨胸如何做才美味,怎麼做香煎鴨胸簡單又好吃
    發表於:05-28
    簡單的調味,正確的烹調方法,家裡也能吃到美味的西餐,上桌保證讓家人朋友讚歎你的廚藝。鴨肉最怕煎太老、太乾,照我的方法及時間,保證鴨肉軟嫩,鴨皮酥脆。用料鴨胸肉3塊(約500克)黑胡椒適量鹽適...
  • 法式煎鴨胸如何做才美味,怎麼做法式煎鴨胸簡單又好吃
    發表於:01-29
    2年前,請朋友到家裡來吃飯,做過鴨胸,當時配菜用的是蜜桃🍑獲得一致好評。時間真的好快,當時一起吃飯的朋友大多已經回國了,在異國他鄉就是看著身邊的人來了又走,留下難,真正下決心離開也難。...
  • 橙香烤鴨胸如何做才美味,怎麼做橙香烤鴨胸簡單又好吃
    發表於:10-05
    用料鴨胸2只橙子2個迷迭香2根百里香2枝羅勒1把海鹽5克姜4片黑白胡椒5克基酒1勺橙香烤鴨胸的做法鴨胸洗淨,瀝乾水分,表皮劃刀。放入黑白胡椒、迷迭香、百里香、羅勒、海鹽、薑片、基酒、...
  • 法式香煎鴨胸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-31
    用料露傑鴨胸1塊土耳其青豆一份海鹽胡椒迷迭香適量帶鹽黃油適量大蒜子適量法式香煎鴨胸的做法先解凍,醃製的時候,鴨皮朝上,撒鹽,自然風乾,平底鍋或者條紋鍋煎,先煎鴨皮再翻面,煎胸肉面立面煎,...
  • 香煎法式鴨胸佐莓果醬與紅薯泥食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎法式鴨胸佐莓果醬與紅薯泥方法
    發表於:05-03
    醬糊叔叔今年與HOLLY仙女姐姐成立了自己的COOKNOOK美食工作室,也把自己的小家庭給安排完美了.2018年對醬糊叔叔來說是個很值得紀念的一年.2019年,CookNook會以一個嶄新的面貌呈現給想...
  • 香橙烤鴨胸如何做才美味,怎麼做香橙烤鴨胸簡單又好吃
    發表於:05-13
    2019,一起加油鴨!法國友人分享的烤制方法,我稍微改良(maybe記憶混亂了)了一下,口感不錯,關鍵是此菜顏值爆表!用料鴨胸2塊小甜菜頭300g新奇士橙3個海鹽適量鮮蘑黑胡椒碎適量小豆蔻、迷迭香乾、...
  • 法式香煎鴨胸配黑椒汁低溫慢煮食譜大全及做法,烹飪好吃的法式香煎鴨胸配黑椒汁低溫慢煮方法
    發表於:08-29
    用料鴨胸1塊檸檬汁15g岩鹽適量黑椒汁自煮法式香煎鴨胸配黑椒汁低溫慢煮的做法最好自己買只鴨自己起胸,開始整才洗乾淨。然後切表皮不用太深。醃:鹽少許,檸檬汁,黑胡椒碎,灑上喜馬拉雅岩鹽...
  • magret de canard 法式香煎鴨胸食譜大全及做法,烹飪好吃的magret de canard 法式香煎鴨胸方法
    發表於:04-13
    madretdecanard,l'undesplatslespluscélèbresenFrance.據說是名菜之一,全靠調料和烤箱,不用擔心,不難啦~用料鴨只鹽克黑胡椒勺孜然一勺茴香一勺小洋蔥一顆辣椒粉一勺蜂蜜三勺普...
  • 香烤鴨胸肉如何做才美味,怎麼做香烤鴨胸肉簡單又好吃
    發表於:07-04
    以前綜合下廚房一些人的方子烤鴨胸肉,不能每次都理想。(自己改進後,每次效果都不錯,零失敗。)後來突然想出在鴨胸肉下墊洋蔥和香料試了不錯,又受果木烤鴨啟發,想到墊蘋果皮的,試了以後,果然驚喜...
  • 薑汁香煎鴨胸佐日式白薯泥沙拉食譜大全及做法,烹飪好吃的薑汁香煎鴨胸佐日式白薯泥沙拉方法
    發表於:07-14
    又是清冰箱的一個菜~用料鴨胸一塊姜一塊洋蔥四分之一個白薯一個捲心菜適量速凍雜豆一小把米酒適量蜂蜜兩勺鹽適量美乃滋一勺黃油兩勺生抽適量老抽適量青檸一角芡粉適量薑汁香煎鴨胸佐日...
  • 煎法式鴨胸如何做才美味,怎麼做煎法式鴨胸簡單又好吃
    發表於:02-26
    鮮嫩多汁用料鴨胸2只鹽適量黑胡椒適量煎法式鴨胸的做法解凍,把筋膜去掉鴨皮打花刀,下鍋煎至金黃色,把肉也煎一下,180度烤5分鐘,撒上鹽和黑胡椒小貼士可以熬個醬汁搭配。...
  • 香烤鴨胸如何做才美味,怎麼做香烤鴨胸簡單又好吃
    發表於:06-24
    用料帶皮鴨胸1塊羅斯瑪麗rosemary百里香少許蔥1根甜麵醬少許餅2張鹽和胡椒少許香烤鴨胸的做法鑄鐵鍋燒熱烤箱200度預熱帶皮鴨胸上抹鹽、黑胡椒、羅斯瑪麗、皮朝下下鍋煎至出油煎封邊至...
  • 香橙煎鴨胸如何做才美味,怎麼做香橙煎鴨胸簡單又好吃
    發表於:11-12
    用料黑胡椒適量橙子1個帶皮鴨胸肉一塊鹽適量百里香或迷迭香1根橙皮一小撮洋蔥四分之一個砂糖適量香橙煎鴨胸的做法鴨胸肉化凍,用吸油紙吸乾水分,鴨皮面劃幾道口子,用鹽黑胡椒均勻塗抹在鴨...