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發表於:06-22
夏日清湯,美味不膩,易消化用料冬瓜1斤白貝1斤胡蘿蔔1根的三分之一蔥1根姜3片鹽少許白貝冬瓜夏日清湯的做法澱粉泡洗,用手搓洗(或者用刷子刷洗)瀝水備用冬瓜不削皮,連皮煮清熱解暑,痰熱咳嗽有...
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發表於:05-20
用料冬瓜500克左右肥瘦肉餡兒150克鹽,生抽,蠔油,玉米油,玉米澱粉適量蔥1根夏日炎炎清爽美味的冬瓜丸子湯的做法肥瘦肉餡攪餡兒後再剁細一點加入玉米油,一點生抽,蠔油,鹽,玉米澱粉攪勻醃製10分...
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發表於:12-05
為啥潮汕人煮冬瓜湯一定要下冬菜,成了未解之謎一樣,可能冬瓜+冬菜聽起來涼一些,不過真的很好吃。用料冬瓜250克豬瘦肉100克冬菜適量姜香菜蔥適量花生油鹽適量夏日清涼冬瓜湯(肉+冬菜)的做...
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發表於:06-13
這道是我從小喝到大的家常湯品,更是每個夏日和九層塔的神祕約會。材料也很隨機,不用計較具體用量。瓜類可以用絲瓜或者水瓜、冬瓜;貝類用白貝或者蚌殼類都可以;蝦乾也可以用新鮮的蝦,唯一不...
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發表於:08-10
“黃梅天”持續了一週降水,清涼體感不復存在,雨停的間隙知了開始鳴叫,夏天真的到來了。不多說,上絲瓜湯~顧名思義,這道菜是在傳統絲瓜湯的基礎上添加了乾貝,味道極其鮮美。乾貝又稱瑤柱,是扇貝...
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發表於:05-08
歡迎關注【微信公眾號:陳兮兮兒】這是一枚有點臭美的美食博主!帶你吃好吃,還可以教你變美哦!裡面有美食烘焙、美妝護膚,種草等,期待你的到來呀!三伏天最適合來一碗冬瓜湯了!加了薏仁,薏仁祛溼效...
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發表於:12-31
炎熱的夏日到了,以前在家時,週末為了送我上補習班,爸爸總是會做快手又營養的菜,白貝湯就是其中一道,鮮美解暑,一下就打開了悶著的味蕾。(又是獨自在外的我想家的一天)白貝煮湯不僅可以和佛手瓜...
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發表於:08-14
這個湯從小喝到大逢夏天家裡必備。漂泊在外老想家唯有常煮家鄉菜已慰我思鄉之情用料沙百螺500克豬瘦肉100克冬瓜300克生薑一片湛江夏日沙白螺冬瓜湯的做法除了沙白螺,所有材料下鍋煮開...
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發表於:06-11
婆婆送來了一個大冬瓜,炎熱的夏天,冬瓜湯正是消暑神器,感謝大自然的恩賜!冬瓜全身都是寶,冬瓜籽挖出來晒乾後還能當瓜子吃。冬瓜的味道很清淡,搭配玉米胡蘿蔔香菇一起,味道香香甜甜的,不加調味...
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發表於:07-18
口感清甜,非常適合夏天的一款營養湯😍用料薑片料酒勺鹽克筒骨幹貝冬瓜【夏季清湯】乾貝筒骨冬瓜湯的做法筒骨潲水,撇去浮沫放入薑片放入乾貝,小火慢燉加入冬瓜皮一起熬冬瓜切絲放入燉煮得...
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發表於:11-28
冬瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及多重維生素。同時,從中醫的角度來說,具有生津止渴、消炎利尿的作用,是夏季非常好的清涼蔬菜。用料花蛤200克冬瓜200克姜3片乾貝8-10粒小蔥1根鹽適量...
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發表於:07-06
夏日養生必備清涼🆒飲品:冬瓜茶🌟冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品,以冬瓜和紅糖為原材料,經過長時間慢火熬煮成的濃縮飲品。冬瓜的營養價值:含維C較多,高血壓、腎臟病、浮腫病患者,達到...
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發表於:09-23
鮮美可口簡單方便一鍋到底無油/少油清淡歡迎加微討論:11835179註明:下廚房用料冬瓜500克(帶皮帶囊)乾貝2-3粒黃酒浸泡乾貝鹽2-3克火鍋丸子比較隨意水200克左右白胡椒粉一小撮油可省略,5-10...
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發表於:11-21
夏天是最適合吃冬瓜的季節今天煲了冬瓜湯,簡單又好喝…沙蔘:養陰清熱,潤肺化痰,益胃生津玉竹:養陰潤燥,生津止渴芡實:益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶薏米:清熱利溼,健脾冬瓜:清熱解暑,利水,消腫用料冬瓜...
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發表於:11-06
4月減肥季,夏日減脂乾貝冬瓜湯學起來!騫媽日常飲食都比較清淡,喜歡各種煲湯,特別是這種青翠碧綠的營養清湯,加了乾貝之後,就一個字:鮮!冬瓜抑制人體內糖分轉化為脂肪,瘦身好手。乾貝又叫瑤柱,含...
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發表於:11-27
冬瓜能清熱解毒,利水消痰,除煩止渴,祛溼解暑,白貝可以清熱利溼、涼血解毒、軟堅散結。對於溼熱內聚導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等現象有改善作用。這個湯做法簡單,很適合夏天喝,當然冬天也...
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發表於:03-04
最喜歡的一個湯,夏天飲很清用料雞蛋1個竹苼適量白貝適量絲瓜1條瑤柱適量鹽適量薑片1片夏日清湯竹苼白貝瑤柱湯的做法所有東西提前準備好煎蛋放水放瑤柱水沸騰後放絲瓜放竹苼放白貝煮5到...
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發表於:12-29
1、竹蓀是一種名貴的食用菌,性寒味甘無毒,具有益氣養陰,寧神健體的功效。(脾胃虛寒之人不宜多吃)2、冬瓜性微寒,味甘,淡,清熱化痰,祛溼止咳,利尿消腫。3、乾貝味鮮,營養價值高,潤喉祛燥。(痛風患者...
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發表於:09-02
營養價高的冬瓜,搭配肉香的排骨,不僅養胃滋補,更是清涼消暑的上選佳品。夏日炎炎,喝一碗美味的湯羹,再合適不過了。用料冬瓜約500克排骨300克蔥花少許生薑1小塊夏日清淡養生佳品‖冬瓜排骨...
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發表於:11-20
用料扁尖冬瓜蝦乾蝦皮蔥花少許夏日小清新之扁尖冬瓜蝦皮湯的做法熱鍋後倒少許油油熱後放入蝦乾和蝦皮噴少許黃酒熗出蝦的香味倒入熱水燒開後倒入洗淨的扁尖注:扁尖要衝洗淨上面的鹽花撕...
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發表於:08-21
用料冬瓜適量白貝適量瘦肉適量生薑幾片鹽適量白貝冬瓜湯的做法把生薑放沙鍋中爆一下,放冬瓜煸炒一下,加入白貝也翻炒一下,注入適量開水,水開後再煮10分鐘即可加入鹽,撒上蔥花,鮮美的白貝冬瓜...
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發表於:08-08
羅勒葉很重要用料冬瓜姜白貝鹽醬油豬油羅勒葉冬瓜白貝湯的做法煮開水,加冬瓜,加姜粒。大火煮開,加白貝。加鹽少許,醬油幾滴,加羅勒葉,加豬油。待白貝都開殼、冬瓜半透明,就煮好了。...
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發表於:11-29
夏日炎炎,想吃點清爽的食物清而不淡的肉湯,最適合夏季養生於是馬上動手準備食材燉湯忽然想起自己的玻璃壺還沒用過於是把湯裝起來,慢慢喝好看好喝,好愜意(⺣◡⺣)♡用料絲瓜/節瓜1根白貝30...
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發表於:12-29
✅白貝冬瓜湯是中國古代的傳統藥膳,它有利水消腫、解毒保肝、降脂減肥、美容顏養等功效哦~✅當然,為了更鮮甜,還可以加入適量瘦肉。用料冬瓜一斤白貝一斤鹽10克(根據口味調整)蔥花(可不要)50...
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發表於:09-06
夏日炎炎,胃口不佳,做一款清爽不油膩的湯也是極好的。用料冬瓜約500克瘦肉一小塊鮮冬菇6、7朵左右韭黃幾根瑤柱若干顆鹽,油適量薑片2、3片簡易清爽夏日冬瓜羹的做法瘦肉、鮮冬菇、冬瓜切...