-
發表於:12-11
發現美食,研究美味,找到心中最想要的味道,給我愛的人…用料用心發現十分留在記憶儘量美食日記~用心累積的做法準備食材做熟裝盤拍照上傳下廚房小貼士不能偷懶,一定要堅持不懈...
-
發表於:07-15
戚風蛋糕,很多人都會做有人說很難做,有人說很簡單但是我看了好多自以為是的成功戚風,其實都是失敗的那麼到底怎樣的戚風蛋糕才算成功呢?我自己積累的一些看法是入口即化,口感輕盈,甜度適量蛋...
-
發表於:06-28
經濟養種小劑量起種,第一次往消毒好的玻璃瓶中加入10克黑裸麥粉,加入10克水攪拌均勻,每隔24小時候喂一次,本次採用累積法,酵種量、水、麵粉的比例為1:1:1。先養3-4天,觀察酵種狀態,開始漲幅變...
-
發表於:08-04
在廚房裡,每個忙碌能幹的巧廚都有自己的生活理解。紀錄一下自己通過實踐證明行之有效的廚房經驗。用料時間累積這盛夏的果實回憶裡不寂寞的香氣我的廚房經驗積累的做法廚房實用經驗...
-
發表於:12-25
小時候媽媽做的快手飯~用料根達/豆角500克玉米麵適量鹽少許苦累/根達豆角蒸苦累的做法根達菜或者長豆角,切碎加上少許鹽拌勻,稍微醃製幾分鐘。我這次做的豆角和根達混合的。倒入玉米麵。...
-
發表於:02-11
用料藍金山麵粉800g花鼓面粉200g鮮酵母50g鹽20g白砂糖120g魯邦種100g牛奶200g雞蛋100g蜂蜜50g水200g黃油120g片狀黃油653g總量2613碩果累累-花式丹麥的做法攪拌:慢速4分鐘,快速3分鐘,麵筋...
-
發表於:05-18
家人們既愛吃豆沙口味粽子,又愛吃紅棗口味的粽子。既然如此,那就把豆沙紅棗都包在一起吧!凡吃過本人親手製作的粽子,可能這輩子你都會想著它。因為這裡凝結了本人近50年製作粽子的經驗啊!不...
-
發表於:12-05
蒸苦累很多人沒聽說過這是什麼,吃過的年齡四五十歲以上了,過去資源匱乏時期,人們買不起菜,就會找一些野菜、榆錢樹葉等,拿回來加點水摻和上棒子麵,蒸熟後有菜有乾糧就這樣一起吃了,要是天天吃...
-
發表於:12-09
去溼.氣糕吃了一段時間,真的感覺身體輕鬆了很多。腿也沒有那麼沉重了。臉也不愛出油了。頭髮都不會有的這麼快啦。做法很簡單,跟著我一起動起來吧。一定要3⃣️蒸3⃣️晒哈用料赤小豆150克薏...
-
發表於:08-14
夏天了,減肥餐做起!用料玉米麵適量克麵粉適量克香油勺醋勺蒜瓣食用油適量克蒸苦累的做法茼蒿洗淨晾乾,切成四公分的段,拌上食用油或者不拌,再撒上玉米麵和白麵,均勻裹在每個菜葉上,且鬆散,放在...
-
發表於:11-25
用料可二次利用物品廚房小技巧積累——二次利用(不定期更新)的做法【塑料包裝盒】⏩⏩檯面乾淨,不粘膩現在很多菜都是用塑料盒裝的。可以對它再次利用,墊在洗潔精的瓶底下,這樣可以避免廚房...
-
發表於:05-22
水果~~含有豐富的營養且能夠幫助消化,帶有正能量😘超方便食落肚😋新鮮蔬果~~看到就想吃草用料新鮮一堆蔬果累累的做法洗洗把它幹掉……🤗...
-
發表於:02-07
一不小心吃吃吃又吃回120了。趕緊迴歸慢碳,上班族中午青菜和肉類只能公司食堂搞定,主要做點好攜帶的主食,替換白米飯,慢碳替代快碳是減肥關鍵。詳細慢碳和211定量法可以去翻小紅書用料蔬菜...
-
發表於:05-26
紅彤彤的,黃燦燦的大櫻桃看著真漂亮,不忍心下口啊!用料大紅燈籠櫻桃30個黃色櫻桃15個碩果累累的做法擺個花🌸真是碩果累累啊!五星紅旗迎風飄揚黨在我心中軍旗飄飄蓮花與果子祖國萬歲!...
-
發表於:08-21
不忘初心用料用心1輩子用愛1輩子時間靠擠積累就在點滴的做法不積跬步無以至千里千里之行始於足下...
-
發表於:11-05
金秋的季節用料山楂3顆綠色葉子1片♥碩果累累山楂餐盤畫的做法先畫出枝幹,將山楂切1/3切出5塊,放在餐盤,用剪刀剪出小片葉子擺出花枝形狀,餐盤畫就做好了,您心動了嗎?正面圖...
-
發表於:03-08
看到這兩個字,你首先想到的是又苦又累又悲摧的人生吧,不過,此“苦累”非彼苦累,而是一道陪伴豫西老百姓度過苦難歲月的一道硬菜。當然了,老輩們做的時候是沒有肉的,只有蘿蔔和玉米麵。我這個...
-
發表於:09-01
用料土豆中等大的兩粒山藥約200mm長火腿腸一根玉米粒一小把沙拉醬2-3勺黃瓜一小節鹽少許綠色蔥葉少許牛奶100克左右蔬菜沙拉――碩果累累的做法土豆,山藥,玉米粒先蒸熟。土豆,山藥裝食品...
-
發表於:04-14
發麵經驗積累用料麵粉200克水90克酵母3克發麵經驗積累的做法揉麵發大一些再放冰箱...
-
發表於:12-24
改下,可以傳任何我做的哈哈用料隨便積極吃積極肥積極變胖仔的做法吃...
-
發表於:03-20
用料水果n幹碩果累累(年夜飯15)的做法看圖看圖看圖...
-
發表於:05-31
紅糖饅頭是先生的最愛,但做饅頭非常考驗耐心、技術。剛開始,我的成功非常不穩定,一弄不好麵包就實了。反覆經歷了多次的失敗,以及多次的小瑕疵,我總結了一套適合自己的做饅頭的方法。用料自...
-
發表於:03-22
為了迎接婆婆和家人的到來,特意做的素湯。用料藕4節清水一大鍋鹽適量花生半斤腰果2-3兩核桃4兩板慄4兩蜜棗2個碩果累累素湯的做法由於當時沒有拍照,所以用其他代替。把花生提前有水泡至...
-
發表於:12-16
用料心愛的食物適量日常積累的工具帖的做法篩網:兩個,目數大的篩粉類,目數小的篩麵糊等。!買能平放在容器上的(即兩頭都有耳)。篩網能放穩,那就可以空一隻手出來把容器壁刮乾淨了。...
-
發表於:03-19
難以消耗用料一張嘴能量積累www的做法吧唧~...