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發表於:12-19
疫情嚴重沒法外出,家裡沒串,直接烤吧,味道依舊好。用料洋蔥1個鹽5克孜然粉3勺自然鮮生抽3勺蠔油3勺土豆1個山芋1個雞胸1塊雞翅5個蝦15只糖30克蔥0.2根姜4片料酒5勺芝麻10克蒜10瓣烤箱烤串...
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發表於:03-07
自從健身之後幾乎天天都離不開雞胸肉,不得不變著花樣做,不然這味道真的不敢恭維🤣。此款無油低脂版的烤雞胸肉,最適合健身的你🤪!用料雞胸肉1大塊彩椒紅黃綠各1個日式照燒醬/醬油1大勺綜合...
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發表於:03-14
吃完了才想起來,沒有拍圖,此圖為盜用。用料羊肉克玉米澱粉勺薑片勺蔥絲勺洋蔥絲(沒有可不用)克花椒油白芝麻老抽生抽自然粉番茄醬烤羊肉串,烤箱版。的做法牙籤在水裡泡半小時以上。花生油熬...
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發表於:05-26
愛吃羊肉串尤其是碳烤的,每週不吃都想😋自己用烤箱做了兩回都不滿意,不是乾巴巴就是溼乎乎!那口感比碳烤的差遠了🙄這次參考了兔爺開心、羅生堂和海燕的食譜🌹總結了經驗、研究了原理,再結...
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發表於:11-16
烤箱豬肉串,香香滴。。。用料豬肉300g澱粉適量水一小勺辣椒麵適量芝麻適量孜然適量烤箱豬肉串的做法豬肉切小塊用清水洗淨備用。根據肉的多少適量的少放一點澱粉,放一小勺的水,和肉放在一...
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發表於:01-09
用料孜然粉1勺鹽10克牛肉蝦牛肉調味醬黑胡椒烤箱串串燒烤—懶媽親子時光的做法早上切牛肉,浸去血水,擠幹水,用醬醃牛肉,冷藏到中午,青椒切塊,一起動手串,串串,塗油,自選撒黑胡椒,辣椒粉,孜然,烤15...
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發表於:02-21
用料孜然粉1勺辣椒粉1勺烤串烤箱版的做法牛肉、牛肚:烤箱220度,烤8分鐘翻面再烤6分鐘雞肉:烤6分鐘後翻面再烤5分鐘,加鹽五花肉、肥腸:烤4分鐘後翻面烤4分鐘雞皮:烤8分鐘後再翻面烤6分鐘,加鹽...
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發表於:10-30
配方僅供自己參考記錄用料某香辣烤肉醬15克肉220克孜然粉適量甜椒粉適量紅甜椒1個五香粉適量油2.5克烤箱烤肉串的做法豬肉切塊有肥有瘦加所有調料抓勻烤肉醬用的是香辣味的放的不是辣...
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發表於:03-25
用料羊肉1000克鹽、孜然、芝麻適量色拉油適量奧爾良烤翅料適量烤箱烤羊肉串還不用串串的做法把羊肉切小塊,把以上材料倒在羊肉上,攪拌均勻,放1個小時烤箱上下火200度25分鐘,現貨吃乾巴點的...
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發表於:12-14
特殊時期,在家悶著就是給祖國做貢獻,琢磨著吃來打發時間吧用料食材:骨肉相連,黃金雞柳用量:隨意搭配食材:孜然粉,辣椒粉或番茄醬。烤箱版炸串的做法在烤盤上鋪上鋁箔紙,刷油,再放上你想吃的炸串...
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發表於:04-04
第一次用烤箱烤牛肉串,荒廢了我的炭烤功夫記錄一下用料牛肉500克雞蛋1個圓蔥1個鹽少許生抽1勺孜然粒3勺孜然粉3勺辣椒粉3勺芝麻1勺十三香1勺雞精2勺蠔油2勺豆油10勺姜8片烤箱牛肉串的做...
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發表於:03-16
兒子要吃,只能做了用料冷凍牛排彩椒烤箱肉串的做法冷凍牛排本來就有味道,解凍切塊就好。彩椒也切塊。串起來。烤箱200℃,熱風模式。二十分鐘。出爐剛剛好。很快手。多串一些丟冷凍。要吃...
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發表於:06-12
用料牛扒2塊雞扒2塊培根4片彩椒蘆筍金針菇小青瓜洋蔥土豆烤串串~烤箱版的做法1、準備食材。2、隔晚醃好奧爾良雞扒,牛扒放黑椒碎和海鹽牛扒調味料醃製。3、所有材料切塊,蘆筍和金針菇焯水...
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發表於:04-06
用料五花肉200克孜然粉3勺竹籤10根梅花肉300克燒烤料適量辣椒粉1勺烤箱版烤串的做法烤五花肉串,我是用的梅花肉和五花肉,用燒烤料醃製20分鐘,然後竹籤串好,放在烤網上180℃烤20分鐘,十分鐘...
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發表於:06-21
深夜肚子開始咕咕叫,想吃燒烤和炸雞,擼串,再喝點啤酒啊。今天就教大家制作烤串吧,健康生活咱得有啊。炸雞翅可以進主頁檢視哦!用料丸子、玉米、香菇適量,夠串的就行油、鹽、孜然、黑胡椒、燒...
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發表於:12-02
用料羊腿肉孜然粉適量玉米澱粉適量生抽適量鹽少許油適量料酒適量烤羊肉串(烤箱版)的做法羊腿肉洗乾淨,瀝乾水份加玉米澱粉,孜然,生抽,料酒,油,鹽少許烤箱預熱,上下220🔥,15-20分鐘,喜歡重口味的,可...
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發表於:01-19
老二超級喜歡“烤牛油”,老大喜歡“烤脆骨”;這下自己在家可以做啦……用料牛油串1手(10串)脆骨串1手(10串)辣椒麵少許孜然粉少許植物油少許烤牛油串、脆骨串(烤箱版)的做法牛油串、脆骨串燒烤...
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發表於:06-26
自己在家做烤串,也可以很好吃!而且更實在!想吃多少,吃多少!烤箱烤更健康!本人喜歡吃牛肉菜譜是牛肉為例!用料牛肉或羊肉最好肥瘦都有醃料:洋蔥絲、薑片、食用油、料酒、生抽、耗油、孜然粉、辣...
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發表於:12-15
買的冷凍牛肉串,不用解凍,直接烤!味道還不錯喲!用料科爾沁冷凍牛肉串1包10串300克烤箱牛肉串的做法開啟包裝,無需解凍,放入烤盤。擺好,放入烤箱中層,剛從冰箱裡拿出來可能會凍在一起,沒關係,先放...
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發表於:01-02
用料牛肉生抽1勺孜然粉1勺辣椒麵適量勺蠔油1勺圓蔥半個烤箱版肉串的做法肉切不用太大的塊,我這個是牛肉的上腦,肥瘦的肉最佳,太瘦不好吃圓蔥切絲生抽、蠔油、白糖、孜然粉、辣椒麵(其實都...
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發表於:09-02
喜歡吃羊肉串,自己在家弄,實惠又衛生,味道也不錯哦是串兒!勤快的可以串起來,懶的可以學學我,鋪起來😂️用料羊肉500克孜然粉/粒3勺芝麻2勺辣椒粉2-3勺鹽適量味精適量洋蔥半個料酒2勺烤箱羊肉串...
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發表於:02-18
全家都愛吃羊肉,今天做了烤箱版羊肉串,肥瘦相連的🐑肋排,美味可口用料羊肉克鹽克孜然粉勺烤箱版羊肉串的做法第一步,選取一塊羊肋排,肥瘦相間,烤出來最香。第二步,羊肉整塊放到高壓鍋煮一下,加...
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發表於:09-17
看微博一直關注的一位美食博主一直自制烤羊肉串,因不吃羊肉,所以打算週末自己在家裡試試牛肉串。第一次做試試水,所以量比較少。沒想到味道還不錯,所以把方子記下。下次打算換成牛腩肉,加入...
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發表於:02-11
疫情在家瞎研究吧用料牛肉澱粉蔥姜蠔油生抽孜然粉澱粉白糖芝麻孜然粒烤肉料烤箱烤串的做法牛肉:把肉切小塊,以上調料除了孜然粒芝麻烤肉料以外全部和牛肉拌到一起放半個小時,入入味,然後...
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發表於:01-08
在家裡宅的,想燒烤想瘋了………………試了一下烤箱烤串。我又活過來了!!這個方子是大概一斤豬肉,加起來等量的蔬菜,做出來一共15串。我家烤箱比較小,而且只有單層網架,所以分了兩次烤。準備食...