網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 明蝦雞抓煲如何做才美味,怎麼做明蝦雞抓煲簡單又好吃
    發表於:08-03
    這道菜是我哥經常做的,特別好吃回味,結婚後就很少能吃到,特意去學了怎麼做,拿來分享給大家!用料蝦500g雞抓300g年糕適量紅醬油適量鮮醬油適量老薑適量辣椒一個十三香適量明蝦雞抓煲的做法先...
  • 羊肉手抓飯•電飯煲版食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉手抓飯•電飯煲版方法
    發表於:11-25
    看了許多教學視訊和菜譜,總結了下集各位優秀作品大成,記錄下來給自己看用料胡蘿蔔(中)1根洋蔥黃洋蔥半個大米2杯羊肉(後腿肉)200克鹽3克孜然2勺醬油1勺羊肉手抓飯•電飯煲版的做法羊肉解凍後...
  • 電飯煲手抓餅厚蛋燒食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲手抓餅厚蛋燒方法
    發表於:01-25
    這兩天腰疼,老毛病了,家裡兩隻小盆友的早餐,我都用電飯煲完成。簡單不用站在那盯著火,材料是家裡冰箱搜出來啥,能搭配上的就用,沒多大講究,隨意歡喜就好🥰用料雞蛋3個手抓餅1張西藍花適量老味...
  • 抓飯(非電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的抓飯(非電飯煲版)方法
    發表於:04-28
    用料胡蘿蔔2根羊肉1塊洋蔥1/4個孜然粉適量抓飯(非電飯煲版)的做法大米泡水。切羊肉,焯水。切胡蘿蔔、洋蔥。炒羊肉,加洋蔥、胡蘿蔔。加孜然、鹽、白胡椒,多一點。加水小火燜煮15分鐘。加米,...
  • 電飯煲抓飯如何做才美味,怎麼做電飯煲抓飯簡單又好吃
    發表於:04-24
    消耗胡蘿蔔,洋蔥,葡萄乾最好的方式就是做抓飯。白色洋蔥和米飯完美融合在一起,你中有我,我中有你。經過煸炒和燜煮胡蘿蔔所含脂溶性維生素更易吸收。葡萄乾可以解肉的油膩,一鍋抓飯融合了五...
  • 新疆抓飯電飯煲做法食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆抓飯電飯煲做法方法
    發表於:09-27
    新疆人在外地必須會做的飯。用料胡蘿蔔5根(小)洋蔥1個大米2碗(4人份)羊排1000克(4人份)油適量鹽適量糖適量新疆抓飯電飯煲做法的做法準備:胡蘿蔔切小段洋蔥切碎泡米煮羊排,放適量鹽,撇浮沫。煮...
  • 碎肉抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的碎肉抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:11-03
    抓飯是維吾爾族的傳統飯食,被他們視為待客的上等美餐,在大小節日、婚宴和餐館開業的時候都可以見到美味的抓飯上桌,甚至葬禮之後也會拿抓飯招待前去弔唁的親友,可見維吾爾族對抓飯的情感。...
  • 家庭版電飯煲手抓飯食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版電飯煲手抓飯方法
    發表於:11-22
    "抓飯",維吾爾語叫"波糯",是維吾爾、烏孜別克等兄弟民族招待賓客的風味美食。關於抓飯還有一段動人的傳說。相傳在一千多年前,有個叫阿布艾裡.依比西納醫生,在他晚年的時候,身體很虛弱,吃了...
  • Freestyle手抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的Freestyle手抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:05-08
    家裡冰箱有啥就做啥,來吧!用料胡蘿蔔半根洋蔥四分之一個孜然一小嘬葡萄乾你開心就好油10克鹽一小勺牛肉100克Freestyle手抓飯(電飯煲版)的做法準備好食材,因為給小朋友吃,所以切的比較小。米...
  • 手抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的手抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:02-05
    用料羊腿肉1斤羊排1斤胡蘿蔔2根洋蔥1個大米220克(三人量)濃湯寶1個鹽、孜然粉、辣椒粉適量手抓飯(電飯煲版)的做法用料羊腿2cm見方塊,羊排切開,切下特別肥的部分單獨放羊腿2cm見方塊,羊排切開...
  • 手抓飯(懶人電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的手抓飯(懶人電飯煲)方法
    發表於:01-13
    入冬了事宜吃些讓人溫暖的食物用料羊腿肉500g左右胡蘿蔔1根洋蔥1顆薑片6-7片鹽3勺孜然粒少許孜然粉少許蠔油2勺油1-2勺手抓飯(懶人電飯煲)的做法倒少許油把薑片煸香後放入羊腿肉(油量與羊...
  • 羊排抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊排抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:07-10
    新手也能做好的新疆抓飯😎用料羊排500克胡蘿蔔1根白皮洋蔥1個葡萄乾適量孜然粉半茶匙(選放)大米2杯鹽1茶匙(分兩次放)羊排抓飯(電飯煲版)的做法選【羊羔肉】的羊排,肉質細嫩且沒有羶味,亦可用...
  • 電飯煲版手抓羊肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲版手抓羊肉飯方法
    發表於:02-02
    用料羊排(寧夏鹽池灘羊)胡蘿蔔洋蔥大米葡萄乾鹽生抽蔥姜電飯煲版手抓羊肉飯的做法將羊排切成小塊。胡蘿蔔和洋蔥分別切成手指粗細長段。鍋裡起油,下蔥姜煸香,將羊排放入加鹽、生抽炒香。將...
  • 羊肉手抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉手抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:10-05
    喜歡吃肉,大口大口的!這個又是新疆菜裡必點的,就趁著放假,做給家人嚐嚐啦~用料羊肉400克胡蘿蔔半根大米4杯洋蔥個鹽適量葡萄乾根據喜好適量醬油2勺羊肉手抓飯(電飯煲版)的做法根據喜好,將羊...
  • 新疆抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:02-12
    來新疆十年了,學會了新疆抓飯。用料羊肉100克胡蘿蔔1根大米4杯洋蔥半個鹽5克生薑隨意白糖一小勺小茴香20粒左右生抽一瓶蓋新疆抓飯(電飯煲版)的做法1.提前把大米洗乾淨,浸泡1個小時。2....
  • 電飯煲版新疆手抓飯食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲版新疆手抓飯方法
    發表於:09-01
    前兩天在家做了烤羊腿,一大隻四斤左右的烤羊腿,兩個人根本吃不完,後來把羊腿肉剔下來,又加了點胡蘿蔔,葡萄乾和米飯一起用電飯鍋蒸熟,就是家庭簡易版的新疆手抓飯啦!別說這味道真的是沒得說,超...
  • 地道的電飯煲抓飯怎麼做,如何烹飪電飯煲抓飯才更好吃
    發表於:01-10
    北漂新疆人,用電磁爐和電飯鍋做一道家鄉美味用料大米1斤胡蘿蔔1~2根洋蔥1~1.5個鹽適量羊肉帶骨500克葡萄乾1把薑片適量蔥段適量電飯煲抓飯的做法將解凍的肥瘦相間帶骨羊肉、蔥段、薑片置...
  • 羊肉手抓飯(新疆煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉手抓飯(新疆煲版)方法
    發表於:06-03
    用料羊肉(羊排)2000克大米4量杯胡蘿蔔1根半洋蔥1個葡萄乾50克孜然粉適量(自選)油適量鹽適量生抽3湯勺老抽半湯勺(自選)羊肉手抓飯(新疆煲版)的做法羊肉切塊備用胡蘿蔔切條(1公分Ⅹ1公...
  • 快手手抓飯(電飯煲版)食譜大全及做法,烹飪好吃的快手手抓飯(電飯煲版)方法
    發表於:03-11
    兩個孩的媽媽,做飯就是一場戰鬥。用料大米2合(電飯煲配的小碗,說明書上就這麼寫的)胡蘿蔔1根洋蔥1個羊肉(上腦)1斤鹽適量水適量羊尾巴油一湯匙肉店老闆送的快手手抓飯(電飯煲版)的做法2合的米...
  • 新疆抓飯(電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆抓飯(電飯煲)方法
    發表於:11-04
    不遠千里從烏魯木齊買來的黃蘿蔔➕月媽的配方,記錄一下。用料羊肉1斤大米2杯洋蔥1個鹽嘗著放胡蘿蔔2根葡萄乾1把白胡椒2小勺新疆抓飯(電飯煲)的做法羊肉切小塊,泡3小時左右,多次換水,泡掉血...
  • 新疆手抓飯(電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆手抓飯(電飯煲)方法
    發表於:08-28
    用料羊排800克洋蔥1個胡蘿蔔1根葡萄乾10克大米2杯生抽1勺油20克鹽10克料酒/黃酒25克醋半勺新疆手抓飯(電飯煲)的做法淘米,平常水的用量,將洗淨的葡萄乾鋪在飯面上,靜置30分鐘。利用泡米的時...
  • 羊肉抓飯(電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉抓飯(電飯煲)方法
    發表於:01-18
    我兒子的最愛,基本每週都要點用料羊肉700克胡蘿蔔2根大米人均1杯洋蔥半個鹽1勺半姜5片白胡椒粉1勺羊肉抓飯(電飯煲)的做法胡蘿蔔切筷子粗細條(切絲口感不好)大拇指長短備用,洋蔥切絲備用將切...
  • 抓飯(宿舍小電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的抓飯(宿舍小電飯煲)方法
    發表於:09-28
    考完期末後來做做抓飯放鬆自己啦!不過今天抓飯還挺好吃的哦,來看看我是怎麼做滴!用料大米3/4杯洋蔥1/4個鹽半勺雞蛋1個黃蘿蔔(和胡蘿蔔混合更好吃)1.5根葡萄乾,杏幹適量即可牛肉(瘦肉)看自...
  • 電飯煲-手抓飯(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲-手抓飯(改良版)方法
    發表於:07-09
    沒去過新疆吃過一位新疆阿姨做的手抓飯鮮甜可口的手抓飯讓我記憶深刻當時記得只放了羊排,米飯,蜂蜜,胡蘿蔔,葡萄乾,鹽。沒有醬油!!所以自己做的時候做了改良總覺得肉菜,沒有顏色,不香呀希望新疆...
  • 電飯煲版手抓羊排飯食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲版手抓羊排飯方法
    發表於:09-05
    用料大米一碗胡蘿蔔1根洋蔥半個羊排500克黃蘿蔔1根鹽適量克電飯煲版手抓羊排飯的做法羊排切塊後清水浸泡一小時,去除血水。胡蘿蔔、黃蘿蔔、洋蔥該切條切條,切絲切絲後備用。羊排浸泡的...