![東北醬骨頭（歸化版）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨頭（歸化版）方法]( "東北醬骨頭（歸化版）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨頭（歸化版）方法")
發表於：05-24
大塊吃肉，大碗喝酒，找回自我😄。根據東北醬骨頭傳統技法，略微實現本土化用料筒子骨或大梁骨1000克豆瓣醬1勺紅燒醬油1.5勺料酒1勺蔥白蒜瓣薑片適量花椒茴香乾姜粉適量鹽適量醋適量八角桂...
![北方醬骨頭如何做才美味，怎麼做北方醬骨頭簡單又好吃]( "北方醬骨頭如何做才美味，怎麼做北方醬骨頭簡單又好吃")
發表於：08-17
作為一個愛深夜追劇的girl，最怕的是看到劇中吃飯的場面，真的是對身心的折磨。這不，上週看劇主角們吃的醬骨頭可把我給饞哭了。雖然作為一個地道的南方人，完全不知道怎麼做醬骨頭，但是我有米...
![簡易版東北醬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡易版東北醬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-08
家裡人一直愛吃東北大棒子骨，因為不知哪裡買材料，從未嘗試自己做過，今兒心血來潮，買了點這種大骨，湊合著試了次，第一鍋鹽少了有點淡，第二鍋用原來的湯汁加了鹽後做出來和外面飯館裡的幾乎一樣...
![東北版～酸菜大骨頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的東北版～酸菜大骨頭湯方法]( "東北版～酸菜大骨頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的東北版～酸菜大骨頭湯方法")
發表於：09-20
在東北這個10月下旬，家裡有老人的，都開始籌備買秋菜(大白菜，蘿蔔，大蔥)。大部分囤積的大白菜都是用來做酸菜，因為我姥姥86歲，每一年這個時候都督促我媽趕緊買白菜。。。用料大骨頭和尾骨2斤...
![紅酒版東北醬脊骨（易做）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅酒版東北醬脊骨（易做）方法]( "紅酒版東北醬脊骨（易做）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅酒版東北醬脊骨（易做）方法")
發表於：12-01
用料紅酒400ml香葉一小碗生抽5-6小勺老抽2小勺冰糖適量黑胡椒粉適量紅酒版東北醬脊骨（易做）的做法脊骨清水浸泡幾小時，期間注意更換新水。配料及調味料加入，加水沒過脊骨電壓力鍋，選擇雞鴨...
![東北醬脊骨如何做才美味，怎麼做東北醬脊骨簡單又好吃]( "東北醬脊骨如何做才美味，怎麼做東北醬脊骨簡單又好吃")
發表於：01-12
用料1(主料&香料)脊骨3斤水4升左右香葉2片甘草2塊花椒30粒大料6粒桂皮3大塊山奈2塊草果2個丁香2粒用料2(調料)生抽2湯勺（家裡盛湯的大勺子）老抽1湯勺黃酒2湯勺鹽適量（大概10克左右）雞...
![東北醬骨如何做才美味，怎麼做東北醬骨簡單又好吃]( "東北醬骨如何做才美味，怎麼做東北醬骨簡單又好吃")
發表於：12-21
作為一個東北媳婦，這道菜是必須要掌握的。總覺得燉菜很麻煩，其實很簡單哦，半個小時或一個小時搞定。用我的小祕訣—高壓鍋或電壓力鍋。方法超級簡單，來吧一起做吧。用料脊骨2斤糖10克姜4片...
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發表於：07-29
一座城，一種情懷。懷念大學校門口的，炒酸奶。用料樹莓、藍莓500g（喜歡多少自己定）酸奶500g（喜歡多少自己定）喜歡的水果隨意加入喜歡的酸奶隨意加入國際化yogurtfruitsbar。東北版街頭炒酸奶...
![東北醬骨架如何做才美味，怎麼做東北醬骨架簡單又好吃]( "東北醬骨架如何做才美味，怎麼做東北醬骨架簡單又好吃")
發表於：04-23
醬骨架是東北的一道傳統名菜。提起東北，除了豪爽大氣的民風，便是那一大塊醬骨架，大口吃肉的滿足。用料豬脊骨1000g鹽2g豆瓣醬10g生抽20g老抽2g黃豆醬30g冰糖20g清水約1000g八角2個桂皮1g...
![簡單東北醬豬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡單東北醬豬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
不用炒糖色兒貝爾簡單用料十三香半包就夠了花椒幹辣椒可以不用大蒜姜一點就夠了豆瓣醬黃醬也可以豬骨頭我是用了三根簡單東北醬豬骨頭的做法買現成的13香單買也可以比較麻煩而已先用水...
![東北風 之 東北醬脊骨、大骨(或醬肉、醬肘子)食譜大全及做法，烹飪好吃的東北風 之 東北醬脊骨、大骨(或醬肉、醬肘子)方法]( "東北風 之 東北醬脊骨、大骨(或醬肉、醬肘子)食譜大全及做法，烹飪好吃的東北風 之 東北醬脊骨、大骨(或醬肉、醬肘子)方法")
發表於：01-22
■東北風。■大炒勺、高壓鍋配合使用。■這種方法的優點就是可以得到一鍋🍲燉🐷肉的清湯。這鍋🍲燉🐷肉清湯可以用於做別的燉菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg東北風之東北...
![正宗東北醬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "正宗東北醬骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-22
在東北吃醬骨頭是一種享受，骨頭醬的鹹香脫骨，只要你得牙齒或者用筷子夾一下或者咬一口，骨肉就分離了，即使牙口不好也能輕鬆吃的很乾淨，不塞牙正宗的東北醬骨頭用料很簡單，但是更具有東北特色...
![地道的東北醬骨頭怎麼做,如何烹飪東北醬骨頭才更好吃]( "地道的東北醬骨頭怎麼做,如何烹飪東北醬骨頭才更好吃")
發表於：04-25
朋友問我怎麼做的，索性就拍下來了用料豬骨3斤黃豆醬3勺料酒1勺白糖1勺姜3片花椒15粒生抽3勺老抽2勺蒜5瓣鮮辣椒10個燉排骨料一包蔥半根東北醬骨頭的做法清洗排骨，備料加入各種調料將排骨...
![東北醬大骨如何做才美味，怎麼做東北醬大骨簡單又好吃]( "東北醬大骨如何做才美味，怎麼做東北醬大骨簡單又好吃")
發表於：07-11
用料姜6片料酒3勺八角4個香葉6片桂皮3塊花椒30粒鹽根據口味新增醬油2勺生抽2勺大骨頭5斤東北香其醬1袋（90克）白糖2勺幹辣椒根據口味新增啤酒半瓶耗油2勺燉肉材料包1袋（超市有賣）十三香少許...
![東北醬骨棒「電壓力鍋版」食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨棒「電壓力鍋版」方法]( "東北醬骨棒「電壓力鍋版」食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨棒「電壓力鍋版」方法")
發表於：12-09
醬骨棒是東北家喻戶曉的一道菜，尤其是哈爾濱，遍地都是“XX醬骨王”，“XX醬骨棒”的招牌。醬骨棒雖然看上去油膩厚重，但是因為長時間的燉煮，肉裡面的油分都已經煮到了湯汁裡，所以用“肥而不膩...
![地道的東北醬大骨怎麼做,如何烹飪東北醬大骨才更好吃]( "地道的東北醬大骨怎麼做,如何烹飪東北醬大骨才更好吃")
發表於：01-22
用料鹽3-5克老抽3勺醬油3勺大蔥一根桂皮1塊香葉2片八角2個冰糖5克料酒3勺大骨頭1000克東北醬大骨的做法首先大骨頭用清水沖洗三次以上，放入鍋中，放蔥段，薑片，大火燒開撇出沫沫，放入草果，八角...
![東北醬大骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "東北醬大骨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-08
跟我媽說想吃大骨頭，我媽說明天讓你爸買你來做，早上一問說忘了，那我買你報銷，畢竟豬肉這麼貴，但是菜市場的脊骨和棒骨才12一斤好便宜，現在外面白茫茫的一片還颳著西北風。恩我卻在吃醬骨頭，好...
![正宗美味的正宗東北風味醬大骨頭怎麼做]( "正宗美味的正宗東北風味醬大骨頭怎麼做")
發表於：06-05
不用東北大醬不用糖做東北大醬骨～誰也無法阻擋我想吃肉的心。今天早上我五點就醒了，可是為什麼會這麼早就醒來，自己也感到很不解。後來當我早上七點半站在廚房，邊流淚邊啃著昨晚滷得大骨頭...
![帶有醬香味的東北醬骨頭食譜大全及做法，烹飪好吃的帶有醬香味的東北醬骨頭方法]( "帶有醬香味的東北醬骨頭食譜大全及做法，烹飪好吃的帶有醬香味的東北醬骨頭方法")
發表於：07-24
今天老公看視訊，一鍋大骨頭，一家人圍著裝著20斤大骨頭的大盆在那啃，口水那是流了一地啊，雖然深受痛風所擾，非纏著我給他做大骨頭，還想來兩口小酒，被我嚴辭打壓下去了，快來看圖吧用料豬骨1250克...
![東北風 之 東北醬大骨頭(電高壓鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的東北風 之 東北醬大骨頭(電高壓鍋版)方法]( "東北風 之 東北醬大骨頭(電高壓鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的東北風 之 東北醬大骨頭(電高壓鍋版)方法")
發表於：03-28
◆電高壓鍋與大勺配合使用。◆東北醬🐷大骨頭🦴，醬🐷脊骨，醬豬🐷肘子，醬豬🐷蹄、醬🐷肉🥩、醬驢肉、醬牛🐮肉、醬牛🐮蹄筋、醬雞🐔爪、醬雞🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意時間長...
![東北醬骨頭火鍋 ｜大醬骨火鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨頭火鍋 ｜大醬骨火鍋方法]( "東北醬骨頭火鍋 ｜大醬骨火鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的東北醬骨頭火鍋 ｜大醬骨火鍋方法")
發表於：09-07
今天是節氣中的大雪，吃餃子嗎？不不不，今天咱不吃餃子，吃東北大醬骨火鍋~！！！距離上一鍋的東北大醬骨是在昌平的旮旯小店裡吃的，它跟火鍋不一樣，那是醬好的肉和骨頭的燉出的香味，光聞，口水就在口...
![東北醬骨頭如何做才美味，怎麼做東北醬骨頭簡單又好吃]( "東北醬骨頭如何做才美味，怎麼做東北醬骨頭簡單又好吃")
發表於：04-18
今天是五·一節假期的第一天，因疫情管控，不能出去玩，某人又去單位加班了，我和兒子在家進入了兩頓飯模式，兒子想吃醬骨頭，正好夜個後晌買了幾塊哈拉巴，應兒子的要求，那晚飯就做個東北醬骨頭吧！光...
![東北醬排骨如何做才美味，怎麼做東北醬排骨簡單又好吃]( "東北醬排骨如何做才美味，怎麼做東北醬排骨簡單又好吃")
發表於：03-31
這個漫長的夏季終於到了尾聲，秋天來了，燉排骨加了東北大醬有特別的濃郁香氣，直接手抓一根大骨頭，啃著吃才過癮。用料油20克黃豆醬1大勺生薑3片大蔥1/2根切段豬骨500克八角1個香葉2片桂皮1...
![東北大醬骨如何做才美味，怎麼做東北大醬骨簡單又好吃]( "東北大醬骨如何做才美味，怎麼做東北大醬骨簡單又好吃")
發表於：04-17
用料大骨頭2斤姜幾片鹽適量料酒2大勺花椒適量香果2個丁香4-5粒大茴5-6粒冰糖1大塊老抽適量生抽適量香葉幾片東北大醬骨的做法先把大骨頭浸泡6個小時，泡出血水，鍋中加水燒熱加入泡好的大...
![改良版醬燜東北老頭魚食譜大全及做法，烹飪好吃的改良版醬燜東北老頭魚方法]( "改良版醬燜東北老頭魚食譜大全及做法，烹飪好吃的改良版醬燜東北老頭魚方法")
發表於：11-22
東北老頭魚別看名字好聽，它可是一種長得很難看的魚。胖胖的身體、大大的腦袋、一對鼓出來的大眼睛、大嘴巴里長著兩排堅硬的牙齒，相貌十分醜陋，聽說發出的聲音也好像是老爺爺咳嗽一樣。它...
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