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  • 抹茶雙色迷你吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-19
    這次做了五個小可愛的迷你吐司,抹茶用的是日本五十鈴,麻雀雖小五臟俱全,別看它小,但內餡十分豐富,顏值也很高呀!大家快來試一試吧!👏👏👏用料主麵糰:高筋麵粉260克全蛋液65克糖30克煉乳30克牛...
  • 可可愛愛抹茶酸奶雙色迷你蘑菇頭吐司「北鼎烤箱食譜」食譜大全及做法,烹飪好吃的可可愛愛抹茶酸奶雙色迷你蘑菇頭吐司「北鼎烤箱食譜」方法
    發表於:04-09
    一切事物一旦變得迷你型就會變得可愛起來,比如嘗試把普通的大方塊吐司用磅蛋糕模具來做,就會做出小小的迷你吐司來。今天做的這個吐司用了大量酸奶作為液體,奶香十足,葡萄乾先用朗姆酒浸泡...
  • 可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治食譜大全及做法,烹飪好吃的可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治方法
    發表於:06-29
    第二款吐司,做這個吐司是因為我不想閒置三明治機哈哈,依舊是懶人做法,按照之前做抹茶紅豆吐司的方法。抹茶紅豆吐司:用料高筋麵粉250克雞蛋1個奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克...
  • 抹茶雙色吐司|麵包機吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶雙色吐司|麵包機吐司方法
    發表於:08-31
    用料高筋麵粉270克牛奶150克雞蛋1個糖30克鹽2克耐高糖酵母3克黃油35克抹茶粉5克牛奶(和抹茶用)5克葡萄乾60克(可不放)抹茶雙色吐司|麵包機吐司的做法葡萄乾用溫水浸泡10分鐘,瀝乾用廚房紙巾...
  • 私房雙色抹茶蜜豆吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的私房雙色抹茶蜜豆吐司方法
    發表於:10-20
    🍵抹茶和紅豆真是天造地設的一對兒,微苦與甘甜的碰撞相得益彰。抹茶要用好的顏色才會好看,蜜豆要鋪的滿滿的才會甜蜜😘繼續捨棄蓋子做了我最喜歡的山形,加了老面的麵糰爆發力十足,口感柔軟...
  • 北海道煉乳雙色抹茶吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的北海道煉乳雙色抹茶吐司方法
    發表於:03-17
    用料抹茶老面100克高筋麵粉300克糖25克鹽5克耐高糖酵母4克鮮奶油35克水190克北海道煉乳35克黃油40克蔓越莓30克南瓜籽仁40克葡萄乾30克麵包改良劑1.5克北海道煉乳雙色抹茶吐司的做法除...
  • 迷你雙色酸奶吐司仔食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你雙色酸奶吐司仔方法
    發表於:12-26
    跟風酸奶吐司~~我不會告訴你其實我主要是想用這個可愛的模具啦用料草莓酸奶75G高粉150G酵母2G雞蛋液少許白糖30G紅曲粉3G抹茶粉3G黃油10G迷你雙色酸奶吐司仔的做法除黃油和雞蛋液外的...
  • 蜜豆雙色吐司(抹茶)食譜大全及做法,烹飪好吃的蜜豆雙色吐司(抹茶)方法
    發表於:06-22
    以前不太喜歡抹茶的,好友一再推薦五十鈴的抹茶粉,決定試試。成品出爐出乎意料的喜歡,不論顏色還是那淡淡的抹茶香,配上甜蜜的蜜豆,太喜歡!用料牛奶130克細砂糖40克鹽2克雞蛋1枚金象高筋粉280...
  • 雙色抹茶吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-28
    抹茶✖️吐司✖️450克模具用料金像高筋麵粉500克全蛋液75克冰水285克白糖40克奶粉25克耐高糖酵母5克抹茶粉10克調整水5克黃油35克雙色抹茶吐司的做法除去黃油和鹽還有抹茶粉以外,其他材料...
  • 雙色吐司 抹茶蜜豆老面吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的雙色吐司 抹茶蜜豆老面吐司🍞方法
    發表於:09-29
    抹茶、蜜豆、老面巨搭——無敵好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有獎跟做菜譜——截止2月5號24:00前評選出優秀作品!評選結果公佈在g眾號:susan彤媽優秀獎:2名UK&OEO家用電動打蛋器迷你...
  • 抹茶控福音—雙色抹茶麻薯堅果吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶控福音—雙色抹茶麻薯堅果吐司方法
    發表於:01-12
    吐司要一直探索一起努力吧🍞🍞👩🏻‍🍳之前做的原味現在想花式啦加個厚厚的麻薯陷口感超級滿足哈哈哈用料大抹茶麵團高筋麵粉265g抹茶粉8克牛奶110克蛋白液30g(香約提拉米蘇奶茶粉)10g酵...
  • 抹茶雙色吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-15
    開工第一烤,抹茶雙色吐司。烤色舒適,柔軟治癒。配方可以製作450克吐司3條。製作之前的要點提示:①、新手請在揉麵初期預留液體作調整,根據自己的麵粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮...
  • 抹茶奶香雙色小吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶奶香雙色小吐司方法
    發表於:09-13
    好看又好吃的吐司,會有人不愛嗎?造型好看,做法也不是很複雜,喜歡吐司的小夥伴真的值得一試!用料鷹牌吐司粉300克抹茶粉(青嵐)2克全蛋液55克奶粉20克淡奶油50克牛奶120~140克零卡糖30克煉乳10...
  • 迷你吐司(彩味家淺綠色迷你吐司模)食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你吐司(彩味家淺綠色迷你吐司模)方法
    發表於:04-08
    用料高筋麵粉460克糖70克雞蛋2個鹽6克牛奶220克酵母7克黃油40克迷你吐司(彩味家淺綠色迷你吐司模)的做法除酵母外混合均勻揉麵15分鐘,加入黃油再揉15分鐘,最後出手套膜,一發到2倍大,排氣分割...
  • 蜜豆抹茶雙色吐司(波蘭種)食譜大全及做法,烹飪好吃的蜜豆抹茶雙色吐司(波蘭種)方法
    發表於:06-21
    一不小心就能啃掉一整條的吐司方子份量為450克吐司模具一個用料A、波蘭種水50克高粉50克乾酵母1克B、主麵糰高粉200克細砂糖30克鹽3克乾酵母2克雞蛋液30牛奶110克(預留10克)黃油25克C、...
  • 抹茶蜜豆雙色吐司&巧克力可可雙色吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶蜜豆雙色吐司&巧克力可可雙色吐司方法
    發表於:12-21
    用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影響麵粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用優質吐司粉的話水量可以適當增加。蜜紅豆是自己熬的,糖和幹豆比例約1:3,甜度適中,市售蜜紅豆普遍較甜...
  • 抹茶雙色吐司(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶雙色吐司(麵包機版)方法
    發表於:11-24
    用料高筋麵粉300克雞蛋液35克牛奶150克蜂蜜45克鹽3克無鹽黃油30克酵母3克抹茶粉適量抹茶雙色吐司(麵包機版)的做法1.把A中的所有材料加入麵包桶,粉類原料象小山一樣堆在中間,液體倒在桶壁四...
  • 抹茶雙色淡奶油吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶雙色淡奶油吐司🍞方法
    發表於:03-10
    一款奶香非常濃郁的吐司,加入了大量的淡奶油和牛奶🥛,水量比較大,柔軟細膩香甜可口,搭配淡淡的抹茶香,口感超級綿軟,不需要額外加工,直接吃味道非常好,完全停不下來(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料高筋...
  • 雙色抹茶吐司「中種」食譜大全及做法,烹飪好吃的雙色抹茶吐司「中種」方法
    發表於:12-31
    螺旋花紋很治癒,中種增加吐司的風味和口感,即使隔天也依然柔軟!用料中種:高筋麵粉175克牛奶125克乾酵母2克主麵糰:高筋麵粉75克蛋白20克牛奶40克煉乳10克細砂糖30克乾酵母1克黃油20克抹茶粉...
  • 高階奶香吐司(抹茶雙色吐司)食譜大全及做法,烹飪好吃的高階奶香吐司(抹茶雙色吐司)方法
    發表於:05-18
    對吐司情有獨鍾,試了很多次很多方子失敗了很多次,總算是成功了~最終還是參考君之的方子,改良了下。撕著吃很棒!用料高筋麵粉250克細砂糖50克奶粉20克酵母5g雞蛋一隻(其中30g入高筋粉)牛奶120...
  • 抹茶蜜豆雙色心形吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶蜜豆雙色心形吐司方法
    發表於:03-04
    抹茶和蜜豆是經典的組合,在這暮春時節,這抹綠色是不是很貼切呢?作為一個烘焙愛好者,高顏值的模具是繞不開的梗,我們來試試陽晨這款粉色的心形吐司模吧。少女心爆棚好麼!就愛這個造型。用料新...
  • 梅花&心迷你雙色小吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的梅花&心迷你雙色小吐司方法
    發表於:09-11
    感覺有了脫模膏,日本模具用起來就起勁多了😂配方是Cakeland的吐司模兩個的量。用料高筋粉(老祖槐100克,金像200克)300克細砂糖30克鹽3克奶粉15克淡奶油37克雞蛋50克水145克乾酵母3克黃油15...
  • Sara吐司系列五:高顏值抹茶蜜豆雙色吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的Sara吐司系列五:高顏值抹茶蜜豆雙色吐司方法
    發表於:08-29
    配方是妃娟百分百中種北海道吐司,其中一半面團加入了抹茶粉,做成雙色蜜豆吐司。這個配方我做了4次。第一次經驗不足,最終發酵不充分,7.5分滿入爐烤,出來的是大圓角,無白邊。第二次8分滿,圓角...
  • 雙色抹茶蜜豆吐司(湯種法)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙色抹茶蜜豆吐司(湯種法)方法
    發表於:11-19
    跟著美麗老師做吐司,這是兩個450克吐司盒的量用料湯種高筋麵粉40克(先鋒)水200克主麵糰部分A高筋麵粉460克(先鋒)白砂糖50克鹽5克鮮酵母15克全蛋液50克牛奶95克B抹茶粉6克水10克(和抹茶粉面...
  • 北海道吐司🍞抹茶雙色食譜大全及做法,烹飪好吃的北海道吐司🍞抹茶雙色方法
    發表於:07-14
    最愛的吐司其中就是【北海道吐司】奶香濃郁,組織細膩柔軟用料高筋麵粉270克乾酵母3克蛋白40克牛奶75-85克淡奶油45克奶粉20克細砂糖40克鹽3克黃油25克抹茶粉8克北海道吐司🍞抹茶雙色的...