網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 豆渣藍莓餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-08
    難得在家休息的假日,用豆漿機打了一杯豆漿,剩下的豆渣不想浪費,就隨手加了些東西進去做成小餅乾,無油,不加麵粉,隨便吃沒有壓力用料豆渣130蜂蜜10藍莓醬兩大勺燕麥兩大勺黑芝麻10豆渣藍莓餅...
  • 豆渣餅乾如何做才美味,怎麼做豆渣餅乾簡單又好吃
    發表於:10-04
    打豆漿剩下的豆渣不想浪費掉就試驗做成了餅乾沒想到這麼好吃😋用料豆渣230克低筋麵粉200克,視豆渣溼度調整量糖40克小蘇打2克泡打粉2克玉米油40克豆渣餅乾的做法豆渣盆裡放油、糖和豆渣...
  • 藍莓餅乾碎夾心餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的藍莓餅乾碎夾心餅乾方法
    發表於:01-04
    最近中島老師的健康餅乾配方很受歡迎~方法簡單~原料淳樸~味道還真不比黃油餅乾差~呵呵~這款藍莓夾心餅乾~歡用的是兔子家的長形慕斯圈~換算錯誤(一直數學不是很好~)做出了非常厚的餅乾~不過一點不...
  • 豆渣紅棗餅乾(消耗豆渣5)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣紅棗餅乾(消耗豆渣5)方法
    發表於:04-17
    老媽做一次豆腐,剩下一堆豆渣,要我再試試做餅乾,加紅棗是她的想法,嘗試後覺得挺不錯的,鬆脆可口,很香。做餅乾需要的是幹豆渣,不然很難烤透。只要將溼豆渣入平底鍋用小火不斷翻炒即可,炒幹水份...
  • 凍切片快手餅乾之——藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人食譜大全及做法,烹飪好吃的凍切片快手餅乾之——藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人方法
    發表於:09-18
    餅乾是烘焙入門者的首選,它可用一個通用配方變幻成多種花樣多種口味;在所有的餅乾中,我最鍾情的要數這凍切片快手餅乾了,抽個空閒的時間,做上些凍坯放在冷凍室裡,想吃了拿出來復溫切片烘烤,還...
  • 藍越莓餅乾如何做才美味,怎麼做藍越莓餅乾簡單又好吃
    發表於:08-18
    用料雞蛋1只藍越莓幹50g糖粉100g蛋糕粉(低麵筋粉)200g黃油150g藍越莓餅乾的做法把黃油化開,軟軟的就好,不要太稀的,然後倒入糖粉,攪拌均勻,雞蛋打散,雞蛋液倒入之前的糖粉黃油裡,攪拌均勻後再...
  • 藍莓幹餅乾如何做才美味,怎麼做藍莓幹餅乾簡單又好吃
    發表於:09-06
    很簡單的做法,全程不用打發用料黃油75g糖粉50-60g全蛋液15ml低粉120g藍莓幹適量藍莓幹餅乾的做法黃油室溫軟化軟化後加糖粉如果是蔓越梅會有甜味,50g糖粉就夠了藍莓乾沒那麼甜,可以放60g...
  • 豆渣餅乾VS豆渣球食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣餅乾VS豆渣球方法
    發表於:12-24
    繼續惡搞亂做~兩種都是豆渣為主料,形狀和配料變化一下結果口感截然不同~不知道豆渣的熱量咋算,不過用料對於烘焙產品應該算蠻健康了。味道嘛,餅乾不甜,很香酥~~豆渣球遜一些,外脆裡軟的。...
  • 藍莓小餅乾如何做才美味,怎麼做藍莓小餅乾簡單又好吃
    發表於:10-03
    用料黃油25克細砂糖100克蛋黃3個高粉100g低粉100g藍莓小餅乾的做法1.將黃油,糖攪打至發白狀態,然後加蛋黃攪均勻2.將高粉,低粉過篩一起搓勻(上下反轉),略微攪打3.切成長條4.搓成5-10g的小圓...
  • 黑豆渣餅乾如何做才美味,怎麼做黑豆渣餅乾簡單又好吃
    發表於:12-04
    豆漿喝了豆渣倒了多可惜!就想到做餅乾,營養又不浪費!用料豆渣剩下的豆渣黃油100g左右細砂糖50g低筋麵粉100g雞蛋1個黑豆渣餅乾的做法1.先把豆渣炒幹,黃油用打蛋器打發2.分兩次加入雞蛋液到...
  • 豆渣豆漿渣餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-30
    早上經常自己在家打豆漿喝。但是每次總是剩下一碗的豆渣。感覺丟了可惜,又留著沒用。之前做過豆渣的饅頭,但是口感一般般,這次跟別人學了這個豆渣做的餅乾。在這裡獻醜了。用料炒後豆渣70...
  • 蔓越莓藍莓曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓藍莓曲奇餅乾方法
    發表於:05-05
    用料低筋麵粉105克高筋麵粉115克黃油200克奶粉25克糖粉35克鹽3克蔓越莓幹50克藍莓幹35克鮮牛奶100克檸檬皮碎1個蔓越莓藍莓曲奇餅乾的做法將黃油軟化➕糖粉,用電動攪拌器攪打到完全容合...
  • 豆渣版的蔓越莓餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣版的蔓越莓餅乾方法
    發表於:05-19
    打豆漿剩下的豆渣,倒掉了浪費,於是,在下廚房中閱遍所有有關豆渣的菜譜,我開始製作這款豆渣版的蔓越莓餅乾,在此衷心感謝下廚房的廣大廚友們,比心心~用料蔓越莓50克蛋液12克黃油55克幹豆渣40克...
  • 藍莓餅乾如何做才美味,怎麼做藍莓餅乾簡單又好吃
    發表於:11-14
    簡單快手一款小甜品,酥酥的,香香的用料黃油60克低筋粉120克糖粉20克鹽1克藍莓醬20克藍莓醬適量藍莓餅乾的做法黃油室溫軟化,備用加入糖粉,電動打蛋器中速打發黃油至順滑將過篩好的低筋粉放...
  • 酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」方法
    發表於:02-25
    ⚠️豬油可以全換成黃油。新增豬油,口感會更酥。但是奶香味會沒有那麼濃。用料黃油(固體)90克豬油(固體)30克低筋麵粉230克蔓越莓幹50克糖粉65克蛋液約35克酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」的做法...
  • 正宗美味的掉渣的藍莓餡兒餅怎麼做
    發表於:02-27
    溫暖的陽光下,一杯茶,一塊混合了榛子粉的藍莓餡兒餅,酥香滿嘴,一切都是剛剛好!用料黃油200克糖1DL泡打粉1小勺麵粉4DL榛子粉(沒有可換成麵粉)0.5DL香草糖粉2小勺藍莓(覆盆子醬草莓醬均可)醬150...
  • 紫甘藍豆渣餅-粗糧食譜大全及做法,烹飪好吃的紫甘藍豆渣餅-粗糧方法
    發表於:02-24
    今天想要做紫甘藍麵條,榨汁過濾後剩了很多紫甘藍渣。就在一位廚友菜譜的基礎上稍作修改,和做豆腐剩的豆渣放一起做成了這份紫甘藍豆渣餅。別看它外表不怎麼樣,但內在是很吸引吃貨的。因為...
  • 豆渣藍莓餅如何做才美味,怎麼做豆渣藍莓餅簡單又好吃
    發表於:02-14
    早晨打豆漿剩的豆渣變廢為寶,超簡單用料豆渣克玉米麵與豆渣等量白麵兩大勺藍莓幹一把雞蛋2個泡打粉少許豆渣藍莓餅的做法豆渣與玉米麵白麵雞蛋藍莓乾洗好加入泡打粉平頂鍋攤成小餅定型...
  • 果醬餅乾(藍莓酥,草莓酥)食譜大全及做法,烹飪好吃的果醬餅乾(藍莓酥,草莓酥)方法
    發表於:02-03
    成品24個,上火160,下火150,中下層,25分鐘成品48個,上火160,下火150,中下層,15分鐘用料食材:黃油80克糖粉30克全蛋液26克低筋粉120克藍莓醬,草莓醬15克果醬餅乾(藍莓酥,草莓酥)的做法材料合影黃油室...
  • 豆渣餅乾(消滅豆渣)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣餅乾(消滅豆渣)方法
    發表於:09-24
    用豆漿機打完各種豆漿會有很多豆渣,不想浪費,怎麼辦?做做做餅乾啊!!用料豆渣50g低筋麵粉55g桂格快熟燕麥20g奶粉5g葡萄乾15g蜂蜜15g泡打粉一丁點兒小蘇打一丁點兒豆渣餅乾(消滅豆渣)的做法濾...
  • 豆渣系列之豆渣蘇打餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣系列之豆渣蘇打餅乾方法
    發表於:03-22
    黑豆是豆中之王,富含維生素E含有花青素、大豆異黃酮等等,女性朋友常吃黑豆可以美容養顏哦!每次做了豆漿慮出來的豆渣都丟掉了怪可惜的,這幾次嘗試著做了豆渣饅頭、蘇打餅乾和豆渣戚風,我感...
  • 藍莓幹如何做才美味,怎麼做藍莓幹簡單又好吃
    發表於:04-05
    用料藍莓500克藍莓乾的做法1,用大宇蔬果清洗器清洗乾淨後,放在廚房用紙上吸乾水分。2,烤箱110度,上下火,有風,120分鐘(兩次)共計4個小時烤乾。3,在烤箱內靜置一夜。4,可用於餅乾麵包蛋糕等的製作...
  • 藍莓醬餅乾如何做才美味,怎麼做藍莓醬餅乾簡單又好吃
    發表於:09-12
    第一次嘗試做,感覺不錯哦,分享給大家,根據黃油餅乾方子改的୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨,用料黃油130g雞蛋(全蛋液)1個糖粉25g細砂糖35g低筋麵粉200g藍莓醬適量藍莓醬餅乾的做法黃油室溫軟化,至稍微有些油的程度...
  • 藍莓餅乾卷如何做才美味,怎麼做藍莓餅乾卷簡單又好吃
    發表於:12-03
    烘焙啊烘焙應該是很治癒的一種美食活動一段清閒的時光三五種食材慢慢地細心地逐一混合,揉捏看著烤箱裡的餅坯慢慢膨脹最後成為滿屋飄香的小西點那一刻很動人這個藍莓餅乾卷聽著複雜其實...
  • 藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人食譜大全及做法,烹飪好吃的藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人方法
    發表於:09-22
    用料低筋麵粉150g黃油60g蛋黃液一份麗江高原藍莓(產地麗江)少許白糖30g藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法所有食材放一起,揉成一個長方體哦!用保鮮膜包好,冰箱冷凍1小時左右。切...