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發表於:11-10
總傳麥當勞、肯德基不好,那就自己來做吧,又便宜又省事^_^用料雞腿肉1片漢堡胚1個麵粉適量辣椒粉適量(也可不放)清水一碗鹽適量料酒適量麥辣腿堡(麥當勞版)的做法取一片雞腿肉,洗淨,放入料酒、...
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發表於:11-08
早餐圖的就是快捷方便用料法棍一根火腿片2片園生菜2片亨氏黃芥末醬適量亨氏番茄醬適量光明早餐低脂幹乳酪一片火腿堡的做法法棍切段,從側邊剖開,不要都剖斷煎鍋塗點黃油,煎下火腿片法棍裡...
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發表於:06-16
油炸食品對於胖子來說就是殘念,空氣炸鍋的好處就是利用食物本身的油脂油炸,對於帶皮的雞肉,五花肉或者花生這種本身含油的食物來說是最適合不過了。用料雞腿2只雞蛋1個生菜2片炸粉(澱粉也...
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發表於:03-03
▶️一次性發酵做出漢堡胚▶️炸雞腿健康醃製▶️簡單易做用料炸雞配料➡️雞腿1-2只醃製材料:一勺蠔油、一勺生抽、半勺料酒、一勺味極鮮、蔥、姜、少量鹽、辣椒粉漢堡胚配料➡️高筋麵粉230克雞...
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發表於:12-03
超軟的漢堡胚喜歡什麼食材都可以隨意搭配漢堡夾一切秒殺M家和開封菜用料中種高筋麵粉(王后)200g水125±g酵母3g主麵糰低筋麵粉(王后)50g奶粉15g砂糖30g鹽3g全蛋液30g黃油25g白芝麻適量雞...
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發表於:11-06
用料全麥麵包2片雙匯火腿2片生菜隨意番茄切片2片雞蛋2只全麥生菜番茄火腿雞蛋堡的做法將雞蛋打勻,小火煎成,分成片。火腿切片小火煎.番茄切2片即可。...
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發表於:11-20
想吃漢堡,於是決定先從自制漢堡胚開始!一步一步地,都是自己做的,可好吃啦!自己做的漢堡想加什麼就加什麼!歐耶✌️!雞腿皮不要扔!煎一煎,就變成薄薄的脆皮,夾在漢堡裡,增加酥脆的口感,很贊!!用料紅糖全...
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發表於:09-07
做了漢堡麵包一定要夾上雞腿,這樣才完美嘛😋😋,以前用油炸,感覺熱量太高,今天用烤箱來烤一下,口感超級棒👍,喜歡的小夥伴可以參考一下喲!全麥漢堡麵包:波蘭種漢堡麵包:用料雞腿3只耗油2勺生抽4...
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發表於:12-24
麥辣雞腿堡這樣一個耳熟能詳的名字,相信對於我們現在經常出入肯德基這種洋快餐點的消費者來說並不會陌生。不過,在外面吃的健不健康,衛不衛生,我們就不清楚了,但是現在可以自己動動手,也能做...
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發表於:09-28
圖中是給我老公做的快餐版,做的白麵包底的漢堡胚跟油炸的雞腿肉,我自己做的健康版忘記拍照了。但是教程是無油版哦。用料漢堡內料去皮去骨雞腿肉3塊新奧爾良醃料1/3包生菜1小棵菠蘿3片全...
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發表於:06-28
製作了全麥雞腿漢堡,熬煮了綠豆水,配上一個鹹鴨蛋,簡單而美味的早餐搭配。遲來的“3.15“曝光漢堡問題,慶幸自己在吃的問題上堅持製作,免去許多困擾。兒子今日在減脂,要求吃全麥麵包,我為他準...
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發表於:12-14
用料辣醃泡粉炸雞裹粉漢堡胚雞腿只沙拉醬勺生菜片水油KFC香辣雞腿堡還原的做法雞腿肉改刀去骨比例為:1000g肉50g醃料120g水抓勻5-10分鐘(時間按肉的多少來定)蓋上保鮮膜放冰箱醃製12小時...
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發表於:06-20
加入全麥麵粉的漢堡坯,柔軟柔韌🈶嚼勁。自制的奧爾良烤雞腿肉,食材看得見,更放心!早點,午飯,晚餐ɿ😏ɾ雞腿堡通通搞定!此方子源自徐京輝,在原配方150克全麥粉,100克高筋粉上做了下改動。用料新...
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發表於:03-10
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:4個用料炸雞雞腿肉250g大蒜15g生抽10g黑胡椒粉1g孜然粉1g辣椒粉1g鹽1g雞蛋2個普通麵粉(中筋)20g澱粉20g配料漢堡麵包180g生菜30g沙拉醬20g香辣雞腿堡的...
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發表於:05-16
上一篇寫了一個雞腿飯,那個煎雞腿算中式的吧,但同樣一道菜,稍微變化點花樣,就變西式的了。黑椒蒜香煎雞腿食譜請點選以下連結:👇用料高筋麵粉260克酵母4克雞蛋1個(約55克)牛奶105克糖35克鹽2...
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發表於:08-10
只是把家中有的東西拼湊一下,也算創新嘛。用料去骨雞腿肉2塊(2人份)漢堡坯2份(我用的全麥薄款)自制油潑辣子自制醃黃瓜糖鹽生菜蛋黃醬油潑辣子版炸雞腿漢堡的做法把油潑辣子,少許鹽,少許糖,放...
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發表於:01-11
用料雞腿兩個酷克壹佰烤肉料30克柿子椒兩個胡蘿蔔一根洋蔥半個牛奶30克麥辣雞腿盅的做法將雞腿肉洗淨後,用刀將雞腿骨頭取出,並切成丁備用取烤肉料倒入碗內,並加入牛奶用筷子攪拌均勻取雞...
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發表於:03-28
用料麵包片。兩片。番茄醬。兩勺。沙拉醬。兩勺。生菜。兩片。無骨雞腿。一隻。香辣雞腿漢堡懶人版。的做法把雞腿烤成金黃色。加入麵包中。擠上番茄醬,沙拉醬。加上生菜。蓋上面包片。...
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發表於:11-26
主要是講漢堡胚的製作方法,依個人喜好,漢堡裡想夾啥就夾啥。再配些薯條更是極好的。用料高筋麵粉120g低筋麵粉30g全麥麵粉30g細砂糖40g牛奶80g全蛋液30g(一個雞蛋)酵母2g黃油20g鹽1.5g白芝...
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發表於:04-03
用料雞腿肉或者雞胸肉1只沙拉醬適量牛奶生菜4片奧爾良烤翅料適量漢堡-麥香雞腿堡的做法早上太忙,忘記拍照啦!買的桃李麵包漢堡坯子。雞腿去骨(也可以用雞胸肉)。雞胸肉片成四片,用刀背剁平,...
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發表於:07-28
愛生活🌸愛美食🌹有限的人生做無限的事🌈大朋友小朋友的最愛🍔漢堡,分享記錄生活😁用料漢堡胚🍔(翻菜譜)7個番茄🍅2個生菜適量蛋黃醬適量芝士片7片雞腿7只奧爾良調料包80g🍔新奧爾良雞腿...
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發表於:05-19
用料雞腿(也可以用雞胸)1只去骨麵包4生菜4片沙拉醬80克芝士片4片鹽2勺糖1勺麵粉300克辣椒粉1勺耗油1料酒1勺醬油半勺黑胡椒粉半+半勺雞腿堡的做法雞腿肉切大片(4片),鹽,糖,黑胡椒粉,耗油,醬油,料...
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發表於:04-05
用料生菜3片面包糠適量玉米澱粉適量雞蛋1個料酒3勺醃製料(按個人口味,我只用了黑胡椒,辣椒,糖和耗油)橄欖油少許琵琶腿3個沙拉醬適量空氣炸鍋版~香辣雞腿堡的做法買來的琵琶腿剔骨,加醃製料和...
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發表於:03-18
用料漢堡胚1個7080腿肉1片味好美辣味醃料3克沙拉醬15克番茄沙司15克生菜1片香辣雞腿堡的做法從冰箱取出漢堡胚1個,解凍放置烤包機加熱取出雞腿肉解凍,加入醃料放入醃製機醃製將醃製好的...
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發表於:10-10
不像傳統的雞腿堡,我不用麵包是因為碳水化合物容易長胖。15分鐘搞定~我這裡用了雞胸因為雞胸比較瘦。但雞腿會更好吃一些~本人四川人喜辣,若是不吃辣,也很容易做成不辣的~用料雞腿去骨2只培...