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  • 彩椒豆豉雞如何做才美味,怎麼做彩椒豆豉雞簡單又好吃
    發表於:01-10
    用料(材料)仔雞一隻彩椒一個煎豆腐6塊豆豉2大匙老抽1小匙醋1小匙料酒2大匙鹽2小匙雞粉1小匙糖1大匙蔥姜少許八角一個彩椒豆豉雞的做法仔雞切大塊備用,洗淨仔雞的血水(防止炒至的時候會有...
  • 地道的豆豉辣椒怎麼做,如何烹飪豆豉辣椒才更好吃
    發表於:07-02
    下飯神器。家裡點選率比較高的一道菜😋用料尖辣椒10個辣豆豉2勺蔥薑蒜40克清水150克老抽1勺陳醋2勺蠔油2勺白糖2勺鹽5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滾刀塊(尖椒不要買太辣的,微辣即可,不然...
  • 豉椒雞胗如何做才美味,怎麼做豉椒雞胗簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料雞胗1斤豆豉2大匙胡蘿蔔3根小蔥3根泡椒6個料酒白糖1茶匙豉椒雞胗的做法豆豉洗去浮土,加入糖,上鍋蒸軟(開鍋後約蒸20min),放涼,拌入料酒胡蘿蔔切丁,小蔥切釐米段,泡椒切丁雞胗洗淨飛水,切丁...
  • 彩椒豆豉炒雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-16
    豆豉的鹹香,搭配鮮美的雞腿肉,嗯٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ棒棒噠用料豆豉1匙澱粉少許油少許姜1小塊鹽少許蒜4瓣(多點香點)醬油少許彩椒或洋蔥半個雞腿肉1只-2只彩椒豆豉炒雞的做法用少許鹽...
  • 地道的豆豉煎椒怎麼做,如何烹飪豆豉煎椒才更好吃
    發表於:12-27
    老公是個巨愛吃辣的人,這款絕對辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8個鹽5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油,煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加調好的醬料(鹽糖生抽少量水)4、繼續翻炒拍打一分鐘,...
  • 豆豉辣椒如何做才美味,怎麼做豆豉辣椒簡單又好吃
    發表於:04-10
    一天賣二十斤的暢銷菜用料螺絲椒五斤拍蒜子50克幹辣椒10克自制豆豉1勺老乾媽7克蠔油5克老抽適量鹽4克味精4克白糖5克豆豉辣椒的做法辣椒洗淨控幹水分,切成二指寬的段,拍蒜子六成油溫下油...
  • 豆豉彩椒雞丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-22
    彩椒雞丁的重口味兄弟,下飯必備。用料鹽適量料酒適量生抽適量澱粉少量彩椒2個雞腿肉4塊豆瓣醬2勺蒜2瓣豆豉彩椒雞丁的做法雞腿肉切丁2*2cm左右大小。用少量料酒還有少量澱粉醃製待用。...
  • 彩椒豆豉墨魚仔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-23
    用料墨魚仔20只左右青紅彩椒各一隻蠔油1勺料酒1勺生抽1勺豆豉適量蒜6瓣鹽少許彩椒豆豉墨魚仔的做法墨魚仔自己理清理乾淨內臟,嘴,眼,焯水控幹備用,焯水時間不要太長,以防肉質變老,不好嚼。彩...
  • 豉油彩椒雞片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-16
    用料拆骨雞腿2個香乾2塊彩椒適量李錦記豉油雞汁(醃製料)適量澱粉料酒香油(醃製料)適量白胡椒粉糖(醃製料)適量生抽鹽糖少許蔥花少許豉油彩椒雞片的做法豉油彩椒炒雞片:雞腿肉切片,彩椒切小塊,豆...
  • 豆豉炒彩椒魷魚須的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-29
    用料魷魚須一份彩椒2個鹽3克豆豉2勺蠔油2勺蒜4瓣生粉水適量豆豉炒彩椒魷魚須的做法準備好食材(猶豫須清洗乾淨切段備用,蒜頭剝開外衣備用)浸泡魷魚須適量的豆豉和蒜兩色彩椒1⃣️豆豉和蒜切...
  • 豉椒子雞如何做才美味,怎麼做豉椒子雞簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料老乾媽風味豆豉童子雞一隻青椒大蒜紅辣椒姜生抽糖豉椒子雞的做法準備材料,雞可以在買的時候,請師傅斬好塊,青椒切片,蒜頭切片,薑切片鍋中放油,放入幾分姜爆香後,加入雞塊翻炒至有點上色後...
  • 彩椒豆豉炒米飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-04
    有沒有人和我一樣,每逢過節前就開始瘋狂去庫存,冰箱完全不夠用,每一寸空間都異常珍貴。平時想吃啥做啥,這幾天有啥做啥。用快壞掉的彩椒炒冰箱裡的剩米飯,味道還不錯。用料剩米飯1碗彩椒1個...
  • 正宗美味的彩椒豆豉炒雞丁怎麼做
    發表於:03-05
    以黑豆或黃豆作為主要原料,利用毛黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉裡面含有營養的蛋白質、脂肪、鈣、...
  • 豆豉花椒如何做才美味,怎麼做豆豉花椒簡單又好吃
    發表於:09-13
    小時候的味道,好吃停不下來。用料材料1:黃豆250克花生米250克材料2:油適量鮮花椒500克生薑、蔥少許海天黃豆醬700克郫縣豆瓣醬或幹辣椒適量豆豉花椒的做法材料1,提前泡5小時以上。用之前煮...
  • 青椒豆豉如何做才美味,怎麼做青椒豆豉簡單又好吃
    發表於:10-05
    小時候媽媽的味道❤️用料豆豉一小碗青椒隨意豆瓣醬(可有可無)青椒豆豉的做法青椒切碎熱鍋入油放入一勺豆瓣醬炒出紅油(不太吃辣的可以不加)再放入青椒碎炒炒,出香味後最後放豆豉炒2分鐘就可...
  • 豆豉炒彩椒如何做才美味,怎麼做豆豉炒彩椒簡單又好吃
    發表於:06-05
    學了一道菜,特別爽口,分享下。用料彩椒三個中等大小彩椒豆豉適量生抽適量冰糖適量豆豉炒彩椒的做法豆豉稍浸泡至軟,然後取出捏碎。彩椒洗淨切條。大火熱油放入豆豉碎爆香,然後放入彩椒翻炒...
  • 豆豉紅椒如何做才美味,怎麼做豆豉紅椒簡單又好吃
    發表於:07-31
    西北人做一道特別喜歡的南方菜,好吃到哭用料紅椒3個蒜瓣少許豆豉少許鹽豆豉紅椒的做法準備食材油微熱,放蒜炒出香味放入紅椒大火翻炒放入豆豉,過油翻炒,放鹽關火裝盤✌️小貼士紅椒不吸油,油...
  • 辣椒豆豉如何做才美味,怎麼做辣椒豆豉簡單又好吃
    發表於:07-09
    我老家餐桌上的必備,吃麵條啊裹饅頭啊夾餅饃啊下白米飯啊用料辣椒豆豉辣椒豆豉的做法1.什麼辣椒都行,我這個用的皮兒薄的螺絲椒,我加了菇類,在這兒的角色堪比松茸2.油開下辣椒菇類,我一般用...
  • 豉椒雞丁如何做才美味,怎麼做豉椒雞丁簡單又好吃
    發表於:08-12
    用料豆豉勺雞胸肉塊青椒個豉椒雞丁的做法雞胸肉300g洗淨,切成丁狀,加入料酒一大勺,生抽一小勺,胡椒粉少許,澱粉一大勺,香油一小勺,醃製10分鐘。青椒切成和雞塊大小相當的塊。生薑,大蒜,洋蔥切小...
  • 豆豉尖椒如何做才美味,怎麼做豆豉尖椒簡單又好吃
    發表於:04-26
    豆豉尖椒,一道下飯神器。用料尖椒500克豆豉100克鹽可根據口味新增味精少許豆豉尖椒的做法尖椒洗淨,去除尾部。準備一小袋豆豉備用尖椒切完備用起鍋燒油,先放豆豉,豆豉炒香後放入切好的尖椒...
  • 「彩虹落盤」—豆豉彩椒炒肉片食譜大全及做法,烹飪好吃的「彩虹落盤」—豆豉彩椒炒肉片方法
    發表於:10-26
    美貌的菜,豆豉的鹹裡帶著彩椒的鮮甜。用料紅椒1黃椒1青椒1肉片豆豉【彩虹落盤】—豆豉彩椒炒肉片的做法豆豉泡水5分鐘。肉片放點生抽醃製一會。彩椒洗淨。彩椒切片。熱鍋,下油。從水裡撈...
  • 豉椒豆腐如何做才美味,怎麼做豉椒豆腐簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料老豆腐紅椒青椒蒜豆豉醬油糖濃湯寶(用清水代替也行)豉椒豆腐的做法青椒、紅椒切塊、蒜切末,豆豉用水泡開豆腐切塊,入油鍋炸至兩面金黃撈起瀝油豆豉撈起和蒜末一塊下油鍋爆香放入醬油...
  • 豉椒雞塊如何做才美味,怎麼做豉椒雞塊簡單又好吃
    發表於:01-16
    味道出乎意料的好啊,簡單又美味的下飯菜,我都破天荒的吃了兩碗飯感覺裡面的辣椒比雞肉還好吃。不過我油放的多了點,雞皮會出很多油的,香辣醬裡也有很多紅油,所以大家可以適量減少一些油。用...
  • 豆豉青椒如何做才美味,怎麼做豆豉青椒簡單又好吃
    發表於:06-29
    用料青椒15個大蒜6瓣豆豉1勺鹽1/4勺醬油1瓷勺米酒1勺水1瓷勺豆豉青椒的做法青椒洗淨去蒂用刀拍扁切2段;米酒,醬油,水混合;蒜片豆豉各一大勺。熱鍋倒油,放入青椒翻拌下,用鍋鏟壓一壓青椒有些...
  • 豉油蒸彩椒皮蛋豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油蒸彩椒皮蛋豆腐方法
    發表於:12-10
    適合一個人時吃的菜,姑娘吃,飽肚子還不胖,連油都沒有。我自己一個人吃了這樣一盤啊。用料紅黃彩椒各半個辣豆豉1大勺豆腐1塊皮蛋1個蒸魚豉油2大勺或者生抽豉油蒸彩椒皮蛋豆腐的做法豆腐切...