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  • 麻辣小海螺如何做才美味,怎麼做麻辣小海螺簡單又好吃
    發表於:08-09
    最近一直忙家裡老人孩子,沒撈著上傳作品,上傳的作品也是缺少照片,因為有時候一邊炒菜就來了電話,見諒。我一定認真仔細寫步驟,如果親們需要可以留言。用料海螺一盤子的量,這個不縮水辣椒4個...
  • 麻辣小海鮮如何做才美味,怎麼做麻辣小海鮮簡單又好吃
    發表於:03-19
    身為海邊人,喜歡吃各種海鮮,嘗試做過好多種麻辣小海鮮,這個味道最棒,做法分享給大家,喜歡吃海鮮的寶子做起來!用料大蝦10只海螺1斤花蜆半斤鮑魚10只扇貝10只小人仙半斤其他海鮮愛吃啥放啥以...
  • 超下酒:麻辣小螺螄(螺絲)(田螺)炒螺絲食譜大全及做法,烹飪好吃的超下酒:麻辣小螺螄(螺絲)(田螺)炒螺絲方法
    發表於:01-27
    春天是吃小螺螄的好季節,未到清明,螺螄還沒有螞蝗干擾,吃起來比較安心。傳統的本地人過了清明就不碰螺螄了,所以趁著現在的好時候,買點螺螄回來做個下酒菜吧。今天的螺螄我一口氣買了四斤,太...
  • 麻辣螺螄如何做才美味,怎麼做麻辣螺螄簡單又好吃
    發表於:05-28
    用料螺螄1.5斤姜五片香葉三片桂皮一小塊塊洋蔥半個青椒一個紅椒半個香菜三棵麻辣螺螄的做法在河馬買的螺螄,清洗乾淨準備好材料,大蒜因為先生愛吃所以準備了比較多青紅椒洋蔥切丁香菜洗...
  • 麻辣釘螺如何做才美味,怎麼做麻辣釘螺簡單又好吃
    發表於:09-08
    用料釘螺500克小龍蝦料2勺蔥1段姜2片啤酒1聽植物油適量鹽適量麻辣釘螺的做法蔥薑蒜爆香加入洗乾淨的釘螺翻炒加入小龍蝦料翻炒加入啤酒、少許鹽煮至湯汁濃稠出鍋裝盤撒上蔥花香菜即可...
  • 麻辣釘螺(小龍蝦)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣釘螺(小龍蝦)方法
    發表於:05-27
    用料釘螺適量蔥一根姜半隻蒜適量乾紅辣椒視辣的程度香葉三四小片麻椒十粒左右糖適量蠔油一勺鹽適量料酒適量麻辣釘螺(小龍蝦)的做法一定要好好洗淨泥沙。撈出來還要多洗幾遍,不要圖省事。...
  • 麻辣花螺如何做才美味,怎麼做麻辣花螺簡單又好吃
    發表於:03-31
    用料花螺1斤姜3片麻椒適量辣椒絲適量鹽4克麻辣花螺的做法新鮮花螺清水洗淨,加鹽,2滴油靜制半小時讓其吐出沙子.起鍋燒油,加入麻椒辣椒絲爆香,倒入花螺爆炒.炒制粒粒沾🈵️辣料即可配上啤酒🍻...
  • 麻辣田螺如何做才美味,怎麼做麻辣田螺簡單又好吃
    發表於:06-16
    小時候經常和爸媽,姐姐去一個湖邊摸田螺,然後媽媽炒一大鍋用鐵盆子裝,一家人圍著桌子嗦著麻辣田螺看電視真是幸福的不得了。今年夏天在菜市場看見有賣,立馬買了兩斤才15元,回來炒上一鍋,大中...
  • 地道的麻辣汁小海鮮怎麼做,如何烹飪麻辣汁小海鮮才更好吃
    發表於:12-28
    用料小海鮮蠔油100克麻辣汁60克花椒油25克糖75克雞精8克白酒4克小米辣20克青線椒20克香菜乾麻辣汁小海鮮的做法煮海鮮填汁水...
  • 辣炒海螺如何做才美味,怎麼做辣炒海螺簡單又好吃
    發表於:12-27
    同樣的方法還可以做其他貝類,海撒子、釘螺等等用料海螺500克好人家麻辣小龍蝦料半袋姜1片啤酒1罐小蔥2根油適量辣炒海螺的做法買回來的海螺用刷子刷乾淨殼,鍋裡放油把洗好的海螺、薑片倒...
  • 麻辣小螺螄如何做才美味,怎麼做麻辣小螺螄簡單又好吃
    發表於:02-15
    二月螺賽老鵝,南京人過了清明就不吃螺螄了,怕會有螞蟥,所以現在正當肥美的季節!用料螺螄2斤蔥2根姜5片蒜6瓣花椒20粒八角1個幹辣椒數個生抽5勺料酒3勺糖少許鹽適量老抽1勺青椒2個麻辣小螺...
  • 地道的麻辣嗦螺怎麼做,如何烹飪麻辣嗦螺才更好吃
    發表於:03-15
    每年一到夏天,我們湖南這個菜非常受歡迎,外面的小吃也是好多人賣這個,今天自己動手做,乾淨衛生用料姜10片紫蘇有條件的記得一定要放鹽適量田螺一斤半蒜六瓣桂皮一小塊八角一個料酒四勺生抽...
  • 麻辣螺絲(海螺)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-06
    用料蔥1根豆瓣醬2勺幹辣椒5個香菜2根料酒2勺花椒10粒鹽克海螺500克姜5片麻椒1把蒜5瓣醬油1勺白糖麻辣螺絲(海螺)的做法海螺吐沙,淘洗乾淨,鍋中加入水,料酒,生薑,水煮兩分鐘,撈出瀝乾水分備用熱...
  • 麻辣海螺如何做才美味,怎麼做麻辣海螺簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料海螺自己喜歡蔥薑蒜適量料酒適量啤酒2大勺(如圖)郫縣豆瓣醬1大勺生抽1勺蠔油1勺糖適量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小時、表面用刷子輕輕刷洗冷水下鍋、放入蔥薑蒜,料酒煮5分鐘,撈出備...
  • 麻辣香螺如何做才美味,怎麼做麻辣香螺簡單又好吃
    發表於:12-29
    清明前,吃螺螄,海里的香螺,也不錯哦,做成麻辣的,更入味。用料香螺500g蘆筍幾根蔥薑蒜少許料酒少許花椒顆酌情加入幹辣椒2根剪成段生抽少許白糖少許鹽少許麻辣香螺的做法第一步:香螺吐沙,洗淨,...
  • 香辣海螺如何做才美味,怎麼做香辣海螺簡單又好吃
    發表於:10-04
    用料糟辣椒個海螺500克蔥2根鹽克糟薑片香辣海螺的做法把海螺清洗乾淨,剪掉尾巴,放入開水中燙兩分鐘下鍋翻炒,再加入糟辣椒、蔥、糟姜,酸辣可口小貼士海螺是鹹的,不需要加鹽...
  • 地道的麻辣小海鮮怎麼做,如何烹飪麻辣小海鮮才更好吃
    發表於:02-27
    麻辣鮮香咋做都好吃的網紅撈汁小海鮮!保證吃完還想吃!用料蟶子20個花甲20個蝦15個八爪魚6個鮑魚6個鮮花椒5g辣椒粉1勺鹽適量白芝麻1勺生抽3勺老抽1勺魚露1勺蠔油1勺白糖半勺青紅椒各2根...
  • 麻辣小螺絲如何做才美味,怎麼做麻辣小螺絲簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料蔥根薑片蒜瓣糖克麻辣小螺絲的做法小螺絲過水,加姜加白酒。鍋中倒油,蔥段薑片蒜,花椒麻椒魔鬼椒,豆瓣醬,加水,下螺絲,鹽四勺,糖十五勺,雞精味精,啤酒。,撈出花椒辣椒等,,煮一會出鍋...
  • 辣炒小海螺如何做才美味,怎麼做辣炒小海螺簡單又好吃
    發表於:12-03
    用料海螺500克姜幾片小米辣幾根香菜幾根青辣椒幾根蠔油倆勺白糖20克郫縣豆瓣醬一勺少許花椒粒十幾粒油30克辣炒小海螺的做法鍋中加水加花椒姜燒開,倒入洗好的小螺,大火水開2分鐘關火。煮...
  • 麻辣海螺片如何做才美味,怎麼做麻辣海螺片簡單又好吃
    發表於:08-23
    海螺清蒸味道也很好,但是會有海鮮的腥味,麻辣做法,去腥提味,味道更好用料海螺適量老乾媽適量糖少許耗油少許生抽少許麻辣海螺片的做法海螺焯水後,去殼收拾乾淨後,切片鍋中加油,油熱後加入兩勺...
  • 辣爆海螺如何做才美味,怎麼做辣爆海螺簡單又好吃
    發表於:07-09
    用料海螺適量洋蔥半顆青辣椒4顆幹辣椒適量辣椒麵適量耗油按量生抽4勺糖少許辣爆海螺的做法篩海螺的沙子,料酒,少許鹽浸泡。熱油,蔥薑蒜花椒爆香。海螺入鍋翻炒,加八角青椒,洋蔥切段入鍋翻炒...
  • 麻辣海螺絲如何做才美味,怎麼做麻辣海螺絲簡單又好吃
    發表於:03-31
    閒的沒事做個下酒菜朋友一起喝點小酒,舒爽。用料海螺一盤幹辣椒3-5個香菜2根火鍋底料適量圓蔥半顆料酒適量蒜3-5拌醬油薑絲適量麻辣海螺絲的做法海螺絲買回用小盆加水加鹽浸泡3-4小時,然...
  • 麻辣小海蝦如何做才美味,怎麼做麻辣小海蝦簡單又好吃
    發表於:11-27
    一道可以和小龍蝦媲美的菜,我們這邊叫“狗蝦”,是海里天然的海蝦,價格便宜,個小殼薄肉甜用料狗蝦2斤姜5片蒜蓉適量花椒30粒香葉3片八角2個豆瓣醬2勺蠔油2勺醬油2勺香蔥/紫蘇適量啤酒200克...
  • 麻辣小香螺如何做才美味,怎麼做麻辣小香螺簡單又好吃
    發表於:04-01
    這種做法適合很多小海鮮🐚🦑🦀大廚們操練起來吧🍳用料小香螺2斤蒜片薑片紅綠辣椒花椒(大紅袍)適量花生油藤椒油蒸魚豉油蠔油生抽糖鹽適量麻辣小香螺的做法小香螺洗淨鍋裡冷水放入小香螺...
  • 地道的麻辣田螺怎麼做,如何烹飪麻辣田螺才更好吃
    發表於:07-15
    用料田螺斤薑片幹辣椒個花椒粒蒜瓣鹽克料酒勺生抽老抽麻辣調料辣椒醬麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆裡養幾個小時去髒東西把田螺炒水放姜蒜幹辣椒、花椒麻椒、麻辣調料辣醬炒把把田螺...