網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 黑椒腸粒芝士薯泥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-03
    一、把生的薯仔(連皮的)扔入去煲裡煲(水要蓋過薯仔)二、十分鐘左右把煮過薯仔放入碗裡三、把薯仔皮脫掉(煮過薯仔超級容易脫皮,一碰就脫掉😎)四、把脫好皮的薯仔切粒,不用太小粒五、擺入料理機...
  • 芝士焗薯泥如何做才美味,怎麼做芝士焗薯泥簡單又好吃
    發表於:07-11
    家裡兩枚芝士控,所以我放入兩層芝士在裡面,完美拉絲用料牛奶30克白糖15克番薯1個黃油25克芝士碎隨意芝士焗薯泥的做法上鍋蒸熟趁這時間稱重,拍照全家福鍋內入黃油,火🔥要小,微微的化開黃油...
  • 薯泥芝士卷邊肉腸披薩食譜大全及做法,烹飪好吃的薯泥芝士卷邊肉腸披薩方法
    發表於:02-14
    不用和麵的披薩。卷邊外皮是脆脆的,卷邊裡是薯泥香甜,咬一口是拉絲的,肉腸被烤得出油了,加上芝士,鹹鹹奶香用料外皮面粉2杯(160ml量杯裝)水1杯酵母1/2勺糖1/2勺鹽1/4勺卷邊餡料甜薯1個糖1勺黃...
  • 芝士薯泥酥如何做才美味,怎麼做芝士薯泥酥簡單又好吃
    發表於:01-03
    玩芝士拉絲是一件超開心的事情!一起來玩芝士拉絲吧!用料馬蘇裡拉芝士碎適量紅薯1-2個紫薯1-2個白糖約10克蛋撻皮12個蛋黃液適量黑芝麻或白芝麻適量以上材料可做12個薯泥酥芝士薯泥酥的做...
  • 培根黑椒腸芝士披薩食譜大全及做法,烹飪好吃的培根黑椒腸芝士披薩方法
    發表於:10-07
    又是吃披薩的一天呢🍕萬能的披薩,喜歡吃什麼就放什麼了烤,表面鋪一層厚厚的馬蘇裡拉芝士碎,還可以拉絲歐🧀用料披薩餅胚1個披薩醬適量萬威客培根2片味享千家火山石黑胡椒烤腸2根百鑽馬...
  • 自用-香腸芝士薯泥軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的自用-香腸芝士薯泥軟歐方法
    發表於:02-09
    純自用記錄,參考了兩位老師的方子。麵糰510g,64g一個可做八個。用料麵糰高粉(新良黑金)200g新良全麥粉50克鹽3克糖(綿白糖)25~30克鮮酵母9g雞蛋1個牛奶(冰)110克水30度(融化酵母20克奶粉10克黃油...
  • 黑胡椒玉米腸厚芝士焗土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑胡椒玉米腸厚芝士焗土豆泥方法
    發表於:08-19
    用料土豆一個玉米腸一根芝士適量黑胡椒適量鹽適量黑胡椒玉米腸厚芝士焗土豆泥的做法搗碎土豆泥並加入適量鹽和黑胡椒放入芝士,我喜歡芝士,所以放了不少,大家根據自己口味放倒入剪碎的玉米...
  • 黑胡椒芝士焗土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑胡椒芝士焗土豆泥方法
    發表於:09-06
    收到了長帝便攜果汁機,立馬被這顏值驚到了,不是那種很花哨、扎眼的粉,帶著馬卡龍粉,雖然沒有少女心,但是也立馬愛上了。按照慣例都用它榨果汁,今天我嘗試了一下烘焙,土豆加牛奶打成泥,再與芝士...
  • 芝士蜜薯泥如何做才美味,怎麼做芝士蜜薯泥簡單又好吃
    發表於:08-25
    喜歡吃甜品的我又怕脂肪堆積的我,這樣吃負擔輕。紅薯含些糖分,但比加工糖好,芝士選用的是無糖芝士。兩者的結合,真是妙哉用料紅薯2個芝士適量酸奶15克芝士蜜薯泥的做法我選的是蜜薯,烤起來...
  • 芝士紅薯泥如何做才美味,怎麼做芝士紅薯泥簡單又好吃
    發表於:06-20
    用料紅薯適量芝士適量牛奶/淡奶油適量糖/蜂蜜適量黃油適量馬蘇裡拉芝士碎適量芝士紅薯泥的做法1將紅薯去皮切片蒸熟後搗成泥。2根據自己口味加入白糖或蜂蜜(雖說蜂蜜高溫後會失去營養價...
  • 芝士紫薯泥如何做才美味,怎麼做芝士紫薯泥簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料紫薯4個牛奶500毫升芝士1片芝士紫薯泥的做法用蒸鍋把紫薯蒸熟,我大概用30分鐘蒸熟後把皮剝掉,紫薯,芝士片,牛奶一起放到料理機,用全脂牛奶會比較香,我在減肥,選擇脫脂牛奶,味道也不錯小貼...
  • 黑椒牛肉粒➕芝士土豆塊食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒牛肉粒➕芝士土豆塊方法
    發表於:03-19
    用料牛肉適量土豆適量個黑椒牛肉粒➕芝士土豆塊的做法準備好牛肉粒,我是在市場買的,然後讓老闆切成小塊,洗乾淨搽幹水分,加入黑胡椒,醬油,耗油,生粉醃製(我提前一晚醃製)最好準備那種小土豆,容易...
  • 黑胡椒培根芝士焗薯泥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑胡椒培根芝士焗薯泥方法
    發表於:12-23
    培根說,芝士就是力量!!!!sooooooeasy的一道美食。好做,更好吃。。。用料馬蘇裡拉芝士還是喜歡吃芝士的就可以多放點土豆小一點的就一個,大一點的就半個黑胡椒少許,看個人口味均量新增鹽半茶匙...
  • 黑椒牛肉粒芝士焗飯食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒牛肉粒芝士焗飯方法
    發表於:02-27
    天氣太熱懶得去買菜,冰箱裡剩下的材料做成焗飯,簡單又美味。用料馬蘇裡拉芝士碎鋪滿容器米飯吃多少煮多少牛肉粒隨意青椒一個黃油15克鹽一小勺醬油兩大勺料酒一大勺黑胡椒碎若干黑椒牛肉...
  • 芝士焗薯泥(肉腸版)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士焗薯泥(肉腸版)方法
    發表於:11-08
    添加了廣味臘腸和玉米腸,味道更豐富啦用料紅薯200廣味臘腸半根玉米腸一根奶油乳酪,黃油一點煉乳一點馬蘇裡拉乳酪多來點檸檬汁一點芝士焗薯泥(肉腸版)的做法紅薯洗淨去皮,上鍋蒸至熟透,用筷...
  • 黑椒牛排及芝士焗薯泥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒牛排及芝士焗薯泥方法
    發表於:12-30
    這是我自己閒來無事的時候創作的配方,很香,很陶醉。用料牛腿肉按自己的喜好來定量馬蘇裡拉芝士20個,大約2片黑胡椒原粒約二十粒左右白胡椒粉適量番茄醬一勺,喜歡可以多加黃油20g洋蔥半個牛...
  • 芝士火腿黑椒薯泥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-12
    一挖就是無限無限拉絲!!下面軟軟薯泥!!莫西大~!用料土豆2個牛奶30ml火腿2根黑椒汁1勺馬蘇裡拉芝士整個碗麵黃油1小塊黑胡椒粉適量芝士火腿黑椒薯泥的做法土豆洗乾淨,削皮,攔腰截斷,切塊!裝入碗中...
  • 泡菜黑椒腸芝士烘蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的泡菜黑椒腸芝士烘蛋方法
    發表於:08-24
    泡菜➕芝士真的是靈魂伴侶🧀這個方子真的是絕.家裡有泡菜的一定要試試!!!有條件的可以加一些雜蔬粒,比如胡蘿蔔丁、玉米粒什麼的🈶三個版本滴:普通版/懶人版/無烤箱版姐妹們安排起來!...
  • 黑椒牛油果帕瑪森芝士粒食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒牛油果帕瑪森芝士粒方法
    發表於:05-23
    用料牛油果1個帕瑪森芝士20克黑胡椒粒少許克黑椒牛油果帕瑪森芝士粒的做法完全無需才藝。把熟牛油果切塊,帕瑪森芝士切粒用研磨式黑胡椒粒撒上黑胡椒粉。哇啦。帕瑪森芝士的咸和牛油果...
  • 薯泥芝士卷如何做才美味,怎麼做薯泥芝士卷簡單又好吃
    發表於:05-15
    用料芝士2片土豆3個黑胡椒3勺雞蛋2個雞丁適量薯泥芝士卷的做法土豆泥去皮蒸熟,包入豆皮卷中以防它散掉,可以多包幾片,反正也不是很厚喜歡味道重一點的,可以加一些醬,我放的是韓國辣醬放入烤...
  • 芝士番薯泥如何做才美味,怎麼做芝士番薯泥簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料紅薯1個芝士2片牛奶克糖克芝士番薯泥的做法1:番薯去皮切片蒸熟2:番薯蒸熟後加入少量牛奶、糖、芝士,攪拌成泥3:攪拌好放入盤中,蓋上芝士4:放入烤箱,180℃10分鐘左右5:表面澆了一層桂...
  • 簡單美味黑胡椒粒芝士熱狗腸焗土豆/馬鈴薯泥😋食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單美味黑胡椒粒芝士熱狗腸焗土豆/馬鈴薯泥😋方法
    發表於:11-22
    雙十二1⃣️2⃣️買的迷你烤箱終於開工啦!烤箱薄荷色的外觀很小清新這個菜譜是烤箱的第一道菜啦啦啦啦啦~新烤箱按照提示最高溫消毒15分鐘中途有煙冒出來真的嚇了一跳❗️不過烤箱上寫著是正常...
  • 芝士焗臘腸粒黑椒風味薯茸食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士焗臘腸粒黑椒風味薯茸方法
    發表於:12-07
    一個土豆與半條臘腸的搭配。用料馬蘇裡拉芝士適量土豆一個皇上皇臘腸半條牛油5克鹽適量黑胡椒粉適量芝士焗臘腸粒黑椒風味薯茸的做法土豆洗淨去皮。把土豆和臘腸放入耐熱容器中,放入壓...
  • 芝士南瓜泥/芝士番薯泥食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士南瓜泥/芝士番薯泥方法
    發表於:10-11
    因為家裡南瓜和番薯實在太多了、於是就瞎搞了一下、快手早餐五分鐘、配吐司吃、意外的合適~用料南瓜(1)半隻糖(1)適量馬蘇裡拉芝士(1)適量黃油(1)5克番薯(2)2只黃油(2)5克芝士(2)適量芝士南瓜泥/芝士...
  • 番茄黑椒腸芝士司康食譜大全及做法,烹飪好吃的番茄黑椒腸芝士司康方法
    發表於:11-21
    用料每日鮮語鮮牛奶50克每富食番茄醬40克金龍魚低筋麵粉130克白砂糖10克泡打粉3克鹽2克味享千家火山石黑胡椒烤腸1根百鑽馬蘇裡拉芝士碎20-30克番茄黑椒腸芝士司康的做法牛奶➕番茄醬...