![蔥香超軟煉奶包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蔥香超軟煉奶包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-18
用料高筋麵粉300克煉奶50克鹽4克砂糖60克酵母5克水140克黃油20克番茄醬，沙拉醬，香蔥，芝士碎適量（表面塗層）蔥香超軟煉奶包的做法麵粉，煉奶，鹽，砂糖，酵母，水所有材料混合揉至表面光滑，加入黃油繼續...
![超級柔軟的軟妹子，拉絲煉乳餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟的軟妹子，拉絲煉乳餐包方法]( "超級柔軟的軟妹子，拉絲煉乳餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級柔軟的軟妹子，拉絲煉乳餐包方法")
發表於：09-20
微博上看到幸福的眼淚發的煉乳餐包的視訊，按照自己的口味重新調整了一下，開始揉麵才發現家裡沒有雞蛋了，就全都用的是牛奶最近一次做這個麵包，因為有急事，時間不夠，省略了中間一次發酵，出鍋後...
![鬆軟香甜的煉乳戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟香甜的煉乳戚風方法]( "鬆軟香甜的煉乳戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟香甜的煉乳戚風方法")
發表於：11-18
記錄方子，8寸用料蛋黃糊雞蛋黃5個煉乳40克玉米油63克水63克麵粉99克蛋白霜蛋白5個白砂糖60克鬆軟香甜的煉乳戚風的做法蛋白蛋黃分離，裝蛋白的容器一定要無水無油！分離後把蛋白放到冰箱裡...
![放3天依然軟軟軟，太妃煉乳吐司（詳細配方分享）食譜大全及做法，烹飪好吃的放3天依然軟軟軟，太妃煉乳吐司（詳細配方分享）方法]( "放3天依然軟軟軟，太妃煉乳吐司（詳細配方分享）食譜大全及做法，烹飪好吃的放3天依然軟軟軟，太妃煉乳吐司（詳細配方分享）方法")
發表於：12-08
今天這款吐司用了吸水性很好的凱薩琳麵粉，水量不算非常大，操作起來也不會很難，烤好後放3天依然軟綿綿的。順便跟大家分享我儲存吐司的方法，就是吐司冷卻後可以切厚片，我分3片一組，放在密封袋...
![地道的煉乳軟吐司怎麼做,如何烹飪煉乳軟吐司才更好吃]( "地道的煉乳軟吐司怎麼做,如何烹飪煉乳軟吐司才更好吃")
發表於：07-02
軟妹子，做起來用料高粉300克鹽6克奶粉9克蛋黃15g葡萄種45g酵母3克水171克煉乳75g黃油21克煉乳軟吐司的做法除黃油外，所有材料混合打到手套膜，加黃油打到手套膜室溫發酵60分鐘翻面在醒發30...
![香甜綿軟的煉奶吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的香甜綿軟的煉奶吐司方法]( "香甜綿軟的煉奶吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的香甜綿軟的煉奶吐司方法")
發表於：07-18
早餐，也需要有百搭的打底配果醬，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那種，那麼，煉奶吐司必是其一，細膩，柔軟，奶香十足！感覺這款土司很是綿密細軟，真的非常不錯！用料麵包粉350克即發乾酵...
![煉乳小軟 煉乳麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的煉乳小軟 煉乳麵包方法]( "煉乳小軟 煉乳麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的煉乳小軟 煉乳麵包方法")
發表於：10-26
這是一款用煉乳代替糖的麵包。有著獨特的風味。因為我的煉乳到期了，想把它用掉。沒想到結果很驚喜！非常香！因為用了煉乳就用溫開水和麵了，當然也可以用等量溫牛奶、這樣更具奶香味。（夏天請...
![鬆軟泡打粉煉乳饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟泡打粉煉乳饅頭方法]( "鬆軟泡打粉煉乳饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟泡打粉煉乳饅頭方法")
發表於：02-18
單純記錄每次做的用量。如能給其他的廚友提供同樣喜歡這個方子的話，就更開心了。用料水或牛奶130克白糖40克煉乳3瓷勺澱粉25克耐高糖酵母2.5克饅頭改良劑1克無鋁泡打粉2克麵粉250克鬆軟...
![軟軟的煉乳吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "軟軟的煉乳吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-13
這款煉乳吐司是中種法做的。中種麵包要提前一天開始製做，這樣不需要準備大段的時間，也可以當天做，室溫加冷藏發酵，這樣對當天時間的安排要求更高一點。我這次是當天做的。中種麵包在主麵糰...
![地道的鬆軟煉乳吐司怎麼做,如何烹飪鬆軟煉乳吐司才更好吃]( "地道的鬆軟煉乳吐司怎麼做,如何烹飪鬆軟煉乳吐司才更好吃")
發表於：09-18
奶香味很重，很好吃得一款麵包。用料黃油300克1.冰水160克2.糖240克3.牛奶600克4.鹽36克5.酵母20克6.高筋麵粉1000克7.改良劑10克8.紐西蘭奶粉60克9.面種配方1644克高粉1000克乾酵母4克...
![煉乳牛奶綿軟拉絲包食譜大全及做法，烹飪好吃的煉乳牛奶綿軟拉絲包方法]( "煉乳牛奶綿軟拉絲包食譜大全及做法，烹飪好吃的煉乳牛奶綿軟拉絲包方法")
發表於：06-19
用料高筋麵粉200克煉乳40克牛奶85克雞蛋1個酵母2.5克糖40克玉米油35克煉乳牛奶綿軟拉絲包的做法材料稱重備用麵包桶裡倒入大部分蛋液，留少許烤前塗抹用。煉乳、糖和溫牛奶混合，再加入耐...
![煉奶麵包｜香濃柔軟食譜大全及做法，烹飪好吃的煉奶麵包｜香濃柔軟方法]( "煉奶麵包｜香濃柔軟食譜大全及做法，烹飪好吃的煉奶麵包｜香濃柔軟方法")
發表於：07-04
這裡做了兩次用的是兩個方子，第二次比第一次用了更多煉奶，加了葡萄乾做夾心和椰蓉撒表皮，顏色、口感及味道更好些。原本的8寸中空模，我用了8寸戚風蛋糕活底圓模，中間用錫紙包的圓紙筒代替中...
![軟軟的煉乳抹茶紅豆卷食譜大全及做法，烹飪好吃的軟軟的煉乳抹茶紅豆卷方法]( "軟軟的煉乳抹茶紅豆卷食譜大全及做法，烹飪好吃的軟軟的煉乳抹茶紅豆卷方法")
發表於：06-01
抹茶和紅豆是絕配，再加入煉乳替代白糖揉麵，既保證了甜度，又有一定的奶香味，絕對是吃一口就停不下來的好麵包。用料高筋粉300克牛奶145克煉乳45克大個雞蛋50克黃油40克抹茶粉9克鹽4克酵母3...
![白白松鬆軟軟的煉乳土司食譜大全及做法，烹飪好吃的白白松鬆軟軟的煉乳土司方法]( "白白松鬆軟軟的煉乳土司食譜大全及做法，烹飪好吃的白白松鬆軟軟的煉乳土司方法")
發表於：03-15
記錄我的吐司旅程😊因為病毒失控，馬來西亞2020年3月18日開始封城。為了給喜歡吃麵包的孩子，就開始嘗試自己做吐司。至到前天2020年4月4號，我試了4個食譜，做了7次吐司，終於找到全家愛吃的食...
![麵包機做煉乳軟麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機做煉乳軟麵包方法]( "麵包機做煉乳軟麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機做煉乳軟麵包方法")
發表於：03-29
這款麵包有濃濃的奶香並有一點淡淡的鹹與奶香融合回味悠長很喜歡這款味道用料雞蛋1個（57克）牛奶170克煉乳20克糖20克奶粉20克鹽3.6克新良麵包粉320克酵母4克麵包機做煉乳軟麵包的做法以...
![香濃綿軟的煉乳吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的香濃綿軟的煉乳吐司方法]( "香濃綿軟的煉乳吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的香濃綿軟的煉乳吐司方法")
發表於：11-19
炎炎夏日，卻是做麵包的好季節，麵糰在室溫發酵那叫一個快，煉乳吐司是近期做過的一個覺得還算不錯的麵包，配方中加了煉乳，口感有所提升，表皮更薄，更香軟，單獨撕吃也不錯。採用液種法制作，出膜，發酵...
![柔軟香甜煉奶小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟香甜煉奶小餐包方法]( "柔軟香甜煉奶小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟香甜煉奶小餐包方法")
發表於：05-16
用料雞蛋60克牛奶260克高筋麵粉500克酵母6克黃油55克糖50克鹽5克奶粉25克煉乳40克柔軟香甜煉奶小餐包的做法所有材料除黃油外放入廚師機，低速揉成團高速打到能拉出薄膜破洞鋸齒狀；加入黃...
![椰香煉奶超軟手撕包食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香煉奶超軟手撕包方法]( "椰香煉奶超軟手撕包食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香煉奶超軟手撕包方法")
發表於：03-02
這個手撕包可以搜到較多方子，我做過多次，也做了一些調整。麵糰我是純手揉，按照我的方法可以非常省力地出膜，整形也很簡單，從揉麵到出爐才用了兩個半小時(天氣比較適宜，發酵很快)，成品香軟拉絲...
![又香又軟de「超軟煉乳牛奶捲」食譜大全及做法，烹飪好吃的又香又軟de「超軟煉乳牛奶捲」方法]( "又香又軟de「超軟煉乳牛奶捲」食譜大全及做法，烹飪好吃的又香又軟de「超軟煉乳牛奶捲」方法")
發表於：03-19
超軟的軟妹子～煉乳版的牛奶捲卷，配方也很好出膜～很有彈性也柔軟～用料高筋麵粉250g細砂糖20g牛奶160g煉乳35g黃油35g奶粉10g鹽3g鮮酵母8g又香又軟de【超軟煉乳牛奶捲】的做法將除黃油以外的...
![鬆軟牛奶煉乳小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟牛奶煉乳小餐包方法]( "鬆軟牛奶煉乳小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟牛奶煉乳小餐包方法")
發表於：06-06
用料牛奶140克雞蛋1個煉奶20克鹽1克糖30克高筋麵粉300克乾酵母3克黃油20克鬆軟牛奶煉乳小餐包的做法全部材料除黃油外，全部放進麵包機攪拌均勻加入黃油揉出膜，發酵1小時第一次發酵完成，排...
![超軟煉奶甜麵包（中種）食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟煉奶甜麵包（中種）方法]( "超軟煉奶甜麵包（中種）食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟煉奶甜麵包（中種）方法")
發表於：03-25
原本是要做吐司的，後來想試試新模具，太多模具買了沒開光了所以就做成小麵包了，沒想到特別的軟，而且很好吃煉奶功不可沒-.-份量：一個450g吐司模（我沒用吐司模，用了6個三能的蛋糕模）用料中種原料...
![湯種 超軟煉乳漢堡胚食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種 超軟煉乳漢堡胚方法]( "湯種 超軟煉乳漢堡胚食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種 超軟煉乳漢堡胚方法")
發表於：08-23
超級柔軟帶著芝士奶香的小麵包，低糖百搭，可以當作漢堡胚，也可以隨意做夾心，做成孩子愛吃的小餐包。成品10個，可視自己烤箱容量減半。用料湯種高粉20克水100克主麵糰高粉400克雀巢煉乳75克鹽...
![北海道煉乳鬆軟吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道煉乳鬆軟吐司方法]( "北海道煉乳鬆軟吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道煉乳鬆軟吐司方法")
發表於：08-07
之前面包店一款「鬆軟煉乳吐司」讓我一直很想復刻，於是在下廚房上廣搜方子，可沒有找到。後來的後來在經常買烘焙書籍的tb店看到有本書裡面有類似的方子，可買回來了書卻發現整本書裡所有方...
![煉乳小軟包如何做才美味，怎麼做煉乳小軟包簡單又好吃]( "煉乳小軟包如何做才美味，怎麼做煉乳小軟包簡單又好吃")
發表於：06-03
太愛吃麵包了，麵包一直是我要挑戰的目標，以前總是做不好，現在一次比一次好，這款麵包，奶香味很濃郁，很好吃😊用料高筋麵粉380克牛奶200克煉乳80克細砂糖55克蛋液55克（45克麵糰用，10克刷表面）鹽4...
![香甜軟糯的煉乳麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的香甜軟糯的煉乳麵包方法]( "香甜軟糯的煉乳麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的香甜軟糯的煉乳麵包方法")
發表於：05-06
用料高粉250克雞蛋1個牛奶123克煉乳10克鹽2克糖10克酵母3克黃油20克塗料黃油18克煉乳18克表面裝飾可放可不放我用的核桃跟杏仁片香甜軟糯的煉乳麵包的做法麵包機裡放先放所有液體然後...
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