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  • 農家炕椒牛柳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-01
    沒打錯字,是“幹炕杭椒”,借鑑了“農家小炒肉”的做法增加辣椒的香味……用料鹽適量澱粉適量生抽適量牛肉適量青椒適量紅椒適量香油少許黑胡椒適量農家炕椒牛柳的做法杭椒拍平破成條,牛肉...
  • 炕椒炒豬肝如何做才美味,怎麼做炕椒炒豬肝簡單又好吃
    發表於:02-27
    因為喜歡吃虎皮椒,於是誕生了這道菜。辣椒可以更具自己的受辣程度選擇,我用的螺絲椒。用料豬肝克青椒個蒜瓣炕椒炒豬肝的做法螺絲椒先在熱鍋里弄成虎皮椒準備一些大蒜和薑片,花椒少許,洋蔥...
  • (50)面炕辣椒圈食譜大全及做法,烹飪好吃的(50)面炕辣椒圈方法
    發表於:05-13
    易上手菜用料青紅椒10個辣椒粉、孜然粉2勺/3勺蒜適量(50)面炕辣椒圈的做法辣椒切圈備用,調製脆皮糊,加鹽味雞辣椒掛糊入六成油鍋中炸硬殼,撈出備用,爆香小料,少鹽味雞,入辣椒圈,撒上辣椒粉、孜...
  • 不下飯不要錢---面炕辣椒食譜大全及做法,烹飪好吃的不下飯不要錢---面炕辣椒方法
    發表於:02-07
    在外面飯店吃過這種面炕辣椒,但是辣椒雖然辣,但是鹹味不夠入味,所以覺得到店裡做的還沒有在家做的好吃,步驟很簡單,但是吃了以後絕對讓你想吃第二次。用料線椒適量鹽適量雞精或者雞粉適量普...
  • 面炕辣椒如何做才美味,怎麼做面炕辣椒簡單又好吃
    發表於:09-18
    河南地方菜,好吃又好做用料辣椒6個雞蛋1個麵粉適量鹽適量十三香適量雞精適量面炕辣椒的做法先把辣椒切成辣椒圈,然後把辣椒圈放進無油的鍋裡炒一會兒去除辣椒的清氣,炒一分鐘左右出鍋然後...
  • 老家味道~面炕辣椒~食譜大全及做法,烹飪好吃的老家味道~面炕辣椒~方法
    發表於:12-30
    面炕辣椒是河南豫東一帶的家常小菜,簡單粗暴,又回味悠長,就是有點費饅頭😄用料雞蛋2個鹽適量線辣椒十來個個麵粉適量南德調味料適量香菇2朵可不放老家味道~面炕辣椒~的做法線辣椒和小米椒...
  • 面炕辣椒,辣椒麵煎食譜大全及做法,烹飪好吃的面炕辣椒,辣椒麵煎方法
    發表於:08-25
    本人比較喜歡吃的一道,兒時的記憶,總感覺又辣又香特別的好吃,夏天最喜歡做來吃,特別的開胃用料雞蛋1個鹽適量克玉米麵粉適量(白麵也可以)個人喜歡玉米麵粉克五香粉適量雞精適量辣椒20只面炕...
  • 椒香炕土雞如何做才美味,怎麼做椒香炕土雞簡單又好吃
    發表於:05-02
    前兩天在某餐館,被一道土家菜“椒香炕土雞”圈粉,在網上查了一圈沒找到特別明確的菜譜,只知道“炕”就是小火煨,大概這道菜是用小火把雞肉煨熟、直至湯汁收盡。但是,我吃過的那道菜雞肉軟爛...
  • 炕大餅如何做才美味,怎麼做炕大餅簡單又好吃
    發表於:03-31
    用料麵粉500克水250克包菜適量五花肉適量鹽適量辣椒麵適量炕大餅的做法和麵,把包菜和五花肉切成條狀加入辣椒麵和鹽或者根據自己的口味調陷把和好的陷包進皮子裡面放了陷的就是這樣壓平...
  • 炕蛋湯如何做才美味,怎麼做炕蛋湯簡單又好吃
    發表於:12-07
    福建安溪湖頭所處的地理位置古代的交通不發達,海鮮等食材嚴重匱乏,拿什麼宴客,便成了一代名相李光地的一大困擾。一番思量後,他決定“就地取材”,圍繞著家禽、家畜及其產品做文章,廚師們便研...
  • 陝西芝麻饃(又叫炕炕饃)食譜大全及做法,烹飪好吃的陝西芝麻饃(又叫炕炕饃)方法
    發表於:12-17
    用料食用油適量(憑感覺放,多了也沒事)酵母5克麵粉2kg花椒粉2勺木須粉3勺(可換成五香粉)水1200克鹽4茶勺(做油酥的,鹹淡看個人口味可以適量增減)陝西芝麻饃(又叫炕炕饃)的做法1.準備好2kg麵粉,5g...
  • 地道的炕紅薯怎麼做,如何烹飪炕紅薯才更好吃
    發表於:04-01
    用料紅薯28個炕紅薯的做法我家是大土灶燒紅薯,紅薯洗乾淨,全部鋪在鍋中,使紅薯的一面可以接觸到鍋,這樣燒出來的紅薯更香。蓋上鍋蓋,點火燒,燒到滋滋聲的時候,忘鍋中沿著鍋邊倒入少量開水,這時...
  • 鮓辣椒炕肥腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    這是我們洪湖獨有的一種地方特色美食——鮓辣椒。武漢人喜歡倒過來念,叫辣椒鮓,但這個東西武漢可買不到,可以說出了洪湖你上哪也買不到。這玩意的主要成份是糯米,看不出來吧!它的製作工藝就...
  • 面炕青椒如何做才美味,怎麼做面炕青椒簡單又好吃
    發表於:07-10
    青椒,今天做一道特別的菜吧。如果喜歡吃辣的,可以換成螺絲椒或線椒~~~用料青椒個面炕青椒的做法準備材料:青椒去頭,洗淨備用。青椒去籽,切成如圖所示的大塊。開始調味:加入鹽,十三香,麵粉。攪...
  • 炕豆角如何做才美味,怎麼做炕豆角簡單又好吃
    發表於:02-21
    此菜譜只供自己記錄,請不要參考。用料豆角大蒜瓣鹽克雞蛋麵炕豆角的做法豆角用開水焯一下,撈出過涼水撒鹽拌勻,打個雞蛋加點面拌勻,面不能加多了,開始煎……煎完的豆角備用,西紅柿炒一下燴豆...
  • 面炕尖椒如何做才美味,怎麼做面炕尖椒簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料面2勺尖椒6個雞蛋1個鹽1勺五香粉1勺調味料1勺雞精1勺面炕尖椒的做法尖椒洗乾淨,切成圈,鹽五香粉調味料再打入一個雞蛋,2勺乾麵粉攪拌成糊狀,如果太乾可以加少許水熱鍋涼油,放入尖椒糊,小...
  • 炕土豆如何做才美味,怎麼做炕土豆簡單又好吃
    發表於:07-06
    讀書的時候看到路邊攤炕土豆總想吃,但吃過後總覺得味道一般,也不是小土豆品種!還是自己動手吧!😍ོ用料小土豆20個左右辣椒麵1小撮鹽適量蔥花適量蒜2-3瓣香菜1根白熟芝麻1小撮生抽適量雞精...
  • 面炕辣椒圈如何做才美味,怎麼做面炕辣椒圈簡單又好吃
    發表於:07-29
    面炕這種做法應該是河南特有的。就是把原料事先焯水或稍煮或醃製後拌入乾麵粉,然後用油炕制而成。"炕"是河南話的說法,就是用油小火煎制。這種菜有一種特殊的炒麵香味。今天先教大家做面炕...
  • 炕餅如何做才美味,怎麼做炕餅簡單又好吃
    發表於:08-28
    用料麵粉500克乾酵母5克水250克白糖3克(可加,可不加)炕餅的做法麵粉,乾酵母,白糖,水揉成一個麵糰醒發兩倍大做成句子,包糖壓扁電餅鐺加熱,開始炕小貼士做的時候忘記拍照了,下次一定跟上...
  • 炕紅薯如何做才美味,怎麼做炕紅薯簡單又好吃
    發表於:08-16
    想吃炕紅薯嗎?10分鐘幫你搞定。用料紅薯2個炕紅薯的做法1、洗淨2根紅薯;2、斜切成塊。1、開啟電源,將紅薯塊平鋪在電餅鐺裡,蓋上鍋蓋;2、3分鐘後鍋蓋周圍有熱氣溢位,關閉電源,再悶6-8分鐘。1...
  • 面炕雞如何做才美味,怎麼做面炕雞簡單又好吃
    發表於:09-08
    味道棒棒噠用料2個雞蛋半個雞麵粉30克水50克鹽10克面炕雞的做法先放油,油熱在加入雞塊做好了小貼士很好吃,簡單方便做...
  • 麵粉炕辣椒如何做才美味,怎麼做麵粉炕辣椒簡單又好吃
    發表於:12-25
    很久沒更新了。今天來做個河南傳統菜餚:麵粉炕辣椒。香辣可口,下飯神器。用料麵粉50克雞蛋2個辣椒一盤量鹽一茶勺菜籽油適量玉米油兩勺麵粉炕辣椒的做法先洗淨辣椒的外皮,用菜刀拍扁,去籽,...
  • 炕青椒如何做才美味,怎麼做炕青椒簡單又好吃
    發表於:12-12
    隨園美食分享,記錄一下。用料辣椒4個雞蛋1個椒鹽適量麵粉3勺炕青椒的做法準備四個青椒辣椒切圈辣椒圈放鹽,1個雞蛋,椒鹽。攪拌均勻。這種椒鹽。攪拌均勻放白麵粉2-3勺攪拌均勻。鍋裡放少...
  • 炕洋芋如何做才美味,怎麼做炕洋芋簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料小土豆若干個鹽適量克蔥花適量克蒜3瓣炕洋芋的做法新挖的土豆去皮洗乾淨大的切絲或者擦絲做炒土豆絲,小的放蒸鍋裡大火燒開水轉中火蒸20分鐘電餅鐺或者炒鍋燒熱加油少許放入蒸好的...
  • 一起用餐吧—面炕辣椒食譜大全及做法,烹飪好吃的一起用餐吧—面炕辣椒方法
    發表於:08-24
    頭條裡學來的河南菜,鮮香好吃,超級下飯。所有材料拌勻,放油鍋裡中火慢煎,簡單快手。😄用料辣椒六個青椒三個小蔥兩根雞蛋兩個鹽適量十三香一勺醬油一勺麵粉五湯勺水適量克一起用餐吧—面炕...