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  • 地道的大腸包小腸怎麼做,如何烹飪大腸包小腸才更好吃
    發表於:03-18
    臺灣超人氣小吃從北部到南部臺灣每個城市幾乎都有紅火的夜市蚵仔煎、大腸包小腸、大腸蚵仔麵線、甜不辣皆是臺灣獨特的風味小吃便宜又好吃還可以吃出人文特色用料糯米腸適量香腸適量海...
  • 香腸小黃包如何做才美味,怎麼做香腸小黃包簡單又好吃
    發表於:11-19
    選好上好的香腸,加點麵粉!就能製作出我家喬寶愛吃的味道!每天早餐吃什麼,現在可是不難o!無一滴水的加入與加入黃油使得麵包不膩不幹,還要一股香香的純牛奶味,不過香腸一定要最好的香腸哦!用料雞...
  • 小小香腸包如何做才美味,怎麼做小小香腸包簡單又好吃
    發表於:08-15
    夏天到了,做麵包發酵方便多啦!動力來自兒子喜歡吃小香腸包!今天自己嘗試做下,也參考的基礎上,改良下,做小小的香腸包!純手工!味道還不錯!用料高筋粉200克低筋粉50克乾酵母3克蛋液40克鹽2克黃油2...
  • 大腸包糯米如何做才美味,怎麼做大腸包糯米簡單又好吃
    發表於:03-22
    10年沒吃了。用料糯米500克香菇6朵大腸包糯米的做法把糯米,香菇玉米肉蠔油醬油放進去炒一炒,然後再加到大腸裡面灌進去。放高壓鍋蒸一個小時。然後放到鍋裡面去煎5分鐘。小貼士糯米包進...
  • 小小腸仔包如何做才美味,怎麼做小小腸仔包簡單又好吃
    發表於:12-12
    用料手抓餅一片雞蛋一個玉米香腸兩條小小腸仔包的做法把手抓餅切成等量的六個或八個三角形我用的是小片的手抓餅所以切的六個然後把香腸放在裡面捲起來我還鋪了一層火燒雲的土豆泥醬(前...
  • 洗小腸、大腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-28
    洗小腸:1.洗外面2.剪油,不可太乾淨3.用筷子翻面4.(全程輕輕洗)先洗一遍,➕鹽和地瓜粉輕輕洗,再洗一遍,再用油洗一遍5.裝入蓮子6.汆燙一遍7.放鍋裡煮。洗大腸1.洗外面2.剪油,要很乾淨3.用筷子翻...
  • 蛋腸小麵包如何做才美味,怎麼做蛋腸小麵包簡單又好吃
    發表於:04-10
    好久沒發食譜了,實在是懶,最近也做了很多,都沒拍照,這次特意拍了,趕緊發上來,刷下存在感😊用料新良日式麵包粉300克雞蛋1個植物油30克水160克鹽1克糖30克酵母粉3克奶粉18克蛋腸材料雞蛋2個各...
  • 小腸仔包如何做才美味,怎麼做小腸仔包簡單又好吃
    發表於:03-16
    8個小腸仔包用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香蔥餡香蔥30克全蛋液5克橄...
  • 腸仔小麵包如何做才美味,怎麼做腸仔小麵包簡單又好吃
    發表於:02-10
    家人喜歡吃鹹味麵包,尤其是臺式香腸麵包,烤的太少每次都不夠搶的了……用料高筋麵粉900克低筋麵粉150克全蛋液95克水590克奶粉50克細砂糖90克玉米油(黃油)80克乾酵母10克鹽10克全蛋液(刷表...
  • 香腸小麵包如何做才美味,怎麼做香腸小麵包簡單又好吃
    發表於:03-14
    五星級酒店的麵包配方。如果有中種也可以加一些,我嫌麻煩加了湯種,也挺軟乎的。湯種:高筋粉25克水100。攪勻放在電磁爐上小火邊攪邊加熱至糊狀用料高筋麵粉500克白糖100克鹽5克奶粉25克雞...
  • 小孩最愛——腸仔包(金大旺)食譜大全及做法,烹飪好吃的小孩最愛——腸仔包(金大旺)方法
    發表於:08-07
    第二次做了,配方來自金大旺老師微博。麵包出爐的時候孩子他爹已經一口氣吃了2個了,大旺老師的配方棒棒噠!這裡放的是原配方,17個。孩子對香腸真的有迷之執念,小時候看到麵包店的腸仔包也會...
  • 小香腸麵包如何做才美味,怎麼做小香腸麵包簡單又好吃
    發表於:06-03
    沒有廚師機,沒搓出成功的手膜,一點也不影響我做麵包的心,味道依然好吃。用料香腸脆皮腸1包高筋麵粉250克牛奶105克酵母4克乳酪碎適量黃油30克鹽2克沙拉醬適量雞蛋1個細砂糖40克小香腸麵包...
  • 腸仔小餐包如何做才美味,怎麼做腸仔小餐包簡單又好吃
    發表於:02-25
    用料高筋麵粉350克低筋麵粉50克純牛奶250克雞蛋1只細砂糖30克鹽4克黃油30克臺式小香腸10-12個酵母4克番茄醬(表面裝飾)適量沙拉醬適量蔥花適量蛋液少許腸仔小餐包的做法1、把除黃油之外...
  • Q腸小餐包如何做才美味,怎麼做Q腸小餐包簡單又好吃
    發表於:12-08
    用料高筋麵粉200g中筋麵粉100g糖20g鹽3g乾酵母4g雞蛋30g水150g黃油30g香腸8根芝麻適量Q腸小餐包的做法除黃油外所有材料混合,攪拌成團,揉至光滑時加入黃油,繼續揉,直到撐開面團時會出現薄...
  • 臺灣大腸包小腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-10
    用料醬油膏臺灣糯米腸兩根紅衣香腸兩根z黃瓜花生碎蘿蔔乾雞蛋大蒜瓣甜辣醬(或番茄醬)適量臺灣大腸包小腸的做法鍋內放適量油,將糯米腸,紅衣香腸放入,小火慢慢煎至皮焦黃黃瓜切片,糯米腸用刀...
  • 小肉腸麵包如何做才美味,怎麼做小肉腸麵包簡單又好吃
    發表於:02-06
    鬆軟鹹口的小肉腸麵包,非常好吃!簡便易操作,想學的可以試試。用料高筋麵粉280克奶粉6克雞蛋液40水140克鹽2克細砂糖35克酵母3.5克黃油20克黑芝麻適量(撒表面)蛋液(刷表面)小肉腸麵包的做法準...
  • 正宗美味的「大腸包小腸」大腸包小腸,饞得兩眼淚汪汪!怎麼做
    發表於:10-27
    夜市是美食的聚集地,大腸包小腸就是臺灣夜市很受歡迎的一款小吃,和熱狗有異曲同工之處。這裡的大腸是糯米腸,小腸則是平時用來烤的臺式小香腸,雙重口感,肉汁四溢,雖說是小吃,卻很有飽腹感啊!用...
  • 發表於:07-07
    遠近馳名的家鄉夜市小吃,咱把它升級了。✌️️大福的做法,簡單還洋氣得很!宴客時來一道,個個都像一條載滿寶物的船兒似的,寓意吉祥。吃的時候,用手拿著,慢慢嚼著,也很方便,當作野餐點心或是早餐主食...
  • 地道的腸仔小麵包怎麼做,如何烹飪腸仔小麵包才更好吃
    發表於:05-28
    魚寶寶愛吃的番茄醬,沙拉醬,還有腸仔全齊了,做一盤當全家人的早餐。用料高筋麵粉250克酵母3克鹽3克細砂糖20克雞蛋液25克水145克黃油20克其他配料臺灣香腸4只番茄醬適量沙拉醬適量香蔥碎...
  • 臘腸小麵包如何做才美味,怎麼做臘腸小麵包簡單又好吃
    發表於:10-23
    小時候過年去奶奶家,奶奶家附近的商場裡面就有一家麵包店賣這種臘腸小麵包,每次從奶奶家回家經過那家店都會去買一個坐車吃,把外面的麵包先吃完,最後吃臘腸,那種甜甜鹹鹹的味蕾觸感讓我印象...
  • 酸菜炒大腸(清洗豬大腸的小貼士)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸菜炒大腸(清洗豬大腸的小貼士)方法
    發表於:09-29
    很好的一個下飯菜,就是清洗豬大腸時候有點麻煩。嘴巴饞的時候,看到有豬大腸就會自己買來炒。這個菜主要是看火候,電磁爐就別考慮了。要煤氣爐,大大火來炒才夠味用料豬大腸酸菜青紅椒薑片蒜...
  • 腸腸包如何做才美味,怎麼做腸腸包簡單又好吃
    發表於:01-23
    吃不慣泡打粉的味道,為了孩子能吃到又萌又可愛又健康的美食,只能自己動手了。用料中粉或低粉210克酵母2.1克糖21克南瓜泥35克山藥泥或清水35克綠色蔬菜汁35克火腿腸3根腸腸包的做法在70...
  • 小美滷大腸如何做才美味,怎麼做小美滷大腸簡單又好吃
    發表於:01-19
    轉載用料肥腸克小美滷大腸的做法豬大腸一份;生抽60克;老抽40克;冰糖50克;料酒50克;啤酒330克;辣椒幹3根;香料若干;生薑若干片;蔥少許將清洗後的豬大腸放入網鍋,加水沒過,設定  10分鐘/50度/速度...
  • 大腸包大蔥,大蔥烤肥腸食譜大全及做法,烹飪好吃的大腸包大蔥,大蔥烤肥腸方法
    發表於:12-31
    肥腸愛好者,肥腸yyds用料肥腸500克姜適量料酒適量大蔥1根大腸包大蔥,大蔥烤肥腸的做法大腸反過來洗乾淨,去少一點油脂(我怕肥,基本把油去掉了,多留一些會更香),加入薑片適量和料酒適量,焯水準...
  • 小香腸餐包如何做才美味,怎麼做小香腸餐包簡單又好吃
    發表於:12-06
    又是一款無需整形的小麵包,我是有多懶啊~~~用小香腸最好了,很有嚼勁,不建議用火腿腸,總覺得火腿腸粉粉的,吃不到肉的感覺。參考份量:6個(覺得少了可以材料加倍)烘焙條件:中層,上下火,180度,20分鐘...