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  • 菜乾飯(地道福清味)食譜大全及做法,烹飪好吃的菜乾飯(地道福清味)方法
    發表於:09-28
    用料生抽勺料酒勺鹽雞精五花肉蝦仁蒜苗胡蘿蔔包菜大米菜乾飯(地道福清味)的做法鍋裡放少許油放入蒜白爆香放入五花肉片少量鹽巴適度煸幹出油倒入蝦仁香菇加入少許料酒翻炒去掉蝦仁的腥氣...
  • 福清菜乾飯如何做才美味,怎麼做福清菜乾飯簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料五花肉200克胡蘿蔔1根米2杯蟶乾適量生薑適量包菜1個蒜菜1顆福清菜乾飯的做法1.煸炒五花肉.加適量的鹽入味2.放蟶乾炒香備用下包菜胡蘿蔔加鹽,生薑,香菜最後放蝦仁炒香加米,記得米一層...
  • 地道福州紅鱘飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-20
    用料紅鱘(青蟹)1只蝦乾若干乾貝若干香菇若干洋蔥少量醬油2勺鹽少量大米1杯地道福州紅鱘飯的做法活帶繩子的青蟹放置案板上將青蟹對半切開,再去掉繩子,要防止被活動的蟹腳夾到手對半切好的...
  • 地道贛南梅乾菜扣肉食譜大全及做法,烹飪好吃的地道贛南梅乾菜扣肉方法
    發表於:11-30
    身在異鄉的人,只有通過食物來一解思鄉之情。梅乾菜扣肉,很多地方都有這道菜,而我的做法,也是延續母親的,打小耳薰目染。這道菜,以米酒入佐,豬皮過油炸成虎皮狀,扣肉油而不膩,入口即化,鮮香美味。...
  • 湘」道道地地的口味雞雜食譜大全及做法,烹飪好吃的湘」道道地地的口味雞雜方法
    發表於:06-18
    弗蘭老阿姨教你做正宗弗蘭菜🤣湘菜精髓就是配菜要足並且切的細碎一定要是在配菜裡找肉吃若是貪嘴主料過多味道一定不對火一定要大大大大大才香用料雞胗4~5個杭椒一把蒜薹6~7根小米椒10~15...
  • 用烤箱做出福清地道紫菜餅食譜大全及做法,烹飪好吃的用烤箱做出福清地道紫菜餅方法
    發表於:05-28
    在國外想的就是那口家鄉味,沒辦法就自己動手啦!試過很多次終於做出了接近家鄉的味道用料皮部分麵粉1000克酵母3克鹽15克糖3克水550ml鹼3克餡部分紫菜55g五花肉500g香菇25g胡蘿蔔1根蔥1根...
  • 韭菜炒香乾 味道極美 下飯菜食譜大全及做法,烹飪好吃的韭菜炒香乾 味道極美 下飯菜方法
    發表於:11-28
    都知道香乾最經典的吃飯是芹菜但韭菜和它感覺更搭真的好香。老人小孩都愛吃很下飯哦用料香乾4塊韭菜220克蒜2瓣料酒1勺生抽1勺鹽雞精適量韭菜炒香乾味道極美下飯菜的做法食材:香乾切條...
  • 芥菜魷魚五花肉燜飯地道福建口味食譜大全及做法,烹飪好吃的芥菜魷魚五花肉燜飯地道福建口味方法
    發表於:07-26
    用料芥菜魷魚乾五花肉米生抽鹽芥菜魷魚五花肉燜飯地道福建口味的做法五花肉煸油,加魷魚乾翻炒,盛出備用,油留鍋裡大米浸泡,芥菜切段,放入原油鍋,加魷魚乾和五花肉加少量鹽和生抽翻炒,倒入電飯...
  • 幹鍋花菜丨口感清脆,味道醇香,多備點米飯哦!食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋花菜丨口感清脆,味道醇香,多備點米飯哦!方法
    發表於:08-14
    幹鍋花菜幾乎是每家湘菜館裡都有的一道快手小炒,花菜口感脆爽,五花肉片肥而不膩,洋蔥香甜脆口,無論是配米飯還是饅頭,下酒都是一道經典的美味小菜。在家裡要做好入味又爽脆的花菜其實也不難...
  • 走地雞地道食法-清蒸原味雞食譜大全及做法,烹飪好吃的走地雞地道食法-清蒸原味雞方法
    發表於:09-17
    雞肉很多種做法。但不加配料的做法比較少見,但雞肉香的味道真的濃郁好吃,做法非常簡單,值得一試用料走地雞土雞半隻蔥3根姜5片食鹽適量花生油適量料酒3勺走地雞地道食法-清蒸原味雞的做法...
  • 地道寧波味道雪菜大黃魚食譜大全及做法,烹飪好吃的地道寧波味道雪菜大黃魚方法
    發表於:09-16
    雪菜黃魚是一道傳統名菜,屬於浙江寧波菜,是寧波的傳統特色菜。這道菜的精華在湯不在魚,是每年過年飯桌上的必備下飯菜,魚湯拌飯,給個神仙都不換。用料大黃魚1條雪裡蕻小半顆鹽適量冬筍一小...
  • 地道雲南味 炒衝菜食譜大全及做法,烹飪好吃的地道雲南味 炒衝菜方法
    發表於:01-05
    不知道衝菜是不是隻有云南吃?如果不是請輕拍呀。😊總之蠻有特色的一道快手菜,衝菜有特殊的味道,類似芥末?喜歡的人會特別喜歡!哈哈於我就是難以忘懷的味道!用料衝菜300克幹辣椒6個蒜2瓣鹽一...
  • 鮮香福清菜乾飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    一m個人在家吃飯就是很不想炒菜,洗碗洗鍋太麻煩了呀!於是做各種一鍋端。這是福清的菜乾飯做法,偏溼粘。乾貝的用量決定菜乾飯的鮮甜程度,畢竟是海鮮,自帶甜味😊。家裡有蟶乾的可以加蟶乾,我...
  • 福清味道的水餃餃子食譜大全及做法,烹飪好吃的福清味道的水餃餃子方法
    發表於:04-22
    跟媽媽和姐姐學的一道濃濃福清味道的餃子,各人有各人不同的做法,但是真的好好吃喔,包菜紫菜韭菜肉餡的餃子馬克起來~用料豬肉糜適量手撕包菜幾片紫菜適量韭菜適量餃子皮適量福清味道的水...
  • 幸福的味道如何做才美味,怎麼做幸福的味道簡單又好吃
    發表於:01-11
    親愛的老爸,老媽,吃著你們早上悄悄起來為我做的愛心早餐,豐盛美味,可是心裡很是愧疚,說好了孩子上大學了我就有時間照顧你們的,說好了有時間就跟你們做美食,做爸爸愛吃的花捲,泡芙,做媽媽愛吃的...
  • 福清菜頭飯,菜乾飯,海鮮燜飯食譜大全及做法,烹飪好吃的福清菜頭飯,菜乾飯,海鮮燜飯方法
    發表於:02-12
    超級喜歡吃菜乾飯,雖然備料多,但煮起來簡單方便,就是把喜歡的食材下一鍋去煮,加上白蘿蔔更清甜好吃!用料白蘿蔔一個包菜/留心菜半個鮮蝦仁/幹蝦仁適量蟶乾適量幹香菇適量朵幹瑤柱/乾貝適量...
  • 地道廣東味——清蒸鱸魚食譜大全及做法,烹飪好吃的地道廣東味——清蒸鱸魚方法
    發表於:07-01
    我是一個魚類愛好者!海魚河魚都喜歡吃!平時更常買鱸魚,因為它肉質鮮甜,刺少,不用擔心卡刺的問題~。😊😊這次教的方法裡,有2個小步驟可以讓你在眾多的蒸魚方法中脫穎而出喲!一起來做一個精緻的...
  • 幸福味道的媽媽臘味糯米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的幸福味道的媽媽臘味糯米飯方法
    發表於:12-30
    這個糯米飯,每次媽媽一做,我們全家都歡喜雀躍的。它是屬於媽媽的味道。媽媽總是用自己做的臘腸,用從老家運來的最好吃的排骨,包括老家的親戚送的糯米,來做這個無敵好吃的糯米飯。原料的講究...
  • 地道家鄉味——幹豆角燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的地道家鄉味——幹豆角燒肉方法
    發表於:12-06
    地道家鄉味——幹豆角燒肉用料水發豆角100克五花肉200克小蔥1根姜1瓣蒜3瓣幹辣椒3根八角1顆桂皮6cm黃豆醬9克雞精2克鹽2克料酒10克老抽3克澱粉6克地道家鄉味——幹豆角燒肉的做法準備...
  • 小時候的味道:東北烀鹹菜 醬菜(地瓜梗幹,豇豆乾版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的味道:東北烀鹹菜 醬菜(地瓜梗幹,豇豆乾版本)方法
    發表於:10-13
    一直喜歡東北的烀鹹菜配粥,但是南方似乎沒有這道菜,為了找尋小時候的味道,自己開始研究。從晒制地瓜幹,豇豆乾都是自己完成,配上自己菜地裡的辣椒,終於找到了小時候的味道,步驟簡單小白的我可...
  • 原味地道新加坡雞飯食譜大全及做法,烹飪好吃的原味地道新加坡雞飯方法
    發表於:07-23
    海南雞飯這道菜深受新加坡人和來新加坡的旅客們的喜愛,堪稱民選國菜,大家有空試試吧٩('ω')و用料雞1.7kg左右珍珠米(我用的)/香米900~920(4杯平)高湯(我用豬骨湯)/清水可以覆蓋整隻...
  • 地地道道的清補涼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-02
    清補涼:源自於海南省,目前做法不一,但是大致相同!主要取決於鮮榨椰汁和椰子水!用料西米10克紅豆10克葡萄乾10克薏米10克綠豆10克西瓜適量芸豆10克冬瓜伊10克鵪鶉蛋5個紫薯1個南瓜1個玉米1根...
  • 福清地瓜丸如何做才美味,怎麼做福清地瓜丸簡單又好吃
    發表於:07-29
    遊子思鄉之情應該可以在這道菜裡找到的吧。用料紅薯3個馬鈴薯3個紫菜適量油適量肉末適量蠔油1勺生抽1勺料酒1勺雞精1勺海蠣500g地瓜粉適量芡粉適量花蛤500g青菜一把香菜適量小米粉適量...
  • 香噴噴的福清菜乾飯食譜大全及做法,烹飪好吃的香噴噴的福清菜乾飯方法
    發表於:12-31
    我是福建的,福建福州的,福州福清的,福清吃飯叫夾笨,好吃叫做呀吼夾。用料米3杯五花肉150克胡蘿蔔半根包菜半個蒜苗1根香噴噴的福清菜乾飯的做法切好配料,五花肉切成2釐米厚的長方形塊狀。五...
  • 炒土豆乾,地道東北菜食譜大全及做法,烹飪好吃的炒土豆乾,地道東北菜方法
    發表於:08-01
    長白山山脈自家產的土豆乾用料土豆乾適量蔥花適量青椒一個鹽適量生抽適量十三香適量蠔油適量油適量炒土豆乾,地道東北菜的做法取適量土豆乾清洗後加清水浸泡兩小時左右,依個人喜好調整浸...