![糯酒白斬雞如何做才美味，怎麼做糯酒白斬雞簡單又好吃]( "糯酒白斬雞如何做才美味，怎麼做糯酒白斬雞簡單又好吃")
發表於：10-27
滑嫩爽口不油膩，微微酒香更添好滋味😋用料嫩雞1只蔥2根姜1塊黃梔子4顆麻油少許食用油適量鹽50克糯米酒少許醬油少許水3升糯酒白斬雞的做法嫩雞洗淨備用。配料備好黃梔子輕輕敲破，比較容...
![自制糯米酒如何做才美味，怎麼做自制糯米酒簡單又好吃]( "自制糯米酒如何做才美味，怎麼做自制糯米酒簡單又好吃")
發表於：04-07
自用用料圓糯米250克酒麴0.6——0.8克水涼白開自制糯米酒的做法泡米夏5h，冬10h，至用手能把米揉成兩半瀝乾水放紗布上戳小洞蒸20_30分鐘，中途向米表面撒一些水出鍋攤開放涼，全程要無油和鹽，...
![糯米甜酒如何做才美味，怎麼做糯米甜酒簡單又好吃]( "糯米甜酒如何做才美味，怎麼做糯米甜酒簡單又好吃")
發表於：10-30
小時候見奶奶經常做酒，冬天來了，開始吃甜酒餈粑，外面買的甜酒我覺得不衛生，那些湯湯水水被各種蚊子親暱過呢！原來自己做甜米酒竟然這麼簡單用料糯米1000克甜酒麴4克糯米甜酒的做法用熱水把...
![糯米酒釀如何做才美味，怎麼做糯米酒釀簡單又好吃]( "糯米酒釀如何做才美味，怎麼做糯米酒釀簡單又好吃")
發表於：07-19
臨近端午節提前包粽子嚐鮮，無奈糯米泡太多了，剩下不少，剛好家裡還有甜酒麴就做了酒釀給大家分享用料糯米500克涼白開300克甜酒麴4克糯米酒釀的做法糯米加水泡四五個小時，水多加點糯米很吸...
![糯米酒蛤蜊如何做才美味，怎麼做糯米酒蛤蜊簡單又好吃]( "糯米酒蛤蜊如何做才美味，怎麼做糯米酒蛤蜊簡單又好吃")
發表於：04-13
用料蛤蜊1斤糯米酒1小碗鹽1小勺蔥1根生薑5片糯米酒蛤蜊的做法鍋裡放蛤蜊，生薑，糯米酒，大火燒開待蛤蜊開口後放蔥和鹽加點味精裝盤即可小貼士蛤蜊做好早上買晚上吃，這樣子就沒有沙子了，放蛤...
![血糯酒釀如何做才美味，怎麼做血糯酒釀簡單又好吃]( "血糯酒釀如何做才美味，怎麼做血糯酒釀簡單又好吃")
發表於：05-30
用料白糯米150克血糯450克酒藥適量血糯酒釀的做法我一直用的這款酒藥，一包可做6斤米，根據需要取相應的份量。血糯洗淨，浸泡12小時，再將白糯米洗淨，倒入血糯和勻，繼續浸泡12小時，夏季可適當減...
![醪糟 酒釀 糯米酒 江米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的醪糟 酒釀 糯米酒 江米酒方法]( "醪糟 酒釀 糯米酒 江米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的醪糟 酒釀 糯米酒 江米酒方法")
發表於：05-26
自古就有“人蔘補氣，米酒養人”的說法。《本草經疏論》記載：“醪糟補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中自溫；溫能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之。”酒釀可止痛去積，暖胃健脾，多唾溫心，常飲...
![酒釀/醪糟/糯米酒/江米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀/醪糟/糯米酒/江米酒方法]( "酒釀/醪糟/糯米酒/江米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀/醪糟/糯米酒/江米酒方法")
發表於：08-26
我個人對酒釀的印象是來自小時候經常吃的稻香村的酒釀。那個時候在看荷馬史詩，每當看到裡面講的諸神不喝酒，而是喝另一種很甜的飲料的時候，我不知怎麼的就把這種飲料和我經常吃的酒釀聯絡...
![黑糯米酒如何做才美味，怎麼做黑糯米酒簡單又好吃]( "黑糯米酒如何做才美味，怎麼做黑糯米酒簡單又好吃")
發表於：01-16
用料黑糯米2500克酒丸2個紅棗160克杞子120克當參180克白灑(40度)5000克黑糯米酒的做法準備好材料藥材準備好材料(圖片中安琪酒麴沒有用上)黑糯米洗乾淨，泡水20小時，再衝洗乾淨，米和藥材放...
![手工糯米酒如何做才美味，怎麼做手工糯米酒簡單又好吃]( "手工糯米酒如何做才美味，怎麼做手工糯米酒簡單又好吃")
發表於：04-09
糯米是下奶的食物，加上發酵，非常好吸收，非常適合哺乳期的媽媽，或者平時手腳冰涼的人，可以暖補！用料糯米5斤酒麴1.5個溫開水適量手工糯米酒的做法先洗米，洗米水可以裝起來澆花，或者洗臉，或者洗菜...
![地道的醪糟糯米酒怎麼做,如何烹飪醪糟糯米酒才更好吃]( "地道的醪糟糯米酒怎麼做,如何烹飪醪糟糯米酒才更好吃")
發表於：12-06
醪糟也叫酒釀，米酒是醪糟中的湯汁，在南方人心目中位置很重要，很多女性在生了小孩坐月子時就喝米酒滋補，還有女性在每月生理期，用醪糟煮個紅糖水，再打一個蛋花在裡面，更是被認為是補氣血的佳品...
![地道的糯米甜酒怎麼做,如何烹飪糯米甜酒才更好吃]( "地道的糯米甜酒怎麼做,如何烹飪糯米甜酒才更好吃")
發表於：11-05
喜歡吃，有媽媽的味道🤣🤣附上原聲視訊🤩🤩用料糯米1250克酒餅2顆涼開水500克雞蛋2個糯米甜酒的做法糯米浸泡過夜至一搓就碎即可蒸熟糯米酒麴（酒餅）涼開水拌勻酒餅（壓碎），也可以先撒酒麴再倒...
![糯米米酒如何做才美味，怎麼做糯米米酒簡單又好吃]( "糯米米酒如何做才美味，怎麼做糯米米酒簡單又好吃")
發表於：02-15
🌸2020年3月18日，武漢新冠肺炎疫情封城第56天，新增首次清——0⃣️🌸用料糯米400克純淨水400克酒麴3克涼白開500克糯米米酒的做法1、準備糯米400克，2、糯米洗淨浸泡2~3小時3、浸泡好的糯米...
![糯米酒如何做才美味，怎麼做糯米酒簡單又好吃]( "糯米酒如何做才美味，怎麼做糯米酒簡單又好吃")
發表於：01-07
胖熊經常會整理幫友們的留言，以此來尋找食譜的靈感。所謂三人行必有我師，幫友們那麼多腦洞，也讓胖熊省心不少。而最經典的莫過於，做了肉鬆小貝，問肉鬆和沙拉醬如何自制，做了黑椒意麵，問黑椒汁...
![甜糯米酒如何做才美味，怎麼做甜糯米酒簡單又好吃]( "甜糯米酒如何做才美味，怎麼做甜糯米酒簡單又好吃")
發表於：03-18
這是一道我從小就看著媽媽做來吃的甜酒，在我們的農村要是懷孕了，都會釀一醞甜酒等到做月子的時候喝，用來補身子。小孩岀生三天的時候，還會煮好甜酒分給村裡的每家每戶各一碗，吃到甜酒都知道...
![黑糯甜奶酒如何做才美味，怎麼做黑糯甜奶酒簡單又好吃]( "黑糯甜奶酒如何做才美味，怎麼做黑糯甜奶酒簡單又好吃")
發表於：03-31
用黑糯米釀成的甜米酒，米香獨特，入口柔潤。搭配新鮮的牛奶，做成的黑糯甜奶酒，是非常好喝啦。每一口都是濃郁的奶香混合著淡淡的米酒香，嗜奶星人的大福音。用料酒狐黑糯甜米酒50ml牛奶200ml...
![糯米甜酒釀如何做才美味，怎麼做糯米甜酒釀簡單又好吃]( "糯米甜酒釀如何做才美味，怎麼做糯米甜酒釀簡單又好吃")
發表於：04-23
用料糯米1000克安琪甜酒麴5g山泉水適量糯米甜酒釀的做法糯米浸泡十個小時左右放到鋪好紗布的蒸鍋裡面，用筷子插上氣孔，用的是普通蒸饅頭的鍋。蒸30-40分鐘，這是蒸好的糯米飯，表面看起來顆...
![糯米酒炒雞如何做才美味，怎麼做糯米酒炒雞簡單又好吃]( "糯米酒炒雞如何做才美味，怎麼做糯米酒炒雞簡單又好吃")
發表於：01-23
客家人的家常菜，老媽教的~用料雞半隻姜隨意，喜歡吃就多放油兩湯匙糯米酒一碗蠔油/醬油2湯匙生粉勾芡用糯米酒炒雞的做法起鍋燒油爆薑片。把切好的雞倒進去翻炒到變色。（如果選擇放醬油的...
![地道的糯米甜酒釀怎麼做,如何烹飪糯米甜酒釀才更好吃]( "地道的糯米甜酒釀怎麼做,如何烹飪糯米甜酒釀才更好吃")
發表於：10-11
用料糯米600克安琪酒麴4克溫開水390克麵粉3克糯米甜酒釀的做法糯米洗淨，涼水泡一晚上，然後蒸熟，放入乾淨無油無水的器具裡，先加入170克的水，充分攪拌後，讓飯吸收水份，等待飯溫30度時，再加入3克...
![糯米酒飯如何做才美味，怎麼做糯米酒飯簡單又好吃]( "糯米酒飯如何做才美味，怎麼做糯米酒飯簡單又好吃")
發表於：10-03
突然好想吃糯米酒飯，那就做起來唄😄用料糯米2杯老酒好多😍葡萄乾枸杞桂圓肉白芝麻紅糖金絲蜜棗蔓越莓桂花糯米酒飯的做法糯米洗淨泡水一小時一小時後把泡糯米的水倒幹，加老酒進去滿住糯...
![地道的糯米酒釀怎麼做,如何烹飪糯米酒釀才更好吃]( "地道的糯米酒釀怎麼做,如何烹飪糯米酒釀才更好吃")
發表於：11-20
之前做酒釀，都用涼白開。這次試過直接用淨水器的純淨水，做酒釀效果更好，而且更方便。美的新款淨水器，水質好顏值更高，值得擁有哦！用料糯米500克甜酒麴5克純淨水830克糯米酒釀的做法準備好材...
![紅酒糯米藕如何做才美味，怎麼做紅酒糯米藕簡單又好吃]( "紅酒糯米藕如何做才美味，怎麼做紅酒糯米藕簡單又好吃")
發表於：02-11
葡萄酒的清香糯米和黑米的粘糯淡淡的藕香😁用料藕節三節糯米200克大棗100克紅酒一瓶紅酒糯米藕的做法藕節洗淨去皮糯米、黑米淘洗三遍備用（也可以只用糯米）淘洗完不要把水都控幹選擇藕節...
![醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食譜大全及做法，烹飪好吃的醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食譜大全及做法，烹飪好吃的醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
發表於：03-26
地方叫法都有所不同☝️（作用：酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。）最詳細最清晰的做法請往下翻噢～用...
![糯米酒飯(石塘糯米酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的糯米酒飯(石塘糯米酒）方法]( "糯米酒飯(石塘糯米酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的糯米酒飯(石塘糯米酒）方法")
發表於：02-22
糯米酒飯（當地人叫糯米酒）是新世紀第一縷曙光的降臨地——溫嶺石塘的一道美食。石塘是個漁村，以前家家戶戶以打魚為業，男人們都出海了，一去數日甚至數月，女人們在家操持家務，空閒時間就研究各...
![血糯米酒如何做才美味，怎麼做血糯米酒簡單又好吃]( "血糯米酒如何做才美味，怎麼做血糯米酒簡單又好吃")
發表於：11-20
自從在黔城喝過黑米酒後一直念念不忘，終於下決心自己做，甜絲絲的味道，真好！用料血糯米1000克安琪甜酒麴4克農夫山泉5升血糯米酒的做法米洗乾淨，農夫山泉水泡米一晚上蒸鍋加水，待水開後將泡好...
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