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發表於:07-09
最近特別喜歡伯爵奶茶,對於伯爵紅茶的味道已經欲罷不能了,總想嘗試著把它用在別的甜品上,今天要做華夫餅,突然覺得改改味道應該也不錯,結果是確實不錯,一點也不膩了(●°u°●) 」用料伯...
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發表於:06-10
第二天才來發這個食譜,就是為了等餅乾冷藏後的口感,吃到以後大清早都覺得幸福感滿滿。紅茶和焦糖的香氣縈繞在口腔很久很久。酥酥的紅茶餅身搭配順滑微甜的焦糖夾心,冷藏後既不會覺得餅乾...
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發表於:03-07
伯爵紅茶的味道實在是太美,是其他紅茶無法取代的,香到離譜,酥到掉渣!用料發酵黃油100克糖粉40克蛋黃11克低筋麵粉140克迪爾瑪伯爵紅茶3包(6克)伯爵紅茶餅的做法黃油室溫軟化,一定要到位,不然不...
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發表於:10-30
以茶助思、以茶會友、以茶調情,料想英國的紳士們品茶時也無外乎這幾種型別。英國人好喝下午茶,三五好友結伴前往,餐廳裡茶和小點心成套搭配,優雅的英國人賦予了茶更新的意義。用料紅茶1袋...
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發表於:10-19
帶著淡淡香氣的紅茶麵包,吃起來還有甜甜的奶酥醬,做成了一字麻花伯爵紅茶奶酥包,顏值也線上呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵紅茶水250g伯爵紅茶末4g糖40g鹽6g黃油40g酵母4g老面100g餡料黃油6...
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發表於:08-22
君之的方子用料黃油60低筋麵粉100伯爵茶包1個伯爵茶3勺糖粉10克伯爵茶餅乾的做法零出錯哈哈哈...
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發表於:06-10
閨蜜從斯里蘭卡帶來的紅茶,於是靈機一動,煮奶茶喝可好😄奶味和紅茶味融合的很好,口感絲滑!奶茶店大多都是奶精沖泡的,大家不妨試試這款簡單又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200m...
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發表於:04-17
用料11伯爵紅茶餅乾(250克)的做法黃油98克白砂糖45克鹽1.5克香草精1克蛋液22克茶包3包低筋麵粉165克冷凍半小時定型165度20分鐘...
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發表於:03-31
太香了,香炸天!用料黃油250克糖粉70克蛋黃2個低粉350g紅茶5包伯爵紅茶酥餅的做法改自天然氣小姐的(小島老師)紅茶酥餅,步驟請仔細移步看看氣氣的菜譜。我的糖量已經是最低。茶包用了5個,15g...
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發表於:02-23
用料牛奶220克奶油90克砂糖20克伯爵紅茶2包吉利丁5克伯爵紅茶奶凍的做法抖音上看到的方子真的很好吃方便又好吃😋比布丁還順滑...
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發表於:02-05
第一次嘗試,居然成功了,大愛大愛。用料黃油200克新鮮雞蛋黃2個低筋麵粉280克細砂糖(最好是糖分)80克川寧伯爵茶粉4包伯爵茶曲奇的做法Step1打蛋盆放入室溫軟化的黃油+細砂糖打發到輕柔軟...
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發表於:01-06
用料材料:川寧豪門伯爵紅茶4小袋、無鹽黃油200克、糖粉55克、蛋黃2個、低筋麵粉280克堂媽小廚——伯爵紅茶餅乾的做法準備材料準確稱重紅茶開啟裝進小碗黃油室溫軟化後切成小塊,倒入糖粉...
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發表於:09-11
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因為茶葉中加入了...
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發表於:07-16
【耗時:1.5h】用料色拉油50克伯爵茶2包開水適量雞蛋(60g左右/只))5個低筋粉50克細砂糖50克伯爵茶卷的做法①2茶包,半碗開水泡出味,攤涼備用②色拉油、茶水攪拌乳化③篩入麵粉,倒入茶包粉,Z型攪...
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發表於:02-19
最近超想吃巧克力,偷拿的老爸的紅茶,做了這款生巧,真的太太太太好吃了!如果你以前說巧克力不好吃,那麼試下這款,如果本身就是巧克力控,那麼,就千萬不能錯過哦! 巧克力我用了一半黑巧...
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發表於:06-14
25塊餅乾左右用料黃油100克糖粉30克蛋黃30克低筋麵粉140克伯爵紅茶(川寧或立頓)4克伯爵紅茶餅乾的做法室溫軟化的黃油加糖粉融合均勻不需要打發,黃油與糖粉完全軟化即可加入蛋黃攪拌均勻...
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發表於:03-09
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice!用料麵糰:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放...
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發表於:12-08
用料雞蛋5個伯爵紅茶包6包(奶油3包蛋糕體3包)細砂糖蛋白60克麵糊20克鹽1.5克(加入麵糊)玉米油50克牛奶100克(煮成奶茶後要60克)低筋麵粉60克淡奶油(夾心)250克白砂糖(加入淡奶油)20克伯爵紅茶卷...
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發表於:12-09
加入了波蘭種能讓麵包變的更加柔軟,口感更豐富!鬆軟的麵包體加上伯爵紅茶和奶酥是絕配了,這輩子都離不開面包了!此配方🉑️製作8個200克的麵包家庭製作少量可以把配方全部減半即可用料高筋面...
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發表於:01-12
用鮮牛奶和淡奶油煮出來的奶茶十分香濃~用料伯爵紅茶茶包2包清水100ml鮮牛奶240ml淡奶油50ml煉奶適量伯爵奶茶的做法清水大火煮開後調最小火,放入兩個伯爵紅茶茶包煮約4-5分鐘。倒入鮮牛...
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發表於:10-17
和閨蜜👭的下午茶🍵,配備這款伯爵紅茶曲奇餅乾肯定沒錯的,做法簡單,口感酥脆,入口即化,趕緊來試試吧!用料黃油80克糖粉20克鹽1克低筋麵粉100克杏仁粉(沒有也可不放)20克紅茶末4克堅果適量粗砂...
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發表於:01-17
對於吃我堅絕追求質量與味道雖然比普通奶油泡夫費時但辛苦下來吃上第一口你就會知道完全值得!😌這個配方我把卡士達餡實驗調整過比例口感會更軟滑非常適合做泡夫餡酥脆的泡夫皮和軟滑的...
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發表於:04-18
除抹茶之外,伯爵紅茶是我的菜之一,它帶有柑橘和檸檬的香氣,無論是蛋糕卷、戚風胚…我都很喜歡用它,當然,曲奇也不例外。這款曲奇試試密封好第二天吃,茶香更濃,贊👍🏻用料A黃油(室溫軟化)143克C...
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發表於:03-26
伯爵紅茶特有的佛手桔的香味在餅乾裡有點睛的效果,嚼到最後有點意想不到。其實就是饞了,手邊剛好🈶️伯爵紅茶,簡單搞搞,打個牙祭。用料低粉55克糖粉20克黃油40克全蛋液10克左右奶粉8克左右...
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發表於:09-16
一直愛脆餅,以前買了很多別人做的,念念不忘的有兩款,抹茶山核桃和茉莉花茶的。一直沒找到滿意的方子還原那個味道。先做這個伯爵茶的,下次改茉莉花茶版本試試。原方糖60g。糖油都有減過(部...