![低脂可可戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "低脂可可戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-22
並不是每個人都愛奶油蛋糕，也不是每個人都愛吃特別蓬鬆的戚風！這款低脂可可戚風，口感相對厚些，含油量非常低，不愛奶油愛蛋糕的好友很喜歡！用料雞蛋2個糖50克可可粉10克低筋麵粉63克玉米油10...
![低脂低卡可可戚風蛋糕 低糖無油食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂低卡可可戚風蛋糕 低糖無油方法]( "低脂低卡可可戚風蛋糕 低糖無油食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂低卡可可戚風蛋糕 低糖無油方法")
發表於：12-07
這個可可巧克力口味的戚風低脂低卡，因為沒有油、低糖、並且用低熱量的可可粉來代替高熱量的巧克力，但是他的味道一點都不遜色。可以算是非常香濃的巧克力味道。蛋糕體整體是很鬆軟的彈性...
![可可戚風胚如何做才美味，怎麼做可可戚風胚簡單又好吃]( "可可戚風胚如何做才美味，怎麼做可可戚風胚簡單又好吃")
發表於：10-15
用料8寸（6寸所有材料減半）1可可粉20克1熱水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黃4個蛋白4個糖80克檸檬汁2克鹽2克6寸+8寸1可可粉30克1熱水120克（後狀態濃稠加了10克）2植物油120克3低粉120克4蛋黃...
![可可粉戚風如何做才美味，怎麼做可可粉戚風簡單又好吃]( "可可粉戚風如何做才美味，怎麼做可可粉戚風簡單又好吃")
發表於：04-22
130度25分鐘時開裂，145度15分鐘發現回落縮小，拿出用料雞蛋3個可可粉18克低筋麵粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚風的做法油加熱到起漣漪（三分之一的感覺），倒入可可粉攪拌均勻像...
![少油低脂四蛋可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的少油低脂四蛋可可戚風蛋糕方法]( "少油低脂四蛋可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的少油低脂四蛋可可戚風蛋糕方法")
發表於：09-05
這次不算很成功，我會繼續改良噠～可可消泡我覺得以我的水平避免不了，只要不要厚實我覺得我都可以接受噢，追求高度的親們最好還是找大師的方子比較好喲～首先為什麼是四蛋呢，我是18cm中空模具，普...
![可可戚風(低糖版)食譜大全及做法，烹飪好吃的可可戚風(低糖版)方法]( "可可戚風(低糖版)食譜大全及做法，烹飪好吃的可可戚風(低糖版)方法")
發表於：11-05
糖分減半，味道一樣好，也可以用木糖醇代替白砂糖，糖尿病人也可以吃，感覺就像大口大口吃巧克力，它的口感是溼溼的，很鬆軟棉潤，而且即使放了一兩天，這種溼潤的口感也依然完全不受影響用料低筋麵粉...
![黑可可戚風如何做才美味，怎麼做黑可可戚風簡單又好吃]( "黑可可戚風如何做才美味，怎麼做黑可可戚風簡單又好吃")
發表於：07-17
學廚烘培達人-橘橘橘子Chefmade學廚7寸陽極活底戚風蛋糕模（WK9120）用料雞蛋5個白醋幾滴細砂糖50g糖粉25g低筋麵粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚風的做法蛋白和蛋黃分別放入無水...
![4寸可可戚風(附6寸可可戚風配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的4寸可可戚風(附6寸可可戚風配方)方法]( "4寸可可戚風(附6寸可可戚風配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的4寸可可戚風(附6寸可可戚風配方)方法")
發表於：01-31
❤️6寸可可戚風蛋糕配方❤️🌸蛋白部分：蛋白90克，砂糖30克，鹽1克，檸檬汁4克🌸蛋黃部分：蛋黃44克，細砂糖10克，色拉油40克，牛奶44克，低筋麵粉42克，無糖烘焙可可粉10克用料蛋黃18克牛奶18克色拉油16克...
![蒸烤箱低糖低油可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸烤箱低糖低油可可戚風方法]( "蒸烤箱低糖低油可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸烤箱低糖低油可可戚風方法")
發表於：02-07
經常在下廚房學習，今天第一次晒上自己的菜譜，歡迎拍磚😛其實自己私下做戚風已經不止20遍，每次都有收穫！要麼溫度太低太高，要麼時間太長太短，要麼蛋白打發不夠，每次做完都是總結經驗，記錄配方，下...
![可可戚風如何做才美味，怎麼做可可戚風簡單又好吃]( "可可戚風如何做才美味，怎麼做可可戚風簡單又好吃")
發表於：10-17
用料可可粉60克雞蛋14~16個低筋麵粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚風的做法123456小貼士170℃50分鐘...
![地道的六寸可可戚風怎麼做,如何烹飪六寸可可戚風才更好吃]( "地道的六寸可可戚風怎麼做,如何烹飪六寸可可戚風才更好吃")
發表於：10-06
戚風真的很簡單，打好蛋白就可以了～用料低筋麵粉40克白砂糖45克雞蛋3個可可粉10克玉米澱粉8克玉米油30克清水38克六寸可可戚風的做法☑準備好所有材料，把玉米油和清水混合均勻，篩入低粉和可...
![地道的可可戚風蛋糕怎麼做,如何烹飪可可戚風蛋糕才更好吃]( "地道的可可戚風蛋糕怎麼做,如何烹飪可可戚風蛋糕才更好吃")
發表於：05-02
用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麵粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裡，純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黃直接放...
![地道的可可戚風怎麼做,如何烹飪可可戚風才更好吃]( "地道的可可戚風怎麼做,如何烹飪可可戚風才更好吃")
發表於：02-03
就是饞了想吃蛋糕用料雞蛋5個低筋麵粉55克可可粉15克玉米油50克水40克細砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉適量可可戚風的做法蛋白加50克糖入小美主鍋7分30秒速度3⃣️打發打成...
![低卡可可戚風蛋糕（無麵粉無油，減脂期好甜點）食譜大全及做法，烹飪好吃的低卡可可戚風蛋糕（無麵粉無油，減脂期好甜點）方法]( "低卡可可戚風蛋糕（無麵粉無油，減脂期好甜點）食譜大全及做法，烹飪好吃的低卡可可戚風蛋糕（無麵粉無油，減脂期好甜點）方法")
發表於：12-29
2022年5月14日，上傳了第一個食譜，簡單的幾段文字，卻得到大家的關注和收藏，開心😄週末和朋友一起吃大餐，想著第二天要輕斷食，結果到晚上吃了一大堆開心果和巴達木，熱量超標！不開心……為了防止...
![低糖油「超潤可可豆腐戚風」食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖油「超潤可可豆腐戚風」方法]( "低糖油「超潤可可豆腐戚風」食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖油「超潤可可豆腐戚風」方法")
發表於：12-25
假期想吃蛋糕，擼了個樸素快手的戚風~比起普通戚風來說糖油量減了很多，但口感完全沒有打折，超潤！豆腐和木薯粉搭配的保溼效果真絕了。內部組織是非常蓬鬆的，空氣感很強，很軟很Q。側爆了，不是我...
![低糖低鹽可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖低鹽可可戚風蛋糕方法]( "低糖低鹽可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖低鹽可可戚風蛋糕方法")
發表於：07-20
用料雞蛋4個可可粉25克牛奶80克細砂糖40克檸檬汁一勺低筋麵粉70克色拉油45克乾淨的盆2只低糖低鹽可可戚風蛋糕的做法把除了蛋清、糖、檸檬汁以外的所有材料都加入一個盆，低筋麵粉和可可...
![椰香可可戚風（6寸低糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香可可戚風（6寸低糖）方法]( "椰香可可戚風（6寸低糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香可可戚風（6寸低糖）方法")
發表於：02-19
低糖、低脂、高蛋白！用料蛋黃糊：1.蛋黃3個2.牛奶45克3.玉米油20克4.椰子油5克5.細砂糖5克6.低筋麵粉40克7.可可粉10克蛋白霜：1.蛋白3個2.細砂糖25克3.香草精2滴（沒有就不放）椰香可可戚風（6寸...
![可可戚風捲如何做才美味，怎麼做可可戚風捲簡單又好吃]( "可可戚風捲如何做才美味，怎麼做可可戚風捲簡單又好吃")
發表於：02-14
用料可可粉6克雞蛋4個植物油50g水60g低粉75g細砂糖A（麵糊用）6g細砂糖B（蛋白用）45g其他28cm×28cm金盤一個奶油夾餡奶油100g細砂糖10g可可戚風捲的做法（過程中沒有拍照，只是出來成品覺得這個...
![無油低糖全麥可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的無油低糖全麥可可戚風方法]( "無油低糖全麥可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的無油低糖全麥可可戚風方法")
發表於：12-23
用料雞蛋5個全麥粉60克脫脂奶80克紅糖40克法芙娜可可粉15克80%可可脂巧克力30克白醋幾滴無油低糖全麥可可戚風的做法脫脂奶、紅糖隔水加熱後放入可可粉攪拌至順滑狀態。混合物溫度在50...
![無油低脂可可戚風紙杯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的無油低脂可可戚風紙杯蛋糕方法]( "無油低脂可可戚風紙杯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的無油低脂可可戚風紙杯蛋糕方法")
發表於：07-07
用酸奶代替植物油更低脂健康，糖量已儘量降低了^_^(^o^)丿用料蛋白5個細砂糖40g+10g蛋黃5個水(牛奶)40g酸奶40g低筋麵粉80g可可粉8g無油低脂可可戚風紙杯蛋糕的做法蛋白加40g糖打發，硬發...
![原味戚風—可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的原味戚風—可可戚風方法]( "原味戚風—可可戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的原味戚風—可可戚風方法")
發表於：03-04
給自己記錄的戚風用量，大家可忽略，也🉑參考，後期搗鼓出好方子會調整用量這是6寸模具用料6寸原味戚風145℃55min雞蛋3個低筋麵粉55克玉米澱粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黃糊）20克白砂糖...
![低卡可可戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "低卡可可戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-10
既簡單又低卡的可可戚風不加油0卡糖用料雞蛋3個熱水70克可可粉20克低筋麵粉45克糖45克低卡可可戚風的做法材料糖忘記拍進來了20克可可粉和70克熱水混合篩入低筋麵粉攪拌均勻再加入三個...
![完全無糖低碳低卡可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的完全無糖低碳低卡可可戚風蛋糕方法]( "完全無糖低碳低卡可可戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的完全無糖低碳低卡可可戚風蛋糕方法")
發表於：06-03
之前試過椰子粉低粉版的可可戚風，突發奇想，畢竟不是所有人都用生酮減肥，想正常減肥的孩子們還是很多，所以有了現在這個純黃豆粉的可可戚風。用料雞蛋大的兩隻小的三隻黃豆粉25g無糖法芙娜...
![低脂版「可可戚風」食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂版「可可戚風」方法]( "低脂版「可可戚風」食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂版「可可戚風」方法")
發表於：05-01
這是一款“麻煩”的戚風。“麻煩”在多出一隻蛋黃。因為少加一隻蛋黃，我們還需多加些豆漿呢。不過也是因為如此，這也是脂肪含量更低、口感更清爽的戚風版本。選用糖尿病人也可食用的木糖...
![可可味戚風如何做才美味，怎麼做可可味戚風簡單又好吃]( "可可味戚風如何做才美味，怎麼做可可味戚風簡單又好吃")
發表於：08-20
今天就來個全方子這個配方可做1個10寸，2個8寸，3個6寸我下面的料是一個10寸的量，請自行增減。用料蛋白250克鹽1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黃120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可...
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