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發表於:10-06
過年就是要準備這樣金燦燦黃橙橙的南瓜蛋糕呀,就是那麼喜慶🧨顏值線上味道線上,入口淡淡的南瓜香味,真的太好吃了,大人小孩兒都愛那種。用料南瓜泥150克蜂蜜20克雞蛋4個低筋麵粉130克白糖3...
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發表於:01-15
烤著烤著,發現南瓜都烤出誘人的油光來了~!香味也從關著的烤箱門中飄了出來~哇……真是沒想到捏!好吃好吃,幸福的感覺也隨著這耀眼的金黃色一起蕩在了心中用料南瓜適量鹽松子金黃烤南瓜的做...
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發表於:02-05
最愛吃的一道菜就是蛋黃南瓜於是腦洞大開想到了這個夾餡配方,絕對是獨家的一邊做一邊寫方子用料水55克高粉220克全麥粉30克老面50克南瓜泥110克糖25克鹽3克酵母2克黃油20克夾餡:蒸好的南...
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發表於:10-24
做法很隨意,但是南瓜的甜香配上臘腸真是太可口了。用料黃金小南瓜3個雞蛋1個米飯1小碗臘腸少量紫甘藍少量小蔥1小根黃金南瓜盅的做法南瓜洗乾淨切開一面蓋子,掏空裡面的南瓜子。米飯煮好...
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發表於:08-27
這次還是簡易版。用料南瓜300克牛奶250ml糖可加可不加5克黃金南瓜湯的做法南瓜切片去皮煮熟。把南瓜、牛奶、糖倒入榨汁機打碎。就做好了。小貼士為什麼南瓜放入榨汁機裡,打完之後不用...
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發表於:09-25
南瓜,超強染色,讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人,難以抗拒的誘惑。原以為,有個六寸派盤,沒想到記錯了,原來那是八寸。好吧,就做個大的。不用刻意去蒸南瓜,桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥,蒸...
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發表於:07-17
南瓜是優質的澱粉。那麼除了蒸著吃,還有什麼吃法呢?今天就分享給大家一個簡單的南瓜吃法。快跟著我做起來吧用料南瓜半個蔥半根十三香1勺鹽5克醬油1勺雞精1勺黃金南瓜的做法買來的南瓜對...
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發表於:03-17
我媳婦坐月子,我丈母孃給她做的南瓜糕,我在旁邊看咋做的,先記下來,稍後自己做,😄。用料南瓜麵粉金黃南瓜糕的做法南瓜切塊,放在蒸鍋裡蒸熟,蒸熟後,去掉南瓜皮。(切多少塊,看有幾個人吃,人多多切幾...
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發表於:06-24
還可以烤土豆、紅薯、胡蘿蔔用料南瓜500克黑胡椒碎10克鹽5克肉桂粉5克橄欖油45毫升黃金烤南瓜的做法南瓜洗淨去瓤和籽,切大塊加入橄欖油,拌勻。加鹽、黑胡椒碎和肉桂粉醃製10分鐘。烤箱2...
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發表於:10-05
用料蒸熟南瓜泥100克色拉油45克雞蛋4個50克低粉75克細砂糖60克肉桂粉2克塔塔粉1克奶油乳酪150克糖粉15克檸檬汁2克黃金南瓜蛋糕卷----香蘭世家的做法1、南瓜蒸熟,並過篩,取100克(圖1),然後加入45克色拉油,並攪拌均勻(圖2)2、...
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發表於:08-02
用料南瓜1個糯米粉一杯牛奶200克水好多黃金南瓜粥的做法南瓜去皮蒸20分鐘攪拌成泥加入牛奶、糯米粉、水放入鍋中不停加熱攪拌喝的時候加點蜂蜜就完美了...
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發表於:12-23
南瓜就是廚房裡的無冕之王,金燦燦。只要有它,生活就是甜的。用料南瓜一片捲心菜半隻胡蘿蔔半根五花肉500克香菇6朵黃金南瓜飯的做法煸油,不用再下油,只需小火加熱,讓豬油外流。肥肉變成金黃...
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發表於:06-07
奶奶👵種的南瓜用了2/3蒸排骨,還剩下一點,然後椰漿也開了有兩週了,南瓜🎃糕走起😁😁😁用料南瓜泥350克椰漿80克中筋麵粉100克低筋麵粉160克雞蛋2個細砂糖30克(按個人喜好)酵母4克8寸圓模具1...
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發表於:10-01
提示:1.熟南瓜泥量可調整,熟南瓜泥視為清水量,紫薯(或地瓜)視為麵糰;2.發糕大小,可按需按比例調整;3.南瓜鹹蛋黃餡兒4.一次發酵。用料熟南瓜泥(增加顏色更黃)150克(視同清水量)普通麵粉800克清水34...
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發表於:12-29
沒有黃皮南瓜,沒有糯米粉,沒有面包糠,也沒有煎鍋,做出來的南瓜餅也很好吃呀😋...
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發表於:01-05
全家都喜歡吃芝士蛋糕家裡剛好有南瓜,做個溫暖的南瓜芝士吧用料消化餅乾60克黃油25克奶油乳酪250克細砂糖80克(可因南瓜甜度而增減)雞蛋1個(約55-60克)玉米澱粉10克奶油160克牛奶40克檸檬汁...
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發表於:05-14
這款蛋糕以麥芬蛋糕的配料和磅蛋糕的製作方法做出的。口感和磅蛋糕類似,油、糖比磅蛋糕稍微少一點,加上南瓜泥,感覺是就健康食品了。我做得比較隨意,個人認為用料的重量偏差在5克左右就可...
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發表於:06-10
用料南瓜一個麵粉適量酵母粉一包黃金南瓜條的做法買老南瓜,去皮,切塊上高壓鍋蒸熟,筷子攪碎,放涼不加一滴水,加酵母粉面粉,揉成麵糰,醒發一倍大刀子一切,上鍋炸即可小貼士1、全程不加一滴水,純...
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發表於:06-27
寶寶零食,參照下廚房一位廚友的香蕉蛋糕的做法,做了這款南瓜蛋糕,之所以叫黃金糕,成品確實很金燦燦哈୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨噢,對了,適合八個月以上,或已經出牙,且對蛋清不過敏的寶寶。用料雞蛋2只低筋粉60g...
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發表於:09-11
南瓜派是萬聖節的傳統食物,在充滿歡鬧和玩樂氣氛的節日當晚,看著南瓜燈、來一塊南瓜派,真是太有節日的氣氛啦!跟著“陳大廚”動手學一學吧!用料低筋麵粉100G黃油40G棉砂糖10G水33G南瓜肉150...
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發表於:01-17
這款萬聖節應景手工小甜點,做法不難,成功率極高,味道清甜,賣相很吸引人,像極了南瓜,可愛精美又小巧,非常招人喜歡。用料南瓜500克糯米粉400克澄粉50克生粉50克水果餡料植物油兩小匙葡萄乾適量...
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發表於:08-22
美味Q彈、零失敗的南瓜糕真是人見人愛,喜歡吃南瓜的友友,心動不如馬上行動,趕快把南瓜糕做起來!由於南瓜本身帶有甜味,糖量可按各人的喜好新增,喜歡甜的多加點,不喜糖也可不加。裹好椰蓉,如果...
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發表於:06-19
這款蒸糕口感是比較糯,帶點粘性的那種,含糖量不高,喜歡甜的可以稍微增加一定要用老南瓜,才會有金黃色的色澤,蒸好以後要等完全冷卻才能脫模切開用料南瓜約120g蒸熟以後大約100g克麵粉120克...
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發表於:02-14
用料南瓜200克糯米粉300克白砂糖適量黃金南瓜球的做法南瓜切塊上鍋蒸熟,取200克南瓜泥加入300克糯米粉攪拌均勻(喜歡甜的可以根據自己口感新增白砂糖,不喜歡太甜可以不加,我買的南瓜是甜的...
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發表於:04-08
粉粉糯糯的南瓜一直是我的最愛,本來是想做一個芝士焗南瓜的,正好看到冰箱裡有蛋撻皮,就把南瓜泥放到蛋撻皮烤,做好的時候滿屋飄香,南瓜,芝士還有酥皮融合在一起,好吃極了!而且還有拉絲,不是我動...