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發表於:03-02
自己學會這道菜之後,外面的叉燒根本不會再去買用料肉500克叉燒醬3勺蜜糖或者麥芽糖2勺(備用)玫瑰露1.5勺老抽1勺生抽1.5勺鹽3g糖1勺克生粉1勺自製叉燒(很讚)的做法去肥肉溝好的汁放入保鮮袋...
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發表於:04-19
記錄用料千層皮🧏🏻♀️雞蛋3個細砂糖30g玉米澱粉30g蛋糕粉60g黃油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千層蛋糕很很很很簡單的做法黃油隔水融化備用雞蛋加糖用打蛋器攪拌糖...
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發表於:12-04
用料讚岐烏冬面1包鰹魚白醬油30ml溫開水210ml姬美魚糕5~6片鳴人卷5~6片大蔥1小段木魚花一把海苔絲少許裝飾暖食の讚岐烏冬面的做法準備好上述食材~首先把湯底準備起來,我用的是這款鰹魚...
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發表於:08-31
來介紹一道也是非常有名的臺灣夜市小吃~素鹽酥雞~應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物...這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。其實素食鹹酥雞就是炸杏...
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發表於:09-08
這是一道家鄉土飯,記得小時候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到現在也是隻有冬季才會想念這道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而規避了柿子的微澀,再搭...
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發表於:12-11
一直很喜歡吃烏冬面,在霓虹國可以買到方便快捷的冷凍面,可是在國內小城市還真買不到一樣的,能買到的那種冷藏烏冬面完全沒有嚼勁,爛糟糟的。於是一直琢磨著自己動手來做。拖延了將近一年,終...
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發表於:03-03
兒子喜歡吃雞腿,我下班又晚,所以我要不斷的研究怎麼才能又快又好的做雞腿😊用料雞腿4只鹽焗雞粉10-15克蔥3根姜9片沒有很黃但是很嫩很香的鹽焗雞的做法買回來的雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分...
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發表於:03-09
這是我們家常常出現的一道食物,適合早餐,輕食,忙碌的職場媽媽,大餐過後的清腸餐也很不錯。這道粥的亮點是木耳,木耳燉粥會產生膠質,讓粥口感更加細滑(很好的嬰兒輔食),其營養價值就更加是家喻戶...
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發表於:08-21
不用烤箱輕鬆搞定的提拉米蘇蛋糕用料馬斯卡彭芝士2盒手指餅乾適量糖3-4勺/盒芝士咖啡適量可可粉適量雞蛋8個吉利丁粉10g很很很好吃的提拉米蘇的做法準備工作蛋糕模具直徑約23釐米不到...
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發表於:04-06
夏日將至的廣東毛茸茸,清甜嫩滑的節瓜成熟上市了。節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到減肥的作用。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬...
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發表於:02-16
全網關於瑪格麗特好像只有原味巧克力味跟抹茶味,感覺太單調了,加了點小心思,口感更豐富哦用料玉米澱粉45克糖粉20克熟蛋黃1個黃油50克低筋麵粉45克鹽0.5克蔓越莓一丟丟高溫巧克力豆看你心...
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發表於:07-26
簡單日常款:蝦仁炒白菜,保證很鮮很甜😋用料白菜1顆蝦仁若干醬油適量蠔油適量鹽適量薑片4-5片(根據個人口味)香菜1根很鮮很甜很簡單的炒白菜的做法1.準備好配料:薑片跟香菜段2.洗好蝦仁...
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發表於:03-01
最近天熱很少開葷啊昨晚老公說明天要不給你做個紅燒豬蹄吧於是今早兩人六點就遛著狗子,直奔菜場豬肉攤買了一大個豬前腳第一次買豬蹄的我才知道這竟然有5斤重……到家挑了豬腳趾部位和...
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發表於:05-23
哈哈,這麼簡單也發,我會不會被打死,不過真的簡單又好吃。而且上課要遲到了的話還可以直接出發拿手上吃!用料雞蛋1個生菜2片適量番茄醬沙拉醬全麥捲餅培根芝士粉(要不要都行)卷卷早餐(很easy...
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發表於:02-15
最近愛上了雞蛋羹(因為雞蛋太便宜買了好多😂)早上吃剛好也補充了營養,還簡單快捷不用刷鍋因為還有別的食物所以我只蒸了一顆雞蛋,自己吃剛剛好照這個方法去做,保證每個人都能蒸出來細滑嫩嫩...
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發表於:05-11
老公愛吃方便麵,很多很多牌子都可以,不挑剔,前幾天看微博看到體操冠軍李小鵬分享的微波爐泡麵,決定給老公做一次,結果太好吃了,從準備到吃上6,7分鐘用料方便麵(隨你喜歡)1包雞蛋2個很火很好吃很...
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發表於:01-26
人必生活著,愛才有所附著。用料牛奶105克黃油10克細砂糖20克香草1.5克蛋黃2個蛋白2個你是舒芙蕾,你很浮誇、很挑剔、很作的做法1.黃油塗抹模具表面,倒入砂糖,黏貼在模具表面(有助於舒芙蕾爬...
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發表於:11-19
全世界最好的媽媽是我的媽媽嘿嘿用料嘻嘻很愛很愛的做法媽媽最好看可愛老媽線上盜圖❤️🧡💛💚💙💜❣️💕💓...
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發表於:08-16
木耳,黃瓜,雞蛋,肉片,在一起簡單炒一炒就非常好吃。用料瘦肉250克黃瓜1根木耳1小碗雞蛋2個澱粉1勺料酒1勺胡椒粉適量鹽適量油適量蒜4瓣小蔥3根紅椒半個太太樂小炒鮮1勺太太樂芝麻香油半勺...
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發表於:10-22
烏冬自古以來就是日本頗受歡迎的平民食物。是一種以小麥粉、鹽和水製作的麵食,粗細和硬度因產地各有不同。這款配方和做法是日本最傳統的烏冬做法,原料雖然簡單,但確實就是我在日料店吃到...
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發表於:12-24
我需要減脂,雞胸吃到要吐了,於是來個嫩滑的丸子吧。。啦啦啦啦啦💁🏻♀️用料雞胸肉500克澱粉35克冰水100克雞肉丸(很嫩,很簡單,很健康)的做法雞胸肉切小塊,丟到攪拌機裡面。冰水裡面加澱粉,其...
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發表於:01-11
簡單到只用鹽與黑胡椒就行,越簡單越美味。用料五花肉250克白洋蔥100g海鹽1小匙1.5g黑胡椒碎1小匙紫蘇葉10片韓式辣泡菜1碟紫蘇葉包香煎豬五花與辣泡菜一口吃下太讚了的做法🚩自製韓式辣...
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發表於:07-05
從上海回來後,對沈大成、王家沙的各種糕團還念念不忘,於是結合沈大成金團和雙釀團的特點做了個山寨版的,那味道,那口感簡直好吃到要上天了,糯米控甜食控糕點控們跟著我動起手來吧~(菜譜內容...
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發表於:08-19
營養夠了,也不會長肉肉的湯。喝了很舒服用料絲瓜,胡蘿蔔,金針菇,蟹味菇,大火腿,瘦肉,鹽適量清心寡慾湯。很簡單,很清淡,很舒服。的做法準備好的食材,絲瓜胡蘿蔔去皮切滾刀塊。瘦肉切丁,那個大火腿...
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發表於:11-06
•饗用"味好美"自然熟成的香辛料,兩條肉質鮮美的小紅魚......上桌嘍~🎈🎈🎈用料小紅魚2條薑2片料酒1勺味好美椒鹽5克味好美黑胡椒3克味好美白胡椒3克食用油3+3克春讚的做法*材料秤重備...