![雞蛋腦如何做才美味，怎麼做雞蛋腦簡單又好吃]( "雞蛋腦如何做才美味，怎麼做雞蛋腦簡單又好吃")
發表於：03-03
我們家把雞蛋羹叫做雞蛋腦，想來是因為嫩嫩滑滑像豆腐腦的緣故。小時候冬天特別冷，媽疼我，早餐總給我煮個熱乎乎的雞蛋暖手，有時是一碗誘人的雞蛋腦，黃澄澄，油汪汪，聞起來香噴噴，嘗一口，滑溜溜，那...
![豬腦雞蛋羹如何做才美味，怎麼做豬腦雞蛋羹簡單又好吃]( "豬腦雞蛋羹如何做才美味，怎麼做豬腦雞蛋羹簡單又好吃")
發表於：12-29
寶寶輔食首選用料雞蛋3個豬腦一副乾貝若干溫水200毫升豬腦雞蛋羹的做法豬腦清洗乾淨，血絲用牙籤挑乾淨。（沒拍豬腦相片）簡單的步驟：豬腦剁碎加一勺料酒，鹽適量，味極鮮1湯匙，生薑剁碎，乾貝剁碎，...
![寶寶輔食--雞蛋腦食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食--雞蛋腦方法]( "寶寶輔食--雞蛋腦食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食--雞蛋腦方法")
發表於：04-28
酸酸的，甜甜的，滑滑的😍超級好吃，請允許我陶醉一下😁用料雞蛋2只西紅柿半個油少量鹽適量醬油少量寶寶輔食--雞蛋腦的做法首先給雞蛋打散用濾網過濾出氣泡倒入適量得水，加點寶寶醬油，攪拌均...
![東北“豆腐腦”—雞蛋羹版食譜大全及做法，烹飪好吃的東北“豆腐腦”—雞蛋羹版方法]( "東北“豆腐腦”—雞蛋羹版食譜大全及做法，烹飪好吃的東北“豆腐腦”—雞蛋羹版方法")
發表於：10-30
用料雞蛋5個溫水70℃左右1.5倍滷子：小蔥適量香菜適量鹽適量生抽少許雞精少許十三香少許澱粉少許清水適量東北“豆腐腦”—雞蛋羹版的做法雞蛋打散加+1.5倍70℃溫水；用力打散撇去泡沫，放保...
![豬腦炒蛋如何做才美味，怎麼做豬腦炒蛋簡單又好吃]( "豬腦炒蛋如何做才美味，怎麼做豬腦炒蛋簡單又好吃")
發表於：12-03
用料豬腦髓一個鴨蛋兩個豬腦炒蛋的做法把豬腦髓上的血膜處理乾淨，然後用廚房剪剪細，鴨蛋打進去，放鹽味精蒜苗打勻像炒蛋一樣炒熟就好了...
![秋葵牛奶蒸蛋（雞蛋腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的秋葵牛奶蒸蛋（雞蛋腦）方法]( "秋葵牛奶蒸蛋（雞蛋腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的秋葵牛奶蒸蛋（雞蛋腦）方法")
發表於：08-25
用料柴雞蛋1-2個秋葵1根牛奶半-1袋秋葵牛奶蒸蛋（雞蛋腦）的做法準備所有食材雞蛋混合牛奶打散、秋葵切片放在蛋液上、鍋裡先燒好開水、中火蒸10分鐘放入生抽、香油調味、香香嫩嫩小貼士用...
![腦花煎蛋如何做才美味，怎麼做腦花煎蛋簡單又好吃]( "腦花煎蛋如何做才美味，怎麼做腦花煎蛋簡單又好吃")
發表於：02-02
寒假還有幾天就結束了，娃說功課還沒做完，俺不生氣，默默地買了幾個腦花回家煎雞蛋，希望娃補完腦子夠時間把作業弄完……親生的，不生氣，氣壞了沒人理😄😄用料雞蛋3個蔥花少許鹽少許腦花3個雞粉...
![蒸雞蛋（嫩如豆腐腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸雞蛋（嫩如豆腐腦）方法]( "蒸雞蛋（嫩如豆腐腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸雞蛋（嫩如豆腐腦）方法")
發表於：12-04
此方簡單易行，雞蛋蒸出豆腐腦的囗感，入口即化用料雞蛋1只鹽少許醋幾滴麻油少許水4只蛋殼。蛋與水的比重為1比4蒸雞蛋（嫩如豆腐腦）的做法打散雞蛋加四倍雞蛋的水，打勻根據自己口味加少許鹽、...
![雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）方法]( "雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）方法")
發表於：03-29
關於我買豆腐買成豆腐內脂將錯就錯的事情用料雞蛋2個內酯豆腐1盒鹽半勺（看情況而定）水？克（蓋過小半豆腐腦）雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）的做法鍋內刷一層油，微熱下豆腐內脂把雞蛋（已經打勻）倒進去，加水最...
![豆腐腦一樣的雞蛋羹食譜大全及做法，烹飪好吃的豆腐腦一樣的雞蛋羹方法]( "豆腐腦一樣的雞蛋羹食譜大全及做法，烹飪好吃的豆腐腦一樣的雞蛋羹方法")
發表於：09-29
試過很多種方法的蒸蛋羹，到最後只覺得這種最簡單，最好吃用料雞蛋一個清水半碗豆腐腦一樣的雞蛋羹的做法雞蛋一個，常溫冷藏均可打散加入純淨水或者自來水至多半碗，然後打散至很多氣泡鍋里加...
![用雞蛋做的(豆腐腦)食譜大全及做法，烹飪好吃的用雞蛋做的(豆腐腦)方法]( "用雞蛋做的(豆腐腦)食譜大全及做法，烹飪好吃的用雞蛋做的(豆腐腦)方法")
發表於：07-15
想吃豆腐腦了，又不想出去買，只好自己做了，用黃豆做又得榨豆漿，很麻煩，就試著用雞蛋做，沒想到很成功，做出的雞蛋腦又滑又嫩非常好吃。用料雞蛋2個金針菇1小把香菜3根木耳4小朵醬油1湯勺雞精1料...
![豬腦蒸雞蛋如何做才美味，怎麼做豬腦蒸雞蛋簡單又好吃]( "豬腦蒸雞蛋如何做才美味，怎麼做豬腦蒸雞蛋簡單又好吃")
發表於：04-04
這樣豬腦入口的口感比較容易接受用料雞蛋3個豬腦1副薑絲適量枸杞適量豬腦蒸雞蛋的做法豬腦去筋膜切碎加入薑絲鹽油攪拌均勻，雞蛋另外一個碗打好加入鹽油攪拌均勻，再倒入豬腦攪拌均勻，加入...
![豬腦炒雞蛋如何做才美味，怎麼做豬腦炒雞蛋簡單又好吃]( "豬腦炒雞蛋如何做才美味，怎麼做豬腦炒雞蛋簡單又好吃")
發表於：10-05
豬腦洗乾淨、把上面一層紅血絲撕乾淨、加入雞蛋、鹽、雞精、少許料酒（可不加），打碎打均勻、熱鍋爆薑末、到姜稍微變色、就可以倒下去煎，等差不多成塊再翻另一面。用料雞蛋3個豬腦8個薑末少...
![砂鍋雞蛋腦/雞蛋羹食譜大全及做法，烹飪好吃的砂鍋雞蛋腦/雞蛋羹方法]( "砂鍋雞蛋腦/雞蛋羹食譜大全及做法，烹飪好吃的砂鍋雞蛋腦/雞蛋羹方法")
發表於：01-20
用料雞蛋6個小蔥1根砂鍋雞蛋腦/雞蛋羹的做法①砂鍋放2碗清水或者雞湯，加入1匙鹽（根據自己的口味調節），1匙雞精，1勺香油，1勺生抽，1勺蝦皮，煮開。②六個雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用③水開倒入雞蛋...
![客家甜酒雞蛋燉豬腦食譜大全及做法，烹飪好吃的客家甜酒雞蛋燉豬腦方法]( "客家甜酒雞蛋燉豬腦食譜大全及做法，烹飪好吃的客家甜酒雞蛋燉豬腦方法")
發表於：04-25
以形補形？見仁見智吧！關健要有豬腦，還要有甜酒（黃酒、糯米酒）。用料豬腦2只雞蛋2只甜酒半碗客家甜酒雞蛋燉豬腦的做法準備豬腦2只用牙籤挑起血膜邊挑邊用手拉扯清理乾淨血膜後洗淨準備2只雞...
![蝦腦蒸蛋如何做才美味，怎麼做蝦腦蒸蛋簡單又好吃]( "蝦腦蒸蛋如何做才美味，怎麼做蝦腦蒸蛋簡單又好吃")
發表於：03-14
處理完龍蝦後，留下來的蝦腦和蝦膏一定不要扔掉，取出來洗淨，加個蛋又是一道好菜。用料雞蛋2個蝦腦蝦膏若干清水少許料酒少許醬油少許蝦腦蒸蛋的做法龍蝦洗淨後，用筷子插入屁屁放尿。對半切...
![菊花腦鴨蛋（雞蛋）湯食譜大全及做法，烹飪好吃的菊花腦鴨蛋（雞蛋）湯方法]( "菊花腦鴨蛋（雞蛋）湯食譜大全及做法，烹飪好吃的菊花腦鴨蛋（雞蛋）湯方法")
發表於：05-25
菊花腦為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物，有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種，以大葉者品質為佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜餚，尤其是菊花腦雞蛋湯或鴨蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不僅...
![腦殘雞蛋羹如何做才美味，怎麼做腦殘雞蛋羹簡單又好吃]( "腦殘雞蛋羹如何做才美味，怎麼做腦殘雞蛋羹簡單又好吃")
發表於：07-11
在看了好幾個雞蛋羹製作方案後拋開手機自由創作。（有借鑑）用料雞蛋鹽溫水生抽大蒜醬油辣椒粉耗油腦殘雞蛋羹的做法將雞蛋敲入碗裡，並攪和均勻；加水倒入攪和好的蛋液裡剝乾淨蒜瓣，然後切切切...
![雞蛋豆腐腦如何做才美味，怎麼做雞蛋豆腐腦簡單又好吃]( "雞蛋豆腐腦如何做才美味，怎麼做雞蛋豆腐腦簡單又好吃")
發表於：12-24
用料雞蛋4個內酯豆腐1盒鹽半勺生抽1勺香油1勺雞蛋豆腐腦的做法雞蛋打入碗中，加等量的溫水，加半勺鹽攪拌均勻把碗中上面的沫沫用勺子刮掉，也可不刮，就是蒸好後表面不光滑，影響美觀不影響口感...
![雞蛋羹一般的豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的雞蛋羹一般的豆腐腦方法]( "雞蛋羹一般的豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的雞蛋羹一般的豆腐腦方法")
發表於：08-30
簡單易做，加杏仁是為了提香。用料堅果1把水800克葡萄內脂1袋黃豆150克雞蛋羹一般的豆腐腦的做法第一步忘了拍圖黃豆150克浸泡過夜，加一點杏仁啥的，更香。800毫升水，破壁機果蔬汁功能打6分...
![豆腐腦～雞蛋滷～豆香雞蛋餅食譜大全及做法，烹飪好吃的豆腐腦～雞蛋滷～豆香雞蛋餅方法]( "豆腐腦～雞蛋滷～豆香雞蛋餅食譜大全及做法，烹飪好吃的豆腐腦～雞蛋滷～豆香雞蛋餅方法")
發表於：12-08
總覺得做豆腐腦兒挺麻煩的，趁著“禁足”，日子，嘗試一下，沒想到的簡單，沒想到的美味，美粉們，可以做起來，從此和外面的豆腐腦說拜拜👋🏻用料豆腐腦黃豆（泡發）200克飲用水800克內脂3克雞蛋滷幹香菇1...
![寶寶輔食:雞蛋豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食:雞蛋豆腐腦方法]( "寶寶輔食:雞蛋豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食:雞蛋豆腐腦方法")
發表於：05-27
營養全面又美味的寶寶版豆腐腦來啦適合12月以上的寶寶們噢用料雞蛋蔥花肉末西紅柿木耳寶寶熱炒油寶寶醬油水澱粉寶寶輔食:雞蛋豆腐腦的做法碗中打入一枚雞蛋倒入三個半蛋殼的清水攪拌...
![「輔食」雞蛋豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的「輔食」雞蛋豆腐腦方法]( "「輔食」雞蛋豆腐腦食譜大全及做法，烹飪好吃的「輔食」雞蛋豆腐腦方法")
發表於：07-04
用料蛋黃1個西紅柿半個菠菜1把蝦皮粉一勺香菇粉一勺【輔食】雞蛋豆腐腦的做法西紅柿去皮切丁菠菜葉子焯水煮熟剁碎不粘鍋倒入西紅柿丁炒熟軟爛，加水，放入蒸好的雞蛋羹，菠菜碎加蝦皮粉，香菇...
![蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）方法]( "蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）方法")
發表於：03-29
嫩出天際的！！求求你們快做快發作品用料雞蛋兩個溫水適量鹽適量香油適量味達美適量蒸雞蛋羹蒸雞蛋腦（嫩出天際哈哈……）的做法兩個雞蛋一個方向打撒，打一分鐘也行，打均勻我放了一點，這點也沒放...
![豬腦蒸蛋如何做才美味，怎麼做豬腦蒸蛋簡單又好吃]( "豬腦蒸蛋如何做才美味，怎麼做豬腦蒸蛋簡單又好吃")
發表於：08-26
豬腦，性寒，味甘。含有鈣、磷、鐵等元素，另含維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。豬腦的食療作用與功效:滋陰潤燥，益精補髓。主治肝腎陰虛，髓腦失充，頭暈耳鳴，目眩，腰膝痠軟等。用料豬腦一副...
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