-
發表於:07-15
用料牛排1塊黑胡椒1勺麵條1份蔬菜配菜中式牛排配炒麵的做法小火煎牛排,旁邊放胡蘿蔔片香菇絲白玉菇洗好備用鹼水面,掛麵也行煮麵條,煮好過冷水牛排翻面煎熟後放白玉菇,出水了燉一下然後把...
-
發表於:07-28
😇😇😇感覺面在生日的時候出場,是最具有儀式感的,我一直想著是不是有一種面更能讓你眼前一亮,那我想非日式牛肉炒烏冬面不可?葷素搭配、0脂肪烏冬面,堪稱“絕配”,以後生日面,是不是又多了一...
-
發表於:01-13
新手必勝飯:比你想象的更簡單用料雞腿兩個(我用了兩種大小的雞腿,拆成三份)姜蒜洋蔥小米椒青紅椒(或者西蘭花、胡蘿蔔等)料酒醬油糖鹽五香粉鮑魚汁(或者蠔油)中式照燒雞配蛋炒飯的做法雞肉去骨...
-
發表於:11-20
喜歡正宗牛排的同學不要來噴我因為老媽等家裡人不能接受傳統西式的牛排所以嘗試了很多次有了這個配方也很好吃的關鍵是很快手啊用料牛排幾塊黑胡椒碎少許生抽少許鹽少許小蘇打少許澱粉...
-
發表於:09-17
簡單味美中法雞蛋餅完美結合用料雞蛋1個麵粉20克水20克法式羊排1塊克蘆筍3根芝麻少許1克中試雞蛋餅配法式羊排肉的做法麵粉加水攪拌均勻無氣泡羊排肉切成小塊,方放在電餅檔上煎至兩面焦...
-
發表於:08-01
非原創,版權【沙茶醬】用料義大利麵份胡蘿蔔根黃瓜香菇雞蛋青菜火腿蒜蠔油生抽老抽韓式辣醬中式炒意麵的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
-
發表於:01-23
平時吃牛排就是用橄欖油+現磨黑胡椒+海鹽醃一下煎一下,吃多了也是覺得單調無聊,就搞箇中餐調料來搭配一下,換一下口味。用料肉眼牛排黃洋蔥熟白芝麻辣椒碎蒜末蔥末香菜末西餐中吃-中式調...
-
發表於:08-15
我擺盤是醜了點,但真的很好吃。用料牛肉500克黑胡椒粉(可不加)2勺白胡椒1勺洋蔥半個姜3-4片雞蛋2-3個澱粉150克麵包糠1包植物油900ml豬油3勺鹽3克(酌情增減)料酒1勺五香粉1勺中式炸牛排的做...
-
發表於:01-14
用料韓國辣椒醬牛肝菌米飯玉米素雞肉漿小番茄調味料橄欖油坎諾拉植物黃油羅勒橄欖油煎牛肝菌排配韓式炒飯的做法牛肝菌解凍,切成末。拌入素雞肉漿,然後用保鮮膜捲成圓柱條,上籠蒸20分鐘,出...
-
發表於:12-17
中式的炒麵是家常簡單快捷健康之選用料麵條1人份西紅柿2個紅洋蔥半個個芹菜兩根辣椒1根雞蛋1個蒜1瓣生抽適量鹽適量十三香少許孜然粉少許植物油適量中式炒麵條的做法準備食材切好雞蛋...
-
發表於:06-24
用料蝸牛蔥薑辣椒醬油料酒蒜頭花椒中式炒蝸牛的做法蝸牛洗淨,加蔥姜料酒,沸水鍋裡放油,放入沸騰水的蝸牛,料酒,蔥姜,辣椒,花椒,料酒,蠔油,煸炒炒香後,放入雞湯,沒過蝸牛即可慢慢收汁,約三十分鐘然後...
-
發表於:02-22
熱愛生活熱愛美食,第一次寫菜譜,其實是為了我的外甥女,她獨自在北京,一直嚷嚷著要學做菜改善自己的生活。所以,我為你寫…用料牛肉150g義大利麵2人份黑胡椒適量綠豆芽少許洋蔥半個小米椒2個...
-
發表於:07-31
這不是叉燒,這是牛肋骨,咬一口在口中靜止片刻,感受鮮明的牛肉香熨燙舌面,鮮明細膩的牛肉嚼勁,肥肉與軟筋內的香油如開閘泉湧,滲遍味蕾,魂不守舍。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛肋...
-
發表於:01-14
用料義大利麵條小西米青檸汁牛肝菌素雞肉漿松仁羅勒番茄醬韓國醋辣醬咖哩粉鮮奶油鮮牛奶牛肝菌排配羅勒炒麵的做法牛肝菌解凍,切成末。拌入素雞肉漿,然後用保鮮膜捲成圓柱條,上籠蒸20分鐘...
-
發表於:07-25
家裡年糕和雞排有多,正好想買蕎麥麵又誤買成了烏冬面,就想了一個方法處理這些食材原材料可以隨個人喜好自由增減,簡單快捷的一頓午飯(其實思路來自於經典的牛排配意麵)用料烏冬面1包年糕一...
-
發表於:07-10
每次煎牛排,煮意麵感覺味道還沒這種中式做法的美味,推薦試一下哦用料義大利麵1份牛排1塊洋蔥半個彩椒半個(配色可有可無)以下醬料配方蕃茄醬1勺黑胡椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺鹽小半勺地瓜粉1...
-
發表於:11-06
給爺爺做的,他挺喜歡吃用料雞蛋1個藕片適量做裝飾普通麵條1份火腿腸根據喜好適量即可豆芽1把油菜3棵蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1勺鹽,香油根據口味中式炒麵的做法麵條煮熟,然後過涼,從中間剪一...
-
發表於:05-05
我家何先生尤愛牛肉做的各種料理,且不喜西餐,從一開始的各種牛排、牛雜燉湯,慢慢的演變成想要去嘗試下燜牛排,後來下廚房裡找了一下,多數為西餐做法的比較多…於是…就這樣開始了自己的自創...
-
發表於:07-24
如果不習慣奶油味的義大利麵,可以試試看用中式方法炒西式麵條。義大利麵的種類繁多,這次用了義大利細面(Capellini),炒出來也非常入味好吃!以我的廚房經歷看,義大利麵是個百搭的食材,冰箱裡如...
-
發表於:01-22
喜歡吃牛排,又有點怕不熟的血水,直接切片炒了,懶人做法,精緻人多擔待用料牛肉克鹽克胡椒粉克香菜兩三根洋蔥半個尖椒一個快手中式炒牛排的做法切片,撒鹽,黑胡椒(多放)醃十分鐘放油炒變色盛出洋...
-
發表於:03-10
用料牛裡脊3塊鹽1勺生抽適量姜1個黃酒適量澱粉適量黑胡椒粉1勺黑胡椒醬中式牛排的做法牛裡脊切片,厚薄適中切姜,放入澱粉,黃酒,生抽,鹽,黑胡椒。攪勻,放入冰箱冷藏3小時以上,醃製鍋中倒入適量...
-
發表於:10-11
不想弄晚飯,翻冰箱找到的食材。好做又好吃,兒子評價說不錯哦!用料粗麵牛肉100克洋蔥四分之一個青椒兩個香菇牛肉醬三勺蔥一根油辣子兩勺生抽中式牛肉炒麵的做法備料:青椒切片,大蒜切片,洋蔥...
-
發表於:08-23
簡單快捷,前提是準備工作做充分用料雞蛋1只西蘭花萊40g胡蘿蔔40g牛排半塊(名家廚房黑椒牛排)意麵40g蠔油10g香油1g醬油2g煮意麵放水300g衝湯料開水200g牛排意麵的中式吃法的做法準備材料,...
-
發表於:12-23
用料牛排塊鹽克醬油勺青椒小米椒洋蔥中式牛排炒菜,比煎牛排更好吃的做法把牛排切成粒,倒油,大火下牛排粒,大概煎2分鐘下洋蔥絲和小米辣大火炒2分鐘下青椒大火炒2分鐘放生抽,孜然,我這個牛排...
-
發表於:02-17
西冷是牛外脊,做成炒牛柳也非常滑嫩,吃膩了煎牛排不妨換換口味。這道菜是提前醃好牛肉,炒的時候無需再調味,很適合廚房新手,不至於手忙腳亂。用來搭配的海鮮菇,替換成杏鮑菇、蟹味菇、茶樹菇...