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發表於:01-05
#今日份午餐#今天也是我第一次做這道菜,平時也很少下廚,除了特殊節日:家人生日、母親節或者心情好的時候回下下廚,還有自己朋友來做客的時候,當然也是自己忙活了啊,記得某次做的筍乾燜鴨肉,被...
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發表於:01-09
用料豬蹄1只姜兩小塊生抽2勺蒜頭2只冰糖適量老抽半勺老家自醃酸梅子3顆酸甜豬蹄的做法豬蹄洗淨用開水加一塊姜煮幾分鐘,撈起衝冷水高壓鍋加入淹沒豬蹄水,出氣後壓10分鐘關火炒鍋放油加冰...
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發表於:05-24
#小小美食日記#青梅酒已經連續做了好幾年了,最多的一次買過四五十斤做,口感比較清爽,非常適合夏天飲用。今年浙江的青梅季我又錯過了,我只能說我真是個豬腦袋,所以今年又買的是四川的青梅,大...
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發表於:11-25
用料楊梅500克黃冰糖50克水50-70克夏天的酸甜味道——楊梅冰飲(濃縮汁)的做法楊梅,沖洗幾次,鹽水多泡會,再衝洗乾淨。用小刀削下果肉(懶的話,整顆其實也沒問題)加入50g左右的水。大火燒開冒泡...
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發表於:06-05
用料豬蹄2只白醋5勺姜5片料酒2勺甜辣醬300克鹽適量甜酸豬蹄的做法把豬蹄剁成小塊洗淨,洗淨後的豬手用冷水浸泡,這樣才能把血水泡出來。之後鍋里加入冷水放入豬蹄,放5片姜、料酒煮,放薑片和...
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發表於:05-07
吃起來不喜歡,做成醬,泡水喝,好喝用料梅子500克白沙糖200克鹽3克梅子醬(酸酸甜甜的夏天的做法選好梅子放鹽泡10分鐘梅子撈出放鍋中,將鍋燒熱,放入白砂糖,中小火看著冒泡,試著用你的小手拿著鍋...
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發表於:08-05
一直都特別喜歡梅子綠茶,夏天喝上一杯解渴又解暑,梅子和綠茶的結合相得益彰,酸酸甜甜,之前上國中的時候,奶茶店還沒有現在這麼多豐富的飲品,經常中午去奶茶店點上一杯梅子綠茶。最近品嚐過幾...
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發表於:11-15
乾飯人乾飯魂看到好吃的就走不動腳了,在朋友圈看到有人發咕嚕肉,把我口水都饞出來了,趕緊復刻一下!用料菠蘿半個番茄醬4勺青紅椒各1個玉米澱粉看你的肉的多少雞蛋1個五花肉250克酸酸甜甜就...
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發表於:05-20
表姐帶來的新鮮採摘的百香果,除了泡茶還可以搭配芒果變換新姿勢。百香果的精華就是包含果籽的果肉,再加入芒果泥,酸酸甜甜,才是夏天的味道呀✌️😋用料戚風蛋糕7寸一個切片慕斯液鮮奶油200g...
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發表於:11-22
檸檬塔//酸甜可口超滿足檸檬醬的酸甜,塔皮的酥脆,兩者的結合就是清爽酸甜的檸檬塔✅準備食材:塔皮:低筋麵粉:120克黃油:70克扁桃仁粉:20克糖粉:50克雞蛋:一個檸檬醬:檸檬:兩個白砂糖:80克雞蛋:兩個...
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發表於:06-18
摘至《蹦個養(yě)生迪》欄目蘇木的方子。夏令陽強,汗出過多,人體氣陰容易損傷,所以流出去是我們的陽氣和津液。中醫一直強調暑必夾溼,本身溼氣重,脾胃生成的津液就有限,加上出汗過多,自然容易...
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發表於:08-16
吃過度小月的朋友應該都吃過這個酸酸甜甜的小食吧夏天很爽口解膩呢於是乎回家自己研究了一下味道一點不差啊用料小番茄一盒超市賣的袋裝話梅5顆冰糖一小把純淨水屬於夏天酸酸甜甜的話...
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發表於:02-13
關於冰糖可按自己喜甜程度放,用料可去藥店和茶葉店有售~用料幹山楂片45g烏梅25g陳皮2g洛神花(玫瑰茄)6朵桂花(可不放)10朵甘草(可不放)1個桑葚(可不放)1g薄荷(可不放)4片冰糖150g清水200...
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發表於:06-04
用料消化餅乾80克黃油50克酸奶250ml淡奶油200ml吉利丁片3片白砂糖50克百香果汁30克🧡酸酸甜甜的百香果慕斯!太適合夏天啦😍的做法搗碎餅乾倒入黃油1.先製作餅乾底,將餅乾搗碎加入黃油攪...
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發表於:09-08
在五月的尾巴上,寶寶出生了,六月裡做月子,不冷不熱剛剛好,出了月子開始熱起來,母乳餵養需要忌口的東西太多,但是又想喝點稍微冰一點的飲料,外面的奶茶什麼的是拒絕吃的,對寶寶不好,所以自己動手...
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發表於:10-21
清爽、解膩,做飯後甜湯或者夏天解暑再合適不過。不需要多少材料,步驟也超級簡單。用料小番茄8、9個冰糖25克雪碧1小瓶話梅6、7顆酸酸甜甜的話梅番茄是夏天的味道的做法小番茄劃一字刀。...
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發表於:12-06
夏天一定要用最時令的水果熬果醬呀~雖然熬醬的時候熱乎乎的蠻辛苦,一大堆楊梅才出來這麼一丟丟果醬~但是!!楊梅果醬真的好好吃哦~~酸酸甜甜的味道讓人覺得,這才是夏天該有的樣子~直接抹面...
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發表於:12-14
冰到微微皺眉,其實才最好喝,夏天我不需要碳酸飲料!一桶酸梅湯才是真愛!用料冰糖7.5克水克烏梅14顆山楂125克桂花酸甜酸甜的酸梅湯,才是夏天解暑的王牌飲品!的做法準備食材,白砂糖又甜又膩,切記...
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發表於:11-19
做法:烏梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1、冰糖適量。我這煮的有點多,取了100克烏梅,加水3L,煮開後改小火煮30分鐘,放入冰糖調味。我還綜合了古法酸梅湯的做法,煮的時候加入了些陳皮,盛起來的時...
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發表於:12-07
滿滿的膠原蛋白,好好吃哦,酸酸甜甜,一點油膩感都沒有。好吃也不能多吃喔!用料豬蹄1只蘋果醋半瓶老抽適量白酒1湯匙米醋1湯匙黃糖粉4湯匙鹽適量姜15片酸甜豬蹄(酸酸甜甜)的做法豬腳剁了塊,熱水...
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發表於:05-28
果醬椰蓉蛋糕卷~藍莓椰蓉,草莓椰蓉,香橙椰蓉~酸酸甜甜夏日好味道認識蔡蔡比較久的人都知道,每年的夏季蔡蔡都會做這款蛋糕卷給小孩吃,實在是顏色繽紛,又像極了夏天的味道~用EAT風爐烤兩盤,配...
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發表於:04-26
梅子酒已告罄!整個宅家期間,酒精庫存基本清空,是時候把酒罐子都裝滿。這才是成年人每天入夜的安全感。前兩天朝陽群眾解禁,快活得連溫度都一下子飆升,一秒入夏。要說最適合夏天的酒,除了冒...
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發表於:06-14
願你平和,安逸過夏天~用料冰糖10顆聖女果300克話梅14顆檸檬0.5個蜂蜜1勺酸酸甜甜一夏天—梅漬聖女果的做法將聖女果洗淨,水開下聖女果,燙一下(千萬不要燙太久);撈出聖女果,過涼水,剝皮;鍋中加800...
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發表於:12-07
進入盛夏了,又開始喝酸梅湯了,晚上涼快,煮一鍋放冰箱,第二天可以喝了,比喝飲料強吧😁用料陳皮片甘草克烏梅顆山楂克洛神花朵桂花克桑葚克黃冰糖克水克夏天的味道~酸梅湯的做法買的現成的酸梅...
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發表於:05-30
楊梅汁自然是自己做的最可口炎炎夏日來一杯濃濃的冰鎮楊梅汁酸酸甜甜祛除疲憊開胃健脾活力四射用料楊梅4斤冰糖適量水適量酸酸甜甜就是我【楊梅汁】的做法慢慢將楊梅的汁水融入其中首...