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  • 砂鍋焗大黃花魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-26
    這道菜據說是客家做法,當吃多了煎,燉,炸,蒸,試試這種健康又省事的新方法也不錯哦。用料黃花魚2條姜大概15片洋蔥一顆料酒1勺醬油1勺鹽8克油20克蒜3瓣香菜2根白胡椒粉1勺砂鍋焗大黃花魚的做...
  • 砂鍋焗大黃魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-23
    小時候吃過一次野生的大黃魚,味道一直記得,後來就再也吃不到了,好久沒吃過大黃魚了,就買了條養殖的吃吃看。大黃魚的常規吃法主要是清蒸,紅燒,鹹菜黃魚羹或者就是黃魚肉包餛飩;今天我就試試新...
  • 地道的砂鍋焗黃魚怎麼做,如何烹飪砂鍋焗黃魚才更好吃
    發表於:04-25
    用料黃魚鯗1袋食用油2勺薑片適量蒸魚豉油適量砂鍋焗黃魚的做法準備一袋黃魚鯗稍微清洗將黃魚鯗切段油熱放入薑片放入魚段蓋上鍋蓋小火燜兩分鐘倒入蒸魚豉油蓋鍋蓋再燜一分鐘大功告成來...
  • 地道的砂鍋焗魚頭怎麼做,如何烹飪砂鍋焗魚頭才更好吃
    發表於:04-08
    用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
  • 砂鍋焗海魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗海魚簡單又好吃
    發表於:01-21
    各種新鮮的海鮮海魚🐠都適合這種做法。如果魚有點兒大,要切塊。這種做法還可以做焗牛肉絲、雞塊等(牛肉絲、雞塊要先用料酒蠔油醬油水澱粉醃製10分鐘入味)不用放潮汕黃豆醬,和牛肉雞塊不搭...
  • 砂鍋焗黃魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗黃魚簡單又好吃
    發表於:11-07
    用料黃魚五花肉鹽胡椒粉沙姜香蔥香菜蒜黃酒豉油花生油油砂鍋焗黃魚的做法魚洗淨,去中骨,從中間剖開(不完全剁開)。攤平趴下。香蔥香菜美人椒切段,沙姜&蒜拍散切末醃製:鹽、胡椒粉砂鍋起...
  • 大黃花魚砂鍋煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-20
    有一次在海鮮店裡面吃到一鍋砂鍋煲的黃花魚,鮮美得回味了三天。後來再去那家店點這道菜味道又不如之前了。好不容易網上買到了冰鮮的黃花魚,口感跟活魚幾乎一模一樣了,非常棒!加了各種鮮...
  • 砂鍋黃花魚如何做才美味,怎麼做砂鍋黃花魚簡單又好吃
    發表於:02-01
    用料黃花魚2條料酒2勺生抽2勺老抽1勺鹽少許洋蔥半個姜8片蒜3瓣白胡椒粉適量土豆1個砂鍋黃花魚的做法兩條黃花魚洗淨瀝乾水分,打刀花,放姜蔥料酒生抽老抽白胡椒粉醃製半小時,醃製過程中翻...
  • 地道的砂鍋焗鯧魚怎麼做,如何烹飪砂鍋焗鯧魚才更好吃
    發表於:11-12
    用料鯧魚1條大蒜一顆姜幾片生抽2勺蠔油2勺澱粉適量鹽適量蔥少許香菜少許腐竹几根青椒1個砂鍋焗鯧魚的做法金鯧魚殺好,切斷洗淨,放澱粉、鹽、生薑、生抽、蠔油、花生油提前半個鍾醃好對了...
  • 砂鍋焗爐魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗爐魚簡單又好吃
    發表於:04-09
    清蒸鱸魚是最常見也常做的一種吃法。今天換換口味,不加一滴水,乾飯人米飯搭檔!鮮嫩更有味~用料鱸魚1條洋蔥半個小蔥1根澱粉兩小勺生抽2勺蠔油1勺薑片6片大蒜5瓣黑胡椒粉適量芝麻油1勺橄欖...
  • 不放一滴水的砂鍋焗黃魚食譜大全及做法,烹飪好吃的不放一滴水的砂鍋焗黃魚方法
    發表於:05-03
    我們家很喜歡吃黃魚,感覺黃魚這麼做很好吃,鮮嫩入味,而且很簡單。用料黃魚一條700克左右五花肉薄薄的6.7片生薑4.5片大蒜5.6瓣鹽少許生抽一勺老抽幾滴料酒三大勺糖一撮小蔥一點幹辣椒個不...
  • 砂鍋焗鱸魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗鱸魚簡單又好吃
    發表於:03-25
    簡單,易做。用料鱸魚1條姜、蔥、蒜、洋蔥、小米椒油、生抽、蠔油、糖砂鍋焗鱸魚的做法鱸魚🐟清洗乾淨,砍成小塊,瀝乾一下水,備用。蒜切碎,小米椒切圈,薑切片和絲,蔥、切段,洋蔥切小塊,把蔥段、...
  • 砂鍋焗魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗魚簡單又好吃
    發表於:07-22
    不知為什麼,下廚房APP升級後,早幾天發的菜,都在“我的故事裡“了。今天這個砂鍋焗魚,最近做了兩次,一次放的姜、洋蔥墊鍋,另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另:本次菜譜請反過來看,偷懶,截...
  • 砂鍋焗花蛤如何做才美味,怎麼做砂鍋焗花蛤簡單又好吃
    發表於:09-23
    快手菜,五分鐘用料花蛤適量蔥、姜、辣椒適量醬油、料酒、老抽、黑胡椒砂鍋焗花蛤的做法花蛤洗乾淨,蔥切段,薑切片,辣椒切片,備用砂鍋燒支冒煙,倒入油,關火加入蔥、姜、辣椒,花蛤,適量調料(料酒、...
  • 地道的砂鍋焗草魚怎麼做,如何烹飪砂鍋焗草魚才更好吃
    發表於:04-28
    因為平常都是一個人吃飯,所以菜譜裡的分量都是一個人到兩個人的分量用料草魚4小塊蔥1根蒜5-6瓣料酒兩勺鹽少許生抽少許蠔油少許紫蘇少許生薑切絲澱粉少許砂鍋焗草魚的做法準備食材煎魚...
  • 砂鍋焗魚腩如何做才美味,怎麼做砂鍋焗魚腩簡單又好吃
    發表於:08-02
    3人份用料草魚腩一斤左右姜一塊蒜8瓣紅蔥頭8個芹菜1根小辣椒(可有可無)3個黃豆醬2勺耗油1勺料酒2-4勺鹽適量胡椒粉一小勺澱粉一勺砂鍋焗魚腩的做法清洗魚腩並順著骨刺切成長條大塊後,放進...
  • 砂鍋焗魚頭如何做才美味,怎麼做砂鍋焗魚頭簡單又好吃
    發表於:02-27
    用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒(喜歡辣點放辣椒)1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下,用不...
  • 砂鍋焗鯧魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗鯧魚簡單又好吃
    發表於:11-07
    無力抵抗的美食用料鯧魚條蔥根薑片大蒜瓣料酒勺洋蔥個食用油普寧豆瓣醬自制辣椒醬蠔油鹽生抽老抽砂鍋焗鯧魚的做法1.鯧魚(儘量買大的,口感好,不然太嫩了)2.普寧豆瓣醬3.舊莊蠔油4.雞飯老抽...
  • 砂鍋焗大蝦如何做才美味,怎麼做砂鍋焗大蝦簡單又好吃
    發表於:06-12
    用料蝦只砂鍋焗大蝦的做法剪去蝦腳,取出蝦腦蝦腸,開背。一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,一勺白糖醃製15分鐘。砂鍋爆香姜蒜,放入大蝦。焗3分鐘,放胡椒再焗2分鐘。放入青紅椒,上桌。...
  • 砂鍋焗鰻魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗鰻魚簡單又好吃
    發表於:03-22
    很下飯的一道菜,吃起來沒有蒸的膩,很鹹香。用料鰻魚1條醃製用料:普寧豆醬2湯匙胡椒粉適量芝麻油(香油)1/2湯匙砂鍋用料:五花肉一小段。蒜頭6顆姜3片紅辣椒1個蔥1根砂鍋焗鰻魚的做法鰻魚...
  • 饞哭隔壁小少婦的砂鍋焗黃花魚食譜大全及做法,烹飪好吃的饞哭隔壁小少婦的砂鍋焗黃花魚方法
    發表於:01-06
    此菜借鑑粵式生焗的方法,依靠加熱後揮發出的蒸汽將原料焗熟,使魚肉從生到熟的過程呈現在家人面前,掀開鍋蓋後香味撲鼻。用料黃花魚8條油3-40克蔥、姜、蒜適量多一點豆瓣醬一勺糖、料酒、...
  • 砂鍋黃魚如何做才美味,怎麼做砂鍋黃魚簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料黃魚1條鹽5克蒜2瓣油30克大黃魚2條洋蔥1/2個姜5片生抽1勺料酒8勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺白糖1勺砂鍋黃魚的做法小黃魚洗乾淨吸乾水分劃刀放入薑絲鹽蠔油豉油蒜末白糖醃製入味砂鍋倒入...
  • 砂鍋焗回魚如何做才美味,怎麼做砂鍋焗回魚簡單又好吃
    發表於:09-11
    用料洋蔥一個姜二十片蒜瓣10瓣回魚半條條含鹽泡辣椒🌶️兩勺生抽2勺蠔油2勺高度白酒20克砂鍋焗回魚的做法砂鍋加點油,大蒜子,蒜瓣,白洋蔥炒香鋪平。醃製好的回魚。鋪上去蓋上蓋子,中火十五分...
  • 開蓋鮮香撲鼻~砂鍋豆醬焗黃花魚食譜大全及做法,烹飪好吃的開蓋鮮香撲鼻~砂鍋豆醬焗黃花魚方法
    發表於:02-22
    魚肉是優質蛋白質,易消化吸收,男女老少皆適宜。黃花魚是常見的海魚,其肉質嫩滑,刺骨少,富含奧米茄3和多種氨基酸,有助於促進生長,對於發育中的孩子特別合適。用料黃花魚1條生薑1大塊小蔥4-5根...
  • 地道的砂鍋焗鱖魚怎麼做,如何烹飪砂鍋焗鱖魚才更好吃
    發表於:01-22
    這道鱖魚我強烈推薦你們做來吃一吃,畢竟前有“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”。這能入詩的魚,滋味自然錯不了呀!用料鱖魚1條蔥1根姜1塊蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蠔油15克黃酒45克白...