-
發表於:04-22
上海降溫了不吃點熱量很難熬最近對寒冷地帶的高熱量美食特感興趣轉自Nana的異域美食之旅用料🌼酥皮:黃油(室溫軟化)200克中筋粉400克雞蛋1個酸奶油或老酸奶200毫升鹽1克🌼卡仕達奶油醬雞...
-
發表於:06-10
用料美乃滋雞蛋個酸黃瓜50g洋蔥80g荷蘭芹10g檸檬汁25ml胡椒鹽適量辣醬油適量塔塔醬汁的做法f...
-
發表於:07-06
冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營養...
-
發表於:12-01
口感厚點的雞蛋羹,無意在曲阜青旅吃到後。回來做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黃油1小塊牛奶1小碗雞蛋2個培根塔塔的做法微波爐中火把黃油溶了番茄青椒切塊,培根切條雞蛋黃油牛奶,打...
-
發表於:06-14
剛開始看到這樣的“生牛肉”其實我是有點不太敢嘗試的,但是沒想到師父真的用鹽熟的辦法快速地處理了牛肉,這樣鹽熟的塔塔牛肉吃起來和生的牛肉是完全不同的。入口後根本吃不到牛肉或生雞...
-
發表於:09-22
用料淡奶油112克蜂蜜112克黃油75克白砂糖112克烤香的核桃300剋核桃塔塔的做法核桃挑好,低溫烘烤出香味晾涼備用(150℃/150℃)約二十分鐘,要看你家烤箱脾氣哦,高溫容易烤糊,不太建議哦除了核...
-
發表於:03-19
春末夏初是吃鱔魚的最佳季節。農民伯伯準備春耕插秧,犁田之前總會把自然給予的饋贈小心打撈。我的家鄉在湖南中部的一座小城,城市依山而建,因為小城鄉混合,不像大城市,每每買菜的時候總會遇...
-
發表於:03-18
炒飯的顏值巔峰用料米飯1碗雞蛋2個蝦皮1把紫菜碎1把小蔥2根生抽2勺胡椒粉2克火腿腸1根炒飯塔塔的做法雞蛋里加二勺牛奶一點鹽打散攪勻其他食材切好加一點油小火把雞蛋炒定型撈出來備用...
-
發表於:04-15
我是一名正在法國高階甜點學校(ENSP)學習甜點的學生,現在已經學習快2個月了,有很多好吃又簡單的法式傳統甜點真心想跟大家分享,由於我表達能力有限,有錯誤的地方請大家指出,如果大家有興趣想...
-
發表於:09-12
用料冬菇9個鵪鶉蛋9個絞肉50&蔥花少許🌸塔塔🌸的做法這是還沒蒸的時候,是不是更上鏡啊😊前面忘了拍!直接上菜了🌷...
-
發表於:04-16
用料白煮蛋2個洋蔥碎沙拉醬/奇妙醬酸黃瓜/酸椰菜歐芹/羅勒/牛至葉檸檬汁黑胡椒、鹽蜂蜜/糖漿塔塔的做法白煮蛋碾碎...
-
發表於:05-10
金槍魚塔塔將傳統的中國食材與典型的西班牙冷湯ajoblanco相結合,口味和諧,整體散發的是令人很舒暢的味道~用料金槍魚適量醬油少許黑胡椒少許姜少許青檸1個青蘋果1個食用花瓣少許橄欖油適...
-
發表於:02-21
用料熟雞蛋1個洋蔥1/4個沙拉醬2勺無糖酸奶2勺塔塔醬的做法將洋蔥切絲後切細丁【💋美粉們:5秒速度5切碎】切好的洋蔥丁泡水一會兒,擠幹水份備用。將熟雞蛋去殼壓碎加沙拉醬、酸奶、洋蔥丁...
-
發表於:02-19
不為誰,改變初衷今天的用料很簡單做法也簡單,分為蛋黃糊,蛋白霜兩部分工具用到電動打蛋器用料雞蛋三個低筋粉45g牛奶40g細砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法準備好原料,糖可以根據自己口感新增...
-
發表於:05-15
和男朋友一起做的塔塔蝦🦐沒有想到要上傳就沒有拍步驟我口頭說吧哈哈用料大蝦15只雞蛋2個鹽適量檸檬汁半個洋蔥半個黑胡椒適量水煮蛋1個巴西里(香菜)適量酸黃瓜適量蛋黃醬(沙拉醬)適量麵包...
-
發表於:05-09
貝克威爾塔bakewelltart,典型的英國甜品,和司康還有維多利亞海綿蛋糕一樣,屬於外表比較粗狂,吃起來卻很質樸好吃的型別。甜塔皮,酸甜的果醬,杏仁塔餡,香脆的杏仁片,一口吃下去可以體驗到四種口...
-
發表於:11-04
一款製作超級簡單又好吃的小甜點用料白吐司2片草莓3顆火龍果少許丘比藍莓果醬少許蛋糕模具2個花型麵包壓模具2個水果塔塔的做法用麵包壓模把吐司壓出花的形狀來把蛋糕模具小碗裡吐少許...
-
發表於:01-03
《東京大飯店》就出現過鹿肉塔塔,而我們做的這道鹿肉塔塔經過朗姆酒和醬汁的加持毫無腥氣,口感細膩,入口即化。同樣的醬汁方法配牛肉也可。用料番茄半個小洋蔥1個酸黃瓜10克鹽5克綠胡椒5...
-
發表於:10-20
祕密縣民show上看到的隨便模仿一下用料炸蝦3-5只水煮蛋2只美乃滋大量洋蔥1片榨菜1包海苔適量白飯1碗塔塔炸蝦飯的做法備好炸物建議準備成品因為自己炸真的費力不討好(見圖炸糊了)洋蔥切...
-
發表於:11-04
餅乾脆脆的外殼~內心深處是柔軟的布丁呀用料低筋麵粉3克糖15克牛奶55克淡奶油35克可可/抹茶適量蛋黃1個塔塔家族呀的做法牛奶+糖+淡奶油攪拌均勻+蛋黃攪勻加低粉~攪勻,可可和抹茶看個人口...
-
發表於:01-26
前一陣子巴黎相當的熱,這讓一個家家戶戶幾乎沒有空調沒有電扇的城市熱上加熱,相當難熬!人啊,天氣一熱就沒有胃口,可是不吃又會餓,於是來到開胃菜開啟味蕾,夏天一樣胃口好,吃嘛嘛香,哈哈哈哈😄用...
-
發表於:01-28
用料雞蛋一個牛奶100克澱粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩,濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻...
-
發表於:03-24
用料金槍魚1塊牛油果1個黑胡椒少許雲吞皮5片食鹽適量日式醬油4湯匙飲用水2湯匙芝麻油1茶匙薑蓉0.5茶匙蔥蓉1茶匙米醋1茶匙蜂蜜2茶匙白芝麻2茶匙芥末醬1茶匙日式麵包糠適量吞拿塔塔的做...
-
發表於:11-21
很喜歡逛BBCFOOD,也深深被裡面的食物所折服,當然除了做的中餐、日料、印度那些。英國的甜點BBCFOOD介紹的都很全面,基本可以囊括很多日常的甜點,當然,也有些得求助Google。誰較俺們在大不列...
-
發表於:10-26
吃蟹季的一個菜餚,製作方便。用料梭子蟹1只黃瓜1根荷蘭芹7小朵山楂1個藍莓醬1勺無花果1個千島醬20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如圖準備好食材將梭子蟹處理乾淨入冷水中煮熟去殼取肉。半根...