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發表於：05-23
糟滷真是治癒夏天壞胃口的靈丹妙藥。帶魚煎好丟進糟滷，鮮香又開胃。用料帶魚1條小蔥6根薑片10片料理用米酒（或者料酒）30毫升鹽1茶匙糟滷300毫升【山姆廚房】香糟帶魚的做法糟滷一般都能在...
![「山姆廚房」雞蛋香煎胡瓜魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」雞蛋香煎胡瓜魚方法]( "「山姆廚房」雞蛋香煎胡瓜魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」雞蛋香煎胡瓜魚方法")
發表於：08-17
胡瓜魚融合了雞蛋的香味，煎出來更加香脆美味。製作時長：15分鐘1-2人份用料山姆-胡瓜魚50g雞蛋1個蒜3-4瓣鹽適量橄欖油少量料酒適量【山姆廚房】雞蛋香煎胡瓜魚的做法胡瓜魚處理好內臟後...
![雜蔬香烤三文魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的雜蔬香烤三文魚「山姆廚房」方法]( "雜蔬香烤三文魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的雜蔬香烤三文魚「山姆廚房」方法")
發表於：07-21
製作時間：45分鐘用料三文魚一塊蘆筍一把彩椒半個西葫蘆半根雜菜小半碗鹽適量新鮮香草（我用了百里香和羅勒）適量黑胡椒適量橄欖油適量檸檬半個雜蔬香烤三文魚【山姆廚房】的做法將三文魚腩...
![「山姆廚房」蒜香檸檬鰈魚片食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」蒜香檸檬鰈魚片方法]( "「山姆廚房」蒜香檸檬鰈魚片食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」蒜香檸檬鰈魚片方法")
發表於：06-01
黃金鰈魚片和碎末很搭，因為煎蒜放了多油，所以需要一點檸檬解膩和提味。製作時長：15分鐘左右2人份用料黃金鰈魚片2片大蒜1個檸檬2片左右小蔥適量橄欖油適量鹽少量黑胡椒適量香草碎適量【山...
![山姆廚房——香煎黃金鰈魚食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房——香煎黃金鰈魚方法]( "山姆廚房——香煎黃金鰈魚食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房——香煎黃金鰈魚方法")
發表於：08-23
黃金鰈魚肉質酥軟，搭配上清新的檸檬與百香果。再撒一點香脆的麵包幹風味獨特的一道料理用料山姆商店MM黃金鰈魚片1整塊土豆1個奶油10G黃油50g義大利芹10G黑胡椒5G食鹽適量麵包幹少許檸...
![山姆廚房-茴香醃鮭魚食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房-茴香醃鮭魚方法]( "山姆廚房-茴香醃鮭魚食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房-茴香醃鮭魚方法")
發表於：09-16
醃製過的鮭魚非常好吃也易於儲存，可以作為宴席的前菜再搭配一杯白葡萄酒一起享用用料Membersmark三文魚腩1片檸檬皮1只量柳橙皮1只量青檸皮1只量粗海鹽100G白砂糖80G黑胡椒適量彩椒2只...
![淺灘鰈魚海帶船「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的淺灘鰈魚海帶船「山姆廚房」方法]( "淺灘鰈魚海帶船「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的淺灘鰈魚海帶船「山姆廚房」方法")
發表於：08-22
用白色的芝麻鋪成沙灘，將海帶烤製成船的形狀，再配上鮮嫩的深海鰈魚並點綴上新鮮的魚籽，海灘和海魚，好想去度假~準備時間：30min製作時間：45min用料Member'sMark黃金鰈魚片一塊Member'...
![慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」方法]( "慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」方法")
發表於：09-15
自從上次接觸了分子料理，嘗到了低溫慢熟的食物之後，深深為之驚豔。用慢烤所熟成的三文魚，魚肉毫無腥味，特別鮮嫩，好吃極了！真心良心推薦的好吃做法，不費勁，還無油煙困擾哦！準備時間：30分鐘作食時...
![蒜酥香煎真鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜酥香煎真鱈魚「山姆廚房」方法]( "蒜酥香煎真鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜酥香煎真鱈魚「山姆廚房」方法")
發表於：06-27
真鱈魚捕撈自太平洋北部，肉多汁，細嫩。山姆廚房Member'sMark真鱈魚片去頭，去骨，去皮，魚片分成小塊密封包裝。製作時間：30分鐘3人份用料山姆廚房Member'sMark真鱈魚片300克食鹽11/4...
![海帶天婦羅「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的海帶天婦羅「山姆廚房」方法]( "海帶天婦羅「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的海帶天婦羅「山姆廚房」方法")
發表於：08-15
準備時間：20min製作時間：15min用料山姆廚房member‘smark深海鮮海帶100g麵粉半杯澱粉1/3杯雞蛋1個水1/3杯油足量海帶天婦羅【山姆廚房】的做法海帶取出清洗乾淨，並在水中浸泡15分鐘浸泡好...
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發表於：05-25
帶魚出了紅燒和幹煎，還可以怎麼做！糖醋！一樣好吃，而且可以涼著吃，是不是很適合夏天！用料山姆廚房南海凍帶魚300克糖50克醬油25克白酒適量香醋50克薑片鹽適量大料適量蔥適量【山姆廚房】糖醋...
![山姆廚房—堅果牛奶醪糟食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房—堅果牛奶醪糟方法]( "山姆廚房—堅果牛奶醪糟食譜大全及做法，烹飪好吃的山姆廚房—堅果牛奶醪糟方法")
發表於：08-26
快手的早餐選擇。營養也是非常豐富的。配料的比例並不嚴格，大家選喜歡的多放一點或者不放都是可以的用料山姆-黑芝麻5G白芝麻5G核桃（熟）7g葡萄乾7G雞蛋1妹酒釀2大勺牛奶500ML白糖適量山姆...
![蒜香烤鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香烤鱈魚「山姆廚房」方法]( "蒜香烤鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香烤鱈魚「山姆廚房」方法")
發表於：03-19
這道超級簡易又好吃的菜品，滿含著青春的回憶⋯高校時期，每逢同學家聚時，總是作上這道方便菜色，是咱家數十年在餐桌上深獲好評的小硬菜之一。只能用上鱈魚，其他的魚種還不行哦！幾粒大蒜、少許...
![「山姆廚房」桂花醪糟紅薯湯食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」桂花醪糟紅薯湯方法]( "「山姆廚房」桂花醪糟紅薯湯食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」桂花醪糟紅薯湯方法")
發表於：06-09
前幾天北京降溫早上煮了這個桂花醪糟紅薯湯，意想不到的非常美味。紅薯要選甜的，不需要加糖。製作時長：10分鐘2人份用料紅薯2個（偏小）醪糟小半碗幹桂花少量【山姆廚房】桂花醪糟紅薯湯的做法...
![避風塘帶魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的避風塘帶魚「山姆廚房」方法]( "避風塘帶魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的避風塘帶魚「山姆廚房」方法")
發表於：05-19
準備時間：4小時製作時間：30min用料山姆會員店南海凍帶魚一份300g蔥5cm一段姜1小塊花椒粉適量鹽半小勺五香粉半小勺料酒2大勺糖1小勺乾麵粉3大勺油一杯青紅尖椒各半根大蒜4瓣花椒一撮麵包...
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發表於：08-23
比目魚營養價值很高，富含豐富的蛋白質和各類維生素，適合清蒸和慢煎，沒有魚刺，很鮮嫩，搭配一些當季蔬菜真是美味。好的食材簡單做，更能還原其本身的原味。製作時間長：15分鐘一人份用料山姆漁先...
![香蒜煎鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的香蒜煎鱈魚「山姆廚房」方法]( "香蒜煎鱈魚「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的香蒜煎鱈魚「山姆廚房」方法")
發表於：03-18
準備時間：5min製作時間：18min用料Member’sMark真鱈魚片一片蒜四瓣檸檬半個鹽適量現磨黑胡椒適量蘆筍隨意香蒜煎鱈魚【山姆廚房】的做法蒜切片，檸檬切半。把Member’sMark真鱈魚片洗淨，表...
![蒜香鰈魚tapas「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香鰈魚tapas「山姆廚房」方法]( "蒜香鰈魚tapas「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香鰈魚tapas「山姆廚房」方法")
發表於：06-10
這款tapas既可用來做餐前小吃也可以佐啤酒當做下午茶點心，魚肉細軟麵包香脆，蒜味配上絲絲的濃縮番茄的酸味，非常不錯。一片魚肉可做一份/兩塊tapas製作時間：20min用料山姆會員黃金鰈魚片1...
![「山姆廚房」五香薰帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」五香薰帶魚方法]( "「山姆廚房」五香薰帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」五香薰帶魚方法")
發表於：05-04
這道菜的做法跟傳統的悶燉不太一樣，而是借用了蘇式五香薰魚的做法，按照我的步驟處理醃製帶魚，冷吃也完全不腥。每逢節慶，我都會提前備上幾個經典好吃的冷菜，到了宴客的日子，炒上三五大菜，就能...
![「山姆廚房」香煎巴沙魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香煎巴沙魚方法]( "「山姆廚房」香煎巴沙魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香煎巴沙魚方法")
發表於：03-16
用料巴沙魚一片蠔油少許鹽少許胡椒粉少許生粉少許麵粉少許蛋清一隻麵包糠少許【山姆廚房】香煎巴沙魚的做法頭天晚上取出冷凍的一片巴沙魚，放冷藏櫃解凍，第二天可以做。用廚房吸油紙吸乾...
![「山姆廚房」香煎鱈魚土豆球食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香煎鱈魚土豆球方法]( "「山姆廚房」香煎鱈魚土豆球食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香煎鱈魚土豆球方法")
發表於：06-19
鱈魚和土豆很搭，吃膩了單純煎鱈魚試試這個也不錯。簡單美味。製作時長：30分鐘2人份用料鱈魚1塊雞蛋1個小土豆200g左右面粉100g左右橄欖油適量胡椒適量鹽適量【山姆廚房】香煎鱈魚土豆球...
![泰式椰香辣魚塊「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的泰式椰香辣魚塊「山姆廚房」方法]( "泰式椰香辣魚塊「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的泰式椰香辣魚塊「山姆廚房」方法")
發表於：07-20
這次使用的魚是第一次見到，叫做羽鼬䲁魚的奇怪生物，肉質豐厚，非常有彈性，一點都不腥準備時間：2h製作時間：30min用料MM冷凍羽鼬䲁魚塊一盒（一人份）新鮮羅勒一把泰式辣醬根據個人口味，我用了一大...
![紅糟酥羊排「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糟酥羊排「山姆廚房」方法]( "紅糟酥羊排「山姆廚房」食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糟酥羊排「山姆廚房」方法")
發表於：09-10
過年家宴上常有的一道紅糟酥排，是咱的心頭愛。每回歸鄉過節時，即使明知我是吃不完的，娘親還是會做上的一大盤菜品⋯這裡使用的是羊排，居住在北國的寒冬裡，多吃些羊肉能禦寒。使用了紅糟醃漬...
![「山姆廚房」香菇鰻魚飯食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香菇鰻魚飯方法]( "「山姆廚房」香菇鰻魚飯食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香菇鰻魚飯方法")
發表於：07-07
特別喜歡的一道香菇鰻魚飯，一個人可以吃兩碗。香菇的香和鰻魚真是很搭。製作時長：約30分鐘2人份用料山姆會員店香菇10朵左右冷凍鰻魚一小塊（約50g）大米100g左右小米50g左右橄欖油適量鹽少...
![「山姆廚房」香菇鰈魚雞蛋卷食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香菇鰈魚雞蛋卷方法]( "「山姆廚房」香菇鰈魚雞蛋卷食譜大全及做法，烹飪好吃的「山姆廚房」香菇鰈魚雞蛋卷方法")
發表於：06-09
總覺得春日的綠需要一點金黃色裝飾才夠完美，這道簡單的金黃鰈魚雞蛋卷就是春日小食中的一道亮點。製作時長：15-20分鐘2人份用料山姆黃金鰈魚片2片（約50g）雞蛋2個洋蔥1/4個香菇4-5朵橄欖油...
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