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發表於:03-20
檸條的花和葉子根都可以入藥,花朵用來做菜味道不錯用料檸條花500g土豆400g韭菜10g鹽10g胡椒粉5g花生油20ml檸條花炒土豆泥的做法每朵花去掉根部,直接用手拔出花瓣處理好的花朵洗乾淨待用...
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發表於:02-17
作為山西人,土豆可是家庭中必不可少得食材,以前的時候經常吃媽媽做的酸菜土豆泥,現在在這裡雖然沒有酸菜,但是還是想吃,試一試有沒有媽媽的味道🙂用料土豆2個尖椒半個蔥1根蒜1個清炒土豆泥...
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發表於:01-15
用料茄子兩個土豆兩個青椒適量醬油適量蠔油適量鹽少許蔥薑蒜少許食用油適量土豆炒茄條的做法茄子切成條狀加入少許鹽醃製五分鐘土豆切條準備姜蒜青辣椒起鍋熱油,煎至土豆金黃土豆煎好後...
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發表於:01-06
用料黑胡椒碎粒土豆雞精沙拉醬奶油花式土豆泥的做法土豆洗淨,去皮,切小片,放入水中煮熟,取出,瀝乾水份,趁熱放入奶油、沙拉醬、雞精、攪拌,放入保鮮袋中,搗碎,取出,放入大一些的容器中,放入黑胡椒...
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發表於:03-22
想嘗試各種健康食材的裱花練習!用料土豆五個鹽少量黑胡椒粉按個人喜好淡奶油視土豆泥乾溼程度而定黃油按個人喜好食用色素調成自己喜歡的顏色土豆泥裱花的做法裱花方法請參考網上各視訊...
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發表於:04-05
土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,新增一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西...
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發表於:03-30
我兒子從小愛吃這蒜香味土豆條哈哈用料土豆2個蒜2瓣醬油1大勺鹽適量炒土豆條的做法土豆去皮切成條,大概5mm,涼水涮兩邊沖掉土豆自帶的澱粉油稍多點,放幾粒花椒,然後放土豆翻炒炒到沒什麼水...
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發表於:01-17
喜歡家常菜,有媽媽的味道,簡單而樸素。想學更多的菜式,微信:CICI_235689。用料五花肉克土豆個生抽勺薑片大蒜瓣鹽克醬油勺胡蘿蔔五花肉炒菜花土豆條的做法胡蘿蔔,土豆切筷子粗的條,青蔥切寸...
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發表於:08-04
用料土豆2個白糖適量食用油適量糖炒土豆條的做法土豆切條,泡水後,放在一旁晾乾水分等油熱後倒入晾乾的土豆條,煎至雙面金黃後盛出,備用倒入適量的油和白砂糖翻炒至焦糖色翻炒至金黃色即可...
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發表於:05-09
用料土豆2個長豆角幾根蔥少量蒜少量味精鹽克爆炒土豆泥的做法準備菜之前先將土豆蒸上,為了節省時間可以把土豆切成厚片再蒸,這次嘗試添加了胡蘿蔔也一起蒸了長豆角切成小段,一定要非常小,...
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發表於:10-22
·羊李記·~~土豆泥的江湖!勇闖江湖的土豆泥,第十七回:蓮花土豆泥!土豆泥的江湖~~未完待續。用料土豆泥洋蔥豌豆蓮花土豆泥的做法準備土豆泥洋蔥切成蓮花瓣,豌豆焯熟放好洋蔥放好土豆泥,點綴豌豆...
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發表於:08-15
為什麼做桂花土豆泥呢……是因為想做桂花芋泥但是記錯了材料買成了土豆哈哈哈哈哈用料土豆2個糖桂花2(勺)克桂花土豆泥的做法土豆洗淨,去皮,切塊後在盤子裡面下鍋蒸,大概20分鐘,可以拿筷子戳...
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發表於:08-21
簡單的做法,美味的享受。用料油適量花椒20粒土豆1個鹽適量姜蔥蒜適量幹辣椒20個麻油3勺麻辣爆炒花貝,土豆條的做法流水反覆沖洗。一定要洗乾淨,用流水可以衝有細砂礫。冷水下鍋煮,煮至開口...
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發表於:12-16
用料土豆肉末黃瓜小蔥幹辣椒黑胡椒土豆泥球及肉末炒土豆泥的做法土豆去皮切成小塊,用水煮軟瀝乾水,用勺子碾成泥黃瓜切小粒,放進土豆泥裡,拌勻其中一半土豆泥加香油、鹽、黑胡椒粒,揉成球狀...
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發表於:04-24
超快手早餐!用料土豆1個花生醬適量花生土豆泥的做法吐司借模具取圓形,兩片。(什麼形狀都可以啦)土豆煮熟趁熱壓泥。(我放涼了沒有碾很細膩)吐司塗花生醬,夾土豆泥。我用的是四季寶花生醬,這個...
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發表於:03-10
喜歡吃土豆泥綿軟沙沙的口感。為了營養更豐富,口感更好,顏色更好看,每次做土豆泥都會加入些配料。用料土豆2大個熟豌豆適量亞麻籽適量調料適量花樣土豆泥的做法土豆洗淨去皮,切成片,放在蒸...
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發表於:03-12
用料土豆3個豬肉10元老抽1勺鹽3克雞分半勺耗油1勺油半勺味精1勺胡椒粉半勺土豆炒肉泥的做法準備三個土豆。一塊瘦肉。把土豆去皮。把瘦肉切成泥。把肉泥放在一個小碗裡。將把土豆。切...
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發表於:04-02
之前我寫了一個西式傳統土豆泥的方子,博中有提到大家可以按照自己的喜好新增輔料,然後就有很多小可愛來找我,希望我出幾個番外篇供參考。於是,寵粉的我就來給大家出幾個比較常見的搭配。這...
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發表於:01-17
用料土豆8兩鹹蛋黃2個(不喜歡鹹蛋黃的可以改用胡椒粉+鹽)香炒土豆泥的做法先將土豆煮熟,剝去皮,搗成泥。(土豆泥要做得細膩是要用工具的,如下圖中的工具)鹹蛋黃放微波爐高火轉6,7秒鐘(使其鬆軟)鍋...
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發表於:09-16
偏傣味,以前在昆明上大學有人賣,一吃就停不下來,現在畢業了自己在家diy還挺像那個味道,發上來讓大家試試。ps,圖片看起來平平無奇,吃過那個味道你就欲罷不能了!!用料土豆2個鹽適量雞精適量青...
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發表於:04-14
用料土豆個鹽克蔥適量姜、蒜適量炒土豆泥的做法土豆切絲,煮熟撈出涼鍋熱油,加入蔥白、姜、花椒、蒜爆香,加入晾乾的土豆絲,翻炒一會二,加入醬油、鹽和蠔油等調味料出鍋,將土豆裝入小碗中,然後...
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發表於:01-17
用料腿肉土豆萵筍鹽澱粉花雕酒生抽土豆條小炒的做法土豆切條;萵筍切條腿肉切絲,加入少許鹽、花雕酒、澱粉抓勻,醃製一會兒土豆條內加入適量澱粉,拌勻均,使每根土豆條上都裹上一層澱粉蒸約20...
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發表於:12-17
用料土豆番茄酸奶紅酒梅花土豆泥的做法土豆蒸熟搗成土豆泥按比例和喜歡的口感加入酸奶加入一點點紅酒番茄切小塊加入土豆泥用勺子把土豆泥加入模具...
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發表於:01-18
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料土豆200g線茄250g蒜3瓣幹辣椒10個生抽10g蠔油10g鹽2g食用油10g食用油10g土豆炒茄條的做法土豆切粗條。茄子切粗條,加少許鹽醃一下。鍋中倒油...
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發表於:03-24
這是一個把我愛吃的食材東拼西湊、胡亂組合的菜,我還給它起了個響噹噹的別名——『胡攪蠻纏』😂【友情提示】:不喜歡鹹蛋黃和土豆泥口感的慎入!我媽就因這道菜模糊的外表和非一般的口感,嫌...