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  • 缽粄如何做才美味,怎麼做缽粄簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料米飯450克水750克白糖400克酵母12克粘米粉850克缽粄的做法除了粘米粉以外食材,全部加入小美速度10打成糊,再倒入粉速度五混勻。發酵到2倍大,充分排氣,倒入抹了油的小缽子裡,十分滿。排...
  • 梅州缽粄如何做才美味,怎麼做梅州缽粄簡單又好吃
    發表於:11-08
    用料粘米粉1水1雙效泡打粉0.05梅州缽粄的做法攪拌均勻,加糖倒入模具,八九分滿燒開水後放入鍋中,猛火15分鐘熱乎乎的吃,最爽!小貼士白糖,紅糖等都可...
  • 缽缽雞—下廚房缽缽雞調料食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞—下廚房缽缽雞調料方法
    發表於:11-19
    用料萵筍青菜雞肉丸藕片金針菇下廚房缽缽雞調料1包缽缽雞—下廚房缽缽雞調料的做法按照調料包的提示,所有調料包混勻,加入500毫升水放入自己喜歡的食材,泡一會,蔬菜類的我泡了10分鐘就很好...
  • 青菜缽缽缽如何做才美味,怎麼做青菜缽缽缽簡單又好吃
    發表於:08-17
    參照了@沫菲魚的方子,略有改動哈哈用料【元素】上海青和豆腐一比一嫩豆腐和上海青一比一澱粉一點點【味道】雞精鹽白胡椒香油芝麻魚露(optional)青菜缽缽缽的做法【上海青】預處理,葉子和...
  • 缽缽雞培訓-缽缽雞去哪學食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞培訓-缽缽雞去哪學方法
    發表於:09-15
    孫大媽小吃培訓缽缽雞培訓內容,缽缽雞是一種穿成串串泡在料汁裡面的小吃,可以做成多種口味,配料也是多種多樣的,根據顧客需求按串售賣的小吃專案,具有可以獨立操作,個人經營的特點,操作簡單,經...
  • 揭西細粄(雕吉粄)食譜大全及做法,烹飪好吃的揭西細粄(雕吉粄)方法
    發表於:10-12
    不認識的都叫【大餃子】。娃和娃爸爸都喜歡吃。一直特別想學做細粄,終於老媽今天要做了。先記錄一下。用料皮料:👇🏻👇🏻👇🏻粘米粉1斤糯米粉極少量說加了不爆皮食用油少量餡料:👇🏻👇🏻...
  • 地道的艾粄怎麼做,如何烹飪艾粄才更好吃
    發表於:06-16
    用料糯米粉300克粘米粉150克糖適量(看個人口味)艾草適量(看個人口味)水適量花生適量黑芝麻適量艾粄的做法其實很簡單先把艾草清洗乾淨,然後煮壺熱水燙一下。過冷水洗洗,然後就切碎,放入攪拌...
  • 缽缽雞翅-下廚房缽缽雞調料食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞翅-下廚房缽缽雞調料方法
    發表於:11-21
    用料雞翅10個菠菜1把金針菇1把下廚房缽缽雞調料1包缽缽雞翅-下廚房缽缽雞調料的做法雞翅菠菜金針菇煮熟加入口味撈缽缽雞調料放入冰箱等待入味就可以吃啦...
  • 缽缽雞耶~下廚房缽缽雞調料食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞耶~下廚房缽缽雞調料方法
    發表於:11-21
    申領了下廚房缽缽雞調料包~雖然今天在下雨,還挺冷……用料你喜歡的任意食材~500g—700g下廚房缽缽雞調料1包缽缽雞耶~下廚房缽缽雞調料的做法蔬菜最好準備水分少一點的,豆製品也都很不錯,凍...
  • 快手艾葉粄、清明粄食譜大全及做法,烹飪好吃的快手艾葉粄、清明粄方法
    發表於:01-03
    艾葉是我們從小到大吃到大的野菜。具有溫經止血、除溼驅寒、平喘鎮咳祛痰的功效,主治月經不調、痛經、宮寒不孕、妊娠胎動不安、支氣管哮喘、慢性肝炎等症。艾葉還可製成艾條用於艾灸,或...
  • 喜粄/糕粄如何做才美味,怎麼做喜粄/糕粄簡單又好吃
    發表於:02-24
    客家人把喜粄當成嫁女生孩子家家戶戶必備的糕點。特別是家中新添男丁,做滿月時一定要有。用料糯米粉200克麵粉/粘米粉300克喜粄/糕粄的做法麵粉/粘米粉+糯米粉(3比2)如果一比一,會更軟糯酵...
  • 正宗美味的缽仔糕(水粄)怎麼做
    發表於:07-08
    用料粘米粉90克澄粉70克木薯粉40克紅糖80-120克清水500克缽仔糕(水粄)的做法我加的80克紅糖(淡淡的甜味),喜歡甜一點的可以加到120克,按照自己喜歡的甜度增加糖量就可以了紅糖加350克水煮開...
  • 地道的缽缽雞怎麼做,如何烹飪缽缽雞才更好吃
    發表於:08-30
    今天我想在這炎炎夏日裡,尋找那份辣感而帶來的快樂因子!與此同時又不想圍著火鍋吃得渾身汗流浹背的,那該怎麼辦呢。嗯,吃貨的靈感是無止境的,那這次就來分享一道四川名菜缽缽雞。用料雞1整...
  • 缽仔粄如何做才美味,怎麼做缽仔粄簡單又好吃
    發表於:04-16
    鹹味的缽仔粄,一直搞不清粿,粄,粑粑,年糕到底有什麼不一樣?後來才知道米漿製品在各個地區的叫法是不同的。閩南潮汕地區叫粿,西南地區叫粑粑,北方叫年糕,客家人叫粄,有艾粄,蘿蔔粄,甜粄,大籠粄,碗粄...
  • 客家美食,灰水粄粄食譜大全及做法,烹飪好吃的客家美食,灰水粄粄方法
    發表於:04-10
    這是客家人最經典的一道小吃,做工繁雜,主要材料就是大米,顏色是由韭菜和槐花調成的,全手工製作。太複雜了我也不太會,我就直接炒現成的了用料粄粄300克蔥蒜都可以適量幹油適量生抽適量客家...
  • 下廚房缽缽雞調料-缽缽雞食譜大全及做法,烹飪好吃的下廚房缽缽雞調料-缽缽雞方法
    發表於:11-22
    用料自己喜歡蔬菜、肉、丸子等下廚房缽缽雞調料1包礦泉水1瓶竹籤(可不用)下廚房缽缽雞調料-缽缽雞的做法竹籤提前泡水清洗準備下廚房缽缽雞調料準備大小適當的容器,倒入500ml礦泉水或純淨...
  • 缽缽雞🐔(沒有雞的缽缽雞😉)食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞🐔(沒有雞的缽缽雞😉)方法
    發表於:08-17
    準備完菜品,才發現沒有一樣與雞🐔有關的菜品😅,這道菜大家可以任意搭配,只要你喜歡💛沒有什麼不可以🤗用料葷菜類:牛肉🐂牛百頁🐃鴨胗🐣蛤蜊肉素菜類:花菜🥦土豆🥔鮮黃花菜金針菇香菇海白菜...
  • 缽缽雞如何做才美味,怎麼做缽缽雞簡單又好吃
    發表於:02-28
    我平常不會做飯的,都是我老公教我的,當時很想媽媽做的菜,懷孕後就一直挑嘴,想吃辣的,不說了,這個菜真的好好吃,香辣不膩。用料雞半隻土豆一個一個洋蔥🌿半個紅大辣椒🌶️兩個生薑5片大蒜子6個生...
  • 紅油缽缽雞&缽缽一切食譜大全及做法,烹飪好吃的紅油缽缽雞&缽缽一切方法
    發表於:11-19
    我這是蔬菜版,還可以加肉的雞爪啊、鴨胗鴨腸啊、蝦啊、午餐肉啊……想吃什麼加什麼只需把材料燙熟、然後泡進去你就是整個廚房裡最靠譜的廚師長!用料下廚房缽缽雞調料1包水500毫升青筍、...
  • 捆粄,包粄如何做才美味,怎麼做捆粄,包粄簡單又好吃
    發表於:01-04
    我有一個客家人的閨蜜,她傳授了我很多客家美食,捆粄就是其中之一。包粄的皮可以自己泡米磨成米漿自己製作,想方便點就買現成的河粉皮來做。包粄的菜沒有特別的限定,切小好包,沒有汁水就行。...
  • 地道的「缽缽雞」怎麼做,如何烹飪「缽缽雞」才更好吃
    發表於:06-26
    湯汁是缽缽雞好吃的祕訣,缽缽雞的食材不限,喜歡什麼串什麼,將各種食材煮熟後浸泡在湯汁裡,吸飽了湯汁的串串,紅亮的湯汁順著食材緩緩滑落,芝麻的醇香混合著雞湯的辣味在舌間氾濫,讓人忍不住一...
  • 缽缽菜如何做才美味,怎麼做缽缽菜簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料鹽適量雞精適量藤椒油2勺熟油辣子適量料酒適量各種蔬菜適量各種葷菜適量缽缽菜的做法1.開水裡調雞精和鹽,放涼後倒進兩大勺藤椒油,適量放熟油辣子,簡易缽缽菜湯料配好。2.葷菜洗淨用...
  • 缽缽雞(下廚房缽缽雞調料)食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞(下廚房缽缽雞調料)方法
    發表於:11-20
    這可是作為一個地地道道的東北人,第一次在家制作缽缽雞😁用料下廚房缽缽雞調料1包青菜適量葷菜適量礦泉水500克缽缽雞(下廚房缽缽雞調料)的做法把各種自己喜歡的青菜穿好串串,燙熟葷菜穿好...
  • 缽缽雞-下廚房缽缽雞調料食譜大全及做法,烹飪好吃的缽缽雞-下廚房缽缽雞調料方法
    發表於:11-21
    抱著好奇的心態申請了一份缽缽雞調料,按照說明做了,味道不錯用料各種丸子適量金針菇適量土豆適量下廚房缽缽雞調料1包缽缽雞-下廚房缽缽雞調料的做法先把丸子、金針菇、土豆分別煮熟;下廚...
  • 缽缽雞!如何做才美味,怎麼做缽缽雞!簡單又好吃
    發表於:11-15
    用料鵪鶉蛋10個土豆2個喜歡的適合泡的青菜和好多的肉調料下廚房缽缽雞調料1包缽缽雞!的做法水煮所有的青菜,肉類按照說明調製缽缽雞調料。放進去泡上。吃吧。...