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  • 家常版牛肉如何做才美味,怎麼做家常版牛肉簡單又好吃
    發表於:01-12
    疫情期間,整天在做吃的。這個菜也是很偶然做出來的,發現很好吃哦~老公說比飯館的還要好吃~配料啥的都不隨意搭的~用料牛肉300克洋蔥些許,切細絲個小蔥兩根,切段鹽少許克姜3片,另外部分切細絲蠔...
  • 蘆筍炒牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蘆筍炒牛肉(家常版)方法
    發表於:12-25
    這樣做出來的牛肉又香又嫩,有手就行,學會做給家人吃。用料牛肉200克蒜2瓣生抽3勺雞蛋1個澱粉適量黑胡椒粉適量紅蘿蔔1根小蔥1根蘆筍250克鹽適量蘆筍炒牛肉(家常版)的做法食材準備好了接下...
  • 簡單家常版 滷牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單家常版 滷牛肉方法
    發表於:10-04
    滷牛肉其實很簡單,家裡有什麼香料各來一些,感覺就可以開始了。首先你要有一塊好牛腱~滷完牛肉,剩下的滷水還可以滷雞爪,小雞腿,鵪鶉蛋,豆腐乾等。用料牛腱1千克生抽2大勺八角2個姜5片冰糖1塊...
  • 黑椒牛肉(家常菜版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒牛肉(家常菜版)方法
    發表於:02-08
    我用的涮火鍋的牛肉片,比較方便,是家中的常備貨(關鍵是便宜😒)。如果用的是牛肉,牛裡脊等,需要做先做預處理(牛肉切粗條,加1/2t鹽、3g雞粉、2t澱粉,1T油及1個蛋白拌勻,醃製十分鐘)。做完會有西餐...
  • 家常牛肉麵(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常牛肉麵(簡易版)方法
    發表於:08-31
    用料熟牛肉小尖椒薑片八角鹽,雞精,醬油,料酒,胡椒粉香菜家常牛肉麵(簡易版)的做法熱火下油,放牛肉粒炒微微變色變色後,加料酒,生抽,切好的薑片,小尖椒還有八角繼續炒炒大約5分鐘,加水沒過牛肉粒即...
  • 風乾牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的風乾牛肉(家常版)方法
    發表於:08-16
    因為工作的原因在張家口待了一年多,氣溫都很時候做這個,那邊牛肉也都品質不錯。閒來無聊做了一些,甜口和蒜香甜辣兩種口味。成品圖是第一次製作的,切的有點薄,但是很好嚼,有韌勁但是不會很費...
  • 吉野家牛肉飯家常版食譜大全及做法,烹飪好吃的吉野家牛肉飯家常版方法
    發表於:11-01
    用料肥牛克水克洋蔥個醬油勺糖克料酒勺蔥薑蒜鹽吉野家牛肉飯家常版的做法準備米酒的汁兒加料酒2-3勺加水,水燒開水要少,因為最後要收汁放入洋蔥絲蔥薑蒜少量,提味加入料酒,米酒,糖放肥牛!撇...
  • 家常版吉野家牛肉飯🥦食譜大全及做法,烹飪好吃的家常版吉野家牛肉飯🥦方法
    發表於:03-03
    張嘟嘟暴露的第1天🧐用料米飯適量肥牛卷適量西蘭花n朵圓蔥半個味極鮮醬油半勺蠔油半勺鹽一點家常版吉野家牛肉飯🥦的做法圓蔥切條,牛肉捲開水燙一下,西蘭花焯水,備用(切圓蔥流眼淚💧是真事...
  • 滷牛肉(家常版做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷牛肉(家常版做法)方法
    發表於:11-28
    在家放假閒來無事,剛好快過年了,我平時就挺喜歡做飯,所以剛剛好這次嘗試做了滷牛肉。我很喜歡那種給家裡人做飯,他們吃的開心,我就更開心了。用料牛肉1000克八角4個羅漢果半個桂皮5塊幹辣椒...
  • 家常簡易版吉野家牛肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的家常簡易版吉野家牛肉飯方法
    發表於:06-26
    用料特別簡單,做飯特別簡單,不用油,健康了許多,味道得到了讚揚用料肥牛片1斤洋蔥1個調料料酒生抽糖家常簡易版吉野家牛肉飯的做法洋蔥切絲,鍋里加水,煮洋蔥,同時加入生抽、糖和料酒(喜歡吃帶湯...
  • 家常版牛蛙如何做才美味,怎麼做家常版牛蛙簡單又好吃
    發表於:06-10
    一直都想吃牛蛙,自己做,放心吃!很簡單的……用料牛蛙2只青椒2個洋蔥半個蔥薑蒜少量生抽老抽蠔油家常版牛蛙的做法牛蛙洗淨,切塊,放鹽,料酒,生抽,抓勻攪拌,醃製10分鐘。蔥薑蒜切沫,備洋蔥半個,青椒...
  • 洛陽牛肉湯(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的洛陽牛肉湯(家常版)方法
    發表於:12-29
    嫁了個洛陽人,每逢節假日回洛陽,必喝牛肉湯,簡陋純樸的路邊小店,裝修亮堂整潔的湯館,各有各的特色,一樣的是喝湯的人都很多,離開洛陽想喝一碗稱心的牛肉湯,著實不易,索性自己在家搗鼓,倒也得到了...
  • 奇台過油肉(家常牛肉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的奇台過油肉(家常牛肉版)方法
    發表於:07-19
    居家防疫一個月了,這兩天終於可以出小區了,翻了翻冰箱居然還有一塊牛肉,生為一個奇台人,家常過油肉的主料都有了,那還等什麼,安排!用料牛肉300克蒜5瓣蔥1根雞蛋清1個澱粉1勺洋蔥半個青辣椒2只...
  • 牛肉湯粉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉湯粉(家常版)方法
    發表於:07-31
    下班後來一碗簡單的牛肉湯粉,滿足一下自己!用料牛肉100g青菜按需鹽適量牛肉湯粉(家常版)的做法把買來的牛肉清洗乾淨,加入適量澱粉,油,鹽攪拌均勻,放置5-10分鐘買來的蔬菜洗乾淨鍋中加水煮至沸...
  • 家常牛肉如何做才美味,怎麼做家常牛肉簡單又好吃
    發表於:08-09
    小妹來京,工作剛剛安穩,就天天纏著我做飯,趁著週末給她做了一頓,果然,這小妮子把盤子清光,還說,姐,比飯店好吃太多了,辣椒我都捨不得浪費一點點。用料牛肉150克鹽克薑片蔥根醬油勺青紅椒各2支蒜...
  • 地道的家常炒牛肉怎麼做,如何烹飪家常炒牛肉才更好吃
    發表於:02-05
    劃重點!炒牛肉想要肉質不老,牛肉的切法很重要,記得一定要看清肉的紋理,大膽地切斷紋理,這樣炒才不會老,記得也不能炒太久哦!!用料牛肉300-500克大蒜2-3瓣姜幾片小辣椒適量青紅辣椒各一根料酒一...
  • 地道的家常醬牛肉怎麼做,如何烹飪家常醬牛肉才更好吃
    發表於:07-22
    用料牛肉1500克黃豆醬500克醬油5勺老抽5勺香葉3片姜5片料酒5勺辣椒5個蔥4根草果1個八角3個桂皮2塊茴香1克鹽6克家常醬牛肉的做法1.牛肉清洗乾淨後,焯水2.調製醬料,翻炒,加水,制醬湯3.醬牛...
  • 小炒牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉(家常版)方法
    發表於:03-02
    簡單的家常版。用料牛裡脊適量蒜5瓣姜3片生抽適量蠔油2勺老抽適量糖一小勺雞蛋1個澱粉1勺辣椒2個香菜1根小炒牛肉(家常版)的做法牛肉切片或者條都可以,我是切的片。加上一個雞蛋,少許澱粉,...
  • 蠔油牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蠔油牛肉(家常版)方法
    發表於:10-24
    繼魚香肉絲大受好評之後,我打算開發蓋飯系列第二彈:蠔油牛肉。但實際上牛肉比豬肉難弄太太多,火候掌握不好,牛肉極容易老。用料牛肉250克洋蔥1個青椒1個蠔油生抽料酒澱粉糖小蘇打蠔油牛肉(...
  • 家常版牛扒如何做才美味,怎麼做家常版牛扒簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料眼肉牛扒250克西蘭花幾朵胡蘿蔔紅酒黑胡椒粉鹽橄欖油黃油家常版牛扒的做法胡蘿蔔用小刀削成棗核狀,西蘭花切小朵洗淨牛扒提前放入冰箱冷藏室自然解凍4小時將牛扒兩面撒上少許鹽、黑...
  • 家常吉野家翻版牛肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的家常吉野家翻版牛肉飯方法
    發表於:09-11
    今日食材有限,組合一下是一道很不錯的牛肉飯,對於偏愛食素的我除了🐔、🐟其他肉食真心不愛做,吃點還行😁下方疑惑適量,別糾結,如果連適量都拿不準就翻翻走人就好,畢竟自己做,自己吃,真的不能保...
  • 水煮牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮牛肉(家常版)方法
    發表於:12-19
    作為經典川菜,水煮系列(水煮魚,水煮肉片,水煮牛肉)最大限度保留了食材本味,麻辣鮮香,色澤誘人。這裡推出水煮牛肉的家常版本,簡單易做,但因其分量的可擴充套件性和霸氣的呈現方式,足以擔任家庭餐桌上...
  • 咖哩牛肉(家常版)食譜大全及做法,烹飪好吃的咖哩牛肉(家常版)方法
    發表於:10-07
    用料牛肉1斤胡蘿蔔,土豆,洋蔥適量好侍百夢多咖哩塊一盒香葉,桂皮,肉蔻,料酒,大料,花椒適量咖哩牛肉(家常版)的做法將牛肉切塊,涼水浸泡半小時將香葉,桂皮,肉蔻,料酒,大料,花椒,蔥,姜放入砂鍋燉煮兩小時(...
  • 醬牛肉(家常簡化版)食譜大全及做法,烹飪好吃的醬牛肉(家常簡化版)方法
    發表於:08-27
    一步一圖超詳細用料牛腱1000克其它調料全在圖中醬牛肉(家常簡化版)的做法小茴香一勺桂皮一段八角3個橙皮一小撮山楂6片小蔥生薑各一塊蒜4瓣裝入無紡布袋牛腱洗淨切塊,冷水下鍋略煮十分...
  • 地道的家常燒牛肉怎麼做,如何烹飪家常燒牛肉才更好吃
    發表於:06-06
    無肉不歡,而牛羊肉更是最愛,每每到週末都會下廚做各式美味佳餚,看著咕咕翻騰的肉肉,那裊裊上升的熱氣,什麼煩惱都沒了,吃貨的世界,哈哈用料牛肉克蔥適量蒜瓣薑片八角個料酒適量花椒適量糖克鹽...