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  • 小煎鴨(宴客版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-23
    跟姐夫的朋友——軍哥學做的一道菜。賣相不錯,味道也超級棒哦!用料鴨子1只小米椒、大蒜、仔姜適量豆瓣醬、醪糟、料酒、泡椒適量花椒、八角、桂皮等香料適量二荊條、甜椒適量鹽、油、香...
  • 宴客大菜糯米鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-14
    配著餅吃就是燒賣,好吃。用料木耳適量香菇適量鴨子一隻或半隻醬油適量甜醪糟適量十三香適量胡椒粉適量鹽適量姜適量糯米適量荷葉一張宴客大菜糯米鴨的做法糯米,幹蘑菇,木耳足量水泡發2-10...
  • 🔥陳皮鴨‼️皮香肉嫩,宴客必備❤️食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥陳皮鴨‼️皮香肉嫩,宴客必備❤️方法
    發表於:03-25
    用料鴨半隻老抽幾勺冰糖克幾顆生抽1勺姜幾片陳皮3片米酒2勺桂皮1塊香葉3片八角1個蠔油1勺🔥陳皮鴨‼️皮香肉嫩,宴客必備❤️的做法✅🦆鴨子半隻,不用切成小塊先,倒入些許老抽,然後整個摸勻上...
  • 零難度宴客菜酸蘿蔔老鴨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的零難度宴客菜酸蘿蔔老鴨湯方法
    發表於:01-03
    酸蘿蔔老鴨湯看起來似乎很隆重,足以宴客,但其實做起來並不複雜。這還是一道四季皆宜的大菜,天冷的時候,熱湯下肚全身都暖了;而天熱的時候,它的酸蘿蔔又是如此清新開胃,鴨肉也適合夏天。酸爽過...
  • 宴客記錄如何做才美味,怎麼做宴客記錄簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料人數4人+宴客記錄的做法純紀錄...
  • MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸:臺灣小吃秒變宴客小食食譜大全及做法,烹飪好吃的MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸:臺灣小吃秒變宴客小食方法
    發表於:04-23
    此菜譜為廚Studio"臺灣小吃:Mini蚵仔煎和爆漿蚵丸"視訊直播課程課後作業交流專區,請不要隨意上傳無關的作品。謝謝!【課程內容】到過臺灣旅遊的人兒,肯定都吃過蚵仔煎,遊訪至臺南的,或許還吃...
  • 宴客快手菜如何做才美味,怎麼做宴客快手菜簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料醬油適量勺糖適量克油適量克彩椒若干個薺菜肉餡適量蟲草花適量宴客快手菜的做法薺菜肉餡鑲彩椒裡,蒸熟炒熟蟲草花,調味,勾芡再倒於蒸熟的薺菜肉餡椒上開吃😊...
  • 「甜心招牌」高階宴客鮮美素鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的「甜心招牌」高階宴客鮮美素鴨方法
    發表於:07-22
    豆皮的醇香,筍絲的鮮嫩……一口一個,真的,那味道太鮮美!在餐廳裡這其實是一道冷盤,不用太多調料,單單食材的香味就足夠滿足味蕾。用料春筍或冬筍或茭白冬筍1只,如春筍或茭白則2只胡蘿蔔1根蠔...
  • 小宴客如何做才美味,怎麼做小宴客簡單又好吃
    發表於:07-04
    用料朋友酒故事小宴客的做法約給朋友開門吃...
  • 宴客菜如何做才美味,怎麼做宴客菜簡單又好吃
    發表於:06-03
    用料大蒜瓣鹽克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.鹹水鴨燉萵苣豆腐皮切菱形滾刀塊2.泡酸蘿蔔包菜胡蘿蔔3.清蒸魚泡椒魚4.燒鴨翅提前一天5.老豆腐油菜燉蝦6.黃豆燉蹄髈煮開焯水...
  • 宴客露一手如何做才美味,怎麼做宴客露一手簡單又好吃
    發表於:06-10
    家宴常備菜譜,再也不愁農家樂和節日宴客啦用料大魚大肉666宴客露一手的做法除了買,還可以帶半成品,漲姿勢了...
  • 正宗美味的宴客硬菜之烤鴨胸肉怎麼做
    發表於:05-08
    鴨胸是一種看起來樸實無華的食材~但是烹調得好的話,絕對比牛排還好吃的喲!用料生抽兩茶匙鹽2克西葫蘆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個黑椒粉2茶匙食用油約10克小番茄10個宴客硬菜之烤鴨胸肉的做法將...
  • 宴客菜譜如何做才美味,怎麼做宴客菜譜簡單又好吃
    發表於:08-06
    1排骨玉米2清蒸黃花魚3乾煸蠶蛹4水煮蝦5拔絲地瓜6蒜蓉西蘭花7涼拌銀耳8肥牛金針菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鯉魚12蝦仁玉米粒用料西蘭花蝦仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹蝦宴客菜譜的做法排骨玉...
  • 宴客菜合集如何做才美味,怎麼做宴客菜合集簡單又好吃
    發表於:08-11
    每一道宴客菜都是我經過精心準備的,無論是家人還是朋友,我都願意烹飪美食給他們吃😄用料宴客菜合集如下:宴客菜合集的做法1、宴請小菜和小張:粉絲蒜蓉蝦🦐、檸檬酸辣鳳爪🐔、上湯娃娃菜🥬...
  • 宴客倍有面的國宴菜——棗泥核桃酪(大米版)食譜大全及做法,烹飪好吃的宴客倍有面的國宴菜——棗泥核桃酪(大米版)方法
    發表於:03-15
    被梁實秋老先生筆下的這段描述饞哭過——“每人所得不多,但是看那顏色,微呈紫色,棗香、核桃香撲鼻,喝到嘴裡粘糊糊的、甜滋滋的,真捨不得一下了嚥到喉嚨裡去”,自己做好嚐了下,誠不欺我也!夏天...
  • 快速消耗鴨蛋的宴客菜,客家釀蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的快速消耗鴨蛋的宴客菜,客家釀蛋方法
    發表於:10-18
    婆婆家養了一些鴨子,所以鴨蛋經常多到吃不完,我是不愛吃炒或者水煮的鴨蛋的,覺得腥味很重,鹹鴨蛋耗時又很長,想起孃家酒席上都有這道釀蛋,問了老媽是不是用的鴨蛋來做,正好就是,於是就在老媽指...
  • 「宴客」薑母鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-23
    用料鴨肉只薑片芝麻油適量老抽勺鹽克【宴客】薑母鴨的做法鴨子要番鴨,油是芝麻油,醬油與生抽有區別生薑不要去皮...
  • 新年宴客菜,荷塘小炒食譜大全及做法,烹飪好吃的新年宴客菜,荷塘小炒方法
    發表於:07-02
    荷塘小炒是經典的粵菜,老廣街坊不但喜歡吃,還很詩情畫意,菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裡的,再加經典的廣式祕製叉燒,荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美,葷素搭配,低熱低脂肪,防霧霾。還能...
  • 正宗美味的五杯鴨!廚房小白也能輕易做出來的宴客菜怎麼做
    發表於:07-24
    用料鴨子一隻(4-6斤)醬油一杯米酒一杯白糖一杯酸醋一杯清水一杯五杯鴨!廚房小白也能輕易做出來的宴客菜的做法把鴨子洗淨,切掉鴨屁股,然後切成四五大塊。涼水下鍋,焯水水開了之後,先把浮沫撇去...
  • 一桌宴客菜如何做才美味,怎麼做一桌宴客菜簡單又好吃
    發表於:08-02
    做一個菜簡單,但是如果來客人,需要準備一桌菜,儘量同時出鍋保證菜是熱的~需要統籌方法來安排好時間,兩個爐灶又燉又蒸又炒的……蒸菜不怎麼需要人,這時可以炒菜或準備其它菜。這個菜譜是講下...
  • ♨️過節必備宴客菜-陳皮鴨🦆食譜大全及做法,烹飪好吃的♨️過節必備宴客菜-陳皮鴨🦆方法
    發表於:04-17
    陳皮鴨🦆我們家最愛的大菜之一鴨肉蛋白質含量很高,脂肪含量適中且分佈較均勻,還含鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、維生素B2,具有增強食慾、利水消腫、滋陰補虛等功效。新會陳皮很出名,婆婆是...
  • 2021家宴宴客聚餐食譜大全及做法,烹飪好吃的2021家宴宴客聚餐方法
    發表於:03-28
    國慶,中秋,過年,週末,家人和朋友在家聚會聚餐,用一桌親手做的美食招待客人再好不過啦~除了味道外顏值也很重要哦!😉😉用料川香口水雞冷盤三色大拉皮冷盤苦苣涼拌黃花魚花生米冷盤五穀豐登配雞...
  • 宴賓客如何做才美味,怎麼做宴賓客簡單又好吃
    發表於:04-03
    用料鹽克宴賓客的做法香菇海鮮奶油意麵(蝦🦐、海虹、章魚🐙)水果奶油蛋糕...
  • 2022家宴聚餐宴客食譜大全及做法,烹飪好吃的2022家宴聚餐宴客方法
    發表於:02-04
    過節=小楊法定下廚日一家三口的每一天都是團圓日元宵節快樂呀🏮用料椒麻鮑魚冷菜金湯松茸花膠雞熱菜黃油歐芹口蘑熱菜脆皮乳鴿熱菜蘇式爆魚冷菜米紙芝麻菠菜卷冷菜香煎鵝肝熱菜冰草八...
  • 宴客菜「八寶鴨」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-06
    家裡有一位肉食動物,於是我也是絞盡腦汁變著花樣給他做肉肉吃!八寶鴨對於肉食動物來說絕對是滿足口腹之慾的,不過做起來比較考驗耐心哦~呵呵用料糯米80克鴨1只胡蘿蔔半根青豆1小把木耳3朵...